Jordgubbsfromage med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kallskuret med legymsallad

Transkript

1 MÅNDAGEN 6 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt falukorv med stuvade ärtor och morötter, potatis Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Röd vinbärskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjonssoppa. Smörgås TISDAGEN DEN 7 mars MIDDAG: Alt 1 Köttfärslimpa serveras med sås, potatis och grönsaker Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Fruktcocktail med vispgrädde KVÄLLSMAT: Inlagd sill serveras med potatis, gräddfil och tomatklyfta. ONSDAGEN 8 mars MIDDAG: Alt 1 Kokt torsk med skånsk senapssås, potatis och ärtor Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Chokladkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Stekt blodkorv med fläsk, lingonsylt och rårivna morötter. TORSDAGEN 9 mars MIDDAG: Alt 1 Vitkålssoppa med frikadeller. Bröd och smör Alt 2 Stekt fläskkarré med sås, potatis och grönsaker Morotskaka med vaniljvisp KVÄLLSMAT: Huset serverar FREDAGEN 10 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt strömming med potatismos, smörsås, rårivna morötter och lingonsylt Alt 2 Stekt fläskkarré med sås, potatis och grönsaker Jordgubbsfromage med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kallskuret med legymsallad LÖRDAGEN 11 mars MIDDAG: Alt 1 Biff Lindström med sås, potatis och brytbönor Alt 2 Stekt fläskkarré med sås, potatis och brytbönor Vaniljglass med mangosås KVÄLLSMAT: Äggröra med stekt prinskorv och sallad SÖNDAGEN 12 mars MIDDAG: Alt 1 Pepparrotskött med potatis och morötter Alt 2 Stekt fläskkarré med sås, potatis och morötter Wild orange mousse, chokladbit KVÄLLSMAT: Matjessillstårta

2 MÅNDAGEN 13 mars MIDDAG: Alt 1 Kasslergratäng, sommarblandning Alt 2 Gratinerad falukorv med potatismos och sommarblandning Fruktsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Makaronilåda med smörsås och sallad. TISDAGEN 14 mars MIDDAG: Alt 1 Fiskgratäng med skysås, potatis och ärtor Alt 2 Gratinerad falukorv med potatismos och ärtor Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt, bärsås ONSDAGEN 15 mars MIDDAG: Alt 1 Kålpudding med sås, potatis och lingonsylt Alt 2 Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker Ananasringar med tunn grädde KVÄLLSMAT: Kycklingsallad med dressing TORSDAGEN 16 mars MIDDAG: Alt 1 Sparrissoppa med korvslantar. Grovt bröd med smör Alt 2 Stekt fläsk med stuvad blomkål med persilja, potatis Röd vinbärspaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Huset serverar FREDAGEN 17 mars MIDDAG: Alt 1 Kycklinglevergryta med potatis och brytbönor Alt 2 Stekt fläsk med stuvad blomkål med persilja, potatis Saftsoppa med kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Järpar med stekt potatis och sallad LÖRDAGEN 18 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt spätta med remoulad, potatis, ärtor och citronklyfta Alt 2 Stekt fläsk med stuvad blomkål med persilja, potatis Cheesecake med citronsmak KVÄLLSMAT: Rökt kalkon med vitkål-och ananassallad SÖNDAGEN 19 mars MIDDAG: Alt 1 Fläskkarré med katrinplommon, sås, potatis, bukettgrönsaker och gelé Alt 2 Stekt fläsk med stuvad blomkål med persilja, potatis Toscapäron med visptopp KVÄLLAMAT: Smörgås med Skagenröra, ägghalvor

3 MÅNDAGEN 20 mars MIDDAG: Alt 1 Isterband med persiljestuvad potatis och sallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Persikahalvor med tunn grädde KVÄLLSMAT: Redd grönsakssoppa serveras med smörgås med köttpålägg TISDAGEN 21 mars MIDDAG: Alt 1 Fiskgryta och potatis Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Drottningskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skinklåda serveras med sallad ONSDAGEN 22 mars MIDDAG: Alt 1 Kokt kycklingfilé, currysås, potatis och morötter Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Apelsinsoppa med krossad ananas och skorpor KVÄLLSMAT: Stekt inlagd sill med potatis och tomatklyfta TORSDAGEN 23 mars MIDDAG: Alt 1 Ärtsoppa med fläsk serveras med senap Alt 2 Kassler champinjonsås, potatis och grönsaker Pannkakor med grädde och sylt KVÄLLSMAT: Huset serverar FREDAGEN 24 mars MIDDAG: Alt 1 Fisk med mandel, skysås, potatismos och ärtor Alt 2 Kassler, champinjonsås, potatis och ärtor Fruktkompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skink-och spenatcrepes med sallad och dressing LÖRDAGEN 25 mars MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och tomatklyfta Alt 2 Kassler med champinjonsås, potatis och grönsaker Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Rökt lax med rösti och pepparrotssås, tomatklyfta SÖNDAGEN 26 mars MIDDAG: Alt 1 Wallenbergare med smörsås, potatismos och ärtor Alt 2 Kassler med champinjonsås, potatis och grönsaker Fruktsallad med visptopp KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med bärsås.

4 MÅNDAGEN 27 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter och lingonsylt Alt 2 Dansk sjömansbiff, rårivna morötter Päronhalvor med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kalvsylta med rödbetssallad TISDAGEN 28 mars MIDDAG: Alt 1 Kokt sej med hummersås, potatis och broccolibuketter Alt 2 Dansk sjömansbiff broccolibuketter Mangokräm med tunn grädde och skorpor KVÄLLSMAT: Potatis- och purjolökssoppa och smörgås med köttpålägg ONSDAGEN 29 mars MIDDAG: Alt 1 Ost- och grönsaksgratinerad falukorv med potatismos och sallad Alt 2 Dansk sjömansbiff, sallad Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bacon- och grönsaksgratäng TORSDAGEN 30 mars MIDDAG: Alt 1 Kött- och grönsakssoppa serveras med grovt bröd och smör Alt 2 Dillfrikassé, potatis och kokta morötter Äppelpaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och sallad. FREDAGEN DEN 31 mars MIDDAG: Alt 1 Köttbullar med stuvade grönsaker, potatis och sallad Alt 2 Dillfrikassé, potatis och kokta morötter Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra LÖRDAGEN 1 april MIDDAG: Alt 1 Ugnstekt fisk, örtsås, potatis och morötter Alt 2 Dillfrikassé, potatis och kokta morötter Citronfromage med chokladbit KVÄLLSMAT: Gratinerad köttfärslåda med tomatklyfta SÖNDAGEN 2 april Middag: Alt 1 Revbensspjäll med sås, potatis, rödkål och äppelmos Alt 2 Dillfrikassé, potatis och kokta morötter Chokladkaka med visptopp KVÄLLSMAT: Rökt skinka, mimosasallad, tomatklyfta

5

6