Matsedel äldreomsorgen vecka 26-35

Transkript

1 Vecka 26 Måndag 28/6 Tisdag 29/6 Onsdag 30/6 Torsdag 1/7 Fredag 2/7 Lördag 3/7 Söndag 4/7 Raggmunk med stekt fläsk och lingon Mannagrynspudding med saftsås och äggmacka Köttfärslåda Redd grönsakssoppa och smörgås med pålägg Stekt strömming och potatismos Blodpudding med lingongrädde Potatis och purjolöksoppa Kasslergratäng Stekt kyckling med sås och potatis Omelett med små varmt Sjömansbiff Chokladpudding med gräddklick Sill och potatis med gräddfil och ägg Söndagsstek med kökets gräddsås och potatis Päronkaka med vaniljsås Kokt korv med bröd och mos

2 Vecka 27 Måndag 5/7 Tisdag 6/7 Onsdag 7/7 Torsdag 8/7 Fredag 9/7 Lördag 10/7 Söndag 11/7 Pannbiff med stekt lök, sås och kokt potatis Fläskpannkaka och lingon Fiskgratäng Sylta med rödbetsallad och kokt potatis Korvstroganoff och ris Lasagne Köttsoppa Tonfisklåda Isterband och stuvad potatis Sparrisomelett och prinskorv Färsbiff med sås och kokt potatis Creme brulé Sill med gräddfil, ägghalva och kokt potatis Utskuren kotlett med sås och kokt potatis Fruktsallad och glass Skinka med legymsallad och kokt potatis

3 Vecka 28 Måndag 12/7 Tisdag 13/7 Onsdag 14/7 Torsdag 15/7 Fredag 16/7 Lördag 17/7 Söndag 18/7 Falukorv och stuvade makaroner Kallskuret och potatissallad Lax med sås och kokt potatis Risgrynspudding med saftsås och smörgås med köttpålägg Kålpudding med sås och kokt potatis Pyttipanna med ägg och rödbetor Krämig morotssoppa Fiskpudding Kycklinggryta och ris Gratinerade crêpes Skinka/Kassler med mimosasallad och kokt potatis Glass Omelett med småvarmt Kokt kalv i dillsås och kokt potatis Fruktmousse Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde och smörgås

4 Vecka 29 Måndag 19/7 Tisdag 20/7 Onsdag 21/7 Torsdag 22/7 Fredag 23/7 Lördag 24/7 Söndag 25/7 Köttbullar med sås och kokt potatis Sylta med rödbetsallad och kokt potatis Lever med sås och kokt potatis Krämig makaronilåda Stekt fisk med sås och kokt potatis Potatisbullar med strimlat fläsk och lingon Köttfärssoppa Bondomelett Köttgryta och kokt potatis Potatispudding Inkokt lax med dillmajonnäs och kokt potatis Fruktmousse med rån Svampsoppa med liten ostbricka Söndagsstek med sås och kokt potatis Rulltårtebakelse Strömmingslåda och potatismos

5 Vecka 30 Måndag 26/7 Tisdag 27/7 Onsdag 28/7 Torsdag 29/7 Fredag 30/7 Lördag 31/7 Söndag 1/8 Kokt korv med mild senapssås och kokt potatis Ugnspannaka med lingongrädde Chilifisk med kokt potatis Kroppkakor med skirat smör Krämig makaronilåda Bondomelett Sörmlandssoppa Gratinerade grönsaker och skinka Stekt kyckling med sås och kokt potatis Sill och potatis med gräddfil Kåldolmar med sås och kokt potatis Chokladkaka med gräddklick Smörgåstårta Söndagsstek med sås och stekt potatis Bakelse Mannapudding med saftsås och smörgås med pålägg

6 Vecka 31 Måndag 2/8 Tisdag 3/8 Onsdag 4/8 Torsdag 5/8 Fredag 6/8 Lördag 7/8 Söndag 8/8 Kassler med legymsallad och kokt potatis Blodpudding med lingongrädde Lax med kall sås och kokt potatis Krämig blomkålsoppa med bröd Hamburgare med bröd och mos Korngrynskaka med fläsk Redd grönsakssoppa Inlagd strömming med potatismos Skinksås med kokt potatis och grönsaker Risgrynspudding med saftsås och smörgås Snitsel med sås och kokt potatis Glass med maräng Köttfärspaj Pepparrotskött med sås och potatis Moccamousse Korv med bröd och mos

7 Vecka 32 Måndag 9/8 Tisdag 10/8 Onsdag 11/8 Torsdag 12/8 Fredag 13/8 Lördag 14/8 Söndag 15/8 Korvgryta och kokt potatis Potatisbullar med lingongrädde Fiskgratäng och potatismos Sylta med rödbetssallad och kokt potatis Färsbiffar med sås och kokt potatis Kroppkakor med skirat smör Cowboysoppa Sill och potatis med gräddfil Stekt kyckling med sås och kokt potatis Crepes Wallenbergare med gräddsås, sommarens primörer och kokt potatis Äpplepaj och vaniljsås Potatisgratäng och kallskuret Kotlettråd med sås och kokt potatis Frukt i sockerlag med gräddklick Rosenkålsoppa med bacon och smörgås

8 Vecka 33 Måndag 16/8 Tisdag 17/8 Onsdag 18/8 Torsdag 19/8 Fredag 20/8 Lördag 21/8 Söndag 22/8 Köttbullar med sås, lingon och kokt potatis Husets pytt med rödbetor/stekt ägg Stekt sill med sås och potatis Ugnspannskaka Köttfärssås med makaroner Skinka och broccoligratäng Potatis och purjolöksoppa Tonfisklåda Sjömansbiff Kycklinggratäng Kycklingfilé med ljummen potatissallad Pannacotta (italiensk gräddpudding) med bär Soppa med liten ostbricka Söndagsstek med sås och kokt potatis Stekta äpplen med glass/vaniljsås Mannapudding med saftsås och smörgås

9 Vecka 34 Måndag 23/8 Tisdag 24/8 Onsdag 25/8 Torsdag 26/8 Fredag 27/8 Lördag 28/8 Söndag 29/8 Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Potatisbullar med lingon och köttstrimmel Lasagne Grönsakssoppa med klimp och smörgås med pålägg Strömmingslåda med kokt potatis Mannapudding med saftsås och äggmacka Kålsoppa med frikadeller Blodpudding med lingongrädde Stekt kyckling med sås och kokt potatis Omelett med småvarmt Lingongryta med kokt potatis Chokladpudding med gräddklick Silltårta Söndagsstek med gräddsås och kokt potatis Päronkaka med vaniljsås Kokt korv med bröd och mos

10 Vecka 35 Måndag 30/8 Tisdag 31/8 Onsdag 1/9 Torsdag 2/9 Fredag 3/9 Lördag 4/9 Söndag 5/9 Pannbiff med löksås och kokt potatis Fläskpannkaka med lingon Fiskgratäng med potatismos Sylta med rödbetsallad och kokt potatis Korvstroganoff med ris och potatis Korngrynskaka med sås och fläsk Ärtsoppa Makaronilåda Isterband med stuvad potatis Sparrisomelett med prinskorv Färsbiff med sås och kokt potatis Creme brulé Jansson med ägghalva Utskuren kotlett med gräddsås och kokt potatis Fruktsallad med grädde Redd grönsakssoppa och smörgås med köttpålägg