Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé Vecka 40

Transkript

1 Vecka 40 Mån.29/9 Frasig fisk Lemone, potatis, ärtor. Korvgryta, ris/ potatis Körsbärssoppa och skorpa Tisd.30/9 Solkullens köttbullar, potatis, gräddsås, blomkål och lingon Ugnspannkaka med lingonsylt. Aprikoskräm Onsd.1/10 Raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt. Stekt salt sill med gräddfil och potatis Mango kompott Tors.2/10 Ärtsoppa med fläsk Örtstekt kotlettrad, grönsaker och klyftpotatis. Pannkakor med sylt Fre 3/10 Riakorv med potatismos och lingonsylt. Köttfärssoppa Persikor och grädde Lörd.4/10 Knutte strömming, potatis, sås och broccoli Risgrynsgröt med saftsås Sönd.5/10 Stekt kyckling, potatis, bukettgrönsaker och gelé. Ananastosca med sylt

2 Vecka 41 Månd. 6/10 Falukorv med grönsakstäcke, potatismos och lingonsylt. Färsrätt med potatismos. Jordgubbskräm Tisd.7/10 Dillfrikassé med potatis och morötter Lasagnettgratäng med köttfärs Fruktkompott. Onsd.8/10 Sprödbakad skäddafilé med kall sås, potatis och ärtor Köttbullspytt med ägg och rödbetor Konserverade päron och visptopp. Tors.9/10 Potatis och purjolökssoppa med strimlad skinka Kerala kyckling och jasminris med mango chutney och yoghurt. Ostkaka med sylt Fred.10/10 Gryta med rotfrukter, potatis, gelé. Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor Äppelpaj med vaniljsås. Lörd.11/10 Janssons frestelse med kokt ägg, bröd. Chokladpudding med grädde. Sönd. 12/10 Ugnsstekt lax med sås, potatis och grönsaker Kaffe och kaka

3 Vecka42 Månd. 13/10 Fisk Bordalaise, potatismos, bönor. Färs med stekt potatis. Fruktsallad med grädde Tisd.14/10 Sjömans falu med ättiksgurka, kokta morötter. Fläskpannkaka lingonsylt Jordgubbssoppa med skorpa Onsd.15/10 Senapspanerad skinkfärs, sås, potatis, lingon och morötter Stekt blodkorv med lingon Päronkräm Tors.16/10 Måltidens dag: Plommonspäckad fläskbog, sås, potatis, bukettgrönsaker. Kökets val. Äppelpaj med vaniljsås. Fred.17/10 Thaikycklinggryta, ris, broccoli. Sparissoppa. Aprikoser och gräddmjölk Lörd.18/10 Två sorters sill, potatis, gräddfil, ägghalva och bröd. Risgrynsgröt med saftsås Sönd. 19/10 Schnitzel, potatis, svampsås, höstgrönsaker och gelé Mandelruta med jordgubbsmussé

4 ! Vecka 43 Månd 20/10 Kinesisk gryta, blomkål, ris/potatis Kalvsylta, stekt potatis, gräddfil. Apelsinsoppa med bananskivor och skorpa Tisd 21/10 Moussaka, kokta morötter, gurka. Stekt salt sill, gräddfil, potatis. Äppelkompott. Onsd. 22/10 Pannbiff med lök, sås, potatis och lingonsylt Kökets val. Citronkräm Tors 23/10 Vitkålssoppa med frikadeller. Kalops med rödbetor, potatis. Pannkakor och sylt Fred 24/10 Stekt oxlever med lök, gräddsås, potatis, lingonsylt Broccolisoppa med linser. Persika och grädde Lörd 25/10 Laxpudding, smörsås, broccoli Gammaldags fruktkräm med sagogryn Sönd 26/10 Skånestek med plommon, kokt potatis, rödkål och äppelmos Stinas päronkaka

5 Vecka44 Månd. 27/10 Bruna bönor stekt fläsk och rivna morötter Köttbullar med stuvade makaroner. Rabarberkräm Tisd.28/10 Korv stroganoff, ris/potatis, ärtor. Köttgryta, potatis och grönsaker Jordgubbskompott Onsd.29/10 Flygande Jakob med ris/potatis, broccoli. Biff, stekt potatis/ ris, broccoli. Fruktcocktail grädde Tors.30/10 Ärtsoppa/grönsakssoppa med kött. Tacostallrik med avokado-vitlökssås. Pannkakor och sylt Fred.31/10 Kålpudding, potatis sås grönsaksblandning Thaigryta med jasminris. Körsbärssoppa skorpa Alla Helgonsdag: Lörd. 1/11 Rökt kalkon och potatiskaka, ananassås, grönsaker. Brylépudding och grädde Sönd. 2/11 Stekt fläskkarré, potatis, sås, äppelmos och bukettgrönsaker Charlotte Russe och kaffe