v18 I butikens manuella köttdisk Veckans klipp! 39 90 5 NÖTFÄRS Import Fri från gluten & laktos HOTS GRILLKORV Lithells, 4g, jfr-pris 12,50 Max 3 köp/hushåll/vecka 18 25 3 FÖR 99 JUICE God Morgon, 1lit, jfr-pris 12,50/lit KYCKLINGFILÉ Eldorado, fryst, 9g, jfr-pris 36,67 Priserna gäller mån 2/5 sön 8/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning.
BALSAMICOBRÄSERAD FLÄSKFILÉ MED ROSTADE ROTSAKER 4 port ca 30 60 min 5 g fläskfilé 10 st vitlöksklyftor 10 st schalottenlökar, skalade 2 dl balsamicovinäger 2 msk flytande honung 2 kg blandade rotsaker, i större bitar 2 msk blandade örtkryddor; basilika, timjan, oregano 1 påse spenat 50 g fetaost, smulad 1. Sätt ugnen på 175 C. 2. Hetta upp en panna med olja. Bryn fläskfilén runt om. Salta och peppra. Tillsätt vitlök och schalottenlökar. Låt fräsa med 1 minut. 3. Tillsätt balsamico och honung, sänk värmen och låt allt puttra ca 15-20 min under lock. 4. Red ev av skyn med maizena. 5. Lägg rotsakerna i en ugnsform. Ringla över olja och strö över kryddor, salt och peppar. Stek i ugn ca 20-30 min tills rotsakerna är mjuka. 6. Ta ut, rör ner spenat och smula över fetaost. 7. Skiva köttet och servera med skyn. TORSKFILÉ MED TOMATRISONI OCH SMÖRSTEKT SPARRIS 4 port ca 30 min 4 bitar torskfilé, a 170 g 8 sparrisar, vita och gröna 1 msk smör salt TOMATRISONI 4 dl kokt risoni 1 dl crème fraiche 1 ask cocktailtomater, delade 1 knippe basilika, plockad 1 msk olivolja 1 citron, rivet skal salt och svartpeppar 1. Skala sparrisen och stek gyllenbrun i smör. Salta. 2. Sjud torsken i saltat vatten tills den är genomkokt. 3. Blanda risonin med crème fraiche. Vänd ner tomater, basilika och rivet citronskal. Smaka av med salt och peppar. Gott till grillskivan! GRÖNSAKSPAKET MED CITRON OCH FÄRSKA ÖRTER 4 port ca 30 min 4 jämna ark aluminiumfolie 4 gröna sparrisar 2 färska lökar ¼ huvud blomkål 1 knippe späda morötter 12 små kokta färskpotatisar 2 msk smör 1 citron 2 dl plockade örter: dill, dragon, persilja, körvel salt och peppar 25 g smör 4 portioner grillspett (mixed grill) 1. Lägg ut aluminiumfolien och smöra bottnen, Halvera sparrisarna, klyfta lökarna, plocka blomkålen i buketter, halvera morötterna på längden. Lägg grönsakerna och potatisen i mitten på varje ark, riv citronskal och pressa citronsaft över. Krydda med salt och peppar och toppa med örterna. 2. Vik ihop paketen med öppningen uppåt. 3. Lägg paketen på grillen 10 15 min. Öppna dem och servera med en klick smör tillsammans med grillspett. HELSTEKT FLÄSKYTTERFILÉ MED RABARBERCHUTNEY OCH TRÄDGÅRDSSALLAD 4 port ca 30 min 8 g fläskytterfilé olivolja salt och peppar CHUTNEY 4 g rabarber 1 dl råsocker 1 jalapeñochili, finhackad 1 kanelstång 1 msk citronsaft, färskpressad TRÄDGÅRDSSALLAD 1 mindre morot, skalad, tunnskivad 1 mindre fänkål, tvättad, tunnskivad 1 rödlök, tunnskivad 1 påse blandad sallad i säsong, t ex spenat, röd mangold, maché, frisée, rucola 2 msk olivolja 1 msk god vinäger, t ex äppelcidervinäger salt och peppar 1. Skär rabarbern i cm-tjocka bitar. Lägg i kastrull med kanelstång, socker och den finhackade chilin. Sjud sakta i 20-25 min. (Kan med fördel göras dagen innan). Häll upp på burk, låt svalna och ställ kallt. 2. Sätt ugnen på 150. 3. Krydda fläskytterfilén med salt och peppar, bryn runt om i panna. Ugnsbaka klar till innnertemperatur 68. Låt vila 10 min. 4. Blanda samman alla ingredienserna till salladen, smaka av med salt och peppar. 5. Skär köttet i cm-tjocka skivor och servera tillsammans med chutney, sallad och bröd. SALVIADOFTANDE KYCKLING 4 port ca 45 min 4 kycklingfiléer à ca 150 g 1 krm vitpeppar ½ tsk salt 1 g lufttorkad skinka, skivad ½ kruka salvia 2 msk smör 2 dl vitt vin Maizena UGNSPOTATIS: 6 g små potatisar med skal 3 vitlöksklyftor med skal 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin ½ msk flingsalt 1 påse bladspenat 1 ask körsbärstomater 1. Sätt ugnen på 225. 2. Skär kycklingfiléerna på längden och krydda med salt och peppar. Linda in kycklingen i salvia och lufttorkad skinka. 3. Bryn snabbt i smör i en stekpanna så att kycklingen får fin färg. Lägg åt sidan så länge. 4. Vispa ur pannan med vin och red av med lite maizena. Smaka av med salt och peppar och eventuellt lite buljong. 5. Halvera potatisen och lägg i en ugnsform tillsammans med de hela vitlöksklyftorna. Häll över olivolja, rosmarin och salt. Ugnsstek ca 30 minuter. Sänk temperaturen till 175 och lägg filéerna på toppen av potatisen och ugnsbaka ytterligare ca 15 minuter. 6. Blanda potatisen med bladspenat och tomater och servera till kycklingen tillsammans med vinsåsen.
119 HÖGREV Grygårdens Fina priser på ekologiskt! 10 29 95 34 90 17 90 RISGRÖT ÄRTSOPPA Lecora, 5g FÄRSK KABANOSS Garant Eko, Sverige, ekologisk, av fläsk, 350g, jfr-pris 85,57 CHORIZO Mälar chark, 2g FETAOST Garant, 150g 9 95 25 19 95 25 BULGUR Garant Eko, ekologisk, 5g, jfr-pris 39,90 MAJSKORN Garant Eko, ekologiska, 340/285g, jfr-pris 34,91 JUICE God Morgon, 1lit, jfr-pris 12,50/lit MÅLTIDSDRYCK Kivik Priserna gäller mån 2/5 sön 8/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 3
ZUCCHINI Spanien, Nederländerna, klass 1, jfr-pris ca 21, 15 AUBERGINE Nederländerna, klass 1, jfr-pris ca 21, Veckans ekologiska! BROCCOLI Spanien, klass 1, 250g, jfr-pris 30, 3 FÖR 10 15 16 95 EKO KIWI Ekologiskt odlade, Italien, klass 1, jfr-pris ca 30,64 EKO COCKTAILTOMATER Ekologiskt odlade, land se förp., klass 1, 250g, jfr-pris 60, EKO BANANER Ekologiskt odlade, Ecuador, Dominikanska republiken, klass 1 4
5 19 95 JORDGUBBAR Land se förp., klass 1, 4g, jfr-pris 49,88 GURKA Sverige, klass 1, jfr-pris ca 12,14 15 10 5 FÖRKOKTA RÖDBETOR Land se förp., klass 1, 5g, jfr-pris 20, FÄNKÅL Italien, klass 1 BAKPOTATIS Storbritannien, klass 1, jfr-pris ca 13,33 79 95 24 95 VÅRBUKETT PELARGON ZONALE Priserna gäller mån 2/5 sön 8/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 5
59 95 LAXFILÉ I BIT Omega, fryst, med skinn, 5g, jfr-pris 119,90 11 95 6 FÖR 49 Bra att ha hemma! PIGGHAMBACON Scan, skivad, 140g, jfr-pris 85,36 BARNMAT Semper, gäller smoothie 90g, yoghurt 120g, majs-, morotsringar, paprikahjärtan, morotspinnar 20g, jfr-pris 68,08-408,50 25 25 3 FÖR 30 19 95 SOFT TORTILLA Santa Maria, Original, 320g, jfr-pris 39,06 TACO SAUCE Santa Maria, 230g, jfr-pris 54,35 TACO KRYDDMIX Santa Maria, 28g, jfr-pris 357,14 SHAMPO, BALSAM Fructis, 2-250ml, jfr-pris 79,80-99,75/lit Köp 1 få 5 :- Rabatt KETCHUP Felix, 5g KUPONGPRIS 9 952633 1507 20 35 Namn Max 1 erbjudande/kupong och hushåll. Gäller t o m 8/5 2016 hos Strömstad Mat. Kan ej kombineras med andra erbjudanden. Till butik: Inlöses av ClearOn, tidigare Kuponginlösen PIZZA RISTORANTE Dr. Oetker, fryst, 320-385g, jfr-pris 51,95-60,50 TAMPONGER o.b., 16-pack, jfr-pris 1,09 6
I butikens manuella köttdisk 69 90 69 95 FJÄRILSKOTLETT 19 95 Sverige, POTATISSALLAD FLÄSKYTTERFILÉ Rydbergs, 8g, jfr-pris 24,94 Garant, Sverige, färsk, ca 5g 20 55 35 5 2695 17 OSTKAKA Hälsans kök, fryst, gäller Vegan Burgare 3g, Linsbiffar 320g, Quinoa & Grönkåls veggisar 320g,, jfr-pris 85,94-91,67 Zeta, 150g, jfr-pris 116,67 Omega, fryst, 4g, jfr-pris 50, 29 95 VEGETARISKT FETAOST, HALLOUMI TORSKFILÉ Frödinge, 6g, jfr-pris 49,92 95 CHOKLADKAKA Lindt Création, 140-150g jfr-pris179,67-192,50 STYCKSAKER Nestlé, gäller Lion, Kit Kat, Smarties, 38-45g CHIPS Gårdschips, 150g, jfr-pris 119,67 Priserna gäller mån 2/5 sön 8/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 7
24 95 BRÖD Polarbröd, gäller Rågkaka, Vetekaka, 9g, jfr-pris 27,72 BÖRJA DAGEN MED EN REJÄL FRUKOST! 30 20 PROTEINPUDDING Njie, 2g, jfr-pris 75, SMÖRGÅS- PÅLÄGG Pärsons, 2g, jfr-pris 1, 25 JUICE God Morgon, 1lit, jfr-pris 12,50/lit ÖPPET ALLA DAGAR 9-20 www.stromstadmat.se