Naturens kraft. Naturen ger oss allt vi behöver för att skydda och bevara vår hälsa.

Relevanta dokument
Herbamare och Trocomare med smak av färska grönsaker och kryddörter

KÖPHJÄLP ODLA INOMHUS. Hydroponiska odlingsprodukter BRA ATT VETA

Du hittar fler goda recept på vår hemsida

INNEHÅLL GRUNDAREN 3 VÅR RESA 4 ODLING 5 PRODUKTER 6 PÅ TALLRIKEN 7 KONTAKT 8

När jag odlade i skolträdgården i Göteborgs botaniska trädgård

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

BÖNOR & MATVETE dilucafoodservice.se dabas.com

Grillade portabelloburgare

Thaigryta med broccoli. vecka 46

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48

familj Stekt fi sk med citronsås Järpar med tzatziki BBQ-kyckling med rostad majskolv Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Nyttig mat på 20 minuter

Frukt. och grönt på ditt sätt

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Stekt schnitzel med blomkålssallad Broccolisoppa med varma smörgåsar

Recept Produktinformation

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Fish and chips Broccolisoppa med varma smörgåsar

Mat på äldre dar. - Råd för att motverka ofrivillig viktnedgång

Hem- och konsumentkunskap år 7

Mograbiah, Kamut vete, Kornris och Fullkornsbulgur Nya matgryn med influenser från hela världen

Innehåller recept! Herbamare och Trocomare ekologiska örtsalter

Koffeinfritt alternativ till vanligt kaffe

Slutet gott, allting gott!

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Pasta pollognese. vecka 51

MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Manual Mini Plant Factory PMF-M30. EcoSolu ons

familj Krämig kyckling med paprika Fisk- och saffransgryta med tomat Chili con carne med majskolvar

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

VÄX MED VEG TECH. Så växer vi tillsammans i det dagliga arbetet

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Broccolipestopasta. vecka 22

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil

Pasta med fetaost och bacon. vecka 20

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Bruksanvisning. Läs noggrant innan användning HERBIE

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Äkta smakupplevelser!

Örtkruka rund / OVAL. Pris: rund - kr. 99 / oval - kr. 129

Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41

Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast

TILLSAMMANS MINSKAR VI MATSVINNET

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

Våren och försommaren är bästa tiden att göra en vild sallad. Då är växterna späda och goda.

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48

Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16

Lunchdags i Haga-Gudö

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Ladda med rätt mat! Alexandra Petersson Nutritionist

Krämig skinkgryta med gröna bönor. vecka 21

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Saffranspasta med räkor. vecka 7

Fänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9

familj Lax teriyaki med pak choi Lasagne med majs och tomat Currykyckling med sojabönor

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

Grästorps bästa bord. Recept från Ali Taimori

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

ANTIPASTI dilucafoodservice.se dabas.com

3 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

PS. Tips var med i tävlingen om hållbarhet hos White Guide Junior

Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48

familj Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv Falafel med vitlökssås och rostad potatis Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole

H ÄLSA Av Marie Broholmer

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 44. Måltid 1 Tomatsoppa med kryddig köttfärs. Måltid 2 Fiskgratäng med chili & vitlök

Vegetarisk. En härlig nyhet för alla vegetarianer och människor som vill ha en proteinrik måltid.

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Att odla kryddväxter enkelt, vackert, väldoftande och gott!

Saltå. sortiment 2016:1. Saltå. Saltå. 1 kg. 500 g EKOLOGISKT ODLAT. 1,25 kg. 400 g. Snabbkokta goda linser! 750 g EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA ITALIEN

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

Pasta arrabbiata med bellaverde

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

Äkta smakupplevelser!

familj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor

familj Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole Ugnsbakad spättafi lé med sallad

ODLA INOMHUS! IKEA presenterar hydroponisk odling för hemmabruk. Säljstart: Maj, 2016 Kontakt:

Manual Vattenodlingskit för PMF-M10

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Recept - vegetariska drycker ett urval.

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

Välj din stil. Ät dagligen sex portioner frukt, bär och grönsaker på ditt eget sätt!

familj Kalkonpasta med senap och timjan Kycklinglår i ugn med lök, paprika och oliver Stekt torsk med äggsås

Saltå sortiment 2014

familj Sojakyckling med gurka Mild fi skgryta med tomat och persilja Champinjonburgare med guacamole

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Halloumisallad, 2-4 portioner

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

Oliv- och citronpasta med serranoskinka. vecka 6

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production

Att baka med råg och surdegskultur

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Krämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47

familj Köttfärsgulasch Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi l Makaronipudding med skinka och tomat

Mat och cancer. Anette Svensson, leg. dietist. Örnsköldsviks sjukhus

Transkript:

Naturens kraft För schweizaren Alfred Vogel (1902-1996), mannen bakom varumärket A.Vogel, var ett liv i harmoni med och med respekt för naturen grunden för ett hälsosamt levnadssätt. Som pionjär inom naturlig hälsa, såg han en balanserad kost som en viktig förutsättning för hälsa och välbefinnande. Kostrådgivning ingick alltid i hans arbete som terapeut. Naturen ger oss allt vi behöver för att skydda och bevara vår hälsa.

Från frö till bord enkelt och gott A.Vogel biosnacky-frön för späda men starka groddar kommer från kontrollerad ekologisk odling är obehandlade är fria från tillsatser är inte genmodifierade är lika knapriga och färska som om de kom från din egen trädgård är lätta och billiga att odla Lev grönare med färska groddar Färska livsmedel i sin rena, ursprungliga form är bra för kropp och själ. De små, anspråkslösa biosnacky-fröna växer till färska groddar och finns i en mängd olika smaker. De små groddarna är ett härligt tillskott till alla måltider - de gör att maten både smakar och ser bättre ut. Det finns inga gränser för hur du kan använda groddar i varma eller kalla måltider. Låt fantasin flöda och lägg några groddar som det lilla extra på toppen: vare sig på smörgåsar, fräscha sallader, delikata grytor, pannkakor, omeletter, biffar, soppor, dip eller muesli. Eller på pasta, ris, grönsaker, fisk- och kötträtter - en riktig höjdare!

En grönskande miniträdgård Tips och tricks Det är härligt att se livskraften hos de växande groddarna. Vissa sorter kan skördas efter bara tre dagar! Groning är en naturlig process som är beroende av fukt och påverkas av ljus och luft. Alla instruktioner är därför bara ett riktvärde; du kommer snabbt att bli bekant med ditt miniväxthus. Placering En ljus plats utan direkt solljus är perfekt. Blötläggning Blötlägg fröna i 4 12 timmar beroende på sort. Vatten Groddarna vattnas två gånger per dag, helst på morgonen och kvällen. Efter skörden skall groddarna sköljas noggrant före de ska ätas, precis som sallad eller grönsaker. Lagring Om groddarna inte äts omedelbart kan de förvaras i ett kärl med lock i kylskåp i några dagar (inte längre än 2 3 dagar). Frön gror inte om... fröna placeras för tätt (se tabellen till höger - rekommenderade mängder) fröna vattnas för mycket eller för lite rumstemperaturen är för hög eller för låg (optimal temperatur för groddning ligger mellan 18 22 C) fröna är skadade eller inte fertila

Groddtabell översikt Typer av frön Frön för 2 dl groddar Groningstid, skörd i dagar Utveckling av rötter Anmärkningar Alfalfa 1½ msk ungefär 6-8 möjlig mild, lätt sötaktig smak Gourmet Mix 2-3 msk ungefär 3-5 möjlig rättikafrön, linser och ruccolafrön Mild Aromatisk Mix 1½ msk ungefär 3-5 möjlig linser, mungbönor och rättikafrön Mungbönor 1½ msk ungefär 4-5 nej mild, lätt nötaktig smak Wellness Mix 1 msk ungefär 3-5 ja mungbönor, rödklöverfrön, linser och rättikafrön msk = matsked Den ideala groningstemperaturen är 18-22 C. OBS: Produktsortimentet samt sammansättningen av fröblandningar kan förändras.

Mycket speciella rötter...... är de små groddarnas vita fiberrötter. De är fluffiga och liknar mycket fin päls. Särskilt alfalfa utvecklar denna typ av rottrådar. Det är lätt att förväxla denna typ av rötter med mögel och därmed kasta groddarna i onödan. Tänk på att lukta först - mögel luktar mögel medan rötterna luktar färskt eller har en stark, kryddig doft beroende på sort. A.Vogel biosnacky-frön kontrolleras för deras förmåga att gro före varje packning. Ändå kan det hända i sällsynta fall att grobarheten försämras av transport eller felaktig lagring. Kom ihåg att frön är en naturprodukt och därför är föremål för naturliga processer.

De minsta växthusen i världen biosnacky groddlådor Lutande burk en smidig glasgroddburk! Alla biosnacky-frön lämpar sig för den lutande burken. Första steget är att blötlägga fröna i rikligt med vatten under några timmar. Du hittar exakt information på varje fröpåse. Groddburk med platt lock odla tre sorters groddar samtidigt! En groddburk i tre lager som ger möjligheten att odla tre frösorter samtidigt eller i intervall. 3 våningar med välvt lock perfekt för familjen och för att odla långa skott! En groddburk i tre lager med välvt lock som ger extra plats för långa groddar. Alla biosnacky-groddlådor är lätt att använda och rengöra. De är diskmaskinsäkra (upp till 85 C), fria från bisfenol A (BPA) och tillverkade av miljövänlig akryl utan kadmium eller formaldehyd.

Kontakt SVENSKA BIOFORCE AB Box 146 SE-221 00 Lund Telefon +46 (0) 46 23 47 00 info@bioforce.se www.avogel.se Följ oss på: avogelsverige Härliga färska groddar!