maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen?

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen?"

Transkript

1 maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen? 2 för 1 JACK RUDY SMALL BATCH TONIC Köp två flaskor till priset av en, ca 25 drinkar/st, 503 ml/st st/krt GRANA PADANO FLAKES Färdiga flakes, perfekt till salladen, 8x1 kg Italien kr/2 st kg/krt kr/st STRIPLOIN us BEEF Biff med kappa av Hereford/ Aberdeen Angus, ca 4,5 kg/st Färsk USA ca 9 kg/krt kr/kg

2 Gourmetbladet - maj 2018 Lunchspecial Här är våra handplockade erbjudanden perfekta för lunchmenyn! FLÄSKHARE Benfri kotlettrad utan kappa av gårdsgris från Stommen Long, ca 4 kg/st ca 20 kg/krt kr/kg fläskhare sous vide Färdig, benfri kotlettrad med neutral kryddning av gårdsgris från Stommen Long, ca 4 kg/st ca 11 kg/krt kr/kg MONTBELIARD BONDKORV 125 g/st Frankrike ca 10 kg/krt kr/kg FLÄSKHARE MED SVÅL Benfri kotlettrad med kappa av gårdsgris från Stommen Long, ca 5 kg/st ca 20 kg/krt kr/kg tillfälligt parti CABANOSSY Kryddig korv, handgjord i lammtarm av gårdsgris från Stommen Long, 70 g/st, ca 2 kg/pkt ca 8 kg/krt kr/kg Italien kg/krt CAvatappi de cecco 3 kg/st kr/kg nötfärs skärgårdskött Nötfärs av gårdskött från Säby Gård i Nibble, 3 mm malning, 2,5 kg/pkt Sverige kg/krt kr/kg renstek i rulle polarica Rökt, ca 3 kg/st Sverige ca 7 kg/krt kr/kg kg/krt grön sparris 9-12 mm, 5x1 kg/krt kr/kg sidan 2

3 Gourmetbladet - maj 2018 KYCKLINGINNERFILÉ Marinerad 20% Danmark kg/krt kr/kg torskloins Fiskano Utan skinn, MSC-certifierad, Gadus Morhua, g Norge kg/krt kr/kg KOLJAfilé Lobster MSC-certifierad, 10% glasering, Melanogrammus aeglefinus, g/st England kg/krt kr/kg KYCKLINGKLUBBA kronfågel Utan ryggben, g, st/krt Sverige kg/krt kr/kg KOLJAfilé Fiskano Tempurapanerad och förstekt, Melanogrammus aeglefinus g/st England kg/krt kr/kg FLUNDRAFILÉ lobster Utan skinn, Platichtys flesus, g/st Holland kg/krt kr/kg sidan 3

4 kött Gourmetbladet - maj 2018 För nötköttets kvalitet är val av köttras viktigt. Två exempel på köttraser, som är framavlade för att producera ett bra kött, är Black Angus och Hereford. PULLED PORK BBQ the barbecue company Barbecuerökt fläskkött, 3 kg/pkt (endast hel kartong), råvara EU Sverige kg/krt kr/kg GÖDKALVENTRECôTE ekro Ca 0,9 kg/st Färsk Holland ca 20 kg/krt kr/kg CHUCKROLL HICKORY the barbecue company Hickoryrökt högrev, grain fed, råvara Australien, producerad i Sverige Sverige kg/krt SPARERIBS the barbecue company BBQ-stekta spareribs, råvara EU Sverige kr/kg kg/krt kr/kg GÖDKALVBOGBLAD ekro Del av bog "topblade", ca 1 kg/st, 2 st/frp Holland ca 18 kg/krt kr/kg guldbiff skare Utan kappa, marmorerad 4 kg+/st Färsk Danmark ca 15 kg/krt kr/kg TUNNSKIVAD ENTRECôTe skare "Yakiniku entrecôte", 2 mm, ca 1,5 kg/st Danmark ,2 kg/krt kr/kg RIBEYE RANGERS VALLEY Entrecôte, grain fed, 300 dagar, Black Angus, ca 5,5 kg/st Färsk Australien ca 16 kg/krt kr/kg TOPSIDE RANGERS VALLEY Innanlår utan kappa, Black Angus, grain fed, 300 dagar, ca 6 kg/st Färsk Australien ca 13 kg/krt kr/kg sidan 4

5 chark Gourmetbladet - maj 2018 Lufttorkat kött, till exempel skinka, torrsaltas ofta först och får sedan hänga och torka i kontrollerad temperatur. I Spanien och Italien finns det en lång tradition av att tillverka lufttorkad skinka. De mest exklusiva sorterna kan lagras i 2-3 år. Man kan även lufttorka korv, till exempel chorizo och salami. RÖKT SKINKA Alspånsrökt skinka av gårdsgris från Stommen Long, ca 4 kg/st ca 8 kg/krt kr/kg COPPA DI NOSTRANA stella 81 Traditionell lufttorkad fläskkarré från Parma, ca 700 g/st Färsk Italien ca 8 kg/krt kr/kg grillad rostbiff Färsk rostbiff av innanlår, producerad i Sverige på klassiskt vis, av sydamerikansk råvara, ca 3,2 kg/st ca 6 kg/krt kr/kg SALSICCIA - FÄNKÅL Rå fläskkorv i naturskinn, smaksatt med svartpeppar, fänkål och vitlök, konsumentförpackad, ca 350 g/st Färsk Italien ca 8,5 kg/krt kr/kg lufttorkad GRISKIND stella 81 Passar perfekt till Carbonaran, ca 1 kg/st Färsk Italien ca 10 kg/krt kr/kg LUFTTORKAD FLÄSKHARE LOMO Av Durocgris, ca 1,6 kg/st Färsk Spanien ca 10 kg/krt kr/kg SALAMINO TRYFFEL Finmalen salami av vildsvin- och fläskkött, smaksatt med tryffel, ca 500 g/st Färsk Italien ca 6 kg/krt kr/kg MORTADELLA stella 81 Kokt, varmrökt korv av kalv och fläsk, med pistagenöt, ca 3 kg/st Färsk Italien kg/krt kr/kg JAMON IBÉRICO BELOTTA SKINKA Lufttorkad benfri Ibéricoskinka, lagrad 36 månader, ca 5 kg/st Färsk Spanien kg/krt kr/kg sidan 5

6 fågel Gourmetbladet - maj 2018 Kycklingkött är magert, mättande och nyttigt. Kyckling innehåller viktiga b-vitaminer, järn, zink, magnesium och massa protein hela 23 gram per 100 gram. Kyckling har även en låg fetthalt. HEL KYCKLING kronfågel Hel, gårdsmärkt kyckling, g/st, 11 st/krt ca 12 kg/krt kr/kg vårkyckling LA BELLE de france Hel vårkyckling från Frankrike, 425 g/st Färsk Frankrike kg/krt kr/kg KYCKLINGFILÉ top choice poultry Bröstfilé utan innerfilé, g, 2,5 kg/pkt Färsk Lettland kg/krt kr/kg KYCKLINGLÅRFILÉ kronfågel Kycklinglårfilé utan skinn, gårdsmärkt, 2,5 kg/pkt kg/krt kr/kg MAJSKYCKLINGFILé Med skinn, g/st Polen kg/krt kr/kg KYCKLINGlårFILÉ top choice poultry Lårfilé utan skinn, 2,5 kg/pkt Färsk Lettland kg/krt kr/kg sidan 6

7 fisk & skaldjur Gourmetbladet - maj 2018 Kammusslan är i jämförelse med andra musslor ganska rörlig. Den simmar genom att omväxlande hastigt öppna och sluta sina skal och vattenstrålen som bildas driver den framåt. Strömmingsfilé fiskano Strömmingsfilé med skinn, MSC-certifierad, Clupea harengus, g/st, Holland ,5 kg/krt kr/kg regnbågsfilé lobster Oncorhynchus mykiss, g/st Peru kg/krt kr/kg KAMMUSSLA Utan rom, MSC-certifierad, storlek 10/20 USA kg/krt kr/kg Irland kg/krt blåmusslor Kokta med skal, 1 kg kr/kg White tiger "Cooked & peeled", medium, lösfryst, 1 kg/pkt kg/krt kr/kg Gösfilé med skinn seasam Fjällad, Sander lucioperca, 10% glasering, g/st Kazakstan kg/krt kr/kg Indonesien ,2 kg/krt SHRIMPBURGER "Round", 80 g/st kr/kg havskräftor Kokta, burfångade havskräftor, 11/15, 1 kg/pkt Norge kg/krt kr/kg tonfiskstek seasam Linfångad tonfisk, Thunnus albacares g/st Vietnam kg/krt kr/kg sidan 7

8 Gourmetbladet - maj 2018 FLAGUETTE Stenugnsbakat bröd, bra som både smörgås- och hamburgerbröd, bake-off, 100 g/st, 216 kr/krt st/krt kr/st RESTAURANGHAMBURGARE nacka köttprodukter Löspressade av Angus, producerad i Sverige av irländsk råvara, 200g/st, 48 st/krt Sverige st/krt kr/kg salsiccia - fänkål Rå salsiccia med smak av svartpeppar och fänkål av gårdsgris från Stommen Long, 50 g/st, ca 1,7 kg/pkt ca 7 kg/krt kr/kg entrecôte Entrecôte från Normandie, hängmörad minst 20 dagar, ca 3 kg/st Färsk Frankrike st/krt kr/kg HÖGREVSHAMBURGARE nacka köttprodukter Löspressade stora hamburgare av 80% högrev och 20% bringa, lösfryst, producerade i Sverige av irländsk råvara, 180 g/st, 24 st/krt Sverige ,3 kg/krt kr/kg salsiccia - chili Rå salsiccia med smak av svartpeppar och chili av gårdsgris från Stommen Long, 50 g/st, ca 1,7 kg/pkt ca 7 kg/krt kr/kg sidan 8

9 Gourmetbladet - maj 2018 det är grillat som gäller på barabicu Vi har pratat med Johan Borgskog som, sedan ett år tillbaka, jobbar som kökschef på Barabicu i Göteborg. På Barabicu influeras man av det Nordoch Sydamerikanska köket, med ton - vikten lagd på grillat i form av både kött, fisk och skaldjur. Vad är ditt bästa grilltips? Låt köttet ta sin tid på grillen och låt det vila emellanåt. Vad lägger du helst på gallret? En Tomahawk från Rangers valley! Jag grillar den hel med benet. Det blir en riktig wow-känsla och är mycket uppskattad av våra gäster! Vad tror du kommer bli årets grilltrend? Jag tror att vi kommer börja grilla mer fisk och skaldjur! RED SNAPPER Fiskano Med skinn, styckfryst, Etelis carbunculus, g/st kg/krt kr/kg hel Hummer seasam MSC-certifierad, hel hummer från Kanada, 300 g/st Kanada kg/krt kr/st kg/krt MAJSKOLVAR Tredelade, 1 kg/pkt, ca 50 st/krt kr/kg HALLOUMIBURGARE fontana 75 g/st Cypern ca 1 kg/krt kr/st MAJONNÄS hellmann's Extra tjock, 78%, av ägg från frigående höns, 5 kg/st kg/st kr/kg SÖTPOTATIS POMMES Pommes frites, 11 mm, 2,5 kg/st kg/krt kr/kg sidan 9

10 Gourmetbladet - maj 2018 grönsaker Broccoli är en av våra mest näringsrika grönsaker. Den är bland annat rik på lutein och sulforafan, som i flera studier visat en cancerhämmande effekt. PAPRIKAMIX STRIMLAD Röd, gul och grön paprika, 2,5 kg/pkt kg/krt kr/kg CHAMPINJONER Skivade, frysta champinjoner, 1 kg/påse kg/krt kr/kg BROCCOLIBUKETTER Lösfrysta, mm kg/krt ROMANESCO BUKETTER Lösfrysta, mm kr/kg kg/krt kr/kg KARLJOHANSVAMP Klass 1, "champagnekorkar", 2-4 cm i omkrets kg/krt kr/kg Mera... Olivolja tillverkas genom att man pressar oliver. Extra Virgin extra jungfruolja betyder att oljan kommer från första pressningen, andra pressningen kallas Virgin jungfruolja och den används vanligen i matlagning likt en matolja. POMODORI ASSOLATI Inlagda lättorkade tomater, 6x1,85 kg (netto) Italien st/krt kr/st Jordgubbspuré crops 1 kg/st kg/krt kr/kg grönsaksfond bong 1 l/st kycklingfond bong 1 l/st kr/st l/krt l/krt kr/st kg/krt mangopuré crops 1 kg/st kr/kg sidan 10

11 Bröd & bakverk Gourmetbladet - maj 2018 I Sverige förekommer muffins oftast i söta versioner, men det är vanligt med matbrödsvarianter i bland annat England. CHOKLADMOUSSE coup de pates Färdiga, delikata portionsbitar, tina och servera, 60 g/st, 339 kr/krt st/krt kr/st chokladmuffins coup de pates Stora muffins med chokladfyllning, tina och servera, 110 g/st, 195 kr/krt kr/st st/krt CIABATTA nybergs bageri Färdigbakad på surdeg, smaksatt med olivolja, 120 g/st, 169 kr/krt st/krt kr/st CROISSANT LE TOURIER coup de pates Bake-off, 70 g/st, 238 kr/krt st/krt kr/st blåbärsmuffins coup de pates Stora muffins med blåbärsfyllning, tina och servera, 110 g/st, 190 kr/krt kr/st st/krt Ost & Mejeri Brillat Savarin är en fransk, krämig ost som är uppkallad efter den franske statsmannen och författaren Jean Anthelme Brillat-Savarin. Han har myntat uttrycket: "En dessert utan ost är som en skönhet som saknar ett öga." Sverige kg/st CRéME FRAICHE Skånemejerier Kokbar, 34%, 2 kg/st kr/st äggula lindahls Äggula på dunk, 1 kg/st st/krt kr/st BRILLAT-SAVARIN Fransk dessertost, 500 g Frankrike st/krt kr/st skivad cheddar Skånemejerier 50 skivor/pkt, 1 kg/pkt Sverige st/krt kr/kg rent smör Skånemejerier Klarifierad ren smörolja, 800 g/st st/krt kr/st sidan 11

12 Detta är ett informationsblad från Gourmet Food AB. En av oss Kalle är vårt nyaste tillskott på lagret! Han har en bakgrund som kock och kallskänka så för honom var Gourmet Food en perfekt match! Kalle jobbar med orderplock han ser till att kundernas ordrar plockas ihop och hamnar på rätt ställe. På fritiden lockar fotboll och hockey, dock endast som åskådare numera. Ett annat nyare intresse är vin, gärna i kombination med mat såklart! Gör Kalle ett personalköp, blir det Flank Steak från Rangers Valley! sliders Små hamburgerbröd, 28 g/st, 288 kr/krt HAMBURGERBRÖD Med sesamfrön, 90 g/st, 99 kr/krt kr/st st/krt st/krt kr/st OLIVOLJA CLASSICO de cecco Extra Virgin, 5 L Italien st/krt kr/st Italien kg/krt FUSILLI de cecco 3 kg/st PENNE PICCOLE RIGATE de cecco 3 kg/st Italien kr/kg kg/krt kr/kg Laboratorio Tortellini vår mest populära färskfrysta pasta. Rik på ägg med hela 5-6 ägg per kilo. Direkt från frysen kokar du snabbt upp lagom mängd. Ravioli del plin laboratorio tortellini Med bräserat kött, Parmigiano Reggiano D.O.P., grönsaker, kryddor, vin, vitlök, 25 portioner/krt, koktid 1-2 min Italien kg/krt TORTELLONI laboratorio tortellini Med ricotta och spenat, 22 portioner/krt, koktid 4-5 minuter Italien kr/kg kg/krt kr/kg Gourmet Food AB Box 5114, Johanneshov Samtliga priser är exklusive moms och så långt lagret räcker. Dock längst tom Vi förbehåller oss rätten att justera tryckfel och priser som påverkas kraftigt av svängande världsmarknadspriser och valutakursförändringar. Telefon: Stockholm: Göteborg: Mail: Hemsida: order@gourmetfood.se Adress: Stockholm: Hallmästarvägen 6 Göteborg: Kärrlyckegatan 22

juli-augusti 2018 Löspressade stora hamburgare av 80% högrev och 20% bringa, lösfryst, producerade i Sverige av irländsk råvara, 180 g/st, 24 st/krt

juli-augusti 2018 Löspressade stora hamburgare av 80% högrev och 20% bringa, lösfryst, producerade i Sverige av irländsk råvara, 180 g/st, 24 st/krt juli-augusti 2018 Oavsett om du spenderar semestern på en tropisk strand utomlands eller hemma i stan på en härlig uteservering önskar vi dig massa sol, njutning och fantastiska matupplevelser i sommar!

Läs mer

hållbart på junibacken

hållbart på junibacken februari 2018 hållbart på junibacken Vi har hälsat på Johanna med personal på Junibackens restaurang. Här jobbar man med hållbarhet på mer än ett sätt. BOGSTEK Shoulder clod, grain fed noggrant utvald

Läs mer

mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk!

mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk! mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk! LAMMLÄGG MED BEN silver fern farms Lammlägg av baklägg, ca 400 g/st, 3 st/pkt Nya Zeeland

Läs mer

Häng med oss kr/kg. Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! MAJ 2019

Häng med oss kr/kg. Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! MAJ 2019 MAJ 2019 Häng med oss Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad, 1,5kg/påse Norge 01738 4,5 kg/krt 199.

Läs mer

december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år!

december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år! december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år! kalix löjrom Sigillmärkt, MSC-certifierad, årets fångst,

Läs mer

JULI-AUGUSTI Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek?

JULI-AUGUSTI Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek? JULI-AUGUSTI 2019 jag TÄNKTE VI KUNDE GRILLA! Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek? HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad,

Läs mer

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ Salsiccia. PEPPAR & CHILI, ENDAST I MAJ Rå salsiccia av gårdsgris från Stommen, fri från e-nummer, 50 g/st,

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ Salsiccia. PEPPAR & CHILI, ENDAST I MAJ Rå salsiccia av gårdsgris från Stommen, fri från e-nummer, 50 g/st, ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ 2017 Nu flyttar vi ut Det är härligt att byta miljö ibland, även om man många gånger behöver sitta lite obekvämt, kladda lite extra med maten och ta hänsyn till insekter

Läs mer

november 2017 julstök på långbro

november 2017 julstök på långbro november 2017 julstök på långbro Förberedelserna inför vinterns julbord är i full gång! Vi har besökt Långbro Värdshus och träffat Fredrik Eriksson, mitt i julstöket! salsiccia casareccia Finmald torkad

Läs mer

januari 2019 hejdå slaktis

januari 2019 hejdå slaktis januari 2019 hejdå slaktis Vi avslutar 2018 med att efter 32 år ta farväl av vårt älskade Slaktis. Våra nya lokaler i Jordbro står redo och vi är taggade för det nya året och allt vad det har att erbjuda!

Läs mer

september 2018 på lunch i solna

september 2018 på lunch i solna september 2018 på lunch i solna Vi har hälsat på Christian med personal på Restaurang P i Solna, som är en äkta lunchrestaurang med en tydlig "kvällsrestaurangfeeling"... KLUBBFILÉ kronfågel Urbenad kycklingklubba

Läs mer

SOMMARNÄTTER! kr/kg kr/kg kr/kg

SOMMARNÄTTER! kr/kg kr/kg kr/kg JUNI 2019 SOMMARNÄTTER! Studentskivor, Midsommar, Grillkvällar, Långa nätter - Festernas tid är här! Och så har vi hälsat på vänner på Västkusten. TONFISK SEASAM Kuber 1,5x1,5 cm 1 kg/st ENTRECOTE GOURMET

Läs mer

MARS fågeltider!

MARS fågeltider! MARS 2019 fågeltider! Vi går mot ljusare tider och vår. Med det kommer primörer och lättare matlagning. Smyg igång våren redan nu med ditt bästa kycklingrecept! TORSKTAIL LOBSTER Skinn- och benfri, MSC-certifierad,

Läs mer

dagspris kr/kg kr/kg oktober 2018 älgentrecôte polarica Älgentrecôte från svenska jaktlag, ca 1,5 kg/st

dagspris kr/kg kr/kg oktober 2018 älgentrecôte polarica Älgentrecôte från svenska jaktlag, ca 1,5 kg/st oktober 2018 höstfeeling Hösten är här och det är tid för skogens läckerheter att ta sin plats på tallriken! I detta nummer serverar vi vilt, svamp, oktoberfest, en tripp till Normandie och massa annat!

Läs mer

oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter...

oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter... oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter... ALASKA POLLOCkFIlé 100-200 g Skinn- och benfri, MSC-certifierad Alaska 02497

Läs mer

juni 2018 sommartider, hej!

juni 2018 sommartider, hej! juni 2018 sommartider, hej! Maj har bjudit på ett fantastiskt väder och vi kan bara hoppas att juni fortsätter på samma spår. Ta en AW med kompisarna på en härlig uteservering eller packa picknickkorgen

Läs mer

februari 2019 matkärlek

februari 2019 matkärlek februari 2019 vegansk nyhet, se baksidan! matkärlek Vi tycker att det behövs extra mycket kärlek i form av god mat i kalla februari. Vad passar väl bättre då än ett besök på romantiska L'Avventura eller

Läs mer

kr/kg kr/kg kr/kg. DECember HANDSKALADE räkor. Oxfilé utan sträng från selekterade djur, ca 1,8 kg/st

kr/kg kr/kg kr/kg. DECember HANDSKALADE räkor. Oxfilé utan sträng från selekterade djur, ca 1,8 kg/st DECember 2018 tid för fest Kylan börjar smyga sig på och December är festernas tid! Vi har fyllt bladet med massa god, värmande och lyxig mat. Vi önskar er en god jul och ett gott nytt år! oxfilé Oxfilé

Läs mer

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI Prosciutto crudo. HEL, BENFRI LUFTTORKAD SKINKA Lagrad i 9-10 månader, ca 5,5 kg/st

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI Prosciutto crudo. HEL, BENFRI LUFTTORKAD SKINKA Lagrad i 9-10 månader, ca 5,5 kg/st ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI 2017 Korv utan e-nummer I sommar kan du grilla handstoppade korvar utan tillsatser från Svenska Gårdar. Kycklinglårfilé UTAN SKINN 2,5 kg/pkt 39 FÄRSK LETTLAND 04810

Läs mer

SEPTEMBER Vi maler på!

SEPTEMBER Vi maler på! SEPTEMBER 2019 Vi maler på! Vår produktion är på gång ordentligt och vi maler, styckar, tärnar, hänger och strimlar. Läs mer i Gourmet Bladet eller kom och hälsa på i vår nya produktion! KARLJOHANSVAMP

Läs mer

nyhet. januari havtornsbär polarica. Urbenad kycklingklubba med skinn, ca 200 g/st

nyhet. januari havtornsbär polarica. Urbenad kycklingklubba med skinn, ca 200 g/st januari 2018 friska januari För många innebär början på det nya året en chans att göra en förändring, kanske vill man äta lite bättre, sluta röka eller spara mer pengar. Andra längtar tillbaka till invanda

Läs mer

FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT TEYS. Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning Land DINGLEY DELL. Kylt 3,6 kg/krt Storbritannien Käsenkeiner DIRECT MEAT

FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT TEYS. Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning Land DINGLEY DELL. Kylt 3,6 kg/krt Storbritannien Käsenkeiner DIRECT MEAT FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning 498766 Biff med ben Kylt 10 kg Sverige 517474 Dubbelbiff Kylt 13-18 kg Sverige 486605 Entrecôte KRAV Kylt Sverige TEYS 892125 Entrecôte Hereford

Läs mer

Ny kundtidning från Kungsholmens Kött

Ny kundtidning från Kungsholmens Kött U T VA LT f r å n K u n g s h o l m e n s Kö t t S e p t e m b e r 2 0 1 8 Ny kundtidning från Kungsholmens Kött TILL KÖKS är vår nya kundtidning som från och med 1 september kommer ut en gång per månad.

Läs mer

vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! APRIL 2019

vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! APRIL 2019 APRIL 2019 vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad, 1,5kg/påse Färsk Norge 01738 4,5 kg/krt RIBEYE

Läs mer

Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Prosciutto. Vit sparris. Iberico Secreto. Vår grillfavorit!

Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Prosciutto. Vit sparris. Iberico Secreto. Vår grillfavorit! ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ 2016 Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Vår grillfavorit! Prosciutto COTTO MIELE Kokt benfri skinka, gott med vit sparris

Läs mer

#gourmetfoodab. Nötgrytbitar. Balsamico. Regnbågslaxfilé ODLAD. 00 /kg. 00 /st ACETO DI MODENA I.G.P. EKOLOGISKA

#gourmetfoodab. Nötgrytbitar. Balsamico. Regnbågslaxfilé ODLAD. 00 /kg. 00 /st ACETO DI MODENA I.G.P. EKOLOGISKA ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JANUARI 2016 #gourmetfoodab Regnbågslaxfilé ODLAD Endast hel kartong, ca 1 kg Balsamico ACETO DI MODENA I.G.P. De Cecco, 2 ml Nötgrytbitar EKOLOGISKA 3x3 cm, 2x2,5 kg/krt,

Läs mer

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt. 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0. 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0. 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt. 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0. 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0. 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0 Plattfiskfilé Fryst 1 141027 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0 2020 Rödspättafilé Enkel 80-120 gr 5,0 5104 Rödtungafilé 70-120 gr

Läs mer

november 2018 vild höst

november 2018 vild höst november 2018 vild höst Vi fortsätter fira hösten och i detta nummer har vi fokuserat på allt vad skogen har att erbjuda i form av vilt, svamp och massa annat! Vietnam 02521 25 kg/krt tonfiskloins seasam

Läs mer

april 2018 våren runt knuten

april 2018 våren runt knuten april 2018 våren runt knuten Visst känns våren fortfarande avlägsen, men faktum är att solen börjat värma våra vinterbleka kinder och dagarna börjar bli lite längre. HANDSKALADE coldwaterräkor Handskalade

Läs mer

Värm gästerna med en god soppa. UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018

Värm gästerna med en god soppa. UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018 UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018 Värm gästerna med en god soppa HÄR EN SMAKRIK pumpasoppa med räkor. Pumpa får du köpa någon annanstans men räkor har vi såklart på Kungsholmens Kött. KÖTT Hos

Läs mer

Skandinaviens främsta köttleverantör

Skandinaviens främsta köttleverantör prisfolder från quality meat AUGUST 2014 JUST NU! PRISERBJUDANDEN MÅNADENS RECEPT Skandinaviens främsta köttleverantör sortiment Under vårt varumärke Quality Meat ingår ett brett sortiment av styckningsdetaljer

Läs mer

september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017.

september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017. september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017. Färsk färsk koljafilé lobster Skinn- och benfri, MSC-certifierad Färsk Norge 02080

Läs mer

Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena.

Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena. ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD FEBRUARI 2016 Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena. Vi har bestämt oss för att vråla mer än vanligt under hela februari. Tortellini BOLOGNESE,EKOLOGISK

Läs mer

Vi gör era egna hamburgare

Vi gör era egna hamburgare UTVALT från Kungsholmens Kött maj 2019 Vi gör era egna hamburgare På Kungsholmens Kött gör vi din favoritblandning och storlek på hamburgare namnet får du hitta på själv! KÖTT Hos oss är kött det allra

Läs mer

Ny säsong. Kungsholmens Kött APRIL 2019

Ny säsong. Kungsholmens Kött APRIL 2019 U T VA LT f r å n Ny säsong Ljusa tider med varm och skön vårsol lockar ut matgästerna på stan. Fyll restaurangkylen med delikatesser från oss. Kungsholmens Kött APRIL 2019 KÖTT Hos oss är kött det allra

Läs mer

Sommarhäng på stan. Balanzone. Räkor i lag. Chorizo. 00 /kg

Sommarhäng på stan. Balanzone. Räkor i lag. Chorizo. 00 /kg ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JULI-AUGUSTI 2017 Sommarhäng på stan En härlig uteservering är ett måste när solen skiner en långlunch med en kollega eller en kall med vännerna. Bilden är från Morfar Ginkos

Läs mer

Quality Meat blir Gourmet Food

Quality Meat blir Gourmet Food ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD NOVEMBER 2015 Quality Meat blir Gourmet Food Gourmet Food har förvärvat Göteborgs-grossisten Quality Meat. Redan från 1 november kommer de svara Gourmet Food när ni ringer.

Läs mer

Klimatcertifierad kyckling från Torekov. Stringbeans. Lammstek. Torsktail. 00 /kg. 50 /kg. 1 KG Skuren long beans

Klimatcertifierad kyckling från Torekov. Stringbeans. Lammstek. Torsktail. 00 /kg. 50 /kg. 1 KG Skuren long beans ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD APRIL 2017 Klimatcertifierad kyckling från Torekov Bjärefågel föder upp kyckling med fokus på hållbarhet och övertygelsen att kyckling som har det bra smakar bra. Torsktail

Läs mer

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01 Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01 2012 Alaska Pollack Filé 120-170 gr 5,0 2016 Alaska Pollack Loins 80/120 5,0 5155 Gösfilé med skinn 170/230 5,0 5193 Havsgösfilé 120-170 gr 5,0 MSC1107 Hokifilé

Läs mer

Grillkänslor på Kungsholmens Kött

Grillkänslor på Kungsholmens Kött UTVALT från Kungsholmens Kött JUNI 2019 Grillkänslor på Kungsholmens Kött Får vi föreslå färdigskivat från vår produktion, jämnstora bitar snabbt och enkelt! KÖTT Hos oss är kött det allra heligaste. I

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

OKTOBER Oktoberfest!

OKTOBER Oktoberfest! OKTOBER 2019 Oktoberfest! Vi har inlett ett samarbete med Helmut Walch och kan nu erbjuda våra kunder hela Helmuts sortiment. Först ut i Gourmet Bladet är fem tyska korvar, lagom till Oktoberfest. OSTRON

Läs mer

Frasiga belgiska våfflor

Frasiga belgiska våfflor ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JULI & AUGUSTI 2015 Frasiga belgiska våfflor Tilllsammans med jordgubbar och grädde är det inte mycket som slår frasiga våfflor. Våfflorna är färdiggräddade och behöver bara

Läs mer

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se.

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se. VÅRT GODA KLASSISKA SIDFLÄSK från 39 90 NYHET! TWISTBRÖD 11 90 HÖGREV TILL HÖSTENS GRYTOR från 59 00 Kampanjer v.40-44 2015 Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se

Läs mer

81 00 /kg. Kycklingfilé. Koljafilé. Räkor i lag. 00 /kg. SKINN- OCH BENFRI MSC-certifierad, byxad UTAN SKINN HANDSKALADE

81 00 /kg. Kycklingfilé. Koljafilé. Räkor i lag. 00 /kg. SKINN- OCH BENFRI MSC-certifierad, byxad UTAN SKINN HANDSKALADE ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MARS 2017 Vintergott Röding från med mycket Landösjön ekologiskt Det djupa och kalla vattnet är idealiskt Värm upp kalla februari med mer för odling av fjällröding ekologiskt

Läs mer

Färskt Nybakat Bröd 1. 2. 3. 4. 5. VITLÖKSBRÖD 2,50 VITLÖKSBRÖD MED MOZZARELLA OST 2,90 BRUSCHETTA 3,50 Hembakat bröd med färska tomater, vitlök, basilika och olivolja BRUSCHETTA ITALIANA 3,90 Hembakat

Läs mer

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt Sam s erbjudanden Två rätter för 299 Kr Tre rätter för 349 Kr Förrätt Vitlöksbröd med aioli, oliver, krispig tomater, sallad och en härlig Milano salami Huvudrätt Oxfile med rödvinssås, bearnaisesås, kokta

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET Sortimentslista höst 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM SORTIMENT En lista över

Läs mer

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt Sam s erbjudanden Två rätter för 299 Kr Tre rätter för 349 Kr Förrätt Vitlöksbröd med aioli, oliver, krispig tomater, sallad och en härlig Milano salami Huvudrätt Oxfile med rödvinssås, bearnaisesås, kokta

Läs mer

RECEPT H U S M A N S KO S T

RECEPT H U S M A N S KO S T 2019 RECEPT HUSMANSKOST MAGER -PYTT Á LA RYDBERG MAGER -PYTT Á LA RYDBERG Starta ugnen med en GSB (eller två) med steksidan upp och ställ termostaten på 250 grader. Ställ en timer på 20 minuter för att

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI

NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI Sortimentslista sommar 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

Med hopp om en bra sommar!

Med hopp om en bra sommar! Med hopp om en bra sommar! erbjudanden från gourmet food juli - augusti 2012 OS-feber råder inför London 2012, på bilden ser vi Blanka Vlasic Kycklingfilé bröstfilé Marinerad 35%, osorterad 29 danmark

Läs mer

Färskvaror DOVHJORTSTEK BENFRI VILTSKAV PÅ HJORTSTEK KÖTT CHARK FÅGEL FISK DELI OST NYHET! Vecka 2-4, 11-29 januari 2016 TVÄRSKOGS VILT

Färskvaror DOVHJORTSTEK BENFRI VILTSKAV PÅ HJORTSTEK KÖTT CHARK FÅGEL FISK DELI OST NYHET! Vecka 2-4, 11-29 januari 2016 TVÄRSKOGS VILT Färskvaror Vecka 2-4, 11-29 januari 2016 KÖTT CHARK FÅGEL FISK DELI OST DOVHJORTSTEK BENFRI Sverige Benfri, fryst Ca 1 kg/st, 8-9 kg/krt Art.nr 570341 kg138:00 BPU FLANKSTEK Grain fed. Uruguay Kyld 700

Läs mer

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 4 pers. Vecka 18 Måltid 1 Fisk med örter och potatis Måltid

Läs mer

Gäller från vecka 37, 2014 PRODUKTKATALOG. www.tulip.se

Gäller från vecka 37, 2014 PRODUKTKATALOG. www.tulip.se Gäller från vecka 37, 2014 PRODUKTKATALOG www.tulip.se Våra varumärken är vårt största varumärke och vårt viktigaste redskap är en knivskarp blick för kvalitet. Råvaror av hög kvalitet är viktigt för oss.

Läs mer

SVEALAND. regionalt. sortimentslista augusti 2017

SVEALAND. regionalt. sortimentslista augusti 2017 regionalt sortimentslista augusti 2017 10 ANDERSSON & TILLMAN 442798 Biff med kappa kylt 12 kg Lokalt lager 442863 Biff skinnad 4 kg kylt 12 kg Lokalt lager 501957 Brisket ca 3kg kylt 12 kg Lokalt lager

Läs mer

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning Elegant Kallpressad Rapsolja Egenskaper Förpackning Kallpressad rapsolja från utvald höstraps ger mild och elegant nötig smak. Perfekt att ringla på sallader, som bas i eleganta majonnäser, använd i röror,

Läs mer

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när

Läs mer

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 RÄTT NUMMER 9 V40-44 2014 kampanj RÅDJURS- SADEL 214 00 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 Nu lanserar vi Japansk Wagyu! 2 JAPANSK WAGYU 76278 SIRLOIN RYGGBIFF JAPAN KV 9,0KG DAGSPRIS 76279 RIBLOIN ENTRECOTE JAPAN

Läs mer

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50 www.morellavastervik.se FÖRRÄTT Vitlöksbröd med Tzatsiki Krispigt nybakat vitlöksbröd med syrlig Tzatsiki gjord på dagsfärska grönsaker (2 pers.) 65 SALLADER

Läs mer

87 50 /kg /kg. Vintergott med mycket ekologiskt. Penne Piccole. Skrei. Nötfärs EKOLOGISK, 3 KG TORSKFILÉ MED SKINN EKOLOGISK KRAV

87 50 /kg /kg. Vintergott med mycket ekologiskt. Penne Piccole. Skrei. Nötfärs EKOLOGISK, 3 KG TORSKFILÉ MED SKINN EKOLOGISK KRAV ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD FEBRUARI 2017 Vintergott med mycket ekologiskt Värm upp kalla februari med mer ekologiskt i kastrullerna. Penne Piccole EKOLOGISK, 3 KG De Cecco ITALIEN 08028 12 KG/KRT 24

Läs mer

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! Äkta matglädje LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 5 Måltid 1 Mustig

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Jul och nyår i stan. Kött från UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött.

Jul och nyår i stan. Kött från UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött. UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER 2018 Jul och nyår i stan FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött. Kött från 1998 LÄS OM det exklusiva köttet vintage Cote de Boef från 1998 för inte mindre

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS Sortimentslista höst/vinter 2015 NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM Delikatesserna under varumärket Martin Olsson

Läs mer

KÖTT & FÅGEL. NÖTFÄRS Ca. 2 kg. Färsk. Brasilien. Ord. pris 139,00/kg. KYCKLING- BRÖSTFILÉ Utan skinn. 2,5 kg à 137,25/st. Färsk. Tyskland Farmfield

KÖTT & FÅGEL. NÖTFÄRS Ca. 2 kg. Färsk. Brasilien. Ord. pris 139,00/kg. KYCKLING- BRÖSTFILÉ Utan skinn. 2,5 kg à 137,25/st. Färsk. Tyskland Farmfield DIN RESTAURANGGROSSIST 36 RIDDAROST 28% Ca 3 kg Arla Ord. pris 42, MATMARGARIN GOD JUL & GOTT NYTT ÅR! 49 2,5 kg Milda Ord. pris 67, från oss på Axfood Snabbgross 319 00 OXFILÉ Ca. 2,2 kg. Färsk. Australien

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m 2015-10-01. att: ---

--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m 2015-10-01. att: --- --- att: --- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m 2015-10-01 Smörgåstårtor Rostbiff/Kalkon - pris avser per bit. Valfri Smörgåsbakelse 90,00 kr 1. Rostbifftårta med rostbiff, skinka, ost, leverpastej

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med grönt mos. Måltid 2 Svamp-och köttfärspaj. Måltid 3 Stekt falukorv med morötter och pepparrotssås

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med grönt mos. Måltid 2 Svamp-och köttfärspaj. Måltid 3 Stekt falukorv med morötter och pepparrotssås FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid 1 Fisk med

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Grillad fläskkotlett med currywok

Grillad fläskkotlett med currywok Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk

Läs mer

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI By OAS PRODUCTION Copyright Oas Production RECEPT 1: PASTA MED LAXSPETT () Produkt: Bladspenat, paprika & sockerärter FADE IN: INT. FINDUS/BJUV - CHEF S CORNER - DAG SUPER: FINDUS

Läs mer

Recept. Ingredienser v.18. Hej! Bra att ha hemma v.18. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.18. Hej! Bra att ha hemma v.18. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.8 Kött/fisk Ca 500 gram blandfärs Ca 600 gram laxfilé pkt rökt skinka Recept 2 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 2, Grönsaker 2 gula lökar vitlök bit ingefära lime 2 paprikor 450 gram morötter

Läs mer

Kyckling- och salsicciagryta. vecka 2

Kyckling- och salsicciagryta. vecka 2 Kyckling- och salsicciagryta med örter vecka 2 familj Kyckling- och salsicciagryta med örter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3142 kj/ 751 kcal. Protein 38,7 g. Fett 40,4 g. Kolhydrater

Läs mer

NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! NÄSTAN KLART Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 42 Måltid 1 Fiskgryta med smak

Läs mer

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! Äkta matglädje LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 16 Måltid 1 Mustig

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 33 a Linguine med rökt kyckling och tomatsås Fläskkarré med champinjonsås b c Baconlindad kalkon med dragonsås ica.se/matkasse familj

Läs mer

Baby Back Ribs. Glaze BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate. Pulled Pork. att äta!

Baby Back Ribs. Glaze BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate. Pulled Pork. att äta! Glaze Baby Back Ribs BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate Pulled Pork färdig att äta! Nummer 2 (14) barbecue ribs restaurang-event-catering Baby Back Ribs Veal Baby

Läs mer

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även

Läs mer

Bra mat från Lantmännen

Bra mat från Lantmännen Bra mat från Lantmännen Grillad kyckling the swedish american way. Vad händer om man kombinerar färsk svensk gårdskyckling med inspiration från amerikansk grilltradition? Det blir gott! Väldigt gott. I

Läs mer

Med reservation för slutförsäljning 1058 Art nr Benämning Latinskt namn Fångstzon (FAO) Info Utpris/kg Veckans Klipp

Med reservation för slutförsäljning 1058 Art nr Benämning Latinskt namn Fångstzon (FAO) Info Utpris/kg Veckans Klipp Period V 8 SEAFOOD SUPPLY Med reservation för slutförsäljning 1058 PRISLISTA FÄRSK FISK Art nr Benämning Latinskt namn Fångstzon (FAO) Info Utpris/kg Veckans Klipp Vakuumpackad fisk 14000 Torskfärs 27

Läs mer

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR

Läs mer

Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning! Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 15 Recept Kött/fisk 400 gram nötfärs 500 gram fryst lax 1 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 kg potatis 1 Grönsaker 1 vitlök 1 citron 1 kg morötter 1 färsk gräslök

Läs mer

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

Smörgåstårtor. Lycka till önskar Smörgåstårtor Smörgåstårta -som vi alla älskar Smörgåstårta, som är en sammansättning av smörgåspålägg och bröd i en form som liknar en tårta, började nämnas i matsammanhang i början på 1940-talet. På

Läs mer

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma Äkta matglädje LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 4 pers. Vecka 12 Måltid 1 Färsrulle med parmesan & basilikakräm Måltid

Läs mer

Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur

Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur Trots att en majoritet av svenskarna vill grilla fisk oftare väljer de flesta kött. Det visar en statistisk

Läs mer

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 4 Måltid 1 Grillad lax med sesamdressing

Läs mer

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE 2010-01-01 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i

Läs mer

MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se. Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16

MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se. Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16 Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16 Dryck, salladsbuffé, bröd & kaffe ingår Öppetider: Månd-torsd 11-23 Fred 11-01 Lörd 12-01 Sönd 12-23 MENY PIZZA

Läs mer

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid!

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! V.23 t.o.m. V.28 har vi 2-3 rätter per vecka som går utmärkt att grilla, toppen! V.26 och V.27 säljer vi vår

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 33 a Linguine med rökt kyckling och tomatsås b Ostburgare med klyftpotatis c Fläskkarré med champinjonsås d Baconlindad kalkon med dragonsås

Läs mer

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FÖR BESTÄLLNING Tfn: 08-564 895 30/72 VÄLKOMMEN! Med reservation

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2 Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna

Läs mer

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 10. Måltid 1. Fiskgratäng med salladslök & vitlök. Måltid 2. Paj med sötpotatis, broccoli och lök.

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 10. Måltid 1. Fiskgratäng med salladslök & vitlök. Måltid 2. Paj med sötpotatis, broccoli och lök. Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 10 Måltid

Läs mer

179kg. 69+pant. 19förp. Recept Chipotle Majo. 2 för. Kalventrecôte. Extrapris

179kg. 69+pant. 19förp. Recept Chipotle Majo. 2 för. Kalventrecôte. Extrapris Chipotle Majo Gör din egna chipotle majo. Passar som sås till det mesta och är löjligt enkelt att göra. Kalventrecôte Holland, I skivor 179kg 1 msk Santa Maria Chipotle Paste dl Majonnäs 1 krm Salt 1.

Läs mer

Baby Back Ribs. Glaze BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate. Pulled Pork. att äta!

Baby Back Ribs. Glaze BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate. Pulled Pork. att äta! Glaze Baby Back Ribs BARA ATT VÄRMA. SNABBT OCH ENKELT MED HÖGSTA KVALITET. Barbecue Mix Plate Pulled Pork färdig att äta! barbecue ribs restaurang-event-catering Baby Back Ribs Veal Baby Back BABY BACK

Läs mer