Lite mer tillsammans för att alla ska med.

Lite mer tillsammans för att alla ska med. KATALOG ORANGE / HÖST 2017 STÖD OSS! Ditt stöd hjälper oss att förverkliga vår dröm. Hälsningar Idrottslag/förening/skolklass Mobilnr. ALLA PAKET KOSTAR 100 KR/ST Kryddor, taco och oljor mm. SPICY DREAM HÖST 2017 1

Lite mer tillsammans för att alla ska med. Det är något med de där resorna. Där barn delar minnen som bygger livet. De drömmer, längtar och växer tillsammans. De planerar, sparar och minns. Och när alla kan åka med, blir allt lite mer tillsammans. Sedan 1987 har vi gjort det möjligt för barn att åka iväg på cuper, träningsläger och klassresor genom att se till att de har samma förutsättningar. Alla ska kunna ta del av de där upplevelserna som blir minnen för livet. Tack för ditt stöd! Gör en god affär I den här katalogen hittar du produkter som du inte kan köpa i butik. De säljs enbart av idrottsföreningar och skolklasser som jobbar för att nå ett gemensamt mål och förverkliga drömmar. Nu även på webben! Alla som säljer får en egen webbshop. Där kan du t.ex. hitta produkter som inte finns med i den här beställningslistan. Dessutom kan du handla hemifrån soffan. Fråga din förening/ klass om länken till deras webbshop! Vill du inte vänta på leverans kan du även betala dina produkter online och få dem hemskickade direkt. Smidigt och enkelt! Alla paket kostar 100 kr/st Paketen innehåller allt från kryddkvarnar, kryddbukrar, spice rub, marinader och oljor. 2 SPICY DREAM HÖST 2017

Bra produkter till ett attraktivt pris! Alla kunde åka med till Laxacupen i Halmstad. Vårt mål var att sälja 26 paket kryddor var. Vissa lyckades inte hela vägen medan andra sålde mycket mer. Vårt mål med pengarna var att kunna betala Laxacupen i Halmstad så det inte skulle vara en fråga om pengar vem som kunde följa med eller inte på denna cup. Nu kan alla vara med för vi tjänade tillräckligt för att betala allt med lagkassan. Vi nådde målet för att alla föräldrar deltog och var införstådda med vårt mål. Det var bra produkter till ett attraktivt pris. Fjälkinge IF F12-13! SPICY DREAM HÖST 2017 3

Nyhet! 5 PACK Chili Salt, 500 SHU vikt 70 gr. Här används en grön jalapeño med ursprung från Centralamerika och en röd Birds Eyes från Indien blan dad med havssalt. Mild i smaken. Använd gärna direkt på sallader till kalla såser, fisk, kyck ling, kött och i alla grönsaksrätter. Fungerar utmärkt att använda som bordskrydda. Ingredienser: Salt, jalapeño, chili birds eyes. Chili Jalapeño, 8 000 SHU vikt 15 gr. Grön jalapeño med ursprung från Centralamerika den är 2,5 till 7,5 cm lång och har saftigt fruktkött som påminner om paprika i smaken. Jalapeño kommer av arten spansk peppar (capsicum annuum), dit även paprika hör. Använd den gärna till tacos, burritos, falafel, salsor, hem lagad pizza, i grytor och i sallader. Pikant smak. Ingredienser: Grön Jalapeño. Chili Sanam, 15 000 SHU vikt 30 gr. Detta är en chili med lätt sötma, stark och kryddig, med Chili Sanam från Indien. Sanam är den mest efterfrågade chilin och exporteras till hela världen. För att uppnå den styrka som vi har här blandar man flera sorters chili, framför allt de Indiska sorterna (capsicum frutis cens). Chili fungerar i stort sett till allt, det är bara styrkan som bör väljas efter egen smak. Ingredienser: Chili Sanam, andra chilisorter [capsicum frutiscens] Chili Fire, 100 kr Chili Devanur, 30 000 SHU vikt 30 gr. Detta är en Indisk chili med mycket styrka, lätt sötma och en kryddig karaktär. Devanur har en hög kva litet och kännetecknas av djupröd färg. För att uppnå den styrka som vi har här blandar man flera sorters chili, framför allt de Indiska sorter na (capsicum frutiscens). Chili fungerar i stort sett till allt, det är bara styrkan som bör väljas efter egen smak. Ingredienser: Chili Devanur, andra chilisorter [capsicum frutiscens] Chili Fire innehåller fem spännande chilimixer: Chili Salt-Chili Jalapeño-Chili Sanam-Chili Devanur-Chili Birds Eyes. Alla kryddor i detta paket är fria från gluten, glutamat och e-ämnen. Art nr. 9970 4 SPICY DREAM HÖST 2017 Chili Birds Eyes, 100 000 SHU vikt 30 gr. Här används Chili Birds Eyes (cap sicum annuum) och andra Indiska chilisorter (capsicum frutiscens). Brännande het, kryddig, lätt söt och fruktig i smaken. Birds Eyes är en mångfaldig sort som odlas i Afrika, Thailand och Brasilien. För att upp nå den styrka som vi har här blandar man flera sorters chili. Chili fungerar i stort sett till allt, välj styrka efter egen smak. Ingredienser: Chili birds eyes [capsium annuum], andra chilisorter [capsicum frutiscens]

3 PACK Tex Mex Genuine Taco Mix & Mexican Spicy Taco Mix, två smaker i samma paket. Räcker till 20 tacokvällar för fyra personer. Användning: 1/2-1 matsked tacomix per 100 g råvara. Starta med att använda lite mindre än angivet, smaka av och justera efter egen smak. Passar till nöt, vegetariskt och till fisk (tillsätt gärna lite lime till fisken). (Förvaras torrt och svalt) Nyhet! Mexican Spicy Taco Mix, vikt 250 g Ingredienser: Dextros, salt (26%), paprika, lök, peppar, spiskummin, vitlök, chili, koriander, kryddpeppar, oregano, paprikaextrakt, rapsolja. Tex Mex Genuine Taco Mix, vikt 250 g Ingredienser: Dextros, salt (26%), paprika, lök, peppar, spiskummin, vitlök, chili, koriander, kryddpeppar, oregano, rapsolja. inspiration! Böntacos, för fyra personer Stek löken mjuk och lägg i vitlöken, sänk värmen och häll i bönorna. När de mjuknar, mosa dem med en gaffel, varva med krydda och vatten. Servera med valfria grönsaker, tacosås, gräddfil, guacamole, riven ost och tacobröd. Ingredienser: 600g blandade bönor, 3 vitlöksklyftor, 1 gul lök, en nypa socker, 8 msk vatten, 3-4 msk Taco Mix, Mexican Spicy eller Texmex Genuine. Taco Spice Mix, 100 kr Taco Spice paketet innehåller två olika sorters taco mix, Tex Mex Genuine Taco Mix som är en klassisk kryddblandning och Mexican Spicy Taco Mix som är en något starkare kryddblandning. Alla kryddor i detta paket är fria från gluten, glutamat och e-ämnen. Art nr. 9969 Fisktacos, för fyra personer Skär laxen i kuber, krydda och vänd i mjöl. Vispa upp ägg, vänd fiskbitar i äggsmeten och sedan i ströbröd. Stek i olja till gyllene och frasiga bitar. Låt rinna av på hushållspapper. Servera fisken med guacamole, tacosås, gräddfil och valfria grönsaker i tacobröd. Ingredienser: 400g lax, 3 msk vetemjöl, 2 ägg, 2-3 dl ströbröd, Olja till stekning, 3-4 msk Taco Mix, Mexican Spicy eller Texmex Genuine Köttfärstacos, för fyra personer Bryn köttfärsen i lite matfett. Tillsätt tacokryddan när färsen börjar bli klar tillsammans med vatten. Rör om och låt puttra i några minuter på låg värme. Servera med valfria grönsaker, tacosås, gräddfil, guacamole, riven ost och tacobröd. Ingredienser: 500g köttfärs, 2 msk rapsolja, 1 dl vatten, 3-5 msk Taco Mix, Mexican Spicy eller Texmex Genuine SPICY DREAM HÖST 2017 5

5 PACK Sea Salt Forest, vikt 100 g En härlig kryddblandning som passar utmärkt till grönsaker men räds inte att använda denna goda blandning även till fiskeller kötträtter! Ingredienser: Havssalt, champinjon, vitlök, rosmarin, rapsolja, naturlig svamparom. Sea Salt Provence, vikt 100 g En klassisk örtblandning i provencalsk stil som man gärna kombinerar med fisk och grönsaker men passar också utmärkt till olika kötträtter. Ingredienser: Havssalt, svartpeppar, oregano, mejram, rosmarin, rapsolja, persilja, basilika, timjan, citronarom, klorofyll, rosmarin & timjanarom. Sea Salt Barbeque, vikt 100 g För alla grilltillfällen och lite till, utmärkt till alla sorters kött, grönsaker och givetvis fisk. glöm inte bort att prova den till grillade tomater. Ingredienser: Havssalt, rökarom, rapsolja, rosmarin & timjanarom, paprikaextrakt, chilipulver. Sea Salt Truffels, vikt 100 g Tryffel gifter sig med äggrätter och är fantastiskt gott i soppor med fisk & skaldjur. Prova gärna att skapa en god pizza eller pastarätt med denna fina krydda. Ingredienser: Havssalt, Tryffelarom, Champinjon, Svartpeppar, rapsolja. Sea Salt Gourmet, 100 kr Sea Salt Gourmet paketet innehåller fem smaksatta havssalter: Sea Salt Forest Provence Barbeque Truffels Lemon. Alla kryddor i detta paket är fria från gluten, glutamat och e-ämnen. Art nr. 9966 6 SPICY DREAM HÖST 2017 Sea Salt Lemon, vikt 100 g En självklar krydda till allt från havet, sätter dessutom en smaklig färg på råvaran genom den naturliga gurkmejan. kan självklart även användas på kött. Ingredienser: Havssalt, rapsolja, Gurkmeja, citrinarom. inspiration! Spenatröra, med hint av tryffel Tina och krama ur spenaten. Rör ut mjölet i mjölken och blanda med spenaten i en kastrull. Koka upp och låt koka 3 5 min. Blanda med yoghurten och smaka av med salt och peppar. Ingredienser: 200 g hackad fryst spenat, 1/2 msk vetemjöl, 1/2 dl mjölk 3 dl turkisk yoghurt, nypa av Sea Salt Truffels och peppar.

5 PACK Svartpeppar, vikt 45 g Svartpeppar är en av kryddorna som används mest, framställs genom att plocka halvmogna frukter från pepparplantan passar till såser, kött, fisk och efterrätter. Ingredienser: Svartpeppar. Kycklingmix, vikt 52 g En blandning av kryddor och örter med inspiration från medelhavet. Ingredienser: Havssalt, koriander, lök, svartpeppar, fänkål, senaspfrö, rosmarin, timjan, persilja, rapsolja. Havssalt, vikt 100 g Havssalt är med sin mjuka sälta förmodligen en av världens bästa kryddor. Ingredienser: Havssalt. Grillmix, vikt 52 g En klassisk grillkrydda på kvarn som passar som bordskrydda och som Spice rub. Ingredienser: Salt, vitlök, koriander, himalayasalt, spiskummin, ingefära, lök, paprika, svartpeppar, kryddpeppar, chili, rapsolja. Chilimix, vikt 30 g Starkt är trendigt! Och gott! Ger extra smak och styrka till dina rätter! Ingredienser: Havssalt, chili, paprika, svartpeppar, koriander, pärlsocker, purjolök, rapsolja Classic Spices, 100 kr Classic paketet innehåller fem av de mest använda kryddsorterna: Svartpeppar-Kycklingmix-Havssalt-Grillmix-Chilimix. Alla kryddor i detta paket är fria från gluten, glutamat och e-ämnen. Art nr. 9960 inspiration! Avokadokräm, passar till fisk Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken glansig och mjuk i lite olivolja. Låt svalna. Grovhacka koriandern. Gröp ur avokadoköttet och lägg i matberedaren med salsinasåsen, lök och vitlök. Mixa slät. Blanda avokadokrämen med chilifrukt och koriander. Smaksätt med citronjuice, salt och peppar. Ingredienser: 1 schalottenlök, 1 liten vitlöksklyfta, 1 msk olivolja, 1/2 kruka koriander, 2 avokador, 2 msk salsinasås (mexikansk grön salsasås ) eller vanlig tomatsalsa, 2 msk finhackad röd chilifrukt (t ex spansk peppar), 1 1/2 msk citron- eller limejuice, nymalet salt och svartpeppar. SPICY DREAM HÖST 2017 7

3 PACK Extra Jungfru Olivolja, Spanien 100 ml Denna extra jungfruolivolja från Spanien är kallpressad och har en ljusgrön smakkaraktär som påminner om gräs och unga blad. Olivolja har en förmåga att passa in i alla sammanhang, från frukostbordet till sena nattmackan. Ingredienser: Kallpressade oliver. Kallpressad Rapsolja, Sverige 100 ml Rapsoljan är en klassiker i svenska kök. Kallpressad är dock bäst, då vi får ut ca 30% av den finaste oljan ur rapsfröna. Då vi också hanterar oljan på bästa sätt d.v.s. inte håller den högre än 180 grader så behåller vi omega 3 (som det finns rikligt av i rapsolja). En typisk friskhet och nötaktig karaktär. God som salladsdressing och även att steka i blandat med lite smör. Ingredienser: Kallpressade rapsfrön Balsamvinäger, Italien 100 ml Balsamvinäger som är IGP-certifierad hanteras efter de regler som gör själva certifieringen möjlig, d.v.s. att den har lagrats på ekfat i minst tre månader och upp till två år. Grunden är druvjuice. Denna härliga produkt passar utmärkt till alla typer av sallad, pizza, paj, ost och mängder av bröd. Kan med fördel även användas som sås på en grillad kött- eller fiskbit. Gifter sig fint med alla typer av grönsaker. Ingredienser: Druvmust, acento balsamico di Modena, sulfit. inspiration! Oils & Vinegar, 100 kr Oils & Vinegar paketet innehåller två oljor och en balsamvinäger: Extra Jungfru Olivolja Kallpressad Rapsolja Balsamvinäger Alla våra oljor och balsamvinäger är av hög kvalitet. Art nr. 9967 8 SPICY DREAM HÖST 2017 Lammkotletter, för fyra personer Salta kotletterna och krydda med peppar och 1 tsk rosmarin. Stek dem 2 min på varje sida i hälften av rapsoljan i en stekpanna. Ta upp dem. Koka ihop vatten, balsamvinäger, vitlök och resterande rosmarin ca 1 min i stekpannan. Vispa i resten av smör-&rapsoljan. Häll skyn över kotletterna. Ingredienser: 600 g lammkotletter, 1 tsk salt, 2 tsk hackad färsk rosmarin, 3 msk Kallpressad Rapsolja, 1 1/2 dl vatten, 1 msk balsamvinäger, 2 pressade vitlöksklyftor Tomat- och gurksallad, för fyra personer Skär tomat och gurka i mycket små tärningar. Skala och finhacka löken. Blanda grönsaker och lök med citronsaft. Garnera med myntablad. Ingredienser: 4 tomater, 1 gurka, 1 rödlök, pressad saft av 1 citron, färsk mynta & Jungfru Olivolja.

Extra produkter i webbshopen! I varje säljares webbshop finns det alltid ett antal extra produkter som man kan beställa, detta sortiment varierar beroende på vad som finns i lager för tillfället. Be er säljare dela länken till sin webbshop så kan du själv gå in och beställa det du vill ha. Här finns även det ordinarie sortimentet! www.spicydream.se SPICY DREAM HÖST 2017 9

Alla paket 100 kr/st OBS! Ange antal paket med siffror (ett paket = 1). 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Artikelnummer: CLASSIC SPICES SEA SALT GOURMET OILS & VINEGAR TACO SPICE MIX CHILI FIRE PAKET 9960 9966 9967 9969 9970 Antal Betala 10 SPICY DREAM HÖST 2017

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Betalning, leverans & ångerrätt Genom att fylla i beställningslistan godkänner du våra allmänna villkor och åtar dig att betala för din order. Dina varor levereras inom 7 veckor från beställningsdatum och du kan ångra ditt köp inom 14 dagar efter det att du mottagit varan. Vill du nyttja din ångerrätt kontaktar du den säljare du beställt av för återbetalning. På vår hemsida www.spicydream.se kan du läsa mer om våra allmänna villkor och hur du byter, reklamerar eller ångrar ditt köp. CLASSIC SPICES SEA SALT GOURMET OILS & VINEGAR TACO SPICE MIX CHILI FIRE PAKET 9960 9966 9967 9969 9970 Antal Betala SPICY DREAM HÖST 2017 11

Följ oss på Handla via gruppens webbshop! På gruppens webbshop kan du beställa produkter med leverans direkt och även hitta produkter som inte finns i katalogen. Fråga din grupp om länken till deras webbshop! På spicydream.se kan du även se vilka resor och upplevelser Sveriges ungdomar kommit iväg på. Den fungerar lika bra i mobilen, på surfplattan som på datorn. Hoppas du gillar den lika mycket som vi gör. Tack för ditt stöd! Vinna-Vinna, vår ledstjärna På Newbody tänker vi långsiktigt och tar hänsyn till alla inblandade i samtliga beslut. Ingen ska förlora på affären för då riskerar kedjan att brytas. Kan vi tvärtom stärka kedjan genom att vårda våra relationer, har vi allt att vinna. Den som är sist i kedjan är också den som bestämmer ödet för alla andra inblandade. Kan vi göra slutkunden nöjd ger det en positiv kedjeeffekt bakåt i leden - alla vinner. Dahn Renholm, grundare av Newbody 12 SPICY DREAM HÖST 2017 www.spicydream.se Tel +46 31 709 56 50