dagar Ingredienser v 8 Recept Potatis/ris/pasta 900-000 gram potatis förp pasta förp quinoa Hej! En snabblagad och krämig soppa på potatis och purjolök med bönhummus på gott knäckebröd får inleda denna första majvecka. Nu är våren äntligen här och vad passar väl inte bättre då än med en härligt färgsprakande och god sallad med rostade grönsaker, fetaost, avokado och antioxidantrika frukten granatäpple. En perfekt rätt som passar utmärkt att förbereda och ta med ut i det gröna för en skön picknick. Sist ut på menyn hittar du en matig pastagratäng med ricottaost, sojafärs och zucchini. Till den får du göra en god och fräsch sallad med kronärtskockor, tomat och frisk citron. Hoppas att det ska smaka och ha en riktigt härlig vårvecka. Trevlig matlagning! Grönsaker vitlök rödlökar citron avokado granatäpple kruka basilika kruka persilja tomater ask machesallad paprika purjolök salladshuvud 50 gram skogschampinjoner zucchini Mejeri 6 ägg 50 gram fetaost 50 gram ricottaost Övrigt burk kronärtskockor förp kokta röda linser förp vita bönor förp knäckebröd påse fryst sojafärs,,,,, Veckans meny: Recept : Potatis- och purjolökssoppa med bönhummus på knäcke Recept : Rostad grönsakssallad med fetaost, avokado och granatäpple Recept : Pastagratäng med ricotta och zucchini Din matkasse är plockad av nr: Saknas något? Ring kundtjänst på 00-5 0 0. Bra att ha hemma v 8 Köp gärna med fler matvaror! Kom ihåg att du alltid kan handla din frukost, mellanmål, tvätt och disk när du beställer din matkasse. I samarbete med : Olivolja, salt, svartpeppar, torkad basilika, torkad oregano, honung, vitvinsvinäger, vit balsamvinäger, grönsaksbuljong, mjölk.
POTATIS- OCH PURJOLÖKSSOPPA med bönhummus på knäcke 4 port. Ca 0 min Ingredienser Soppa 500 gram potatis purjolök vitlöksklyfta Olivolja* liter vatten* msk grönsaksbuljong* tsk vitvinsvinäger* Bönhummus förp vita bönor vitlöksklyfta ½ kruka persilja ½ citron msk olivolja* ½ tsk honung* Tillbehör förp knäckebröd * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Gör så här:. Soppa: Skala och skär potatisen i bitar. Strimla purjolöken och skölj den ordentligt. Skala och grovhacka vitlök.. Hetta upp olja i en kastrull och fräs potatis, purjo och vitlök utan att det tar färg. Tillsätt vatten, grönsaksbuljong och vinäger. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt soppan puttra under lock ca 5 min.. Bönhummus: Sila av bönorna och spola dem i kallt vatten. Skala vitlöken och skölj persiljan. Mixa samman alla ingredienser med hjälp av en stavmixer och smaka av med salt och peppar. 4. Soppa: Mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer och smaka av med salt och peppar. Servera soppan med bönhummus på knäckebröd. Näringsvärde per portion 40 kcal. g protein, 5 g fett, 5 g kolhydrater. Används i recept ½ kruka persilja används i recept. ½ citron används i recept. Färdig rätt håller sig bra i kylen ca -4 dagar och går även att frysa in. Tips! Recept - vecka 8
ROSTAD GRÖNSAKSSALLAD med fetaost, avokado och granatäpple 4 port. Ca 0 min Ingredienser Grönsakssallad 4 port quinoa ½ zucchini paprika 50 gram skogschampinjoner rödlök msk olivolja* ask machesallad förp kokta röda linser avokado 50 gram fetaost granatäpple ½ kruka persilja Dressing msk olivolja* ½ msk vit balsamvinäger* tsk honung* kruka basilika tsk salt* krm svartpeppar* * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Näringsvärde per portion Gör så här:. Sätt ugnen på 00 grader.. Grönsakssallad: Koka quinoa i rikligt med vatten ca min. Sila sedan av den och spola kall.. Skölj och tärna zucchini och paprika. Skär svampen i kvartar och skala och grovhacka löken. Blanda grönsakerna på en plåt med olja, salt och peppar efter smak. Rosta i ugnen ca 5-0 min. 4. Dressing: Mixa olja, balsamvinäger, honung, basilikablad, salt och peppar i en blender eller med hjälp av en stavmixer till en slät dressing. 5. Grönsakssallad: Skölj salladen och lägg upp på ett fat. Sila av linserna och spola i kallt vatten. Blanda den kokta, kalla quinoan med dressingen och linserna. Lägg quinoablandningen över salladen och toppa med de rostade grönsakerna, avokadobitar, smulad fetaost, granatäppelkärnor och hackad persilja. Ät och njut! 557 kcal. g protein, 7 g fett, 48 g kolhydrater. Används i recept ½ zucchini används i recept. ½ kruka persilja används i recept. Quinoan kan med fördel kokas en dag i förväg. Tips! Recept - vecka 8
PASTAGRATÄNG med ricotta och zucchini 4 port. Ca 45 min Ingredienser Pastagratäng 4 port pasta rödlök vitlöksklyftor ½ zucchini msk olivolja* förp sojafärs ½ msk torkad basilika* ½ msk torkad oregano* Äggstanning 4 ägg dl mjölk* 50 gram ricottaost msk grönsaksbuljong* Sallad salladshuvud tomater burk kronärtskockor ½ msk olivolja* ½ citron nypa salt* * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Näringsvärde per portion 75 kcal. 40 g protein, 0 g fett, 66 g kolhydrater. Gör så här:. Sätt ugnen på 00 grader.. Pastagratäng: Koka pastan min mindre än vad anvisningarna på förpackningen visar.. Skala och grovhacka lök och vitlök. Skölj och tärna zucchini. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök, zucchini och sojafärs på medelhög värme. Krydda med basilika, oregano och salt och peppar efter smak. 4. Sila av pastavattnet och blanda pastan med grönsaks- och färsfräset. Häll över blandningen i en ugnsfast form. 5. Äggstanning: Vispa ihop ägg, mjölk, ricottaost och buljong och häll äggstanningen över pastan. Blanda om ordentligt och sätt in i ugnen ca 0 min. 6. Sallad: Skölj och strimla salladen och skölj och tärna tomaterna. Sila av oljan från kronärtskockorna och tillsätt dem till salladen. Ringla över olja och pressa över citronsaft. Krydda med en nypa salt. Servera pastagratängen med sallad. Används i recept ½ zucchini används i recept. ½ citron används i recept. Färdig rätt håller sig bra i kylen ca -4 dagar och kan även frysas in. Tips! Recept - vecka 8
Kommande meny vecka 9 Recept : Recept : Recept : Rostad potatis- och blomkål med vitlöksstekt portabello och örtolja Krämig pasta med sparris och körsbärstomater Blomkålsfrittata med tomat- och kikärtstopping Du vet väl att du som matkassekund alltid har fri frakt alla dagar när du beställer från mathem.se! Bra att ha hemma vecka 9 Passa på att komplettera din matkasse med allt du behöver inför veckan. Beställ frukost, mellanmål, tvätt- och diskmedel, eller varför inte klicka hem fredagsmyset senare i veckan. Alltid med fri frakt varje dag för dig som abonnerar på matkassen. Olivolja, smör, salt, svartpeppar, röd- och vit balsamvinäger, grönsaksbuljong.
VÅRENS MYSFILM! Det är bara några dagar kvar till Mors dag och Sandy, Miranda, Jesse och Bradley planerar på skilda håll hur de ska tillbringa dagen: med en ny kärlek, en förlorad kärlek eller ingen kärlek alls. Oavsett vilket kommer detta bli en Mors Dag att minnas BIOPREMIÄR 6 MAJ