RABATTEN GÄLLER V. 1 2 (4/1 17/1) 39 90 (ord. 49:50) 49 90 Benfritt rimmat sidfläsk utan svål. RIMMAT FLÄSK SKIVAT 2 kg. 7311 HÖGREV TYSKLAND WHITE LABEL ca 4 5 kg. 2974 234 90 (ord. 278:00)69 90 (ord. 75:90) exkl. pant RÖDSPÄTTAFILÉ PANERAD 140-160G FRYST 5 kg. 5435 RAMLÖSA 24x33 cl returburk. NATURELL 3289 CITRUS 3290 HALLON BJÖRNBÄR 1616 GRANATÄPPLE 3292 NYHETER! LATEX HANDSKAR 61155, 61156 DUKRULLAR SOFT SELECTION 61189, 61190 s.11
Tjäna pengar på dagens lunch! För att din verksamhet ska vara lönsam är det viktigt att spendera varje krona på klokaste sätt. I Rabatten hittar du alltid prisvärda råvaror till lunchen. Här bjuder vi på lite inspiration till lyckade affärer! ONSDAG MÅNDAG Ett grönt alternativ! TISDAG Ett grönt alternativ! GREKISK GRILLAD MACKA INGREDIENSER 10 PORTIONER 5 st landgångsbröd 50 g smör 300 g skivade tomater 500 g sallad, blandad 200 g prästost 200 g fårost 0,8 dl lätt crème fraiche 0,8 dl hackad bladpersilja 0,2 dl färsk hackad basilika Fårost s.6 GÖR SÅ HÄR Kantskär och smöra brödskivorna, dela på hälften. Fördela tomatskivorna på bröden. Blanda alla ingredienserna till oströran. Fördela röran på brödskivorna, lägg en brödskiva ovanpå. Grilla i smörgåsgrill. Servera med sallad. Källa: Arla Foods AB GAZPACHO MED KELDAS TOMATSOPPA INGREDIENSER 10 PORTIONER 2.2 l Kelda Mild tomatsoppa 600 g gurka, skalad 400 g grillad paprika 1 dl rödvinsvinäger 25 g vitlöksklyfta, hackad 20 g sambal oelek 400 g tomat, finhackad 200 g fetaost 150 g brödkrutonger is till mixning & örter till garnering Kelda tomatsoppa s.7 GÖR SÅ HÄR Mixa soppan med gurka, grillad paprika, vinäger, vitlök och is. Smaka av med sambal oelek. Toppa soppan med hackad tomat, tärnad ost och brödkrutonger. Garnera med örter. Tips: Serveringsportion ca 410 g Källa: Arla Foods AB UNGERSK GULASCH INGREDIENSER 10 PORTIONER 700 g högrev eller fransyska i bitar 400 g gul lök, grovhackad 0,6 dl tomatpuré 2 st vitlöksklyftor, hackade 40 g smör 1.6 l köttbuljong, varm 500 g potatis, skivad Fransyska s.3 400 g paprika, blandade färger, strimlad 5 dl lätt crème fraiche smaksatt med paprika & chili malen stark paprika salt och malen vitpeppar GÖR SÅ HÄR Fräs kött, lök, paprikapulver, tomatpuré och vitlök i smör. Tillsätt buljong och koka på svag värme tills köttet är nästan klart. Tillsätt potatis och koka till kött och potatis är klart. Tillsätt paprika och koka upp. Smaka av med salt och peppar. Servera med en klick crème fraiche och gärna en ostsmörgås till. Tips: Servera extra kokt potatis till gulaschen. Källa: Arla Foods AB TORSDAG Lax s.5 FREDAG Grönsaksnuggets, s. xx. som ett vegetariskt alternativ! Drumsticks s.9 OMELETT MED LAX, FÄRSKOST & PEPPARROT INGREDIENSER 10 PORTIONER 25 st ägg 0.5 kg kall- eller varmrökt lax 2 dl vatten 3 dl färskost Garnering: 3/4 msk salt 2 msk pepparrot, nyriven ruccola rapsolja 50 g ruccola smör svartpeppar GÖR SÅ HÄR Vispa äggen med vatten och salt. Värm en stekpanna med olja och smält sedan ner smör, slå i smet i stekpannan och låt omeletten stelna lite innan du rör om med en trägaffel. Skaka och rör lätt i botten tills omeletten börjar sätta sig, låt den då stanna. Strimla laxen och vänd samman med färskost, pepparrot och strimlad ruccola. Smaka av med svartpeppar. Lägg blandningen på omeletterna. Toppa med ruccola. Källa: Arla Foods AB KYCKLINGDRUMSTICKS MED MILD CURRYSÅS INGREDIENSER 10 PORTIONER 1 kg chicken drumsticks Klyftpotatis 1.8 kg potatis i klyftor 50 g rapsolja kanel, salt och svartpeppar GÖR SÅ HÄR Mixa banan, äppelmos, mango chutney och curry i en matberedare till slät konsistens. Tillsätt matyoghurt och crème fraiche. Smaksätt med salt och peppar. Ställ kallt. Baka klyftpotatis i olja på bleck i ugn, 225 i 20-25 min. Krydda med kanel, salt och peppar. Värm drumsticks och servera med såsen och klyftpotatis. Mild currysås: Lite mogenbanan 0,4 dl äppelmos 0,6 dl mango chutney 0,3 dl curry 4 dl matyoghurt 4 dl lätt crème fraiche salt och vitpeppar Källa: Arla Foods AB
KÖTT & CHARK 68 90 Naturkött garanterar god djuromsorg, säkra produkter och ett mört och gott kött. 129 00 FLÄSKFILÉ TYSKLAND JOHN S SELECTION 500 g. 860397 BIFF MED KAPPA UTAN STRÄNG BRASILIEN NATURKÖTT +4 kg. 860487 149 00 54 90 KALVYTTERFILÉ KORT EU JOHN S SELECTION ca 1,5 kg. 5011 FRANSYSKA TYSKLAND WHITE LABEL +3,5 kg. 3139 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 3
KÖTT & CHARK 69 90 (ord. 88:90) HUSHÅLLSMEDWURST SKIVAD 250 g. 6421 14 90 (ord. 18:50) 14 90 (ord. 18:50) SERRANO SKIVAD EL CASAL 500 g. 2000 COGNACSMEDWURST SKIVAD 250 g. 6420 129 00 (ord. 136:90) 49 90 (ord. 59:90) 179 00 (ord. 195:90) CHORIZO NATURSKINN 2,5 kg. 3786 ÖLKORV 10x40 g. ORIGINAL 79780 PEPPER 79781 CHILI 79779 STEKT BACON SKIVAT 1,8 kg. 175 4 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
KÖTT & CHARK FISK & SKALDJUR 48 90 (ord. 62:90) 169 00 (180,50-185,90) KASSLER BENFRI NÄTAD ½ RAD ca 2 kg. 860977 34 90 (ord. 45:50) ISTERBAND 150 G ca 2,5 kg. 213860 59 90 VARMRÖKT LAX 1,3 1,7 kg. VARMRÖKT LAX 9367 CITRONPEPPAR 9364 CHILI 9366 Lax i fina bitar. Ger snygg uppläggning och mindre svinn. Passar utmärkt som garnering på smörgåstårtor, cocktail och sallader. RÖKT SKINKA SKIVAD 1,5 kg. 242730 44 90 (ord. 56:90) 169 00 (ord. 189:50) /brk CHORIZO GOURMET ca 2,5 kg. 860981 KRÄFTSTJÄRTAR I LAG 1 kg. 1242 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 5
OST & MEJERI 89 00 (ord. 99:90) 15 90 (ord. 21:00) 74 90 (ord. 93:90) /hnk En ost med en kraftfull karaktär och är som godast när den är rumstempererad. MORFARS BRÄNNVINSOST ca 1,1 kg. 9480 1878 SVART ca 1,1 kg. 9492 Mycket krämig matyoghurt. Gräddig och mild med härligt sting av chili. 84 90 (ord. 91:90) 78 90 (ord. 85:90) 10% fetthalt. TURKISK MEZE MATYOGHURT 1 l. 978838 199 00 (ord. 217:00) CREME FRAICHE 2 l. 39039 CHILIOST 1,6 kg. 8849 En vardagsost med pondus. BORGMÄSTAROST 1,6 kg. 8809 BREGOTT NORMALSALTAT PORTION 300x10 g. 39040 169 90 /brk 59 90 /hnk FETA FÅROST HEL 2 kg. 3354 APETINA OST TÄRNAD 1 kg. 213289 32 90 (ord. 38:90) EDAMER SKIVAD 1 kg. 4352 GOUDAOST SKIVAD 1 kg. 4355 69 00 (ord. 83:90) GRATÄNGOST 2 kg. 4350 6 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
OST & MEJERI KOLONIAL 59 90 11 90 (ord. 19:00) APELSINJUICE 1,75 l. 82626 Krämiga smakrika soppor - färdiga att värma och servera. PASTA 5 kg. FUSILLI 8275 GNOCCHI 8324 MAKARONER 8325 PENNE RIGATE 8370 SPAGHETTI 8548 29 90 (ord. 32:90) 89 90 /fla TOMATSOPPA 1 l. MILD 80733 TOSCANSK 4336 39 90 (ord. 48:90) /hnk FONDER 980 ml 1 l. FISKFOND 106 ASIATISK FOND 107 GRÖNSAKSFOND 109 KALVFOND 139 KYCKLINGFOND 140 KÖTTFOND 142 69 90 (ord. 75:90) GRÄDDFIL 2 l. 996 DEMIGLACE OXKÖTT 1 l. 3659 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 7
KOLONIAL FRYST 44 90 ROSTAD LÖK 1,5 kg. 1611 500 g. 1613 59 90 21 90 SOFILÉ MED STRÄNG EVRYDAY ca 1 kg. 237131 27 90 BLACK PEPPER KVARN 210 g. 1622 109 90 (ord. 126:90) SVARTPEPPAR HEL 1 kg. 5563 249 00 (ord. 270:00) 530 g. 802807 /pkt 179 00 (ord. 195:90) /pkt FLÄSKKARRÉ BENFRI EVRYDAY ca 2 kg. 4364 32 90 SPARERIBS EVRYDAY ca 10 kg. 3067 8 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
FRYST 92 90 229 00 (ord. 275:00) DRUMSTICKS 2 kg. TANDOORIKRYDDAD 860257 CHILIKRYDDAD 860258 GRILLKRYDDAD 860259 TORSKRYGG MSC ca 2,5 kg. 6445 192 00 Passar till sallader eller skaldjursröror. Går också att värma och passar bra till fiskgratänger. 20 00 (ord. 42:90) SURIMI FLAKES MED KRABBSMAK 1 kg. 4075 244 90 (ord. 293:00) /pkt TORSKFILÉ BENFRI MSC ca 2,5 kg. 1166 299 00 (ord. 348:00) RÖDSPÄTTAFILÉ 70-120 G SKINNFRI 4 kg. 5280 En uppskattad matfisk som påminner om abborre men med ett mer rödskimrande kött. SEJFILÉ 125-250 G MSC 5 kg. 4746 279 00 (ord. 334:00) 229 00 (ord. 275:00) NILTILAPIAFILÉ 90-140 G 4 kg. 5281 SEJFILÉ FÖRSTEKT 140-160 G MSC 5 kg. 4542 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 9
FRYST 17 90 (ord. 22:50) 33 50 LANDGÅNGSBRÖD 7 skivor. 7088 FORMBAKAD LEVAIN SKIVAD 12 skivor. 1274 209 00 269 00 KARDEMUMMAKNYTE 45x60 g. 2362 49 00 (ord. 70:50) 144 WIENERBRÖD MED VANILJKRÄM MINI 120x42 g. 8349 90 (ord. 184:50) Bara att tina och garnera med vispad grädde. SEMLEBULLE SKUREN 24x48 g. 9321 SEMLEBULLAR FYLLDA 24x95 g. 233775 10 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
FRYST 171 50 CMYK MAGENTA, YELLOW, SVART med skugga 54 90 KALVFÄRS 10% ca 1,5 kg. 8777 PYTT I PANNA MAGGANS 5,5 kg. 5551 299 00 KEMTEKNISKT NYHETER! PANNBIFF MAGGANS 40x125 g. 213188 156 90 269 00 (ord. 279:00) /rle 269 00 /rle DUKRULLE SOFT SELECTION 1,18x25m GRÅ 61189 BLÅ 61190 VIT 61191 GRÖNSAKSNUGGETS EKOLOGISKA 175x15 g. 3736 199 00 69 90 /ask (ord. 79:90) NYHETER! MOROTSBOLL EKOLOGISKA 226x15 g. 3738 HANDSKE LATEX OPUDRAD SVART 100 st M 61155 L 61156 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 11
UTRUSTNING 8 50 DRICKSGLAS NORVEGE 25 cl. 10227 29 90 17 90 TALLRIK KASZUB 265MM 25080 190MM 25084 299 00 (ord. 369:00) 399 00 (ord. 469:00) STEKPANNA ROSTFRI 280 MM 50749 320 MM 50750 KONFEKTYR KAFFESKED 116 MM 30806 BORDSGAFFEL 182 MM 30801 BORDSKNIV 197 MM 30802 BORDSSKED 178 MM 30800 2 50 3 50 4 50 3 50 TABLETTASK 60X20 G ZOO 31136 KLUBBA 140 st ZOO 33815 109 00 (ord. 132:90-139:90) 159 00 FRUXO. 31140 PIM PIM 88996 (ord. 199:90) DJUNGELVRÅL 431023 PIM PIM 431021 12 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
KONFEKTYR 359 00 (ord. 410:00) 399 00 (ord. 450:00) 99 00 (ord. 129:00) PLOPP MINI 240x12 g. 37046 MINI PÅSAR MINI AUTOMAT 75x40,5 g. 3739 239 00 (ord. 289:00) BILAR MINI 100x30 g. 34123 379 00 (ord. 419:00) ENKLA STYCKSAKER AUTOMAT LITEN 130x25 g. 9022 BJÖRNAR KLUBBOR MIXAD FRUKT 180x11 g. 2843 9 90 (ord. 13:90) 100% EKOLOGISKT NYHET! ETT NATURLIGT MELLANMÅL FRITT FRÅN SOCKER, SÖTNINGSMEDEL, GLUTEN OCH LAKTOS www.superbonobo.com Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 13
DRYCKER 59 90 (ord.70:00) exkl. pant LÄSK 4x2 l i återvinningspet. COCA COLA 81862 COCA COLA LIGHT 9441 COCA COLA ZERO 9447 FANTA 3560 SPRITE 2806 Recreate PMS(From Best brands) 175 00 (ord. 192:90) 74 90 (ord. 89:90) exkl. pant Maltig smak med inslag av ljust bröd, gräs och humle passar utmärkt till husmanskost. PRIPPS BLÅ 2,2% 24x33 cl returburk. 3379 CARLSBERG NON-ALCOHOLIC 24x33 cl. 34832 174 90 (ord. 182:90) LÄSK 24x33cl engångsglas. COCA COLA 1509 COCA COLA ZERO 1502 COCA COLA LIGHT 1511 FANTA ORANGE 1898 FANTA LEMON 1899 SPRITE 1904 14 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel.
ALKOHOL FÖR ATT FÅ HANDLA ALKOHOL KRÄVS SERVERINGSTILLSTÅND 135 00 /bck (ord. 139:00) exkl. pant PRIPPS BLÅ 5,0% 15x50 cl returglas. 603453 GRILLO: Ljus gul färg. Doft av melon, äpple och en lätt citruskaraktär. Ett smakfullt torrt vin med trevlig syra och fruktig het. Passar till skaldjur och fisk, gärna lax. CATARRATO: Ett moget och lättillgängligt torrt vitt vin från västra Sicilien. Smak av persika och tropisk frukt. Toner av honung och citrus som rundas av med en frisk syra. Passar som apéritif eller till skaldjur, grillad fisk, sallader och rätter med kallt vitt kött. SHIRAZ: God och mogen italienare med mycket plommon, körsbär och en svag ton av ekfat. Bra syra och tanninstruktur. Passar till saftiga hamburgare och övriga kötträtter. NERO D AVOLA: Medelfylligt vin med viss kryddighet och smak av mogna plommon och svarta körsbär. Viss rökighet med inslag av choklad. Bra tannin struktur. Passar till mörkt och ljust kött. 48 90 /fla CA DI PONTI ITALIEN 75 cl. GRILLO 612259 CATARRATO 612260 SHIRAZ 612261 NERO D AVOLA 612262 225 00 /bib MALVASIA: Ljus gul färg. Doft av melon, äpple och en lätt citruskaraktär. Ett smakfullt torrt vin med trevlig syra och fruktig het. Passar till skaldjur och fisk, gärna lax. TEMPRANILLO: Ett moget och lättillgängligt torrt vitt vin från västra Sicilien. Smak av persika och tropisk frukt. Toner av honung och citrus som rundas av med en frisk syra. Passar som apéritif eller till skaldjur, grillad fisk, sallader och rätter med kallt vitt kött. EL AVIADOR SPANIEN 5 l. MALVASIA 612263 TEMPRANILLO 612258 Priserna gäller exklusive moms och så långt lagret räcker. Med reservation för eventuella prisförändringar och tryckfel. 15
FRUKT & GRÖNT B SVERIGE PORTO BETALT Behöver du adressändra eller beställa kundkort? Ring 08-722 28 80 eller gå in på vår hemsida www.martinolssoncashar.se Avs: Martin Olsson Cashar AB, Box 1003, 121 23 Johanneshov 34 90 AVOCADO ÄTMOGEN ES/CL/DO/CO EVERFRESH 4994 FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK! PÅ FACEBOOK HITTAR DU AKTUELLA KAMPANJER,TIPS OCH INSPIRATION TILL GODA AFFÄRER. ÖPPETTIDER 6 90 /ask STOCKHOLM: MÅN FRE 06 20 LÖR SÖN 08 18 GÖTEBORG: MÅN FRE 06 20 LÖR SÖN 08 16 COCTAILTOMATER ES/MA EVERFRESH 250 g 210170 SPECIALÖPPETTIDER MARTINKONTO HANDLA PÅ FAKTURA Det finns många starka skäl till att öppna ett Martinkonto. Ansök enkelt på vår hemsida www.martinolssoncashar.se Vid frågor om Martinkonto, ring Handelsbanken kundsupport tel. 08-701 46 67. DATUM DAG ÅRSTA BROMMA GÖTEBORG fre 1/1 Nyårsdagen STÄNGT STÄNGT STÄNGT STÄNGT FÖR sön 3/1 08 18 08 16 INVENTERING STÄNGT FÖR STÄNGT FÖR ons 6/1 Trettondagen 08 18 INVENTERING INVENTERING BONUSSKALA Baserad på årets totala inköp (exkl. moms, tobak och alkohol) 250.000 350.000. 1,0% 350.001 475.000 1,5% 475.001 700.000 2,0% 700.001 3,0% Du vet väl att du får 2% I KASSARABATT vid köp över 4000 kr GÖTEBORG Grönsaksgatan 5 i partihallarna. Telefon: 031-746 53 10 STOCKHOLM ÅRSTA Sockengränd 3. Tel: 08-501 622 00 BROMMA Smältvägen 13-15. Telefon 08-501 622 50 KUNDKORTSÄRENDEN 08-722 28 80 E-MAILADRESS info@martinolssoncashar.se (ange gärna ditt kundnummer) HEMSIDA www.martinolssoncashar.se Miljömärkt trycksak, 341142, Ineko AB