Vegetariska. vi ses i. alternativ. /frp KAMPANJERBJUDANDEN // MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER. Kampanjer på

Transkript

1 vi ses i Vecka 5-7, 28/1-17/2, 2019 KAMPANJERBJUDANDEN // MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER Kampanjer på Vegetariska alternativ Ord. 104:90 HALLOUMIBURGARE 10x75 g Fontana Art. nr Ord. 109: Ord. 43: Ord. 270:00 HANDSKALADE RÄKOR MSC Fångstzon: Nordostatlanten/ Nordvästatlanten 500 g Feldts Art. nr VISPGRÄDDE LAKTOSFRI 1 l Valio Art. nr OUMPH! KEBAB, FRYST 2 kg Oumph! Art. nr. 3714

2 PERIODENS BÄSTA ERBJUDANDEN! HÖGREV Tyskland ca 6-8 kg Black Label Art. nr FLÄSKKARRÉ BENFRI EU 2,5 kg John s Selection Art. nr Ord. 28:50 Enklare biff som passar att woka eller banka ut till lövbiff. BIFF EU ca 3-4 kg Food Family Art. nr CRÉME FRAICHE 5 dl Arla Art. nr

3 PERIODENS BÄSTA ERBJUDANDEN! Ord. 79: /fla Ord. 264:00 HALLOUMI 750 g Papa Greek Art. nr JACK DANIELS 700 ml P&S Art. nr Ord. 159: Ord. 410:00 SAN PELLEGRINO ARANCIATA ROSSA 24x20 cl San Pellegrino Art. nr RÄKOR UTAN SKAL /LB MSC, FRYST Fångstzon Nordostatlanten 2,25 kg Lobster Art. nr

4 Vegetariska veckor - nytt år med grönare menyer Aldrig tidigare har det varit så lätt att välja vegetariskt. Det finns otroligt många spännande alternativ till kött och fisk och allt fler väljer att aktivt äta mer grönt. I detta nummer av tidningen har vi plockat fram många fina erbjudanden som ska underlätta för dig att lägga upp mer grönt på tallriken. Vi som jobbar i Butiken finns alltid redo att svara på frågor och funderingar om hur du hittar det du söker. Välkommen in! Skalade och blancherade ekologiska Edamamebönor. Goda att ha i salladen, asiatiska rätter eller bara som tilltugg med lite chili och flingsalt. Aubergine hör liksom tomat, paprika och potatis till familjen potatisväxter. Används med fördel innan de mognat för då blir fruktköttet segt och tråkigt. Små paprikor fyllda med grekisk ost för sallader eller som tillbehör i olika rätter och meze. Även gott som aptitretare på bufféer Ord. 39: Ord. 179:90 SOJABÖNOR GRÖNA UTAN SKAL EKO, FRYST 1 kg Martin & Servera Art. nr AUBERGINE 5 kg Ewerman Art. nr OSTFYLLD RÖD PAPRIKA 1,4 kg Minella Art. nr

5 SVENSK TOFU TOFU EXTRA HÅRD NATURELL 400 g Yipin Art. nr TOFU PREMIUM SILK NATURELL 400 g Yipin Art. nr Ord. 22:90 Extra fast konsistens och naturell smak. Passar bra att steka, fritera, grilla eller att servera kall. Rik på protein Ord. 21:90 Silkeslen konsistens och naturell smak. Passar till misosoppa, smoothie, pajfyllning, krämiga röror eller som äggersättning. Naturligt vegansk. INGEFÄRA 13 kg Ewerman Art. nr Ord. 28: Ord. 89:90 Ingefära innehåller eteriska oljor med skarp smak som sägs öka produktionen av matsmältningsenzymer. Ingefära kan skalas, skäras i sockerbitsstora bitar och sjudas i sockerlag under någon timme för att få fram syltad ingefära. TOFU RÖKT 230 g Yipin Art. nr Ord. 27:90 Alspånsrökt tofu som passar utmärkt som proteinersättning för kött och fisk i både kalla och varma rätter. Den går även bra att skära i tunna skivor som veganskt pålägg. HALLON OSÖTADE, FRYST 2,5 kg Martin & Servera Art. nr Hela hallon som är lösfrysta med ursprung från Serbien. Kom ihåg att alltid förkoka frysta bär som inte kommer från Sverige. Dekorera maten med rödbetspulver Skala och riv rödbetorna grovt på rivjärn. Krama ur vätskan. Torka på bakplåtspapper i 90-gradig ugn över natten. Mixa till pulver. Förvara pulvret i lufttät burk. Strö med tesil över maträtten. (Se bild på baksidan av tidningen) 9 90 RÖDBETOR Ewerman Art. nr

6 59 00 Ord. 67: Ord. 69:90 RIMMAT FLÄSK SKIVAT GREVBÄCK Sverige ca 3 kg Martin & Servera Premium Art. nr Ord. 54: FLÄSKLÄGG BENFRI RIMMAD Sverige ca 1 kg Gudruns Art. nr NÖTFÄRS 10% Sverige 2,5 kg Scan 83:60 kr Art. nr BACON SKIVAT GREVBÄCK Sverige ca 3 kg Martin & Servera Premium Art. nr HAMBURGERFÄRS Sverige 1,5 kg Scan 66:00 kr Art. nr BLANDFÄRS 50/50 17% Sverige 2,5 kg Scan 65:60 kr Art. nr FLÄSKFILÉ EU 500 g John s Selection Art. nr OXFILÉ Brasilien +1,8 kg Naturkött Art. nr ENTRECÔTE Brasilien +2 kg Naturkött Art. nr

7 56 90 Ord. 68: Ord. 118: Ord. 89:90 MORTADELLA SKIVAD Italien 500 g La Felinese Art. nr PROSCIUTTO CRUDO SKIVAD Italien 500 g La Felinese Art. nr SALAMI MILANO SKIVAD Italien 500 g La Felinese Art. nr Ord. 56:90 TRI TIP Kanada ca 1,8 kg Spring Creek Art. nr ROSTBIFF FÄRSK EU +1,2 kg Black Label Art. nr FALUKORV Tyskland 1,7 kg (26,41) Signal & Andersson Art. nr Ord. 49: Ord. 41:90 SKINKA RÖKT SKIVAD Sverige 1 kg Martin & Servera Art. nr LUNCHKORV Tyskland/Sverige 2,5 kg Signal & Andersson Art. nr Ord. 56: Ord. 67: CHORIZO PREMIUM Sverige Martin & Servera Premium Art. nr WIENERKORV PREMIUM Sverige ca 32x60 g Martin & Servera Premium Art. nr GRISKIND CARRILLERA IBERICA, FRYST Spanien ca 900 g Iberiq Art. nr

8 Ord. 243: Ord. 239:00 (Salmon salar) (Salmon salar) KALLRÖKT LAX Odlad i Norge +2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm GRAVAD LAX Odlad i Norge +2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm Ord. 239: Ord. 229: Ord. 269:00 (Salmon salar) (Salmon salar) (Salmon salar) RIMMAD LAX Odlad i Norge +2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm VARMRÖKT LAX DUBBELFILÉ Odlad i Norge 1,4-2,0 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm KALLRÖKT LAX SKIVAD Odlad i Norge 1,5-2,2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm Ord. 269: Ord. 269: Ord. 109:00 (Salmon salar) (Salmon salar) GRAVAD LAX SKIVAD Odlad i Norge 1,5-2,2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm RIMMAD LAX SKIVAD Odlad i Norge 1,5-2,2 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm Ord. 179: Ord. 289:00 (Pandalus borealis) (Salmon salar) VARMRÖKT LAX Odlad i Norge 1,7-2,9 kg Bexander Art. nr Endast i Stockholm (Procambarus Clarkii) KRÄFTSTJÄRTAR I LAG Fångstzon: sötvatten i Kina 1 kg Feldts Art. nr HANDSKALADE RÄKOR MSC Fångstzon: Nordostatlanten/ Nordvästatlanten 500 g Feldts Art. nr

9 Ord. 299: Ord. 355: /trå Ord. 69:90 (Gadus morhua) TORSKFILÉ BENFRI MSC, FRYST Fångstzon: Nordostatlanten 2,5 kg Feldts Art. nr KUMMELFILÉ MED SKINN G, FRYST Fångstzon: Nordostatlanten 5 kg Feldts Art. nr Ord. 219: Ord. 219:00 (Salmon salar) LAXFILÉ VARMRÖKT Odlad i Norge 1,2-1,7 kg Vägga Rökeri Art. nr (Salmon salar) VARMRÖKT LAX DUBBELFILÉ Odlad i Norge 1,8-2,4 kg Vägga Rökeri Art. nr Ett vegetariskt alternativ till stenbitsrom. TÅNGCAVIAR RÖD 400 g Lysekil Art. nr TÅNGCAVIAR SVART 400 g Lysekil Art. nr Ord. 15: Ord. 43:90 VÄGGASÅS 200 g Vägga Rökeri Art. nr VISPGRÄDDE LAKTOSFRI 1 l Valio Art. nr /hnk Ord. 89: Ord. 19: Ord. 23:90 CRÉME FRAICHE LAKTOSFRI 2 kg Valio Art. nr A-FIL PLUS DOFILUS LAKTOSFRI 1 l Arla Art. nr YOGHURT MILD VANILJ 1,5 l Arla Ko Art. nr

10 VAR FINNS SVERIGES SMARRIGASTE SEMLOR? Ingen kan semlor bättre än svenska folket. Därför låter vi alla semmelälskande svenskar guida varandra till landets godaste semlor och gemensamt rösta fram de allra godaste! Blir det du som gör Sveriges bästa semla 2019? Tävlingen pågår från 7/1 till 5/3. Läs mer på stansbasta.se Ord. 85:90 /hnk Ord. 28: /hink Ord. 104:90 TURKISK MEZE MATYOGHURT 5 kg Arla Köket Art. nr KESO NATURELL 500 g Arla Art. nr FÄRSKOST NATURELL EKOLOGISK 1,5 kg Arla Art. nr Ord. 21: Ord. 26: Ord. 25:90 MILLAC MAT 15,5% 1 l Millac Art. nr MILLAC VISP 33,5% 1 l Millac Art. nr VISP 30 % LAKTOSFRI 1 l Knorr Art. nr

11 FYLLDA APTITRETARE 1,4 kg Minella Ord. 179: Ord. 239:00 Ostfyllda röd/grön paprika Art. nr Fetafyllda gröna oliver Art. nr Ostfylld peperoni Art. nr Fetafylld chilipaprika Art. nr Ord. 62:90 HACKAD CHILI 450 g Bresc Art. nr BASILIKAPURÉ 450 g Bresc Art. nr SOLTORKAD TOMATPURÉ 450 g Bresc Art. nr CHIMICHURRI 450 g Bresc Art. nr Ord. 84: Ord. 109: Ord. 62:90 /hnk Ord. 76:90 MARINERADE TOMATER 1 kg Bresc Art. nr APETINA OST TÄRNAD 1 kg Apetina Art. nr RICOTTA 1,5 kg Castelli Art. nr Ord. 110: Ord. 199: PARMESAN REGGIANO HYVLAD 500 g Castelli Art. nr PARMESAN REGGIANO BIT 24 MÅN 1 kg Castelli Art. nr MOZZARELLA 125 g Alpinetta Art. nr

12 Fontana Halloumiburgare utsedd till Årets Foodservicevara Ord. 108: Ord. 73:90 HALLOUMIBURGARE 10x75 g Fontana Art. nr MOZZARELLA SKIVAD 22 G 1 kg Frischpack Art. nr BUFFELMOZZARELLA 125 g Castelli Art. nr Ord. 21: Ord. 32:90 /fla Ord. 99:90 /dnk Ord. 96:90 /dnk INGEFÄRA SHOTS 500 ml Rynkeby Art. nr CAESARDRESSING 2,5 kg Rydbergs Art. nr RHODE ISLANDDRESSING 2,5 kg Rydbergs Art. nr

13 JUICE 2 l Bravo Ord. 25: Ord. 24: Ord. 2 7:90 Apelsinjuice Art. nr Äppeljuice Art. nr Tropisk juice Art. nr Ord. 25: Ord. 36:90 GROVKROSSADE TOMATER 2 kg Gustodoro Art. nr. 909 MAJSKORN 2,125 kg Martin & Servera Art. nr Ord. 169:90 /pkt Ord. 91:90 /pkt Ord. 122:90 /fla SVARTPEPPAR GROVMALEN 800 g Martin & Servera Art. nr. 69 ITALIENSK SALLADSKRYDDA 1,1 kg Martin & Servera Art. nr. 65 GRÖNSAKSFOND KONCENTRERAD 1 l Knorr Art. nr Extra jungfruolivolja Originale 5 L Extra jungfruolivolja Originale 2 L 2110 Extra jungfruolivolja Classico EKO (PET) 1 L 4161 Extra jungfruolivolja Classico EKO 5 L DILUCAFOODSERVICE.SE 13

14 58 50 Ord. 64: Ord. 116: Ord. 83:50 ROSTAD LÖK 1,5 kg Martin & Servera Art. nr BASMATIRIS 5 kg Martin & Servera Art. nr COUSCOUS 5 kg Martin & Servera Art. nr Ord. 39:90 AVOCADO TÄRNAD 500 g Salud Art. nr Ord. 58: Ord. 24: Ord. 94:90 PUMPA BUTTERNUT TÄRNAD 2,5 kg Ardo Art. nr TIMJAN 250 g Ardo Art. nr MANGO TÄRNAD 2,5 kg Martin & Servera Art. nr Ord. 24: Ord. 34: Ord. 275:00 DRAGON 250 g Ardo Art. nr BONDBÖNOR 1 kg Ardo Art. nr PULLED VEGGO 3 kg Anamma Art. nr

15 Ord. 129: Ord. 139: Ord. 109:00 CURLY GREEN KALE BURGER 1,62 kg Naturligtvis Art. nr CRISPY SCHNITZEL VEGETARISK 1,62 kg Naturligtvis Art. nr ZAPPY CHILIBURGER VEGETARISK 1,52 kg Naturligtvis Art. nr Ord. 292: Ord. 270: Ord. 220:00 OUMPH! PURE FILET VEGBITAR 2 kg Oumph! Art. nr OUMPH! KEBAB 2 kg Oumph! Art. nr Ord. 229: Ord. 168:90 VEGOFÄRS FORMBAR 3 kg Anamma Art. nr KYCKLINGBRÖSTFILÉ G 2,5 kg Chefs Club Art. nr VEGOBURGARE 50x60 g Anamma Art. nr Ord. 164: Ord. 219: Ord. 166:90 BBQ MARINERADE DRUMSTICK 2,5 kg Top Table Art. nr KYCKLINGSPETT GRILLAD 31x80 g Top Table Art. nr KYCKLINGBRÖSTFILÉ GRILLAD Thailand 2,5 kg Happy Chef Art. nr

16 Ord. 87: Ord. 95:90 SALLADSKYCKLING GRILLKRYDDAD 3 kg Guldfågel 269,00 Art. nr SKALDJURSFOND MSC 1 kg Feldts Art. nr HUMMERFOND MSC 1 kg Feldts Art. nr Ord. 339: Ord. 339: Ord. 234:00 NILTILAPIAFILÉ G ASC Odlad i Vietnam 4 kg Lobster Art. nr SEJFILÉ FÖRSTEKT G MSC Fångstzon: Nordostatlanten 5 kg Feldts Art. nr KORVBRÖD STORT 112x50 g Korvbrödsbagarn Art. nr Ord. 124: Ord. 239:00 HAMBURGERBRÖD BROOKLYN 40x70 g Korvbrödsbagarn Art. nr KANELBULLE FÖRJÄST 55x100 g Bonjour Art. nr Ord. 97: Ord. 129: Ord. 109:90 KLADDKAKA 1,3 kg Frödinge Art. nr HALLONPAJ 1,2 kg Ekströms Art. nr BLÅBÄRSPAJ 1,2 kg Ekströms Art. nr

17 79 00 Ord. 89:90 /dnk Ord. 249:00 SKÖLJMEDEL COMFORT 5 l Comfort Art. nr TVÄTTMEDEL VIA COLOR 8,32 kg Via Art. nr Ord. 69:90 /ask Ord. 97: Ord. 14:50 PAPPERSTALLRIK 240 VIT 100 st Chinet Art. nr MARSCHALL 7-8 TIM 2-PACK Mueller Art. nr Ord. 49: Ord. 32:50 KRONLJUS VIT 20 CM 30 st Formo Art. nr MICROFORM 750 ML SVART 50 st Formo Art. nr LOCK MICROFORM ML 50 st Formo Art. nr Ord. 29:90 /rle Ord. 199:90 /rle SOPSÄCK 160 L SVART 50 MY 10 st Formo Art. nr ALUMINIUMFOLIE 45 CM 150 m Formo Art. nr

18 Ord : Ord :00 KLÄMGRILL RÄ/RÄ MEDIUM Bartscher Art. nr FRITÖS SNACK 4 L Bartscher Art. nr Ord. 399: Ord. 559: Ord. 489:00 MANDOLIN STOR SVART STÄLLBAR Kyocera Art. nr KOCKKNIV 220 MM MORA RÖD Morakniv Art. nr FILÉKNIV 190 MM MORA RÖD Morakniv Art. nr Ord. 229: Ord. 479: Ord. 489:00 BRÖDKNIV 240 MM MORA RÖD Morakniv Art. nr SKÄRPSTÅL MORA RÖD Morakniv Art. nr Ord. 449: Ord. 219:00 STEKKNIV 120 MM MORA RÖD Morakniv Art. nr KOCKKNIV 130 MM MORA RÖD Morakniv Art. nr SKALKNIV 80 MM RÖD MORA Morakniv Art. nr

19 9 90 Ord. 11: Ord. 8: Ord. 84:90 DRICKSGLAS 35,5 CL BODEGA 12 st Bormioli Art. nr DRICKSGLAS 22,5 CL BODEGA 12 st Bormioli Art. nr KARAFF 100 CL YPSILON Bormioli Art. nr /2 Alla hjärtans dag! /ask /ask HEARTS 165 g Marabou Art. nr CHOKLADROSOR 22 g Schokorosen Art. nr CHOKLADASK HJÄRTAN UTZ 250 g Hamlet Art. nr /ask MJÖLKCHOKLADHJÄRTAN 75 g Trianon Art. nr HJÄRTAN MJÖLKCHOKLAD 7 G 1 kg Sorini Art. nr CHOKLADKULOR KISS ME 1 kg Sorini Art. nr

20 HJÄRTAN ASK SOCKRADE 450 g Aroma Art. nr Ord. 83: Ord. 74:50 LYXBURK ALLA HJÄRTAN 762 g Laica Art. nr HJÄRTAN STORA GELÉ 2,5 kg Aroma Art. nr HJÄRTAN RÖDA SOCKRADE 2,2 kg Aroma Art. nr /ask Ord. 159:90 SNOBBEN HJÄRTA MED PRALINER 100 g Bip Art. nr MARS SINGEL 32x51 g (4,34) Mars Art. nr SNICKERS SINGEL 32x50 g (4,34) Snickers Art. nr Ord. 119: Ord. 159:90 BOUNTY 57 G SINGEL 24x57 g (4,34) Mars Art. nr TWIX SINGEL 32x50 g (4,34) Twix Art. nr TWIX WHITE 32x46 g (4,34) Twix Art. nr

21 Ord. 139: Ord. 94: Ord. 59:00 NAPOLITANS IN BAG 500 g (1,43) Bostani Art. nr CHOKLADHALLONBÅT 2 kg Aroma Art. nr KOLAMIX 1,3 kg Kolafabriken Art. nr Ord. 87:50 exkl.pant Ord. 79:90 exkl.pant MOUNTAIN DEW 24x33 cl Mountain Dew Art. nr UP 24x33 cl 7-up Art. nr Ord. 159: Ord. 128:90 SAN PELLEGRINO ARANCIATA 24x20 cl San Pellegrino Art. nr SAN PELLEGRINO LIMONATA 24x20 cl San Pellegrino Art. nr SAN PELLEGRINO KOLSYRAT VATTEN 24x25 cl (4,54) San Pellegrino Art. nr ZINGO BURK 24x33 cl Zingo Ord. 79:90 exkl.pant PEPSI BURK 24x33 cl Pepsi Ord. 79:90 exkl.pant Zingo Art. nr Zingo Tropical Art. nr Pepsi regular Art. nr Pepsi max Art. nr Pepsi Max lime Art. nr Pepsi max ginger Art. nr

22 BONAQUA 24x50 cl Ord. 134:00 exkl.pant Silver stilla Art. nr Silver naturell Art. nr Hallon/björnbär Art. nr Silver citron/lime Art. nr Päron Art. nr COCA COLA, FANTA & SPRITE PET 24x50 cl Ord. 232:00 exkl.pant Arboga Originalet är ett medelfylligt öl bryggt på en blandning av ljus pilsnermalt, något mörkare münchenermalt och en liten del karamellmalt samt kryddat med klassisk Nordbrau bitterhumle. Smaken är maltig med viss sötma och liten beska Ord. 195:90 /fla /bck Ord. 179:90 exkl.pant ARBOGA Sverige 15x500 ml (10,60) Galatea Art. nr Ord. 74:90 /fla Ord. 74:90 /fla LA VIELLE FERME RED 750 ml Enjoy Art. nr Ungdomlig, kryddig och mängder av mörka bär med ett rent avslut. Torrt med hög frisk syra och mängder av citrus och tropisk frukt. LA VIELLE FERME WHITE 750 ml Enjoy Art. nr Päroncognacen har snabbt blivit en svensk klassiker. Eldig cognacsmak blandad med toner av mogna päron och sötma. Används som avec, drinkblandare eller till efterrätter. XANTE POIRE AU COGNAC 500 ml Maxxium Art. nr

23 PEPPAR RÖD 3 kg Ewerman Art. nr LIME 4.5 kg Ewerman Art. nr CITRON 15 kg Ewerman Art. nr MOROT 10 kg Ewerman Art. nr Det är betakarotén som ger moroten dess orangeröda färg. Mogna, rödare morötter som fått stå längre i jorden innehåller mer betakarotén än de spädare som skördats tidigare. Betakarotén omvandlas till A-vitamin i vår kropp. Morot en är en 2-årig växt. Första året samlar den näring i roten och först nästa år blommar den ZUCCHINI GRÖN 5 kg Ewerman Art. nr SPETSKÅL FILMAD 7 kg Ewerman Art. nr LÖK RÖD 10 kg Ewerman Art. nr

24 Martin & Servera Restaurangbutiker AB Box 1003, Johanneshov BLOMKÅL 6,5 kg Ewerman Art. nr Blomkål är gott att äta rå på grönsaksfat, i sallader och till dipp. Att koka den lätt i saltat vatten och äta som grön rätt tillsammans med kött eller fisk fungerar perfekt. I sufflé, gratäng, stuvning och soppa är blomkålen en idealisk ingrediens. Carl von Linné hävdade en gång i tiden att blomkål var bra mot berusning, men därom tvista de lärda. BROCCOLI 250 g Ewerman Art. nr Vill du lära dig mer om god och näringsrik vegetarisk mat? Kom och få inspiration och nya kunskaper kring vegansk matlagning, salladsbufféer eller vegetarisk fine dining-matlagning. Vi har kurserna för dig! På gastromerit.se hittar du våra utbildningar och all information om våra kursstarter 2019 ÖPPETTIDER I VÅRA BUTIKER: Mån-fre Lör-sön Stockholm Göteborg Kontakt med oss: Följ oss på www. martinserverarestaurangbutiker.se Göteborg: Grönsaksgatan 5 i Partihallarna. Telefon: Stockholm Årsta: Sockengränd 3. Telefon: Stockholm Bromma: Ranhammarsvägen 10. Telefon: Kontakta oss gärna: Kundkortsärenden: , Mailadress: butiker@martinservera.se (ange gärna ditt kundnummer). Webbadress: martinserverarestaurangbutiker.se