Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v2 Middag: Korv Stroganoff, ris eller potatis, grönsaker Kvällsmål: Fläskpannkaka, lingon, sallad Middag: Stekt sill, potatismos, lingon, grönsaker Kvällsmål: Ostgratinerad blomkål och skinka, sallad Middag: Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Prinskorv, stuvad spenat, potatis, sallad Middag: Ärtsoppa med fläsk, bröd och ost. Pannkaka, sylt, vispgrädde Kvällsmål: Stuvad pytt i panna, ägg, rödbetor, grönsaker Middag: Kycklinglevergryta, ris eller potatis grönsaker Kvällsmål: Köttfärspaj, kall sås, sallad Middag: Kokt fisk med vitvinsås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Risgrynsgröt, saftsås, smörgås med köttpålägg Middag: Dansk fläskstek, sås, potatis, äppelmos, rödkål, grönsaker. Chokladpudding, vispgrädde. Kvällsmål: Stekt inlagd sill, ägg, cremeklick, bröd, grönsak
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v3 Middag: Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Pastagratäng med kyckling, kall sås, grönsaker Middag: Fiskgratäng, potatismos, grönsaker Kvällsmål: Stekt korv, omelett med svampstuvning, sallad Middag: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker, lingon Kvällsmål: Raggmunkar med stekt fläsk, lingon, sallad Middag: Gulaschsoppa, gräddfil bröd och ost. Citronpaj, vispgrädde Kvällsmål: Strömmingslåda, potatismos, sallad Middag: Rimmad bog, pepparrotssås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Crepes med svamp, sallad, kall sås Middag: Fiskpudding, skirat smör, potatismos, grönsaker Kvällsmål: Smörgåstårta m skinka Middag: Örtmarinerad kyckling, gräddsås, potatis, grönsaker Brylépudding, karamellsås Kvällsmål: Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, sallad
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v4 Middag: Korv, stuvade morötter, potatis, grönsaker Kvällsmål: Redd grönsaks soppa, bröd med köttpålägg Middag: Kokt fisk, ägg- & persiljesås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Skinkfrestelse, sallad, Middag: Kålpudding, sås, potatis, grönsaker, lingon Kvällsmål: Inlagd sill, ägg, gräddfil, potatis, bröd, pålägg, grönsaker Middag: Fisksoppa, aioli, bröd och pålägg Jordgubbspaj med vaniljsås Kvällsmål: Potatisbullar, stekt bacon, lingon, sallad, kall sås Middag: Kassler med chilitäcke, sås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Kyckling- och purjolökslåda, sallad Middag: Krögarbiff, pepparsås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Fiskpaté, romsås, sallad, bröd Middag: Helstekt karré, svampsås, potatis, rödkål, äppelmos, grönsaker, Fruktsallad, vispgrädde Kvällsmål: Krämig kycklingsallad med bröd, grönsaker
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v5 Middag: Svampgratinerad falukorv, potatismos, grönsaker Kvällsmål: Köttfärssås, pasta, sallad Middag: Stekt fisk, remuladsås potatis, grönsaker Kvällsmål: Bondomelett, sallad, kall sås Middag: Biff Lindström, sås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Sillbuffé, ägghalva, sallad, bröd, gräddfil Middag: Kycklingsoppa, bröd och pålägg. Fransk hallonkaka, vispgrädde Kvällsmål: Prinskorv, äggröra, kall sås, sallad, bröd och pålägg Middag: Skånsk kalops, potatis, grönsaker, inl. rödbetor Kvällsmål: Blodkorv, bacon, lingon, sallad, bröd, pålägg Middag: Fiskgratäng, potatis, grönsaker Kvällsmål: Köttbullsmörgås, rödbetssallad, grönsak Middag: Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker, lingon Choklad mousse, vispgrädde. Kvällsmål: Rökt kallskuret, potatissallad, grönsak
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v6 Middag: Kokt fläskkorv, pepparrotssås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Äggkaka, bacon, lingon, sallad Middag: Kokt fisk, senapsås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg Middag: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, grönsaker Kvällsmål: Crepes m räkor, sallad, kall sås Middag: Broccolisoppa, frikadeller, bröd och pålägg. Äppelkaka, vaniljsås Kvällsmål: Janssons frestelse, ägghalva, sallad, bröd, pålägg Middag: Medelhavsfisk, potatismos, grönsaker Kvällsmål: Ost och skinkpaj, sallad, kall sås Middag: Pannbiff i krögarklass, sås, potatis, grönsaker. Kvällsmål: Pannkaksrulle med lax, gräddfil, sallad Middag: Stekt kyckling, sås, potatis, grönsaker, gelé Inkokta päron, vispgrädde Kvällsmål: Matjessillstårta, sallad
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v7 Middag: Korvgryta, ris eller potatis, grönsaker Kvällsmål: Köttbullar, stuvade potatis, grönsaker, sallad Middag: Fiskpudding, skirat smör, potatis, grönsaker Kvällsmål: Raggmunk, bacon, lingon, sallad Middag: Köttfärstårta, sås, potatis, grönsaker, lingon Kvällsmål: Ostgratinerad blomkål och skinka, bröd och pålägg, grönsaker Middag: Hedvigsoppa, bröd och pålägg. Katrinplommonkaka, vispgrädde Kvällsmål: Prinskorv, omelett, spenatstuvning, sallad Middag: Kokt kyckling, currysås, ris eller potatis, grönsaker Kvällsmål: Skomakarlåda, sås, sallad Middag: Fiskgratäng, med tomat & oregano, potatis, grönsaker Kvällsmål: Rökt kalkon, legymsallad, grönsak, bröd Middag: Wallenbergare, gräddsås, potatis, grönsaker, gelé Jordgubbskräm, grädde Kvällsmål: Smörgås med stekt ägg och falukorv, senapscreme sallad
Matsedel för våra matgäster inom äldreomsorgen v8 Middag: Kassler, svampsås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Kalvsylta, stekt potatis, rödbetssallad, grönsak Middag: Stekt fisk, kaviarsås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Köttfärsgratin med rotfrukter, sallad Middag: Persiljejärpar, sås, potatis, grönsaker, lingon Kvällsmål: Kräftströmming, potatis, grönsak, bröd Middag: Kött- & grönsakssoppa, bröd och pålägg. Blåbärspaj, vaniljsås Kvällsmål: Makaronilåda med skinka, sallad, kall sås Middag: Frikasse, potatis, grönsaker Kvällsmål: Kroppkakor, skirat smör, lingon, sallad, Middag: Fisk under täcke, sås, potatis, grönsaker Kvällsmål: Biff smörgås, med gurkmajonnäs, sallad Middag: Porterstek, sås, potatis, grönsaker. Päronkaka, vispgrädde. Kvällsmål: Inlagd sill, ägg, gräddfil, potatis, bröd, pålägg