Jenny Damberg om vegomanifestet: Det är nedslående att så många håller med. sid 10 Torsdag 9 juni 2011. POLITIK I VECKAN SID 6 KD vill ha mer kajkalas



Relevanta dokument
VECKANS VAROR VECKA /7 19/7, ISBERGSSALLAD Sverige, klass 1 Viktvara, jfr-pris 9:98/kg

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

VECKANS VAROR VECKA /8 6/9, /kg. KVISTTOMATER Holland Klass 1, jfr-pris 12,98/kg.

10: Förp 10: 10: Kilot. 10 kronors Marknad... till... EXTRAPRIS. 2 för. Fira Fars Dag söndag 11/11. Lasagne Bolognese Aldente 300 g fryst

VECKANS VAROR VECKA /4 3/5, RYGGBIFF/ENTRECOTE Sverige, av nöt, i skivor Ord.pris 229:90/kg

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

VECKANS VAROR VECKA /8 16/8, /st. VALJÉS GROVA Pågen 800 g, jfr-pris 18:73/kg. Ord.pris 23:95/st.

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v 24. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 24. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

VECKANS VAROR VECKA /6 21/6, FLÄSKKARRÉ Sverige, benfri i bit, av gris ca 1kg, jfr-pris 49:98/kg Ord.pris 89:00/kg

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

VECKANS VAROR VECKA /3 22/3, HÖGREV Sverige, av nöt, benfri i bit Viktvara, ca 1kg, jfr-pris 79:90/kg. Ord.

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

VECKANS VAROR VECKA /10 25/10, POTATIS Sverige Klass 1, viktvara, jfr-pris 4,98/kg. Max 3 kg per kund & hushåll, därefter 9,98/kg.

Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar

Slutet gott, allting gott!

VECKANS VAROR VECKA 9. 23/2 1/3, för 10: STYCKSAKER Cloetta 50g, jfr-pris 50:00/kg Ord.pris 7:98/st

VECKANS VAROR VECKA 2. 24/5 11/1, för 12:- PASTA Barilla 500g, jfr-pris 12:00/kg. Ord.pris 10:98/st

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

RECEPTBILAGA FOODNEWS läckra kycklingrecept

Upptäck möjligheterna med COTTAGE CHEESE

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37

veckans varor Vecka 4. 20/1 26/1, Har du MedMerakort? Då kan du registrera dig gratis i kundtjänst för att använda handscanner!

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

VECKANS VAROR VECKA /3 6/4, :

VECKANS VAROR VECKA 6. 2/2 8/2, 2015

Recept. Ingredienser v 23. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 23. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Kap,1. De nyinflyttade

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

VECKANS VAROR VECKA 28. 6/7 12/7, /kg. FLÄSKFILÉ Ruokatalo Finland, färsk, av gris ca 600g, jfr-pris 69:90/kg Ord.

Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar

Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Din lösning på veckan.

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Vecka 24. Krämig gryta med räkor. Korv med potatissallad. Kycklingpasta med salvia. Nektarinsallad med couscous och halloumi

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production

15:-Förp 10:- Din personliga mataffär! Veckans blomma! Tulpanens dag I5/I, men vi firar hela veckan! 2 för. Benfri Högrev Ursprung Sverige

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! , Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 21. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 21. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse

Lövbiff Ursprung Sverige. 10:-Förp. Klyftpotatis 800 g Favorit Jfr. pris 12,50/kg. Max 2 förp/hushåll. 5:-Styck

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

Vecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2, ,

En Lättare Vecka.

Smaklig måltid! Premiumkassen meny vecka 14. Påsktävling! MÅNDAG Italienska färsbiffar serverade med pestosås samt pasta

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

VECKANS VAROR VECKA /8 30/8, /st

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

En Lättare Vecka.

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

veckans varor Vecka 45. 3/11 9/11, /kg /st

familj Stekt fi sk med citronsås Järpar med tzatziki BBQ-kyckling med rostad majskolv Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie

Transkript:

Jenny Damberg om vegomanifestet: Det är nedslående att så många håller med. sid 10 Torsdag 9 juni 2011 DAGIS PÅ TVÅ SIDOR AV STAN Lukas, 6 år. FOTO: LAURA MENDELIN 4-5 FOTO: LAURA MENDELIN SÅ SYR DU ÅRETS PIFFIGASTE VÄSKA HELG TORS-SÖN 24 EMIL ARVIDSON ÄTER RÄKOR FRÅN PEONY: Det är den överlägset starkaste mat jag ätit i Stockholm. 12 STOPPADE FRÅN STOCKHOLMS DJ-BÅS ILLUSTRATION: LINUS NYSTRÖM Stockholms klubbvärld vill alltid vara modernast. Men bakom skivspelarna härskar männen som i en regering från 30-talet. När ska dj-duden maka på sig? SID 16-17 KULTUR & NÖJE SID 27 Regina blir hemlös i Botkyrka POLITIK I VECKAN SID 6 KD vill ha mer kajkalas KULTUR & NÖJE SID 22 Han är Skandinaviens Beyoncé Ord.pris:790:- KLIPPNING oavsett längd, inkl tvätt och fön! 190:- ALLTID DROP IN Ord.pris: 318:- FÄRG/TONING oavsett längd, inkl tvätt, fön och styling!! 490:- WWW.RINSE.SE Centralstation Stockholm, stora hallen, 08-411 88 00, Östermalmstorg T-hall, Grevtureg.6, 08-611 61 30 Heron City, mittemot media markt, 08-710 41 42 Östermalmstorg T-Hall, Nybrog/Sibylleg. 08-660 11 03 Gullmarplans T-hall, vänthallen, 08-659 12 10 Stinsens köpcentrum, Häggvik, 08-35 20 50, Bromma Blocks, övre plan, 08-28 80 10 DENNA KUPONG GÄLLER T.O.M 24/6! TA MED!

VÄLKOMMEN 2 Stockholm TELEFON: HEJ STOCKHOLM När sponsrat blir gott Mulle Meck är en barnboksfigur som berättar hur olika maskiner funkar. Skördetröskor, pistmaskiner. Såna grejer. Vilket förstås är en välsignelse för en pappa som inte kan förklara hur en penna fungerar. 2008 fick Mulle en egen park i Järvastaden. Jag har tvekat länge inför att åka dit. Dels på grund av Mulles klädstil. I hängselbyxa och plommonstop ser han ut som om han klivit direkt ut ur en Red Hot Chili Peppers-video. Men framför allt på grund av att det är gratis inträde. Enligt min världsuppfattning är gratis ett kodord för trasigt och smutsigt. Därför blev jag häpen när det visade sig vara en av de finaste lekparker jag besökt. Mest fascinerande var den trevliga stämningen. Alla var så glada. Jämför det med Stockholms så kallade lekland. Där alla skriker, både föräldrar och barn. Och där det kostar en hel del att komma in. Det här komplicerar min gratistes. Det krånglar även till debatten om privatfinansierade lekparker. Mulles park är sponsrad ner till minsta nubb, och den är ett utmärkt exempel på att det går att korsa amerikansk gladkapitalism med gråsossig allemansrättsmentalitet. ANDREAS NORDSTRÖM Reporter andreas.nordstrom@city.se RÄTTELSE I artikeln om asylsökande i City den 1/6 fanns ett par felaktiga uppgifter. Artikeln angav att Sverige för tillfället inte utvisar flyktingar till Syrien. Sverige har dock inget allmänt verkställighetsstopp för utvisningar dit. Däremot, menar vissa företrädare för flyktingar som City har pratat med, har utvisningarna till Syrien i praktiken satts på paus. Gränspolisens statistiker har korrigerat sin siffra på genomförda tvångsutvisningar från Stockholms län under 2010 till 1 293 personer. I artikeln stod 3 025. SOFIE NOHRSTEDT, REPORTER MITT KVARTER CITY 300 kvadrat avgrund på Plattan Domedagen är grejen. På bio låter Lars von Trier jorden gå under. Nu rasar Sergels torg. Det är i alla fall vad fotografen och dataingenjören Erik Johansson från Norrköping vill få oss att tro. Med hjälp av ett svinstort foto som han klistrat på torgets trekantsmönster skapas illusionen av att ett 300 kvadratmeter stort hål uppstått, mitt på Plattan. CITY GRATIS VARJE MÅNDAG OCH TORSDAG Stockholm City är en urban och modern nyhetsfeaturetidning och nöjesguide för stockholmarna. Bara i Stockholm Emil Arvidson om det som har hänt i ditt kvarter. När City träffar Erik påpekar en förbipasserande för honom att det finns viss historisk bärkraft i hans trolleritrick. Under Klara-tiden var platsen för Sergels torg ett stort hål som kallades Riksgropen. Det är skitkul att jag fick göra det här just på Sergels torg. Det hade ju inte varit lika maffigt på en parkering i Farsta, säger Erik. ANDREAS NORDSTRÖM RIDDARFJÄRDEN Polis ryckte ut efter morgondopp De senaste dagarnas tropiska hetta har fått många stockholmare att tidigarelägga badpremiären, trots att vatten temperaturerna inte riktigt hunnit matcha de på land. Årets badkändis blev den man i Gamla stan som fick flera människor att ringa SOS Alarm när han plaskade i Riddarfjärden. Det befarade drunkningstillbudet visade sig vara ett morgondopp. Polispatrullen som skickades till platsen kunde konstatera att mannen mådde oförskämt bra. 90 miljoner extra i socialbidrag beräknas Stockholms stadsdelsförvaltningar få betala ut i år. I 9 av 14 stadsdelar har antalet hushåll som får bidrag ökat, skriver DN. Apa dig på Skansen med Totte och Zilla. 1 CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 08-736 53 00 MEJL: REDAKTION@CITY.SE HAGSÄTRA Ninja på tak misstänkt för mordbrand En 19-årig man beväpnad med ett samurajsvärd flydde upp på taket på tiovåningshuset i Hagsätra efter att hans lägenhet börjat brinna, skriver DN. Där stannade 19-åringen, som nu är misstänkt för mordbrand, i flera timmar. Efter långa förhandlingar slängde han svärdet över kanten, klockan halv sex på morgonen, och polisen kunde gripa honom. FOTO: SOFIA RUNARSDOTTER FRÅN ANDRA SIDAN LÄNGTAN. Jacqueline Hellmanns uställning om vännen Cizzi visas på Fotografiska, Stadsgårdskajen, till den 21 augusti. FOTO: SARA MAC KEY FOTOGRAFISKA Hon fotade sin anorexisjuka vän Runt 5 000 unga i Stockholm lider av anorexi eller bulimi. Jacqueline Hellmann skildrade sin vän Cizzis kamp mot sjukdomen. Nu visas bilderna på Fotografiska. Jag märker att jag har kommit en bra bit på vägen. Jag vill aldrig tillbaka dit, säger Cizzi när hon har sett utställningen om sig själv. Hon och Jacqueline lärde känna varandra på högstadiet. Några år senare lades Cizzi in på sjukhus för sina ätstörningar. Då tog Jacqueline upp kameran. För mig var det inte ett projekt om ätstörningar, utan ett projekt om Cizzi, säger hon. Det märks. Bilderna på Fotografiska är närgångna utan effektsökeri. Det är sjukhusbesök, shopping, vardag och framför allt vänskap. Vad var det som fick dig att bryta mönstret, Cizzi? Trygghet, stöd, folk som peppar en i vardagen. Det är bra att se att det finns fler som mår dåligt och man måste känna att det finns hopp. HANNES DELLING FOTO: JACQUELINE HELLMANN MEJLA! VAD HÄNDER I DITT KVARTER? SKICKA OSS BILDER OCH NYHETER. EMIL.ARVIDSON @CITY.SE Chefredaktör: Mathias Gurestam. Ansvarig utgivare: Daniel Frodin. Upplaga: 188 500 (RS 2010). Räckvidd: 383 000 läsare enligt Orvesto 2010 helår. City är en oberoende tidning som ges ut av Bonnier Tidskrifter. 341710 EDITIONSCHEFER Warda Khaldi, nyhetsoch samhällschef. Malena Rydell, kultur- och nöjeschef. REPORTRAR Emil Arvidson, samhälle, matredaktör. Jenny Damberg, kultur & nöje / Fråga Jenny. Hannes Delling, samhälle, kriminaljournalistik. Klas Ekman, kultur & nöje (föräldraledig). Agnes af Geijerstam, kultur & nöje, mode (föräldraledig). Andreas Nordström, kultur & nöje. Jessica Ritzén, politik, samhälle. FORM Ida Berg, redigeringssamordnare. Tobias Rydin, art director. FOTO Åse Bengtsson Helin, bildredaktör. Sara Mac Key, fotograf. Sofia Runarsdotter, fotograf. KRÖNIKÖRER Kajsa Ekis Ekman, torsdagar, udda veckor. Annette Kullenberg, varje måndag. Emelie Thorén, torsdagar, jämna veckor. KOLLREPORTRAR Ana Udovic, jobb, livsstil/hälsa. Lovisa Cullheim, utbildning. PRAKTIKANTER Albin Berggren, redigerare. Laura Mendelin, fotograf. Sofie Nohrstedt, reporter. Redaktion: Telefon: 08-736 53 00. Mejl: redaktion@city.se. Annonsbokning: Telefon: 08-586 480 31/32. Mejl: annons@city.se. Adress: Stockholm City, c/o Spoon, Kungstensgatan 21B, 113 57 Stockholm. Mejl: fornamn.efternamn@city.se.

WESC BOARD shorts 500:, solglasögon 1.600: BANJO hörlurar 700: 799: G-STAR RAW SWIM SHORT shorts, randiga 799: TROPEZ HAT hatt, natur 799: LAPA SOL MED STIL Kom in till oss och ladda upp inför sköna veckor av sol och bad. I vårt breda sortiment hittar du allt från badkläder och svala sommarplagg till trädgårdsmöbler och vårdande solskyddsprodukter. Välkommen. 199: SYSTRARNA VOLTAIRE KOLAREM badväska, finns i flera färger 199: SPRALL HAVAIANAS badskor, barn 239: SPRALL segelbåt, trä 199: Erbjudandena gäller 9/6 16/6 och ej i kombination med andra erbjudanden. Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning. 10% TEAM SPORTIA PANOS EMPORIOS bikini, topp 399:, byxa 349: Vid köp av valfri bikini: Lyxigt badlakan från PANOS EMPORIO 25: (249: ) SOMCONCEPT OAS espadrillos, finns i flera färger 200: E&E solglasögon från 600: Rabatten gäller både skor och glasögon. KICKS BIOTHERM duschgel 305:, body lotion 345:, deo 155:, edt 200: (finns i flera dofter/färger) 200: R.O.O.M. solstol, trä, canvas 925:, kudde, randig 650: PUB SKOR BY JARMÉUS IPANEMA badskor, herr och dam 200: LEXINGTON WOMAN S TRIANGLE BIKINI mönstrad bikini 895: BEACH TOWEL badhandduk 695: VARD 10 19 LÖRD 10 18 SÖND 11 17

STOCKHOLM 4 Stockholm WARDA KHALDI Chef Nyheter/Samhälle warda.khaldi@city.se CITY GRATIS VARJE MÅNDAG OCH TORSDAG CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 TELEFON: 08-736 53 00 MEJL: REDAKTION@CITY.SE LIKA BARN LEKA BÄST? Osman från Alby och Hugo från Södermalm ritar raketer ihop. Utan mötesprojektet hade de troligen inte träffats. Stockholm är segregerat ända ner i förskolan. Till och med maten skiljer sig, enligt Osman: De äter bara fisk här på Södermalm. Vi äter mest makaroner och potatismos och korv. ALBY MARIATORGET För Dulguun och Sara är Stockholm lika med Skärholmen. Men nu ska de åka ända till Mariatorget och träffa Södermalmsbarn som knappt rör sig utanför tullarna. DELAT STOCKHOLM DAGISMÖTET Resan från Alby till Mariatorget tar bara en halvtimme men är märkvärdigt ovanlig. Sedan i höstas har Dulguun, Sara, Esteban, Lukas och Osman åkt t-bana för att träffa barn på en förskola på Södermalm. Sexåringarna räknar noggrant varje station. Femton brukar det bli. Jag åker hit till Skärholmen ibland, säger Sara och pekar ut genom fönstret. TEXT: JESSICA RITZÉN jessica.ritzen@city.se Längre än så kommer hon sällan. Liksom de flesta barnen på förskolan i Alby där alla utom ett har föräldrar med utomeuropeisk bakgrund. Barnen här tror att Skärholmen är Stockholm. Det är bra att de får se att det finns andra områden, säger Denise Habchi, barnskötare på Örnen. ATT LÅTA BARN från Alby möta barn från Södermalm kan kännas som ett närmast banalt integrationsprojekt. Men sanningen är att de här barnen troligen aldrig hade träffats annars. Det är därför det här är så viktigt. Man vill ju förebygga att första gången de träffas är som 16-åringar i Kungsan. Ju mindre man vet om dom desto mer demoniserar man, säger Anna Larsén, lärare på Katarina västra. Vi har hoppat av vid Mariatorget, kryssat över övergångsställ och landat på den enskilt drivna förskolan Katarina västras inhägnade lekgård. FOTO: LAURA MENDELIN redaktion@city.se Här är segregationen minst lika stor. Här har alla barnen svenska som modersmål, även om två har mammor med utländsk bakgrund. Barnen pratar om resor till fjäll och stränder men lämnar sällan tullarna, knappt ens kvarteret. Man åker ju inte till förorten om man bor i stan. De är i sin egen lilla sfär här. Barnen från Alby är vana med snabb förändring och använder alla slags språk, även fysiska. Här är barnen vana vid stabilitet och formulerar sig på ett annat sätt, säger Anna Larsén. Vi hade en ganska naiv bild. Vi tänkte att barnen automatiskt skulle bli kompisar och börjar leka, men det första de gjorde var att brottas. Anna Larsén, lärare på Katarina västra. Femton stationer till en MÖTESPROJEKTET startade 2009 med att personalen bytte arbetsplats med varandra. Under hösten har barnen turats om att mötas på förskolorna. Resan har inte varit skakfri. Vi hade en ganska naiv bild. Vi tänkte att barnen automatiskt skulle bli kompisar som på en semesterstrand och börjar leka, men det första de gjorde var att brottas. Skillnaden i sociala strukturer märks på barnens beteende. De har helt olika strategier för att närma sig varandra. Vi fick tänka till och göra smarta saker, säger Anna Larsén. Ett sätt var att mötas i ingenmansland. Fruktparken i Liljeholmen ligger mittemellan förskolorna. När vi träffas utanför förskolan betraktar de sig själva som ett vi. När barnen blir beroende av varandras kunskaper, förstår att det inte går att bygga en koja själv, blir det möten, annars är det mycket parallella lekar, säger hon. VEMS VERKLIGHET som är den verkliga skiftar med platsen. Första gången vi var här frågade Dulguun: Varför har de ljust hår och jag mörkt? Tänk om jag hade som de. Och när de var hos oss sade Li: Vad fint mörkt hår du har, jag vill ha hår som du, säger Denise Habchi. Första skillnaden barnen märker är kön, därefter etnicitet och sedan klass. I Alby satsar föräldrarna pengarna på kläder och mat. Men inte så mycket på aktiviteter, säger Denise Habchi. Våra föräldrar kräver att barnen

CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Stockholm 5 Vi vill göra Söder Mälarstrand tillgänglig för alla stockholmare som vill njuta av solen. Erik Slottner (KD) gillar kajkalas. Sid 6 Dulguun och Sara på väg till Södermalmsförskolan för att träffa nya kompisarna Li och Bianca. De är jättesnälla, säger tjejerna. Din tonåring kommer att älska dig för att du säger nej. Prata med din tonåring om alkohol. På tänkom.nu får du fakta och tips om tonåringar och alkohol. Statens folkhälsoinstitut i samarbete med Länsstyrelsen, Polismyndigheten, Landstinget och kommunerna i Stockholms län På vårt dagis har vi cykel och sparkcykel, här är rutschkanan roligast, säger Osman och Esteban från Alby. Och så bilen. Ester från Söder får meka medan grabbarna kör. annan stad ska få ha egen matsäck, det är som en milstolpe för dem. I Alby kan man MÖTESPROJEKTET inte begära det utan personalen tar med sig från förskolan, säger Anna Larsén. OLIKHETERNA ÄR INGET man vill tvätta bort, tvärtom inse värdet av. Barnen letar inte efter skillnader. De letar likheter, jaha har ni också pärlplattor, hur gör ni då?, säger Anna Larsén. Man har redan dragit många lärdomar från projektet. I början var vi så måna om det goda mötet att vi inte lät dem mötas. Vi förväntade oss en djup vänskap och var alldeles för på. Men barnen möttes ändå. Hemma pratade de jättemycket om sina nya kompisar Osman och Esteban. I slutet av maj var det avslutning. Södermalmsbarnen ville ha picknick, Albybarnen pratade om att grilla. Alla vill att projektet fortsätter. Segregationen i Stockholm minskar inte. Tvärtom. Alla förskolebarn skulle behöva möta andra barn. Först i mötet med andra får vi syn på oss själva. Det blir inte lika tydligt när alla är så lika, säger Anna Larsén. Projektet mellan kommunala förskolan Örnen i Alby och enskilt drivna Katarina västra på Södermalm startade 2009 med personalutbyte och att barnen besöker varandra. Projektet ska skapa möten mellan förort och innerstad, samt offentligt och enskilt drivna förskolor. Syftet är att betona både likhet och olikhet för att bygga broar och öka barnens delaktighet i samhället. Alby-Mariatorget tur och retur för Esteban, Dulguun, Osman, Lukas, Sara och barnskötaren Denise Habchi. i Telefon 97 71 41 Hemsida www.bredang.vi-butikerna.se ALLA DAGAR 8-21 Fryst kyckling Lagerbergs 10 00 /kg 2 timmars fri parkering mot biljett i framrutan! Priserna gäller from 9/6 tom 12/6 2011 eller så långt lagret räcker. Reservation för eventuella feltryck.

POLITIK I VECKAN 6 Stockholm KD: Ge Söder en ny folklivskaj CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 FOTO: SOFIA RUNARSDOTTER STADSPLANERING Kristdemokraterna vill göra Stockholm till ännu mer kajkalas. Kajerna ska fyllas av krogar och kaféer inte båtar. Vi vill börja med att rusta upp Söder Mälarstrand, säger Erik Slottner (KD). JESSICA RITZÉN jessica.ritzen@city.se Han står vid en av de längsta och vackraste kajerna i Stockholm. Men får anstränga sig hårt för att få en glimt av den solglittrande Riddarfjärden utmed Söder Mälarstrand. I vägen ligger stora skutor och flytfartyg med kontor och vandrarhem. Kajerna är en av Stockholms största tillgångar. Vi vill göra Söder Mälarstrand tillgänglig för alla stockholmare som vill njuta av solen och umgås, säger Erik Slottner, vice gruppledare för KD i Stadshuset. TROTS ATT GÅNG- och cykelvägen är en av Stockholms mest trafikerade är folklivet försumbart. Här finns varken välkomnande fik eller inbjudande restauranger. Här ligger mest vandrarhem och kontor och andra privata båtar som betalar väldigt lite i hyra. Vi vill utveckla Söder Mälarstrand och erbjuda restauranger, barer och kaféer att etablera sig här. Det skulle inte kosta staden något, tvärtom ge en intäkt, säger Erik Slottner. DE SENASTE åren har staden rustat flera kajer vilket bland annat förvandlat västra delen av Norr Mälarstrand till en flanöroas med flera populära krogar. Men alltför många vattenlägen är sorgligt oexploaterade menar Slottner: På Norr Mälarstrand utanför Stadshuset ligger i dag privata båtar och en dyr glasskiosk. Kajerna ska kunna användas av alla stockholmare, därför är det också viktigt att inte bara lyxrestauranger erbjuds vattennära lägen, utan även enklare kaféer. SLOTTNER skulle också gärna se en turbåt som binder ihop Norr och Söder Mälarstrand. I skisserna över nya Slussen finns redan en kollektivtrafikbåtplats inritad öster om Slussen. Det måste inte vara SL utan skulle kunna skötas av till exempel restaurangföretagen. Upprustningen av kajerna borde göras i samband med att Slussen byggs om, därför kommer jag HUR VILL DU HA KAJERNA? MEJLA TYCKTILL@CITY.SE att föreslå att ett programarbete inleds nu, säger han. VYBYTE?.Erik Slottner, gruppledare för Kristdemokraterna vill bjuda ut Söder Mälarstrand till restaurang- och kaféägare och göra den till en tillgänglig plats för alla, likt Strandvägen, hans absoluta favorit. I dag är utsikten stängd av flytande kontor, vandrarhem och parkeringar. LITHELLS Blodpudding 425 g RYDBERGS Skagenröra/ Ishavssallad 400 g ESTRELLA Chips 200 g WELLA Shampo/balsam 200-300 ml HOLLÄNDSKA Kvisttomater Klass 1 5:- 10:- 10:- /flaska 10:- /kg JOY Glasspinnar 3-pack AJAX Allrengöring 1 liter, Fete Fleurs HAYAT Basmatiris 2 kg 10:- 2 FLASKOR Fructis Shampo 2x400 ml STOR FLASKA! FINDUS Laxfilé 350 g, fryst, Salmo Salar 10:- 15:- 20:- 20:- 25:- LAMBI Toalettpapper SVENSK Flintastek Kryddad 34 90 /kg COMFORT Sköljmedel 4 liter 29 95 FÄRSK BENFRI Fläskkarré I bit, Tyskland LAROC 1 kg 95 39 95 /kg Gäller endast fredag 10/6 2011! Turkisk yoghurt FÄRSK Köttfärs 100% nöt, import 12-pack 25:- 10:- 95 39 98 /kg Ännu fler fina erbjudanden hittar du på vår hemsida www.matdax.se Priserna gäller denna vecka t o m söndag 12/6 2011 med reservation för slutförsäljning och ev. tryckfel. Max 3 st/kund NESCAFÉ Snabbkaffe QIBBLA HALAL Kebabburgare Original, refill 10x90 g 29 /påse 29 FÄRSK Nötstek Av fransyska, import 49 95 /kg Helgkupong Gäller lör-sön 11-12/6 2011 Kyckling 16 90 Fryst, Halal, Bornholmer 16 /kg /kg Max 4 st/kund

LÄSARNAS CITY CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Stockholm 7 TYCK TILL OM STOCKHOLM! Ring: 08-586 222 60 Mejla: tycktill@city.se Streetart får sitta längre Kul att se att konstnärerna kommer på nya sätt att uttrycka sig. Själv har jag gått över lite mer till street-art då det oftast får sitta längre, kanske för att allmänheten inte tar det för klotter på samma sätt. Farliga killar och snälla tjejer... nej könet spelar inte någon roll. Har funnits ett antal tjejer som gjorde graffiti på 80- och 90-talen och de City 26/5. Så talande! Kajsa Ekis Ekman, I love you. Betala för att någon ska kontrollera att vi betalar. Så genialt. Så enkelt. Så självklart. Så talande. Ditt sätt att skriva gör det möjligt för alla att förstå. KEEP UP YOUR GOOD WORK, IT S IMPORTANT Kortet är ju betalt En tandläkare borde betala 2050 kronor för SL-kortet och den som har en miljon i Skriv: Stockholm City, c/o Spoon, Kungstensgatan 21 B, 113 57 Stockholm. City 30/5. fick springa lika fort som oss killar när polisen kom. TONK YNZ månaden 41 000 kronor, om de ska betala lika stor andel av lönen som en personlig assistent, påstår Kajsa Ekis Ekman. Men det gör de ju redan! I alla fall om de bor och skattar i Stockholms län. Hälften av SL:s kostnader betalas nämligen via landstingsskatten och ju högre lön man har desto mer landstingsskatt betalar man. I stället för att föreslå att personer med hög inkomst ska betala mer för SL-kortet, kanske man i stället borde uppmuntra dem att åka kollektivt genom ge dem SL-kortet utan kostnad. Kortet har de ju redan betalat med råge via skatten. ANDERS FJÄLLSTRÖM, VÅRBY Sommarfest! Hos Home hittar du de perfekta studentpresenterna eller varför inte en ny kyl och frys till sommarstugan. Elektro Helios kyl KC1708 Nu 2.390 kr Rek. pris 3.290 kr Dammvippa på köpet! Nu med glashyllor! Elektro Helios frys FG1407W Nu 2.590 kr Rek. pris 3.290 kr Extra utrymme invändigt, standardmått utvändigt! Perfekt kyl och frys för fritidshuset eller det mindre hemmet. Näck. FOTO: SCANPIX Allt är inte bara skit! Sthlm då det våras är fint, det finns en massa parker, det finns en fin sida av stan, visst är det tjusigt att flanera genom stan, och det finns en massa folk också, men bor man i Sundbyberg gäller ofta Lötsjön och Råstasjön, bad i Huvusta, Frösundavik och Ulriksdal. Inte är det samma för alla. Bor man i en annan del av stan, är allt annorlunda, men vi har samma himmel och sol ändå! Bada i stan är skönt, i Brunnsviken, Ulriksdal eller Frösunda kan man bada naken om man är där vid rätt tid, nakenbad i stan = sant! NILS-JOHAN Dammvippa värd 260 kr på köpet. Ren luft med sköljbart HEPA12-filter. 12 meter räckvidd. Ljudnivå 72 db(a). Electrolux dammsugare ZCS2100 Nu 1.390 kr Rek. pris 1.990 kr Just nu 99 kr Funktion pumptermos Rek. pris 169 kr * Priserna gäller tom 2011-06-26 eller så långt lagret räcker. Skall man ut och grilla är picknickkorgen/kylväskan oumbärlig! Ihopfällbar med greppvänligt handtag. Perfekt att ta med sig till utflykten eller stranden. 49x29x40 cm. Finns i lime och blå. Picknickkorg Nu 129 kr Rek. pris 219 kr Helsmidd kniv med hög skärpa av rostfritt, tyskt stål. Greppvänligt skaft med fingerstöd mot knivbladet, 15 cm. OBH Nordica kockkniv 8407 Nu 199 kr Rek. pris 379 kr Spara 180 kr! SKROTBILAR HÄMTAS 020 441 441 WWW.SKROTANU.SE Hjälp med allt från inspiration till installation. Vi ritar ditt nya kök kostnadsfritt! Barkarby Handelsplats Enköpingsvägen 33A, Tel 08-51 80 42 50. City Klarabergsgatan 33, Tel 08-411 76 87. Sickla Marcusplatsen 1F, Tel 08-640 02 40. Sollentuna Stinsen Köpcentrum, Tel 08-92 73 55. Söder Götgatan 58, Tel 08-640 45 30. Tumba Olvonvägen 4, Tel 08-530 310 00. www.electroluxhome.se

N E B E LL E DE MA TR SVENS KA N s n a k vec a r a v l l rebe FLÄSKKARRÉ Tyskland, benfri, färsk i bit 39. 95 KVISTTOMATER Holland klass 1 10:- /KILOT NÖTSTEK AV FRANSYSKA Holland, färsk i bit VISPGRÄDDE UGNSPOTATIS GLASS Arla, 5 dl, 40% JÄMFÖRPRIS 20,00/l Findus, 900 g JÄMFÖRPRIS 83,33/kg Joy, 360 ml JÄMFÖRPRIS 27,77/kg 49. 10:- 25:- 10:95 /KILOT BASMATIRIS BLODPUDDING YOGHURT INLAGD GURKA Hayat, 2 kg JÄMFÖRPRIS 10:-/kg Lithells, 425 g JÄMFÖRPRIS 11,76/kg Altin, Kaymakli, 800 g JÄMFÖRPRIS 25:-/kg Sandra, 870 g JÄMFÖRPRIS 25:-/kg 20:- 5: HAVREDRYCK Oatly, färsk, 1 liter SHAMPOO 300 ml BALSAM 200 ml NYHET! Wella JÄMFÖRPRIS 33,33-50:-/l 5:- 10:- 20:- 10:- TVÄTTMEDEL SKÖLJMEDEL Via Color, storpack, 4,8 kg JÄMFÖRPRIS 16,66/kg Comfort Blå 4 liter JÄMFÖRPRIS 7,49/l 79. 90 /Förp 29. 95 MER INFO HITTAR DU PÅ WWW.MATREBELLERNA.SE /Förp

KRYDDKORVAR PLOCKSALAMI FRANSK LYXGRATÄNG PIZZAKIT Lithells/Asado 180 250 g Nötkorv Chipotle & Mynta Grillsnurra Kryddstark korv Minichorizo JÄMFÖRPRIS 70,00-97,22/kg Pärsons 125 g Peppar Ost Örter Brie JÄMFÖRPRIS 120:-/kg Alströmer 1,8 kg JÄMFÖRPRIS 27,75/kg Sara lee 600 g Spicy BBQ JÄMFÖRPRIS 25:-/kg 2 för 2 för 35:- 30:- 49. 95 2 för 30:- OST KLASSIKER FÄRSKOST BRAVO JUICE DESSERTOSTAR Tulip topping 450 500 g JÄMFÖRPRIS 65,90 73,22/kg Arla ca 667 g 28% mild herrgård Grevé 31% mellan Svecia Präst Cantadou 125 g, olika sorter JÄMFÖRPRIS 116:-/kg Skånemejerier 1 l med fruktkött, olika sorter JÄMFÖRPRIS 12,50/l President/galbani JÄMFÖRPRIS 112,50 180,00/kg 32. 69.95 2 för MILDA POTATISSALLAD KRÄFTSTJÄRTAR K-sallad 800 g, många olika smaker JÄMFÖRPRIS 33,69/kg Engelsviken 300 g Procamburus clarki JÄMFÖRPRIS 166,50/kg 26. 49. GULA ÄRTER Gogreen 1 kg 12.95 9.95 34. PULSANO PIZZA PANNKAKOR HÄAGEN DAZS GLASS SYLTSOCKER Vici 300 g, många olika sorter JÄMFÖRPRIS 33,33/kg A-Frost 800 g JÄMFÖRPRIS 24,94/kg 500 ml, olika smaker JÄMFÖRPRIS 59:-/l Max 1 köp/hushåll Danisco 1 kg 10:- 19. 29. 14.95 RÖKT SKINKA RÖKT KALKON 95 /kilot 2,5 dl Visp Kaffe Mat Fraiche Vanilj JÄMFÖRPRIS 30,00/kg 2 för 15:- Vägga rökeri,hel och Bit Oncorhynchus mykiss Odlad i Norge 109:- /KILOT /förp 22. 54.95 /förp NÖTMIXER LYXSNITTAR GILLETTE Hundtugg 200 g Av grisöron Med lever JÄMFÖRPRIS 124,75/kg Fusion man hyvel+blad 1-p Fusion Power Hyvel+blad 1-p Venus Combo 1-p 24.95 119:- KOKOSMJÖLK Santa Maria 250 g JÄMFÖRPRIS 31,80/kg Santa Maria 400 ml Original Light JÄMFÖRPRIS 24,87/l 9.95 9.95 /förp /förp PEPSI ZINGO 7 UP 1,5 l. JÄMFÖRPRIS 5,20/l Max 1 köp/hushåll + pant 3 för SHOWER 250 ml DEOSPRAY 150 ml ROLL ON 50 ml 2 för Gliss 200 250 ml JÄMFÖRPRIS 70:-/l 45:- 2 för 35:- PRUSCIUTTO BINDOR TROSSKYDD TAMPONGER Libresse Fiorucci Parma 70 g Dolce 90 g JÄMFÖRPRIS 410,00-527,85/kg 10-16-p 12-50-p 16-p JÄMFÖRPRIS 1,09-1,46/st 2 för 25:- SHAMPOO BALSAM Axe JÄMFÖRPRIS 90,00-450,00/l 45:- ÄGGNUDLAR /förp OLW 150 300 g JÄMFÖRPRIS 83,33 166,67/kg Max 2 förp/hushåll 25:- /förp /förp 14.95 25:- 95 Marabou 133-200 g JÄMFÖRPRIS 74,75-112,41/kg 22. 95 2 för /förp CHOKLADKAKOR Kavli 425 g i tub Max 1 förp/hushåll NOBLESSE Marabou 150 g JÄMFÖRPRIS 153,00/kg Max 2 förp/hushåll 34.95 AMERIKANSK DRESSING 20:- 95 Pyramid 500 550 g Speltbröd Spisbröd JÄMFÖRPRIS 63,55-69,90/KG Max 2 förp/hushåll Arla 2 dl, olika sorter Gäller ej ekologisk JÄMFÖRPRIS 41,67/l Färdigrätter 180 400 g, olika sorter SURDEGSKNÄCKE 10:- Pandalus Borealis JÄMFÖRPRIS 199,83/kg WEIGHT WATCHERS Nestlé 200 g soft JÄMFÖRPRIS 274,75/kg Med ciderkaraktär Stockmos 1,5 l + pant JÄMFÖRPRIS 6,66/l JO JUICE JO NEKTAR Gadus Morhua, Barentshav Findus 400 g JÄMFÖRPRIS 87,37/kg Max 2 förp/hushåll NESCAFÉ LYX DRYCK HANDSKALADE RÄKOR Engelsviken 300 g TORSKFILÉ 95 /förp 45:- Lutosta 750 g JÄMFÖRPRIS 13,27/kg Frebaco 750 g JÄMFÖRPRIS 30,60/kg /förp 2 för POTATISKLYFTOR MÜSLI 95 25:- 3 för /förp 2 för 59.95 95 95 VARMRÖKT REGNBÅGSFILÉ 29:- 35:- 36.95 Matkanonen Öppet alla dagar 8-21 KISTA Pulsen Pulsen PRISERNA GÄLLER 9/6 12/6 2011. Reservation för slutförsäljning och ev. tryckfel.

10 Stockholm Läsarna efter vegomanifestet: Hur svårt kan det vara? CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 City 30/5. FOTO: SCANPIX REAKTIONER Den vegetariska rätten måste bli starkare. Citys läsare skriver under på vårt vegetariska manifest, och berättar varför. I förra veckan listade City- redaktionen tio insatser som skulle göra Stockholm till en bättre, och mer modern, matstad. Det är till viss del stärkande vi hade rätt men i grund och botten ned- slående att så många har hört av sig för att säga att de håller med. Äntligen en artikel om tragi- ken kring maten på Stockholms restauranger, inleds ett typiskt brev. Det här från Niklas Wyk- man, som är så väldigt trött på ljumna ättiksstinna betor och panerad potatis som kallas biff och som serveras med potatis och sås med någon likbuljong. Mårten Bäckström rappor- terar: Jag vet inte hur många gånger jag har fått medioker vegomat på bättre restau- ranger till samma pris som vanlig meny. Grand Hôtel kan till exempel inte prestera en enda bättre veggrätt. Jag TYCK MER OM VEGO MEJLA TYCKTILL@CITY.SE Eriks bakficka har i fem år haft samma feta risotto. Mårten Bäckström, läsare. har varit där på baler då maten har varit så usel att vi har fått checkar efteråt. Eriks Bakficka har i fem år haft samma feta risotto, och så vidare. Det man skulle vilja fråga dagens moderna kockar är: Vad är problemet? Hur svårt kan det vara? a? Anna Lindstein berättar om sin man, vegetarian, amerikan och kock med erfarenhet från välrenommerade restauranger i USA. Efter att ha lärt sig den hårda gen, på plats, att Stockholm saknar vä- bra vegetariska kök har han nu bestämt sig för att byta bransch, skriver hon. DET ÄR OCKSÅ flera läsare som kritiserar oss för att vara slappa (räkna ägg och meje-eriprodukter som vegetariska) och för att blanda budskapen. Jesper skriver: Ett t manifest är en ståndpunkt t som kräver en viss förankring. ( ) Ert manifest på sidan 5 följs upp med köttrecept på sidan 20. Motstridigt, ja. Men vår huvud poäng är inte att kött ska bort, utan att de vegetariska rätterna måste bli fler, och starkare. Ett fullgott alternativ i stället för det tråkigaste man kan äta på ett ställe. Därför är det extremt tråkigt om någon som verkligen kan laga vegetariskt inte hittar en restaurang att göra det på. DAMBERG jenny.damberg@city.se 08-586 222 77 Läs vego manifestet på city.se. LÄSARNAS BÄSTA Arizona. ARIZONA Pizzor och fajitas på Arizona (Karlbergsvägen 70). LINA SÖDERMANNA Södermanna i Söderhallarna har jättegod veggo mat. JASMINE MALAYSIA Malaysia (Luntmakargatan 98) har ett tiotal vegetariska rätter. På tisdagar kostar de 99 kronor. ANETTE RISTORANTE DA PEPPE Ristorante da Peppe (Storkyrkobrinken 16) har galet god ratatouille med klyftpotatis och rucola. ANETTE *Gäller vid beställning under perioden 30:e maj till 31:e juli 2011. **Erbjudandet gäller under perioden 30:e maj till 13:e juni 2011. Kan inte kombineras med andra erbjudanden. DEN HÄR VECKAN SEVILLE SOFFSERIE -50% ** BOLIA DESIGN TEAM Seville 6 pers. hörnsoffa i Nantes. Förr 17 399:- Nu 8 700:- Spara 50% Seville soffserie. Från 3 750 Spara 50% SPARA 10% PÅ ALLT ANNAT * SÖDERMALM GÖTGATAN 55 I KUNGSHOLMEN FLEMINGGATAN 40 I HERON CITY I KUNGENS KURVA I STINSEN I HÄGGVIK YOUR HOME. YOUR RULES. DESIGN SALE 2011 Bolia International a/s

20 ÅR I BRANSCHEN! :19.650 ORD.PRIS NU! N U! :24.650 ORD.PRIS KungSängens grundare 11.790 : - 14.790 : - SGoavrGanottit ***564:-/mån ***695:-/mån 90 DAGA R NU! GUSTAV III 180 cm NU! 23.350 : ORD.PRIS 14.010 : - NU! 22.650 : ORD.PRIS 13.590 : ***642:-/mån ***661:-/mån NYHET! ÄNGSÖ NU! 11.650 : ORD.PRIS 6.990 : - ***564:-/mån NU! 12.650 : - 7.590 : - NU! NU! 4.150 : ORD.PRIS 2.490 : ***160:-/mån TOR 90x200 cm KRONAN 80/90 cm ***382:-/mån 180 cm ***355:-/mån REGAL 80/90 cm 11.790 : - ORD.PRIS SOFIERO 80/90 cm TULLGARN :19.650 ORD.PRIS WASA+ 80/90 cm N U! 7.650 : - :14.650 ORD.PRIS 8.790 : ***434:-/mån ORD.PRIS 4.590 : ***251:-/mån 80/90 cm ROSENDAL 80/90 cm GUSTAV 80/90 cm Priser exkl. ben/medar. Erbjudandet gäller fr.o.m. 11 juni t.o.m. 2 juli. WWW.KUNGSANGEN.COM ALLTID PÅ KUNGSÄNGEN *Gäller hemleverans inom resp. butiks närområde. **Gäller inom 90 dagar vid köp av madrasskydd. ***Upp till 24 mån. räntefri avbetalning. Uppläggningsavgift 495 kr och aviavgift 30 kr. Efter räntefri period: effektiv ränta är f n 18,09% vid 10.000 kr (dec 09), upplagt på 5 år. Kreditgivare GE Money Bank. STOCKHOLM BRUNNA MÄTARVÄGEN 3, BRUNNA, 08-581 651 82 SUNDBYBERG ESPLANADEN 13 (MITT EMOT ELKEDJAN) 08-764 72 20 HÄGGVIK NORRA MALMV. 80-82 (VID NYA COOP) 08-35 13 61 ARNINGE HANTVERKARVÄGEN 2 (VID WILLYS) 08-732 53 40 LÄNNERSTA PRÄSTKRAGENS VÄG 15 (I CITROËNHUSET) 08 715 20 60 KUNGENS KURVA SMISTA ALLÉ 3 (BO:X) 08-510 602 20 GLOBEN ARENAVÄGEN 61, 08-448 02 71 SÖDERMALM HORNSGATAN 76, 08-668 32 32 CITY KUNGSGATAN 62, 08-545 240 40 ÖSTERMALM FISKARTORPSVÄGEN 20 (VID TENNISSTADION) 08-20 38 60 NYBROGATAN NYBROGATAN 20, 08 660 89 10. ÖPPETTIDER GÅ IN PÅ WWW.KUNGSANGEN.COM

MAT 12 Mat & KROG EMIL ARVIDSON Mat- & krogredaktör emil.arvidson@city.se CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 TELEFON: 08 736 53 00 TIPSA CITY: EMIL.ARVIDSON@CITY.SE N är svennar som jag ska äta riktig mat på en kinesisk restaurang tvingas vi alltid påpeka att vi vill ha rätten som den ska vara. Det vill säga extra stark. Kockars vana att tämja styrkan så fort en vit person kommer genom dörren har skapat sådana abnorma utväxter på den svenska matkulturen som Fyra små rätter. Vi kunde ha ätit sichuanfläsk och ma po tofu hela tiden. Men vi är en etnisk grupp som inte klarar av chili, och missar därför en stor del av poängen med flera av världens bästa kök. Problemet, och de fyra små rätterna, måste ha uppstått när en svenne helt enkelt inte kunde äta upp. Någon satte på sig sin pullover, tog sin DN och gick. Den personen har förstört miljontals kinesiska rätter för alla oss andra. FOTO: EMIL ARVIDSON Vem vare som fakking kryddade? HETT. Högen strimlad chili i Peonys nya Wokade räkor med chili, nr. 24 på menyn, är nästan lika stor som högen räkor. I helgen åt min flickvän på Sichuanrestaurangen Peony, ett av årets stjärnskott på Stockholms krogscen. Hon köpte med en av deras nya rätter, Wokade räkor med chili, till mig. När hon hälsade att jag bett om extra spicy frågade servitören: Do you love your boyfriend, or do you hate him?. Ett skämt. Men jag borde ha tänkt på att Peony gör något så ovanligt som att laga äkta kinesisk mat. Och att extra spicy i det här fallet handlar om att lägga styrka till något redan välkryddat. Den här typen av wokrätter från Sichuan består av något protein, några bitar selleri och en skog rostad chili som badar i olja. Svennar som jag brukar räkna chilis, ge upp vid 40 och beställa in en till öl. Det ondskefulla Peonys kock gör är att strimla chilin tunt, så att fröna nästlar sig runt varje räka. Den annars smygande Sichuan-hettan nhettan gör munnen vibrerande redan vid första tuggan, och bultande vid andra. Vid den tredje kommer svettningarna. Det är den överlägset et starkaste mat jag ätit i Stockholm de senaste två åren. Vad är det starkaste du har blivit serverad på en Stockholmskrog? Var det gott? Mejla din skakande berättelse till mig. EMIL ARVIDSON emil.arvidson@city.se KOCK- STAFETTEN Pelikans kock väljer Hjälmargös med hummer på Stockholms matvarufabrik Christian Järveback, köksmästare på Pelikan: Jag är sällan besviken på Stockholms matvarufabrik. Jag har gått dit sen 1998, och de håller stilen. Nu går jag någon gång i halvåret. Det är en liten kvarterskrog. Jag gillar att lokalen har kvar lite av karaktären från när det var ett slakteri. Stans kockar väljer favorit- rätter från andras kök. rätter från andras kök. Gös på hummern ÄDELT. På Stockholms matvarufabrik får råvarorna ha kvar sin karaktär. FOTO: LAURA MENDELIN FOTO: LAURA MENDELIN FOTO: LAURA MENDELIN NÄSTA DEL: Kocken Daniel Sjöqvist på Stockholms matvarufabrik väljer sin favoriträtt i stan. GÖSIGT Kockstafetten går till sjöss. I dag förklarar Pelikans Christian Järveback varför hummer och gös passar ihop. BERÄTTAT FÖR: EMIL ARVIDSON Det jag tycker om med maten på Stockholms matvarufabrik är att de behandlar råvarorna med respekt. Jag åt Hjälmargösen med hummer för bara några dagar sen. Hummer och gös går bra ihop eftersom båda har en nötig smak. Det jag gillar med tillagningen är att man vågar ha lite stuns kvar i hummern, man dödar den inte en andra gång. Det handlar om att våga låta råvaran ha lite karaktär kvar. Allt körs inte sönder och samman till gummi. Samtidigt har gösen knaperstekt skinn det är ett måste. Citronkrämen som kommer till är bra balanserad med syra och sötma. Jag gillar att man använt hela citronen och inte bara syran från köttet eller beskan från skalet. En rostad persiljerot till är också bättre än kokt potatis vilken dag som helst. Halstrad Hjälmargös med grillad hummer, persiljerot och citronsmörkräm på Stockholms matvarufabrik, 295 kronor.

CITY TORSDAG 9J JUNI 2011 Mat & Krog 13 Persilja, vitlök, honung, citron och Västerbottensost blir tillsamman en pesto som lyfter pastan. Recept på nästa sida. CITY TESTAR OCH HIMLEN DÄRTILL Varje måndag och torsdag SVERIGES STÖRSTA CITYBUTIK! Snittbutiken har ca artiklar, lågprisbutiken har ca artiklar medan Daglivs har artiklar i sortimentet. HÖJDARE. Och himlen därtill har hoppat ner från sina höga hästar och utsikten är fortfarande magnifik. Nu kan du behandla den som vilken Götgatskrog som helst och glida in även om du har sneakers på fötterna. FOTO: SARA MAC KEY Smaskig surrealistisk konst i Skatteskrapan Om folk på landsorten föreställer sig hur maten är på en stockholmsk finkrog, tänker de kanske att den är som på Och himlen därtill. Elaborerad, grafisk, serverad som en Miró-tavla. Bröd med lång stamtavla och smör välsignat av purjolöksaska (sic). Ringlande ramslökspuré. Nu är ju inte lyxkrogen högst upp i Skatteskrapan särskilt Stockholmstypisk i dessa rustika dagar, men det är stor chans att just turisterna kommer att hamna här i sommar. Med sin magnifika utsikt är det ett klassiskt turist- och representationsmål. Från högtalarna strömmar Coldplay på precis rätt volym för att maskera privata samtal. De som bryter purjolöksaskat bröd här är förutom turister klassiska firare av bemärkelsedagar och småföretagare på businessmiddag vars tennisfräscha outfits lyser lika bländ-blå som himlen utanför. Men jämfört med för ett par år sedan, då inte en jympasko eller ett barn kom över tröskeln, har SÖDERS BÄSTA UTSIKT Adress: Skatteskrapan, Götgatan 78. T Medborgarplatsen. restaurangen slappnat av. Ingen rynkar på näsan när gästerna mobilfotar sina Miró-verk, de är ju avsedda som vykort. Lyxen i rätterna består dels i att servitrisen får agera Joe Labero och lyfta en glaskupa med rök, (den utsökta förrätten minutrökt renkalv med senapsblad, krasseskott och gäddrom för 195 kr), dels i att man ska få känslan av att kladda på ett konstverk. Svidande god är även den gravade helgeflundran med pepparrotsglass (eller snö ), grillad broccoli och löjrom (195 kr). Men inget slår den superläskande Telefon: 08-660 60 68. Webb: www.restauranghimlen.se. Öppettider: Måndag torsdag kl 17 01, fredag lördag kl 16 03, söndag stängt. BILLIGARE TURISTMÅSTEN PÅ GÖTGATAN LATINO DELI Götgatan 67 Gå dit och ät cevichen med majs och sötpotatis. En liten portion kostar 60 kronor och är något av det absolut godaste du kan äta i ett varmt Stockholm. OCH HIMLEN DÄRTILL Fyra stjärnor för maten och utsikten. Men betyget dras ner av den fortfarande lite stela lokalen och de för höga priserna. Citys anonyma matkritiker bedömer Stockholms restauranger, från korvkiosker till gourmetkrogar, utifrån en femgradig skala. FECA PANINI BAR OCH GELATERIA Götgatan 81 Godaste och billigaste italienska mackorna i ett i övrigt macköverhettat Söder. efterrätten frusen sallad på svenska bär och rötter, med rålakrits, vaniljmjöl och havtorn (120 kr). Som ofta på krogar där rätterna har innehållsförteckningar i stället för namn hamnar kärleken i för- och efterrätterna. Vildanden som var penslad med tjärsirap (355 kr), är god men för söt. Den hängmörade hällstekta oxryggen får ett lite för parfymerat tryffelmos. Har någon krog med majestätisk utsikt någonsin fungerat? Och himlen därtill gör det nu. Vad man än tycker om surrealistisk konst, så är det smaskigt. City uppmanar: Använd stället som vilken annan Götgatskrog som helst, och glid in en onsdag och ta bara en frusen sallad eller en rentartar. GRAFIK-GASTRONOMI Ingen rynkar på näsan när gästerna mobilfotar sina Miró-verk, de är ju avsedda som vykort. Priser: Förrätter runt 200, huvudrätterna närmar sig 400-kronorsstrecket. LJUNGGREN Götgatan 36 Deras Spicy tuna har etablerat sig som en 00-tals-Stockholms klassiker. Från vår välsorterade köttavdelning Kycklingdelar Priserna i annonsen gäller vecka 23 t.o.m. söndag 12/6-2011 eller så långt lagret räcker, med reservation för ev. tryckfel. ÖPPET ALLA DAGAR T FRIDHEMSPLAN/FLEMINGGATAN S:t Eriksgatan, tel www.daglivs.se e-post: tips@daglivs.com /kg Lår/Ben/Klubba, Kronfågel, färska Sverige, 825-900g, ord pris 49,98/st jfr pris 41,09-44,82/kg... /st Från vår delikatessavdelning Med kupong i kundtjänst! Max 5 st/kund& hushåll, därefter 44,98/st Max 1 st/kund& hushåll, därefter 8,98/st Max 2 köp(10 st)/kund& hushåll, därefter 1,98/st Max 3 st/kund& hushåll, därefter 29,98/st Rökt Bog Chili/Honung, Möllers ord pris 19,90/hg jfr pris /kg 99,50/kg... /hg Kaffe Hela bönor, Zoégas s 500g ord pris 59,90/st jfr pris 99,96/kg... /st Rapsolja Bengt Frithiofsson 500 ml, ord pris 49,98/st, jfr pris 39,96/liter... /st Gräddfil Arla, 3 dl ord pris 8,98/st jfr pris 19,93/liter... /st Frallor La Casita, 70g ord pris 1,98/st jfr pris 18,79/kg... 5st Toalettpapper Lambi, 6-pack ord pris 29,98/st jfr pris 24,47/kg... /st Från vår stora frukt- & gröntavdelning Max 3 kg/kund& hushåll, därefter 14,98/kg Färskpotatis Sverige klass 1... /kg Från vår välsorterade blomavdelning Orkidé 2 stänglar, S-Blommor jfr pris 129,00/st... /st

MAT LINAS MATKASSE 14 Mat Pesto & pollo! CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 LINA GEBÄCK Dietist, Linas matkasse PASTA Med en klick grov gremolatapesto till blir den stekta kycklingen och pastan helt plötsligt något alldeles extra. Lina Gebäck visar vägen till vardagslyxen. PASTA MED GREMOLATAPESTO, TOMAT OCH LÄTTPANERAD KYCKLINGFILÉ 4 personer DU BEHÖVER: 4 port pasta 600 g kycklingfilé vetemjöl 3 st tomater olja till stekning Gremolatapesto: 1 kruka persilja 1 st vitlöksklyfta 1 tsk honung 1 st citron 50 g lagrad ost, till exempel västerbottensost 3 msk olja 1 krm salt 1 /2 krm svartpeppar GÖR SÅ HÄR: Koka pastan. Krydda kycklingfiléerna med salt och svartpeppar och vänd dem i mjöl. Hetta upp lite olja i en rymlig stekpanna och stek filéerna på stark medelvärme, några minuter på varje sida. När kycklingen fått fin färg runtom, sänk värmen och stek på svag värme ytterligare 8 10 minuter eller tills de är genomstekta. Gremolatapesto: Finhacka persiljan och vitlöksklyftan och lägg i en skål. Finriv skalet av citronen (endast det yttersta gula, det vita smakar beskt) och pressa ur ca 1 1 /2 msk av citronsaften. Häll ner i skålen. Tillsätt olja, honung, ost, salt och svartpeppar. Rör samman ingredienserna till en grovkornig pesto. Tärna tomaterna och lägg upp i en skål. Servera pastan med gremolatapeston, tomat och stekt kycklingfilé. NY KLASSIKER. Ta den gamla pasta peston till en ny nivå. INSPIRATION FÅ LINAS VECKOMENY Vill du ha Linas veckomeny till din mejl? Gör så här: Sms:a namnet LINA och din mejladress till 0730-120 804 (vanlig smskostnad) så skickar vi Linas meny med inköpslista och recept för hela veckan. Ex. LINA anders@hotmail.com Läs mer på www.linasmatkasse.se LINA TIPSAR Kärnfritt. Ta efter kockarnas knep när du pressar citron: Håll en hand under frukten när du klämmer till så att du kan fånga upp de kärnor som slinker med saften mellan fingrarna. Billigt. Bröstfilé är kycklingens magraste del och omåttlig poppis men det finns mer att ta tillvara på kycklingen. De lite fetare lårfiléerna är kockfavorit och goda till grytor! ANCONA Hörnsoffa med hög sitskomfort. Välj bland olika tyger och färger. Finns även i spegelvänt utförande. 310x240x150 cm NU 9.995:- Ord. 14.990:- BYGG DIN EGEN SOFFA 20% rabatt Välj bland 7 olika armstöd, 6 olika ben, mjuk, mellan eller er fast sits och 100-talet olika tyger. Våra huvudleverantörer: ARLANDA CONTINENTALSÄNG Säng med pocket-fjädrar. 160x200 cm. Inkl. huvudgavel. NU 4.995:- Ord. 10.990:- NU 7.995:- Ord. 15.540:- LONDON U-divansoffa i tyg. 320x205x150 cm. Mån-Fre 10-18 Lör-Sön 11-16 Arlandastad/Märsta 08-591 185 00 Söderbyvägen 12 www.marstamobler.se SLAGSTA SKOOUTLET OUTLET Stor sommarrensning! Massor med dam, barn och herrskor till ännu bättre priser! Skor fr. 50:-! SLAGSTA C (Slagsta gate), Fågelviksv. 5, Norsborg, vägg i vägg m. NetonNet. Vägbeskrivning: Kör E4 söderut, ta av vid Slagsta efter Vårby backen. www.hooks.se -50% PÅ CRW EXCELLENT HELSKODD RIDBYXA BARN, DAM & HERRSTORLEKAR* Hööks HÄSTSPORT -15% PÅ ALLA SKOR, STÖVLAR & SHORTCHAPS* T.O.M. 19 JUNI * Kan ej kombineras med andra erbjudanden. - Kungens Kurva Geometriv. 1 08-556 460 10 Vard 10-20, Lörd 10-17, Sönd 11-17 - Upplands Väsby Infra City 08-590 847 70 Vard 10-19, Lörd 10-16, Sönd 11-16 - Värmdö Marknad Gustavsbergsv. 24-40 08-570 302 40 Vard 10-19, Lörd 10-16, Sönd 11-16

TEMA MOTOR CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Motor 15 SPORTBILEN: ASTON MARTIN V8 VANTAGE S I samarbete med MÄRKET SOM BOND RATTADE Med racingoverall över smokingen KAMELEONT. Utmärkta köregenskaper tillhör Aston Martins huvudgrenar. V8 Vantage S passar lika bra i racingdepån som utanför kasinot. FOTO: ASTON MARTIN SNYGGKRAFT Nya Aston Martin V8 Vantage S erbjuder renodlad körglädje i en rasande snygg förpackning. Ett alternativ för snobben som inte vill göra avkall på prestanda. Ett S i slutet av Vantagenamnet innebär en total översyn av konstruktionen. Siktet är inställt på renodlad klubbracing eller en vardagskörning som hela tiden ska pocka på intresse hos föraren. För att utröna effekten av lättad kaross, kraftigare bromsutrustning och fler hästkrafter plockar vi ut Aston Martin V8 Vantage S på den underhållande och tekniskt krävande Ascaribanan i bergen ovanför Málaga. Accelerationen och sidogreppet är av den förtroendeingivande sorten. Personligen tror jag att de flesta kan köra fort med V8 Vantage S. HELHETSINTRYCKET av V8 Vantage S är kompakt och explosivt samtidigt sobert och elegant. Den passar lika bra i racingdepån som utanför kasinot i Monaco om slitna klyschor tilllåts. Liksom de större DB9, Virage och DBS är inredningsarbetena utsökta och hantverksmässigt charmiga. Personligen köper jag att vissa detaljer och plastkvaliteter inte är lika tekniskt sofistikerade som hos de dyraste premium-tillverkarna. PRISMÄSSIGT ÄR listpriset inte helt oävet för V8 Vantage S 1,3 miljoner kronor är lika mycket som konkurrenterna men räkna med att drift- och servicekostnaderna blir dyrare för den engelska vagnen. Aston Martin har verkligen vårdat sitt arv väl, men så tillverkas också endast cirka 5 000 bilar per år. Aston Martins Vantagemodeller är en försäljningsframgång och den engelska hemma-marknaden är fortfarande den största. I Sverige kommer märket för alltid att förknippas med en mytomspunnen aura, men allra bäst passar nyaste tillskottet att bli hårt piskad runt på din nyfunna favoritbana. HANS HEDBERG ASTON MARTIN V8 VANTAGE S Pris: 1 325 000 kronor. Fartresurser:* Toppfart 305 km/h. Acceleration 0 100 km/h 4,5 s. Bränsleförbrukning:* Stad 1,92, landsväg 0,93, blandad körning 1,29 l/mil. CO2 299 g/km. * Tillverkarens uppgifter Ingen människa ska behöva utsättas för diskriminering, förtryck, tortyr, isolering, krig, svält eller mobbning. Om du håller med är du välkommen som medlem i Röda Korset. För bara 200 kr stöder du oss i ett helt år. Pg 900 807-9 www.redcross.se Vi behöver dig! Bilder på : auto-geeber.se BILAR KÖPES Säljuppdrag Mottages Sveaväg 139 Tel 342690 Vard 10-18Fr10-16Lör10-14 Stockholm City tidningen med koll på Stockholm! BILAR KÖPES KONTANT VEDDESTA BILTORG SALDOV 3, JÄRFÄLLA TEL: 08-26 70 73!-BILAR KÖPES-! Från 20.000:-till 100.000- BERGSLAGSVÄGEN 394 Vällingby-rondell vid Shell FORDON-/KONKURSAUKTIONER Släp, riktbänk, hästsläp, Renault Master, BMW 328i, Buster Magnum, Toyota Previa VW Pick up, Mercedes 412D m.m. STOR MÖBELAUKTION UTE NU! Bäddsoffor, sängar, madrass, matstolar, bord m.m. PN TRADING AB www.konkursauktioner.se VÄLLINGBY!-Begagnade Bilar-! Från 29.500:-till 129.500- BERGSLAGSVÄGEN 394 Vällingby-rondell vid Shell www.solvallabiltorg.se Stort utval av lågprisbilar. 08-28 01 40!-Inbytesbilar-! -Välskötta- Måste ses- 59500-03 Mits Carisma 59500-01 Peug 607 skinn 59500-04 Seat Ibiza 1.4 59500-04 Kia Shuma 5d 58500-01 Vol S40 8200m 58500-02 Peug 307kombi 57500-01 Toy Yaris 1.3 49500-00 Toy Corolla 5D 47500-00 Kia Sep 4500m 44500-98 BMW320 150hk 34500-95 Vol 850 144hk 34500-99 Accord 2.0 aut 29500-99 Kia Prid 6000m KONTANTINSATS 0:- VARD 10-18 LÖRD 11-15 LDS-BILAR 08-6871170 BERGSLAGSVÄGEN 394 Vällingbyrondell vidshell

KULTUR 16 Kultur & Nöje & NÖJE TELEFON: MALENA RYDELL Chef Kultur/Nöje malena.rydell@city.se CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 08-736 53 00 MEJL: NOJE@CITY.SE NÄR SKA DJ-MÄNNEN OBALANS Stockholms klubbvärld utvecklas i rekordfart, men på en punkt står det stilla. Våra dj:s är fortfarande oftast män, visar en ny undersökning från Rättviseförmedlingen. ILLUSTRATION: LINUS NYSTRÖM Klubbvärlden är modernitetsknarkande Stockholms klubbliv är en av de mest trendmedvetna och modernitetsknarkande kulturyttringar vi har. Men trots alla förändringar på 2000-talet ligger scenen hopplöst efter på en punkt: könsfördelningen i dj-båsen. Det syns tydligt i den undersökning från Rättviseförmedlingen som City publicerar i dag. Diskussionen om jämställdhet på klubben är inte ny. Många makthavare i Stockholms klubbvärld verkar tvärtom trötta på den. Lite som förra årets dubstep-låtar. Ibland har den här våren transporterat mig tillbaka till Sökandet efter festandets kärna: dansandet, supandet och hånglandet. den moderna svenska klubbkulturens födelse på 90-talet. Då var det benhårda genreindelningar och lika hård könsfördelning, det som Rättviseförmedlingens Lina Thomsgård kallar monokultur i intervjun här bredvid. När stadens morgontidningar väljer att presentera sommarens klubbar med hjälp av fyra snubbar som stirrar bistert in i en kamera får jag en lätt doft av Stockholms drum n bass-scen -98, och ingen känsla för det mycket roligare klubbliv vi faktiskt har 2011. Jag växte själv upp i den här nischade världen. Vi släppte sällan in varken oliktänkande eller tjejer. Men den sortens kultur har under de senaste tio åren omsorgsfullt slagits sönder. Av internet och av ett ännu mer fokuserat sökande efter festandets kärna: dansandet, supandet och hånglandet, i motsats till nickandet, bekräftandet och noterandet. Jag vågar påstå att en person som går på sin första technoklubb i Stockholm i dag har mycket roligare än en person i samma situation för tio år sedan. Musiken låter roligare idag, och det är roligare på dansgolven. Publiken har bytts ut, en samling nördiga vita snubbar har blandats upp. Alla klubbarrangörer jag har pratat med inför den här artikeln säger samma sak: andelen kvinnor på dansgolven ökar. Dominerar, till och med. Dansfestivalen Dans Dakar hade i år 55 procent förköp från kvinnor. Den siffran var otänkbar i Stockholms dansvärld för tio år sedan. Trots det är de allra flesta dj:s med hög status fortfarande män. Publiken har hunnit ikapp och förbi, men kulturen lever fortfarande med rester av gamla tiders stängda rum. Vi kan räkna och bråka för att visa upp sådana faktum. Men till slut ligger nog nyckeln till ett mer jämställt klubbliv i smaken. Vi ser inte kön, säger många bokare som nästan bara bokar killar. De anser sig kanske föra fram en underrepresenterad musikgenre i stället. En slags dubstepkvotering. Men jämställdhet handlar såklart om vilken sorts estetisk upplevelse vi sätter högst. Inte bara könsfördelningen inom just den genren. Den goda smaken är ofta djupt

CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Kultur & Nöje 17 Jag vill vid 110 års ålder transformeras över till änglastadiet och flyga iväg till en annan planet, till Thiaoouba till exempel. Regina Lund på frågan om hur hon vill dö. Sid 27 MAKA PÅ SIG? Utbildning i Stockholm till DIPLOMERAD MASSAGETERAPEUT Skaffa dig ett nytt yrke eller något att arbeta med vid sidan av. Goda förtjänstmöjligheter. Föreläsning och praktik lördag/söndag eller vardagar. Utbildningen är godkänd av Branschrådet Svensk Massage samt Kroppsterapeuternas Yrkesförbund. Kursstart 10 sept 2011. Begränsat delt.antal. För kostnadsfritt prospekt ring 08-200 230 RÄTTVISEFÖRMEDLINGEN: ANDEL KVINNLIGA DJ:S PÅ KLUBBAR I STAN 28% kvinnor 72% män UNDER BRON 21% kvinnor 25% kvinnor 75% män LJUNGGREN 23% kvinnor VAD ÄR RÄTTVISE- FÖR MED- LINGEN? Rättviseförmedlingen är en ideell organisation som tillsammans med sina drygt 26 000 medlemmar hjälper alla som behöver hitta personer från underrepresenterade grupper till alla sorters arrangemang. HALLÅ DÄR...... Lina Thomsgård, 33, grundare av Rätt vise förmedlingen. När Rätt vise förmedlingen startade för ett och ett halvt år sedan var det med en lista över kvinnliga dj:s i Stockholm. 79% män SPYBAR F12 35% kvinnor 65% män 21% kvinnor 79% män DEBASER SLUSSEN 77% män RICHE, LILLA BAREN 38% kvinnor 62% män TRÄDGÅRDEN 76% män 24% kvinnor DEBASER MEDIS Undersökningen har gjorts genom att Rättviseförmedlingen har kontaktat ett 15-tal av Stockholms stora klubbar för att beräkna könsfördelningen i deras DJ-bås under perioden april 2010 mars 2011. Ett antal har fallit bort på grund av bristande underlag. Varje man/kvinna räknas per speltillfälle. Undersökningen är gjord av Louise Broberg, Hanna Carlsson och Malcolm Fallenius (projektledare). men ligger efter sexistisk, i sitt självklara sätt att 77ARVIDSON hävda sin egen världsbild. I Stockholms klubbvärld har bilden av vad som är god smak också länge skapat dansgolv som är mycket stelare än de behöver vara. Könsfördelningen inom vårt klubbliv debatteras ofta med höga röster. Men egentligen är det ingen som behöver förlora här. Den inbitne anti-feministen som älskar techno kommer att få bättre fester av att boka fler kvinnliga dj:s. Den benhårde genrenazisten kommer att få fler kvinnliga dj:s, och större publik, av att bredda sin uppfattning om vad som är bra musik. När man släpper en fördom kan fler lossna av bara farten. emil.arvidson@city.se 08-586 222 Under drygt ett år har organisationen Rättviseförmedlingen svarat på ett påstående om och om igen. Varje det finns inga kvinnor i vår bransch har följts upp med listor som visar motsatsen. Webb: www.rattviseformedlingen.se Varför började allt med dj:s? Eftersom vi såg en så tydlig frånvaro av tjejer i dj-båsen. Och varje gång jag frågade fick jag svaret: Det finns inga tjejer som spelar den här musiken. Folk sa att de inte hittar tjejer. Så jag lade ut en fråga på Facebook, och gensvaret var stort. Vi fick ihop en lista på över 100 kvinnliga DJ:s. Sedan dess har vi letat fram allt från kvinnliga terrorforskare till fakirer. Det handlar inte om att de inte finns. Varför gjorde ni den här undersökningen? För att se om vi har varit till någon hjälp. Och för att se om vi kan bidra på något mer sätt. Hur kan vi hjälpa till att skapa ett klubbliv som är modernt, rikt och roligt, och inte ser ut som en politikeruppställning från 30-talet? Blev du förvånad över resultatet? Nej. Inte ett dugg. Jag är ute hela tiden, och kan inte låta bli att räkna. Och jag tror det är intressant för folk att få det svart på vitt. Det som däremot förvånar mig är hur sjutton vi kan stå här och trampa. Räcker inte de här hundra personerna vi har letat fram? Då fixar vi hundra till. Handlar det om tekniska skills? De finns ju inte hos alla andra ni bokar. Men om det är ett problem, så får vi väl fixa det också. Vi måste ju göra något åt det här. Hur? Mitt bästa tips är: kolla på de givna. Och så utesluter du dem. Som ett tankeexperiment bara. Tänk att du inte får boka en tuff kille som jobbar i Brunogallerian den här veckan. Det här handlar inte om att tjejer spelar bättre eller sämre musik, utan om att våga skapa ett klimat som inte är en monokultur. Där folk inte är uteslutna. Prova i två veckor bara. Ingen snubbe. EMIL ARVIDSON EN MEDMÄNNISKA BEHÖVER DIG. BLI VOLONTÄR. Samtala en stund, ta en promenad, hjälp någon till gudstjänsten på söndagen Att vara volontär ger så mycket, både för dig och den du möter. Idag är vi ett 70-tal volontärer i alla åldrar, från olika kulturer, med olika erfarenheter som vill utvecklas och möta nya människor. Ny volontärkurs startar i september 2011. Vill du bli en av oss? Ta din första kontakt redan idag med Pernilla Köhle, volontärsamordnare, 073-901 69 06, pernilla.kohle@storaskondal.se. Stora Sköndal är en idéburen och icke vinstdrivande organisation med verksamheter inom bland annat äldreomsorg, neurologisk rehabilitering och socialpsykiatri. www.storaskondal.se GÅVOGIRO: 90 01 04-1

VAD TYCKER DU OM DITT STOCKHOLM? Träffa City i Kungsträdgården vi vill ha din åsikt! 11 JUNI Citytältet i Kungsan Kl 11-17 Ballonger till barnen! Vinn biljetter till Sonispherefestivalen! Kom förbi tältet, svara på frågor om hårdrock och berätta vad du gillar med City åtta vinnare får biljetter till hårdrocksfesten lördagen den 9 juli. Vi bjuder på kaffe. Träffa kulturchef Malena Rydell och samhällschef Warda Khaldi och ge dina synpunkter på stan och tidningen. Kl 11-13 FOTO: LARS PEHRSON/SCANPIX

CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Kultur & Nöje 19 SCEN ANDREAS NORDSTRÖM andreas.nordstrom@city.se Manne med rätt att leka 1 2 3 HELGENS BÄSTA Clownen Manne. Enmansinstutionen Manne af Klintberg har passerat pensionsåldern men slåss fortfarande, som han så vackert säger, för barns rätt till lek. Passa på att introducera någon liten i bekantskapskretsen för hans fina och lätt vemodiga clownerier när han turnerar i Stockholm. Parkteatern, i dag torsdag i Högdalen, parkområdet mellan Bandhagen och Högdalens tunnelbanestationer, kl 11. GRATIS. Mossig men modern RWF Rainer Werner Fassbinders filmer kan kännas lite mossiga i dag med sina konstpauser och murriga färgskalor. Men hans tankar är evigt moderna. Hans dramatiska stycke Katzelmacher, om utanförskap, som blev film 1969 är till och mer angeläget i dag. Teaterverket, Västmannagatan 54, T Odenplan, i morgon fredag, kl 20. Visas till och med den 3 juli. Pris 160 kr. Quo Vadis med Hamlet. Prillig Hamlet på Dramaten Dramaten får finskt främmande. Oavbrutet experimenterande teatergruppen Quo Vadis piper förbi med ett halvdussin olika föreställningar i bakfickan, däribland en respektlös och prillig omtolkning av Hamlet. Spelplatsen är ett jättestort tält som rests på piazzan, framför stora entrén. Dramaten, Nybrogatan 2, T Östermalmstorg, söndag kl 13 och 16. FOTO: KULTURPOOL.SE FOTO: JOUKO SIRO Citys medarbetare tipsar om helgens mest intressanta nöjen. KLUBB EMIL ARVIDSON emil.arvidson@city.se Hasch med Harvey 1 2 För länge sedan nöjde sig många discodyrkare med en tight ansad mustasch. I dag kör många i stället med behåring som liknar ett fågelbo. Musiken har gått åt samma håll: från slick, jublande dansmusik till haschigt, sinnesutvidgande flum. DJ Harvey är en överstepräst inom den senare skolan. I kväll är han tillbaka i Stockholm. DJ Harvey, Trädgården, Hammarby Slussväg, T Skanstull, torsdag, kl 18 03, 100 kr. Harvey är hårig. Sweptaways körar på Riche Damkören Sweptaways gör ett av sina bejublade framträdanden på en av stadens mer legendariska bar diskar, den vid Lilla Baren på Riche. Det här är ett bra ställe att börja kvällen i morgon fredag. Sweptaways live, Riche, Birger Jarlsgatan 4, T Östermalmstorg, fredag, klockan 21. GRATIS. 3 Rap n reggae à la Labyrint Det är bra tider för Stockholms rapscen. Bland allt som händer står reggaetintade Labyrints spelning på Salazar Brothers och Ametists Azordegans klubb ut i helgen. Det här kan bli en klassiker. Replayed presenterar: Labyrint live, Kolingsborg, Södermalmstorg 2, T Slussen, lördag, kl 22 03. 140 kr. KONST NATALIA KAZMIERSKA noje@city.se Ännu en bromance 1 2 3 Manliga duos, alltså hur många finns det egentligen? Gil & Moti är ännu en, en israelisk sådan, som turnerar runt i världen och gör olika performances på varje plats, ofta kring ämnen som religion och försoning. Till exempel har de byggt en moské inuti en kyrka och lagat mat till arabiska familjer. Tensta konsthall, Taxingegränd 10, T Tensta, vernissage lördag kl 12 17. Slas streckgubbar Jag har aldrig fattat Stig Slas Claesson, kåsören som ritade barnsliga teckningar av traktorer och snusgubbar med keps. Kanske dags att ge den centerparti-romantiken en chans nu? Utställningstiteln Jag minns dig nog är hämtad från hans schlagerbidrag, och under sommaren ordnas stadsvandringar i Slas fotspår. Kulturhuset, Sergels torg, T T-centralen, öppet tisdag fredag kl 11 18, lördag söndag kl 11 16. Överlevare Gil & Moti är vuxna män. Julie Roberts målningar ser bulliga och pastelliga ut, men föreställer barn som övergetts, levt i fattigdom och bott på barnhem. Förlagorna kommer från historiska arkiv här skildras de som tecknade superhjältar. Galleri Andrehn- Schiptjenko, Hudiksvallsgatan 8, T Odenplan/S:t Eriksplan, öppet tisdag-fredag kl 11 18, lördag söndag kl 12 16. FOTO: WWW.GILANDMOTI.NL FOTO: PETTER LEHTO KONSERT JENNY DAMBERG jenny.damberg@city.se Summer of 69 på Grönan 1 2 3 Det är upplagt för förvirring på Djurgården. I kväll spea spelar Bryan Adams på Gröna Lund. I morgon: Ryan Adams på Cir- kus. Till Bryans fördelar hör att han aldrig dragit ut på en konsert i över fyra timmar, och under- håller även mellan låtarna. Gröna Lund, spårvagn 7, i dag kl 20. 180 kr. B. Adams. Ison & Fille berättar Man hade nästan börjat vänja sig vid att se dem som radiopratare. Men det är ju som rapduo Ison & Fille är oumbärliga: Unikt fyndiga och riktiga berättare i ett. I kväll firar de nya albumet För evigt, som avslutas med monumentala hitten Från hjärtat. Strand, Hornstull strand 4, T Hornstull, i dag kl 22. 120 kr. 18 år. Träd, gräs och stenar spelar Det är så många män som spelar i den här stan! Veckans sista då: Stephen Malkmus favoritproggband Träd, gräs och stenar spelar, i en ny flergenerationsuppställning, hänryckningens musik till pingstens ära. Orionteatern, Katarina Bangata 77, T Skanstull, fredag kl 20. 180 kr. Träd, gräs och stenar 1971. FOTO: ALESSANDRO DELLA BELLA FOTO: JONAS WIKANDER SAMTALSKAKAN VAD VI PRATADE OM I VECKAN LIFESTYLESTOCKHOLM KÖR AV VÄGEN 50% Studentflaken blir årligen orättvist utskällda, men i år har Samtalskakan sett erbarmligt få och saknar deras gruppkramar. I stället har gatorna tagits över av medelålders firmafestande män som hyr gruppturer på Segway, som en rolig grej. Det är inte en rolig grej. Samtalskakan, som är konspirationsteoretisk av naturen, säger: Detta är individualismens motsvarighet till flaken. Det är egoboost-generationens föräldrar som seglar över gatorna som rovfåglar. Högmod går före fall. LIFESTYLESTOCKHOLM SPÅRAR UR Vi vet att du inte vill missa privat konsert 50% med Carola, lyxig mat och dryck, celebrity tennisturnering... kort sagt: årets fest! (sic) lyder inbjudan till vad som på många sätt måste räknas som årets fest. Lifestyle charity day arrangeras i morgon till för- mån för Roomservice -snubbarnas barnhem i Etiopien. Samtalskakan har inget emot att Bosse Ringholm spelar ten- nis mot Gladys del Pilar och Mats Matte från Bygglov Karlsson, men ställer sig undrande till att basera välgörenhet på lifestyle, en livsstil som går ut på att stila som rikare än vad man är. Bosse. FOTO: SCANPIX Mer information på: www.exportakademien.se HJÄLP SVERIGE! - Bli exportförsäljare 2-årig YH-utbildning: Med andra året i Kina! 3-DAGARS- BILJETT BOBBY WOMACK ANGIE STONE ZAP MAMA GORAN KAJFES CASSANDRA WILSON LIZZ WRIGHT CHIC FEAT. NILE RODGERS SEUN KUTI & EGYPT 80 + MÅNGA FLER 3 DAGAR 26 KONSERTER 840:- 840:- SKANSEN 17-19 JUNI STOCKHOLMJAZZ.COM

20 Jobb Annonsbokning: 08-588 977 71 Mail: city@hrnorth.se CITY TORSDAG 9 JUNI 2011 Karlstads universitet är ett av landets yngre universitet, inrättat 1999. Det moderna universitetet präglas av aktiv samverkan med det omgivande samhället i kombination med akademisk excellens. Karlstads universitet söker Universitetslektorer i företagsekonomi Fakulteten för ekonomi, kommunikation och IT, företagsekonomi Sista ansökningsdag: 2011-06-19 Läs mer på kau.se/lediga-anställningar KAU.SE Erfaren personlig assistent sökes, Bromma Jag är en storvuxen man på 26 år i Bromma, nära Alvik, som söker ytterligare en personlig assistent till mitt stabila och trevliga gäng. Hos mig arbetar vi med KBT beteendeterapi. Under dagtid har vi intensivt teamarbete då jag har dubbelassistans. Mina funktionsnedsättningar, svår autism och svår epilepsi, kräver att du har erfarenhet av att arbeta med kvalificerad personlig assistans. Du som söker är en stabil, ansvarsfull och alert man 25 40 år med positiv livssyn. En förutsättning för att jag ska förstå dig, relaterat till mina funktionshinder, är att du talar flytande svenska. Deltid, extra vid behov. Rullande schema. Läs mer om tjänsten på www.jag.se/0241867. Maila din ansökan till niklas.jonsson@jag.se JAG är en ideell riksförening för personer med flera omfattande funktionsnedsättningar, varav en avser den intellektuella förmågan. JAG arbetar för att medlemmarna ska kunna leva sina liv fullt ut, på sina egna villkor, med bästa möjliga personliga assistans. JAGs assistanskooperativ styrs av medlemmarna och drivs utan vinstintresse. Som personlig assistent i Brukarkooperativet JAG får du betald introduktionsutbildning. Vi följer avtalet KFO-Kommunal och erbjuder alla anställda friskvårdsbidrag. Individuell lönesättning. Brukarkooperativet JAG Box 16145, 103 23 Stockholm kooperativet@jag.se www.jag.se Tel: 08-789 30 00 Vi upprepar succén och......bjuder in till Sveriges trevligaste rekryteringsträff! Kom in, träffa våra rekryterare och ta en bit att äta! Allmänläkare och legitimerad läkare till vackra Sörmland Inträde: C- eller CE-körkort Plats: Arenavägen 47, Globen, 6:e vån. Medtag: CV, C-körkort Tid: Torsdag den 16 juni 17.00 19.00 Vi bjuder på: Mat, dryck, livemusik och fantastiska karriärmöjligheter... www.bemanning.se 08-448 06 45 Nacka gymnasium söker en ellärare. Läs mer på www.offentligajobb.se www.nackagymnasium.nacka.se Vill du vara med och skapa utbildning för framtiden i världsklass? Vi är en skola för både gymnasium och vuxenutbildning inom teknik- och mekanikerutbildningar och utbildning för yrkeschaufförer. Vi söker dig som vill jobba med ungdomar/vuxna och är engagerad, innovativ och målmedveten och vill forma dagens och morgondagens yrkesproffs. För mer information om vår skola, gå in på vår hemsida www.stfg.se För mer information om tjänsterna, gå in på www.arbetsformedlingen.se/platsbanken och sök på lärare inom Stockholm, eller på www.stockholm.se/arbete/jobba-i-stan och klicka på Jobb i stan och sök på lärare.