Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg.



Relevanta dokument
Fem lättlagade purérecept för de minsta. med mästerkocken Tom Sjöstedt. Allt för matstunden med Bambino

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj

En del av Angeltalker.com

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

Pasta med halloumi, tomat och basilika. vecka 42

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!

Halloumisallad. med citron- och gurkröra. Vecka 19

Får det vara en sängfösare?

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

nyårsfest ABROTOS 6 december 2015 Ekologisk mat- och vinkultur

Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm. vecka 6

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

Let's Dancefinal och go'middag

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 dagar. Ingredienser v 20. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 20. Köp gärna med fler matvaror!

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Julia Rapp Ruth Skalin

Syrliga, smarriga inläggningar

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

Recept - vegetariska drycker ett urval.

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!

Livsstilsprogrammet Receptförslag Vecka 1

Stekt korv med majsoch tomatsallad. vecka 23

7 enkla pastasallader

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

Stekt torsk med tartarsås och bellaverde. vecka 19

3 dagar. Recept. Ingredienser v 5. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 5. Köp gärna med fler matvaror!

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

Vårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50

carpaccio på nötrulle

Sex favoritkakor. Tillagning

Läs noga igenom dessa första sidor, eftersom de innehåller viktig information som hjälper dig att lyckas med recepten.

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Påskdagen. Nubbesallad 4 port

Gott till diabetiker

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta

HItta Planerade Handla 12:00

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!

Pasta med fetaost och bacon. vecka 20

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Zucchinispagetti med tomatsås

Lektion nr 6 Mitt mellanmål. Copyright ICA AB 2011.

CHICKEN RIBS. & andra goda nyheter

Helt enkelt utan mjölk. Glassandwich Baka chokladkex och fyll dem med favoritglass MJÖLKFRI. 10 goda mjölkfria recept

Matbok under cellreset Av: Dream team 4 u

3 dagar. Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror!

Wok Lönkan,

Krämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Pannkakor på olika sätt

BRAXENRIBS BRAXENFRESTELSE KNAPRIG BRAXEN

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl ) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl ) Nötshake med frukt

Inspirerande recept med ekologisk kyckling

NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny

Dillbakad lax. med sparris. Vecka 17

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8

Gör en lätt sallad på bulgur och grönt

Insänt av: Sushma Jobanputra, Norrahammar

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY

Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45

Svamppasta med soltorkade tomater och oregano. vecka 15

Chicken green curry. vecka 18

NordItalien 27 februari 2014

Transkript:

Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg. Att laga barnmat är både enkelt och roligt. Även om du inte har lagat mat tidigare är det här ett bra tillfälle att börja eftersom du börjar med enkla saker och avancerar allteftersom barnet växer. Viktiga saker att tänka på Rekommendationerna för att introducera mat är idag från 6 månader men ofta visas intresse för mat redan tidigare. Smaksensationer som är ett slick från fingret kan man ge redan tidigare, när barnet visar intresse för mat. Om ditt barn får förstoppning backa med maten tills magen är normal igen och därefter kan man prova att introducera mat igen. Krydda maten går bra men undvik de lite starkare kryddorna till en början som mycket peppar, chili och stark curry. Kryddblandningar innehåller oftast höga mängder salt och därför kan det vara bra att undvika dessa. Använd gärna ekologiska produkter eftersom mängden av giftiga och hormonstörande ämnen är mycket mindre i dessa. Vad får man inge ge En del saker ska man inte ge till bebisar under 1 år.

Dessa är: - Honung - Salt, man bör inte salta extra på maten som man ger till bebisar - Charkprodukter som korv och salta pålägg, kassler och liknande innehåller mycket salt och nitrit - Solanin är ett ämne som finns i potatis. Skala alltid potatisen innan du kokar den. - Gröna bladgrönsaker som sallad, ruccola, fänkål, brännässla, mangold och spenat innehåller mycket nitrat - Riskakor innehåller höga halter av arsenik - Mjölk ska man inte ge som måltidsdryck men man kan använda en del mjölkprodukter i matlagningen. Så här gör du enkelt din egen puré Se till att skölja av grönsakerna noga i kallt vatten. Skala sedan grönsakerna och skölj innan du lägger dem att koka i kastrullen eller ånginsatsen. Bästa sättet att få till grönsakerna till liten är att ångkoka. När man ångkokar bevaras vitaminerna bättre, grönsakerna blir även lagom mjuka och trevliga i konsistensen. Låt grönsakerna svalna lite. Nu är det dags att ta fram mixern/mixerstaven och mixa samman dina grönsaker till en slät puré. Ibland kan man behöva att späda med lite vatten innan man får den perfekta konsistensen. Tillsätt gärna lite extra fett i form av kokosolja, smör eller kallpressad olja.

Två recept som barnen älskar Persiljerot & Päronpuré Ingredienser: 1 persiljerot ¼ päron ½ tsk kokosolja ½ krm pressad citron 4 dl vatten Gör så här: Skala persilljeroten och skär den i mindre bitar. Koka upp vatten och lägg i persiljeroten. Låt koka i 10 minuter tills den är mjuk.

Skala päronet och hacka i mindre bitar. Lägg päronbitarna i vattnet och låt koka tillsammans med persiljeroten i ytterligare 5 minuter. Blanda i kokosolja och mixa samman med mixerstav till en slät puré. Låt svalna och servera bebis. Kermitpuré Ingredienser: 2 dl gröna ärtor 1 dl okokta kikärtor 1 avokado 1 grönt äpple 1 msk olivolja 1 cm ingefära ½ tsk dijonsenap 2 tsk koriander 1 tsk oregano

saften av ½ citron ¼ krm peppar Gör så här: Blötlägg kikärtorna över natten. Koka kikärtorna enligt anvisningarna på paketet. Slå av vattnet och koka sedan de gröna ärtorna i nytt vatten i ca 2 minuter. Slå av vattnet och häll kikärtorna och ärtorna i skålen. Skala äpplet och lägg i skålen. Skala avokadon och lätt i skålen. Mät upp olivolja, dijonsenap, koriander, oregano och peppar. Skala ingefäran och dela i mindre bitar. Pressa saften ur en halv citron och häll i. Mixa samman allt till en slät puré. Servera bebis. Våga experimentera Var inte rädd för att prova dig fram med olika kombinationer. Din bebis tycker troligtvis att det här är lika spännande som du. Det främjar barnets smaklökar att få prova på olika smaker och det är bra att bygga upp en bred smakpalett. Tips som förenklar Gör inte så stora portioner i början när du provar. Ibland blir det mindre bra eller går maten helt enkelt inte hem och då blir det inte så mycket spill. Frys in i muffinsformar eller i istärningsfack så får du lagom stora portionsbitar att ta fram och kan variera lätt. Glöm inte att märka upp vad det är för något. Mer tips, recept och information hittar du hos MejasMat.se <3 Smaklig Spis!