Vecka 45 LUNCH KVÄLLSMAT 2/11 Köttbullar, sås, pot., ättiksgurka Blodpudding, bacontärningar, finriven vitkålssallad m lingon 3/11 St. fläsk, löksås, pot. Blomkålssoppa m rökt fläskkött, 4/11 Fiskpudding med ris, smörsås, Köttfärssås, makaroner, 5/11 Ärtsoppa, pannkaka, sylt 6/11 Rim. Bog, rotmos, Ugnsstekt lax, citronsås, potatis, 7/11 Prinskorv, stuvad spenat, pot. Äppelkompott Skinkfrestelse, 8/11 Kassler med dragongrädde, pot. blomkål och morötter. Chokladpudding, vispgrädde Chili con carne, sallad, rosenbröd
Vecka 46 LUNCH KVÄLLSMAT 9/11 Kokt falukorv, pepparrotssås, Lapskojs, rödbetor, 10/11 Strömmingslåda, pot. Gulaschsoppa m köttfärs, 11/11 Pytt i panna, rödbetor, st. ägg, Ättiksströmming, äppelsallad, potatis 12/11 Ärtsoppa, pannkaka, sylt 13/11 Köttfärslimpa, sås, pot., ättiksgurka Kycklinglasagne, sallad 14/11 Sås med rökt fläsk, blomkål, morötter, potatis. Fruktsoppa Läcker laxsoppa, cremefraicheklick, rosenbröd 15/11 Grillad kycklinbröstfilé, potatisgratäng,. Mangomousse Potatisbullar, lingon,
Vecka 47 LUNCH KVÄLLSMAT 16/11 Pölsa, potatis, rödbetor, Husets soppa, smörgås 17/11 Korv stroganoff, ris, Kokt fisk, ägg och persiljesås, pot. 18/11 Stekt fläsk, paltbröd, vitsås Falukorv, potatismos, 19/11 Kålsoppa med frikadeller, ostkaka, sylt 20/11 Leverbiff, sås, potatis, lingon, Flygande Jakob, ris, 21/11 St. fisk, varm remouladsås, potatis, Kasslergratäng med 22/11 Kotlettrad, sås, pot. äppelmos,. Nyponsoppa, vispgrädde (Lådorna: Hallonmousse) Crepes med skinka och spenat, sallad, dressing
Vecka 48 LUNCH KVÄLLSMAT 23/11 Stekt falukorv, Palsternacksstuvning m persilja, potatis Kroppkakor, skirat smör, lingon, sallad 24/11 Stekt sill, löksås, potatis, Broccolisoppa, 25/11 Pepparrotskött, sås, pot. Kalvsylta, rödbetssallad, potatis 26/11 Ärtsoppa, Pannkaka, sylt 27/11 Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, Baconsås, pasta, 28/11 Indisk kycklinggryta, ris, Aprikossoppa Köttfärs och potatisgratäng, sallad 29/11 Husets fläskfilé, sås, potatis,, Ananasmousse Ugnspannkaka, lingongrädde, smörgås med pålägg
Vecka 49 LUNCH KVÄLLSMAT 30/11 Isterband, gräslöksstuvad potatis,, rödbetor Inl. Sill, ägghalva, kall sås, potatis 1/12 Kokt fläskkorv, rotmos, gröns. Köttfärsminestrone, 2/12 St. strömming, lingongräddfil, potatismos, Raggmunk, bacon, lingon 3/12 Redd grönsakssoppa, Mannapudding, saftsås 4/12 Risgryn, stekt fläsk, Kebabsås, pasta, sallad 5/12 Laxlåda, skirat dillsmör,. Bärkräm Kycklinggryta med och potatis 6/12 Viltfärsmedaljong, sås, potatis,. Konserverad frukt, grädde Bondomelett med, lingon
Vecka 50 LUNCH KVÄLLSMAT 7/12 Stekt falukorv, stuvade makaroner, Laxbullar, dillsås, potatis, ärter 8/12 Kålpudding, sås, pot. lingon, Potatis och purjolökssoppa, 9/12 Stekt fisk, gräddfilssås, potatis, Grillkorv, pot.mos, gurkmajonnäs 10/12 Ärtsoppa, pannkaka, sylt 11/12 Lutfisk, vitsås, pot. ärter Bärpaj, vaniljsås Korvgratäng med senapsgrädde, potatis, sallad 12/12 Pannbiff, skysås, potatismos,. Drottningsoppa Janssons frestelse, ägghalva 13/12 Lucia Kycklingfilé, currysås, ris, Risgrynsgröt, skinksmörgås
Vecka 51 LUNCH KVÄLLSMAT 14/12 Köttfärslåda á la Lindström, sås, pot. gröns. Kalvsylta, potatis, rödbetor, 15/12 Biff stroganoff med paprika potatis Grön ärtsoppa, pepparrotsklick, 16/12 Stekt fläsk, bruna bönor, potatis Skepparströmming, pot. 17/12 Köttsoppa, risgrynspudding, saftsås 18/12 Makaronipudding, skirat smör, lingon, Hamburgare, hamburgerbröd, klyftpotatis, dressing 19/12 Fiskgratäng med skaldjurssås, pot. Grönsaker. Bl. fruktkräm Tacopaj, cremefraiche, sallad 20/12 Fläskkarré, sås, pot. gröns. Äppelmos. Persika, vispgrädde Korvgryta med potatis och rotfrukter
Vecka 52 LUNCH KVÄLLSMAT 21/12 Färsjärpar, sås, pot., ättiksgurka Blodpudding, bacontärningar, finriven vitkålssallad m lingon 22/12 St. fläsk, löksås, pot. Blomkålssoppa m rökt fläskkött, 23/12 Fiskpudding med ris, smörsås, Köttfärssås, makaroner, 24/12 Julafton Julbord med sill, lax, julskinka, kalvsylta, rödbetssallad, ägg. Tårta Köttbullar, prinskorv, potatis, janssons frestelse 25/12 Juldagen Porterstek, gräddsås, potatis,, gelé. Ris á la Malta, hallonsylt Prinskorv, svampstuvning, omelett 26/12 Annandag jul Sprödbakat kalkonbröst, apelsinsås, rotfruktspytt. Efterrättspaj, vaniljsås Saffranspannkaka, sylt, 27/12 Grillad kyckling, potatisgratäng,. Chokladpudding, vispgrädde Chili con carne, sallad, rosenbröd
Vecka 53 LUNCH KVÄLLSMAT 28/12 Kokt falukorv, senapssås, Lapskojs, rödbetor, 29/12 Fiskgratäng, pot. Gulaschsoppa m köttfärs, 30/12 Pytt i panna, rödbetor, st. ägg, Ättiksströmming, äppelsallad, potatis 31/12 Nyårsafton Silltallrik med nubbesallad, ägghalva, pot. Cappucinomousse Stekt fläskfilé, stekt potatis, bearnaisesås, 1/1 Nyårsdagen Ugnst. Lax, dillmajonnäs, citron, potatis,. Kladdkaka, vispgrädde Kycklingpaj med ost, cremefraichesås, sallad 2/1 Sås med rökt fläsk, blomkål, morötter, potatis. Fruktsoppa Läcker fisksoppa, cremefraicheklick, rosenbröd 3/1 Kassler med dragongrädde, pot. gröns. Mangomousse Potatisbullar, lingon,