Meny V 11 V 17 12 mar 29 apr Äldreomsorg, Skola, Förskola
Matsedel v 11 Grundvecka 1 12 mars Mangokräm Gräddmjölk Stekt fläsk löksås, potatis och syrlig råkostsallad Ugnspannkaka bacon Ugnspannkaka strimlat bacon och broccoli Grön ärtsoppa pepparrotsvisp Bröd & Smörgåsgrönsak 13 mars Stekt torskfilé dillcreme, bukettgrönsaker & potatis Fisktaco ris & tillbehör Fisktaco ris & tillbehör Chokladmousse hallongrädde Råstekt potatis Skinkfräs & stuvade grönsaker 14 mars 15 mars Mustig köttsoppa brödbulle Mustig köttsoppa brödbulle Mustig köttsoppa brödbulle Dragonstekt kyckling kokt potatis, Primörer & gräddsås Kycklingpytt mangochutneydressing Kycklingpytt primörer & mangochutneydressing Gräddglass Jordgubbssås Persikor Chokladcreme Risgrynsgröt APT Tomat & dillbakad Torskfilé Örtpotatispuré PT 16 mars Gräddkokta fläskkotletter ned hasselbackspotatis & örtgrönsaker Schnitzel chilibea & klyftpotatis Schnitzel chilibea &, örtgrönsaker Och klyftpotatis Chokladfudge- Kaka vaniljfluff Kassler stuvad potatis 17 mars Örtgratinerad torsk kokt potatis och smörslungade grönsaker Brulépudding Bakad potatis skinkröra & sallad 18 mars Portergryta kokt potatis & grönsaker Princesstårta Spenat & ostomelette laxcremefraiche
Matsedel v 12 Grundvecka 2 19 mars Hallonkräm Gräddmjölk Lantsoppa rökt skinka Gratinerad falukorv potatismos & morötter Stekt korv potatismos Stekt korv potatismos & morötter 20 mars Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Citroncheesecake Blodpudding bacon och rårörda lingon 21 mars Biff stroganoff ris och morotsmix Kebabgryta & ris Kebab gryta, ris & morotsmix Päronkaka vaniljfluff Skepparströmming Med pepparrot & Dillsås samt potatismos 22 mars Kalkon örtstekt potatis, vaxbönor och gräddsås Karibisk biff nudlar, grönsaker & sweetchilidressing Karibisk biff nudlar, grönsaker & sweetchilidressing Nyponsoppa kesella Varmkorv bröd, potatis & palsternackspuré Bostongurka 23 mars Helstekt kotlett potatisgratäng, kokta primörer och äppelcidersås Gelé Köket väljer Köket väljer Drottningmousse mandelbiskvier Spansk omelett kyckling, purjolök & potatis 24 mars Ugnsbakad laxfilé smörslungad dillpotatis, sparris och beurre blanc Morotskaka Potatisbullar stekt fläsk 25 mars Plommonspäckad fläskkarré champinjonsås, potatis & ärtor Äppelmos Våffla grädde Sylt Prinskorv stekt potatis & rödbetssallad Våffeldagen
Matsedel v 13 Grundvecka 3 26 mars Raggmunkar fläsk & vitkålssallad ananas Grillburgare mos & dressing Björnbärskräm maränggrädde Havre & kokosgröt Mjölk, bröd, ost & omelett räkstuvning och 27 mars Ugnsstekt kapkummel potatis, amerikanska grönsaker och remouladsås Ugnsstekt kapkummel potatis, amerikanska grönsaker och remouladsås Ägglikörsmousse chokladbitar Falukorv stuvad blomkål omelett räkstuvning och 28 mars Broccolisoppa brödbulle Broccolisoppa brödbulle Havre & cocospäron glass Kroppkakor béchamelsås & ärtor omelett räkstuvning och 29 mars Stekt kyckling ris, currysås & stekta grönsaker Stekt kyckling ris, currysås & stekta grönsaker Ris & mandarinfrutti Strömmingslåda örtpotatispuré omelett räkstuvning och 30 mars Wallenbergare potatismos och ärtor Äppelcobbler kardemummagrädde Smörgåstårta Glad påsk! Långfredagen 31 mars Grillad kycklingfilé apelsinsky, potatisgratäng & vaxbönor Påsktårta Prinskorv, sill, ägg & paj Glad påsk! Påskafton 1 april Skinkstek värdshusgrönsaker, potatis & äppelgräddsås Påskdagen Apelsin pannacotta bärsås Janssonsfrestelse, Köttbullar & rödbetssallad Glad påsk!
Matsedel v 14 Grundvecka 4 2 april Fläskfilé, örtpotatis, broccoli & pepparsås Jordgubbscheesecake Sill, ägghalva, gräddfil & potatis Glad påsk! Annandagen 3 april Fisksoppa sej tärningar, serveras brödbulle Fisksoppa sej tärningar, serveras brödbulle Fisksoppa sej tärningar, serveras brödbulle Ostkaka Sylt Biff a la Lindström ugnstekta rotfrukter, potatismos och kall senapssås Risgrynsgröt 4 april Kåldolmar potatis, inlagd gurka & Gräddsås Pasta tacosås Pasta tacosås & vaxbönor Lingonfromage smulade kex Skivad köttkorv solskens-mos och ärter Risgrynsgröt 5 april Kycklingklubba ugnsstekt potatis, grönsaker & vinbärsgräddsås Kycklingschnitzel ris & sötsursås Kycklingschnitzel ris, grönsaker & sötsursås Fruktsavaräng Ättiksströmming potatismos & hovmästarsås Risgrynsgröt 6 april Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Rabarberkräm Gräddmjölk Bräckt korv béchamelsås & rotfruktsgratäng Risgrynsgröt 7 april Gräslöksbakad torskfilé kokt potatis & bönor Smulpaj vaniljvisp Rimmad oxbringa, potatispuré & pepparotssås 8 april Helstekt kotlett kokt potatis, bukettgrönsaker & vinbärsgräddsås Äppelmos Kokospudding körsbär Varmrökt lax gröna ärtor, potatis & dillcreme Trevlig helg
Matsedel v 15 Grundvecka 5 9 april Drottningkräm gräddmjölk Korv stroganoff brytbönor & ris Korv stroganoff ris Korv stroganoff brytbönor & ris Bröd, ost, och Omelett & 10 april Stekt sejfilé kokt potatis, broccoli och Junes filsås Stekt sejfilé kokt potatis, broccoli och Junes filsås Stekt sejfilé kokt potatis, broccoli och Junes filsås Päronhalva hallonkvarg Kycklinggryta dijonsenap & potatismos Omelett & 11 april Köttfärssoppa pasta & grov bulle Köttfärssoppa pasta & grov bulle Köttfärssoppa pasta & grov bulle Äppelkaka vaniljvisp Havre & kokosgröt Mjölk, bröd, ost & er Omelett & 12 april Grillad kycklinglårfilé bearnaisesås, solrossallad samt ugnstekt potatis Grillad kycklinglårfilé bearnaisesås, solrossallad, örtgrönsaker samt ugnstekt potatis Grillad kycklinglårfilé bearnaisesås, solrossallad, örtgrönsaker samt ugnstekt potatis Citronmousse mandelbiskvier APT Fiskgratäng Dill & citron, Vitvinssås & Potatismos APT Omelett & 13 april Teddys Lingongryta ris & ångade grönsaker Falafel ris, salsa, grönsaker & gräddfil Falafel ris, salsa, grönsaker & gräddfil Jordgubbskräm Vaniljkesella Köttkorv buljongkokta höstgrönsaker Omelett & 14 april Torskfilé gratinerad skaldjur, serveras potatismos & morötter Inkokt päron grädde Bakad potatis räkröra och 15 april Porterstek kokt potatis, bukettgrönsaker och svartvinbärsgräddsås Gelé Kärleksmums Ost & grönsakssoppa ost
Matsedel v 16 Grundvecka 6 16 april Vaniljmunk Bruna bönor stekt fläsk & brytbönor Potatisbullar stekt fläsk Potatisbullar bacon & brytbönor Makaronilåda rökt skinka & majssallad Bröd, 17 april Skagenfisk av torsk potatismos, ärtor och dillcreme Skagenfisk av torsk potatismos, ärtor och dillcreme Skagenfisk av torsk potatismos, ärtor och dillcreme Chokladpudding grädde Ost & skinkpaj blandad sallad Bröd, 18 april Vitkålssoppa frikadeller & brödbulle Texmex-soppa creme fraiche & brödbulle Texmex-soppa creme fraiche & brödbulle Stekta äpplen vaniljsås Potatisgratäng kallskuret och blandad sallad Bröd, 19 april Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Blåbärssoppa tjock grädde Inlagd sill Potatis, ägghalva Och gräddfil Bröd, 20 april Kålpudding gräddsås, potatis & värdshusgrönskaker Medelhavsfärsruta potatis & gräddsås Medelhavsfärsruta potatis, grillgrönsaker & gräddsås Gräddglass Fläskskavsgryta potatismos Lingon Bröd, 21 april Ugnsbakad lax vitvinsås, kokt Potatis & sparrissallad Ananasmousse mandelbiskvier Potatis & purjolökssoppa 22 april Skinkstek bourgognesky, honungsrostade morötter och rosmarinpotatis Chokladkaka gräddklick Köttfärspaj
Matsedel v 17 Grundvecka 7 23 april Gulasch kokt potatis och gräddfil & vaxbönor Gulasch kokt ris och gräddfil & vaxbönor Aprikoskompott mjölk Stuvade grönsaker kycklingkorv & potatis 24 april Stekt sillflundra hovmästarsås, rårivna morötter & potatismos Fiskburgare i bröd potatismos & currydressing Fiskburgare potatismos, blomkål & currydressing Mörk chokladpannacotta bärjelly Kräftsoppa Bröd & smör 25 april Ärtsoppa fläsk Senap Tomatsoppa pasta & brödbulle Tomatsoppa pasta & brödbulle Pannkakor Sylt Potatis & skinkgratäng samt sallad 26 april Kycklinggratäng soltorkadtomat, örtpotatis & brytbönor Kycklinggratäng soltorkadtomat & bulgur Kycklinggratäng soltorkadtomat, bulgur & brytbönor Silviakaka Äggakaka fläsk 27 april 28 april Pasta köttfärssås & grekisk sallad Pasta köttfärssås Pasta köttfärssås & grekisk sallad Viltfärsbiffar purjopotatis, kantareller, sauterade rotfrukter och Chasseursås Kökets överraskning Jordgubbsmousse mandelbiskvier Räksmörgås Äggröra prinskorv och blandad sallad 29 april Kalkonbröst kokt potatis, primörer och äppelcidersås Gelé Vienettaglass Kalvsylta potatismos och rödbetssallad