Nyttigheter! Yoghurtglass! Koll på vikten! Vi bjuder på nyttiga recept. Tips från hälsorådgivaren. Anette har gått ner 10 kg med Itrim:

Transkript

1 Mat, motion & motivation #16 Mat, motion & motivation #16 Nyttigheter! Yoghurtglass! Vi bjuder på nyttiga recept Koll på vikten! Tips från hälsorådgivaren Anette har gått ner 10 kg med Itrim: Idag Träning mår jag bra är mitt - och det lyckopiller! syns!

2 Alla dieter funkar! Varje vecka visar nya löpsedlar vad du ska, och inte ska äta för att gå ner i vikt. Och det mesta som föreslås fungerar antagligen. Professor Claude Marcus, som ingår i Itrims expertråd, brukar säga att du kan gå ner i vikt genom att äta enbart wienerbröd, och så är det ju. Alla dieter funkar, så länge du ser till att göra av med mer energi än vad du får i dig. Så enkelt men ändå så svårt. Men om du inte bara är intresserad av att gå ner i vikt, utan även vill behålla din nya vikt är inte wienerbröds-dieten att rekommendera, hur lockande den än låter. På Itrim hjälper vi dig att gå ner i vikt, men framförallt hjälper vi dig att identifiera orsaken till varför du gått upp i vikt. Vi hjälper dig att hitta en sundare livsstil som fungerar i din vardag. För det är ju just där nyckeln till att inte gå upp i vikt igen finns. Har du tröttnat på att banta - igen och igen, föreslår jag att du tar kontakt med oss på Itrim. Vi har många olika viktminsknings- och motionsprogram och jag är övertygad om att du kan hitta ett som passar just dig! Charlotte Hildestrand, tf programansvarig på Itrim Sverige Nyhet! Tips från hälsorådgivaren Itrims hälsorådgivare delar gärna med sig av praktiska råd för ett hälsosammare och friskare liv. Här har vi samlat några av dem, fler hittar du på Ät lagom mycket. Använd Handflatemetoden för att storleksbedöma dina portioner och undvik att ställa fram grytan på bordet så frestas du inte att ta igen. Lägg upp din portion på tallriken, frys in det som blir över eller lägg en lagom portion i morgondagens lunchlåda. Ät regelbundet. Genom att äta regelbundet undviker du att bli vrålhungrig och äta mer än du behöver när du väl sitter till bords. Har du svårt att komma ihåg att äta regelbundet kan det faktiskt vara en bra idé att ställa en klocka på ringning var fjärde timme, eller med en intervall som passar dig. En Skalmanklocka, helt enkelt. Fast du ska äta, inte sova. Lev livligt. Ett bra sätt att komma igång är att använda stegräknare och föra en motionsdagbok. Kom ihåg att den bästa motionen är den som blir av! Färdig mat från Itrim Nu lanserar Itrim färdiga måltider för dig som vill ha en snabb, praktisk och näringsriktig måltid. Rätterna är tillagade helt utan konserveringsmedel och färgämnen och håller sig färska även utanför kylen genom smart förpackningsoch konserveringsteknik. Itrim Control Meal innehåller 350 kcal och värms 2 min i mikrovågsugn. Ansvarig utgivare Martin Anderlind, Redaktör Sofia Heurlin Produktion Frida Rundqvist Redaktionsråd Jesper Tengblad, Sofia Heurlin, Frida Rundqvist, Julia Lundmark Foto Stefan Bohlin, Caroline Eriksson, Jonas Olson. Tryck italgraf media Vetenskapen bakom Itrims program Itrim lägger stor kraft på att bevisa, svart på vitt, att viktminskningsprogrammet fungerar både på kort och lång sikt. En vetenskaplig studie av Itrims resultat, genomförd av forskare vid Karolinska Institutet och Uppsala Universitet, visar att Itrims medlemmar i snitt går ner 10,9 kilo under de första veckorna och behåller sin viktminskning efter både ett och två år. Dessa resultat gör Itrim världsledande inom varaktig viktminskning. Läs mer om forskningen på

3 Nyhet! Itrim Livsstil Det tar tid att åstadkomma bestående livsstilsförändringar och det kan vara svårt att klara det på egen hand. Därför finns nu Itrim Livsstil, återkommande hälsouppföljningar för de medlemmar som avslutat viktminskningsprogrammet, men vill fortsätta att ha uppföljningar med sin hälsorådgivare några gånger per år för att regelbundet stämma av sin hälsa och sin viktminskning. - Itrim Livsstil är för dig som vill få stöd, pepp och sätta nya mål tillsammans med din hälsorådgivare för att fortsätta hålla motivationen uppe och kunna bromsa i tid om vikten börjar gå åt fel håll. Itrim Livsstil går utmärkt att kombinera med ett träningsmedlemskap eller som komplement till träningskort på annat håll, säger Charlotte Hildestrand, tf programansvarig på Itrim. Har du någon gång avbrutit en bantningskur tidigare än du planerat? (Bas: Har någon gång bantat, 451 stycken). Ja Nej Vet inte Källa: Viktrapporten 2014 ( #Itrim Itrims olika medlemskap Itrim erbjuder sedan tidigare flera olika medlemskap: Guld-, Silver- och Bronsmedlemskap, på 12 respektive 24 månader, samt flera olika motionsmedlemskap för den som enbart vill motionera på Itrim. Itrim erbjuder även tjänsten Itrim individuell motion - Itrims form av personlig träning. Läs mer om Itrims olika medlemskap på Itrims matfilosofi Itrimprogrammet handlar om bestående livsstilsförändringar. Viktminskningen är bara en liten del av programmet, mest tid läggs på att behålla den viktminskning du åstadkommit och där är naturligtvis maten en viktig del. Itrims kokböcker och matrekommendationer följer de Nordiska näringsrekommendationerna (NNR). NNR lyfter fram matvanor som minskar risken för hjärt- och kärlsjukdom, övervikt, typ 2-diabetes och cancer sjukdomar som alla är kopplade till våra matvanor. Bilden till höger visar hur vi svenskar och övriga nordbor enligt NNR generellt behöver ändra våra matvanor för att äta mer hälsosamt. Läs mer på Christina Bratt På ett år har har jag lyckats att gå ner 35 kilo. Nu fortsätter jag med balansåret. Öka Grönsaker Baljväxter Frukt och bär Fisk och skaldjur Nötter och frön Byt ut Spannmålsprodukter av vitt/siktat mjöl Smör, smörbaserade matfetter Feta mejeriprodukter Magra mejeriprodukter Allt men inte För 12 v sen började jag min resa mot -15 kg. Idag har jag nått målvikten och är sjukt nöjd! Många människor väljer metoder som inte leder till bestående viktnedgång. Vid en livsstilsförändring måste du jobba med det som ligger bakom övervikten. Erik Hemmingsson PhD, Överviktscentrum, Karolinska Universitetssjukhuset Använd istället Spannmålsprodukter av fullkorn Vegetabiliska oljor, oljebaserade matfetter Begränsa Charkprodukter Rött kött Drycker och livsmedel med tillsatt socker Salt Alkohol Krantcam Jag firade 40 veckor av framgång med ett par nya jeans och en snygg topp! Bara för att jag var värd det!! För tips och inspiration, följ oss i våra sociala kanaler: facebook.com/itrimsverige, twitter: Itrim Sverige AB, Instagram: itrim_sverige

4 Om Anette Namn: Anette Viberg Viktminskning: -10 kg Gör: Arbetar som undersköterska. Intressen: Träning. Simmar mycket just nu och tänker börja med triatlon. Har även siktet inställt på en Svensk klassiker.» var Idag ser jag mig själv som en smal person som tjock ett tag.

5 Jag har fått livsglädjen tillbaka Anette utstrålar en smittande energi och livsglädje. Hon är stark och vältränad, spontan och sprudlande och har nära till skratt. Det syns att hon mår bra. Men så har det inte alltid varit. - För bara ett år sedan orkade jag ingenting! Jag var trött, trött, trött och otroligt låg. Det var så mycket i mitt liv som inte fungerade och jag mådde verkligen skit både fysiskt och psykiskt. Kände mig inte direkt tjock, bara ful, småfet och svullen. Jag tyckte inte om mig själv. Var trött och seg Anette blev gravid när hon var 24 år, gick upp en del i vikt och sedan följde år av stillasittande. Hon cyklade ibland, men så blev cykeln stulen och då slutade hon med det. Under en period gick hon tidiga morgonpromenader, men det gjorde henne så sömning på dagarna - så då slutade hon även med det. - Jag gjorde små försök att gå ner i vikt och bli mer aktiv, men jag hade svårt att motivera mig själv. Och till slut var jag så trött och seg att jag inte orkade någonting. Jag insåg att jag inte skulle klara att ändra min livsstil på egen hand. Jag behöver någon som ser mig, peppar mig och visar mig vägen. Anette hade gått förbi dörren till Itrim-centret många gånger på väg till sitt arbete. En dag gick hon in. - Det är något av det bästa jag gjort! Jag blev så väl mottagen och fick direkt förtroende för Itrims personal. Jag är inte intresserad av att följa någon konstig diet i resten av mitt liv. Itrim ser till helheten, inkluderar både maten och träningen och har hjälpt mig inse varför jag vägde för mycket. Den insikten gör att jag inte kommer att gå upp i vikt igen. - Jag tilltalas av att det på Itrim inte bara handlar om att gå ner i vikt utan om livsstilsförändring och att hitta en rimlig livsstil. Och jag gillar att det inte finns några förbud. Jag äter god mat och lagar jättemycket ur Itrims kokböcker. Handflatemetoden hjälper mig att inte ta för stora portioner. Det är enkelt, sunt och logiskt. Bra med gruppträffar Anette har haft regelbundna uppföljningar med sin hälsorådgivare Tony och har gått på nästan alla gruppträffar. - Vi har fått många nya insikter och diskuterat allt från stress och emotionellt ätande till målbilder och fallgropar. För ett tag sedan när vi pratade om självbild frågade Tony om jag definierar mig som en tjock person som är tillfälligt smal eller om jag är en smal person som tillfälligt var tjock. Det är väldigt tänkvärt tycker jag och den devisen hjälper mig när jag nu börjat kämpa för att hålla mig på denna vikt. Jag är definitivt en smal person som var tjock ett tag. Detta är mitt normaltillstånd! Känner knappt igen sig själv När Anette tänker tillbaks på hur hon mådde för bara ett år sedan känner hon knappt igen sig själv. - Det är sådan enorm skillnad. Tänk att livet kan ta en sådan tvärvändning! Idag vill jag inte längre hoppa från Västerbron, säger hon och skrattar. - Viktminskningen i sig gör att jag känner mig snyggare och har fått ett annat självförtroende. Jag mår bra och det syns! Dessutom har mitt blodtryck gått ner. Men det är träningen som gör mig lycklig. Jag älskar att känna mig stark. Träningen är min nyfunna hobby! Mat, motion och motivation Itrimprogrammet baseras på de tre delarna mat, motion och motivation. Som medlem har du löpande uppföljningar med din personliga hälsorådgivare och regelbundna gruppträffar. Triatlon nästa!

6 Itrims kokböcker Att äta sunt, regelbundet och lagom mycket är en förutsättning för att kroppen ska må bra. Låt dig inspireras av Itrims tre kokböcker med härliga recept och tydliga instruktioner om hur du använder Itrims Handflatemetod för att storleksbedöma din portion. Fler recept och information om Handflatemetoden hittar du på Nyttigheter! Yoghurtglass 4 portioner 1 1/2 dl mild naturell lättyoghurt 1 dl kesella, 1 % 100 g/2 knytnävar frysta jordgubbar 1/2 msk vaniljsocker eller honung Mixa ingredienserna och fördela i glas. Tips: Jordgubbarna kan bytas ut mot blåbär, björnbär, hallon, smultron eller körsbär. Sötman kan variera beroende på bärsort. Mixa ner lite frysta bananskivor för att få lite högre sötma. Laxbiff med mangosalsa 2 portioner ca 200 g lax 1 litet ägg ev. 2 krm sesamolja 2 msk sojamjöl ev. 1/2 röd chilifrukt sesamfrö till panering olja till stekning Salsa: 2 tomater 1/2 rödlök 1 avokado 1/2 röd chilifrukt 125 g fryst tärnad mango (eller färsk) 2 msk rapsolja 1/2 lime salt och peppar rucolasallad och 1/2 lime (till servering) Gör så här: 1. Börja med salsan. Klyfta tomaterna och skär ut innanmätet. Spara detta i en skål. Skär tomaterna i fina tärningar. 2. Skala och finhacka rödlöken. Skala och tärna avokadon. Strimla chilin. Vänd ihop rödlök, tomat, avokado, chili och mango. Vispa ihop innanmätet från tomaterna, olja, limesaft, 1 krm salt och 1 krm peppar. 3. Vänd ihop dressingen med det tärnade. 4. Skär den kalla laxen i kuber och kör några sekunder i matberedare med ägg och sesamolja. Tillsätt sojamjöl, 2 krm salt, 2 krm peppar och ev. finhackad chili. 5. Forma till biffar stora som en halv handflata. Vänd i sesamfrö och stek i olja 3 4 min på varje sida. 6. Servera laxbiffarna på en bädd av rucola med mangosalsan till.

7 Jag är trygg med min viktminskning För över tre år sedan gick Jordi ner 20 kilo. Han gick från att vara orörlig och ha ont i kroppen och inte orka leka med sina barn till att träna regelbundet på Itrim och jogga flera gånger i veckan. - Jag har behållit min viktminskning i tre år nu. Det har varit perioder när det har varit svårt, men nu tycker jag att jag har landat. Jag hade en väldigt konstig inställning till mat tidigare. Idag kan jag se att jag faktiskt var matmissbrukare. Det är just därför Itrim är så bra för mig. Jag fick hjälp att titta på orsakerna till varför jag gått upp i vikt, inte bara vad jag skulle äta för att gå ner. Gå ner i vikt inte det svåra Många av Itrims medlemmar vittnar om att det inte är själva viktminskningen som är det svåra. Det svåra är att klara att hålla vikten när livet rullar på. Jordi berättar att han ibland, efter en period med mycket jobb, stress och för lite träning börjat gå upp i vikt igen. - Jag slarvar och går upp ett par kilo. Hade jag då inte haft mattänket och de konkreta verktygen från Itrim att ta till hade jag kanske gett upp och låtit vikten fortsätta uppåt. Det är väldigt lätt hänt. Men jag kan bromsa i tid och justera genom att äta mindre och öka träningen. Det känns väldigt bra! Gör medvetna val Jordi har idag en bra balans och regelbundenhet i sina mat- och motionsvanor, gör medvetna val i stället för att låta situationen styra. - Jag lagar mycket mat och äter gott. Gott och nyttigt, och i rimlig mängd. Jag gör bättre matval och har lärt mig att tänka till innan jag stoppar något i munnen; är det hunger jag känner eller bara sug efter något? Syltmackorna jag kunde trycka i mig på kvällarna förut är jag inte ens intresserad av längre. Itrim har gett mig ett sunt tänk och jag känner mig trygg i att jag kommer att fortsätta hålla vikten. På hittar du fler medlemmar som berättar om sin resa med Itrim. Om Jordi Namn: Jordi Almeida Viktminskning: -20 kg på 12 veckor. Har nu hållit vikten i över 3 år. Gör: Skådespelare, lärare i engelska, spanska och drama. Vinimportör och tvillingpappa. Intressen: Mat och vin, sjunga, spela gitarr och träna - gärna bollsporter.

8 Detta är Itrim Mat Har du bestämt dig för att gå ner i vikt en gång för alla? I så fall behöver du ändra dina mat- och motionsvanor. Itrimprogrammet fokuserar på de tre delarna mat, motion och motivation. Mat: En snabb viktminskning i början håller motivationen uppe och hjälper till att bryta gamla matovanor. Fokus på portionsstorlekar, regelbundna måltider och Itrims Handflatemetod där grundregeln är att du kan äta allt, men inte alltid och inte hur mycket som helst. Itrim har flera kokböcker med inspirerande recept. Motion: På Itrim hjälper vi dig till nya motionsvanor, både i vardagen och i träningslokalen. Vi använder Activio pulsträning så att du på ett tydligt och enkelt sätt kan följa din puls under motionspasset och hitta den nivå som passar just dig. Resultatet blir en effektivare, säkrare och mer individanpassad träning. Motivation: Att förändra beteenden är inte lätt. Ofta behövs professionellt stöd för att lyckas. Hos Itrim får du individuell rådgivning och coaching från hälsorådgivare och motionsledare. Du får även regelbundna gruppträffar med en fast grupp för föreläsningar, inspiration och erfarenhetsutbyte. Motion Vad passar dig? Olika människor har olika behov av stöd och motivation. Därför har vi flera olika typer av medlemskap hos Itrim, både för dig som vill gå ner i vikt och för dig som vill enbart vill motionera. För aktuellt utbud och priser se Motivation Kontakta oss redan idag! Du hittar ditt närmaste center på itrim.se