Jag är så stolt! Abeba gick ner 29 kilo: Ny kokbok! Vi bjuder på recept

Transkript

1 Mat, motion & motivation #15 Ny kokbok! Vi bjuder på recept Marie motionerade sig till San Francisco Gratis Hälsocheck - kupong i tidningen! Abeba gick ner 29 kilo: Jag är så stolt!

2 Då Nu Itrim-programmet vetenskapligt granskat På Itrim vill vi veta att det vi rekommenderar våra medlemmar fungerar. Att det fungerar och att det håller långsiktigt. Itrim genomför därför flera projekt i samarbete med forskare från Karolinska Institutet och Uppsala Universitet i syfte att utvärdera och utveckla programmet och bidra till ny kunskap inom överviktsforskning. Jag har arbetat med friskvård och träning hela livet. Bilden ovan är tagen på det sköna 80-talet då jag var med och introducerade aerobicträningen i Skandinavien. Nio år efter att bilden togs blev jag gravid och gick upp 30 kilo. Trots att jag visste allt om träning och kost hade jag svårt att komma i form igen. För tio år sedan var jag med och startade Itrimprogrammet baserat på mina erfarenheter av att gå ner i vikt. Under åren har programmet utvecklats mycket, men grunden består: Mat, Motion och Motivation. När jag besöker center i Sverige, USA eller Tyskland, möter jag alltid medlemmar som öser beröm över den familjära stämningen och Itrims medarbetare. Jag är inte förvånad. Att rekrytera rätt människor är något vi lägger mycket kraft och resurser på. På sid 6 får du träffa Karin, Patrik och Lina som alla är väldigt glada och stolta över att arbeta inom Itrim. Jag är också glad över att kunna presentera vår senaste kokbok, Fira med Itrim, som kommer ut under hösten. På sid 5 bjuder vi på recept ur boken. Välkommen till Itrim och välkommen att fira med oss! Birgitta Thörn Medgrundare Itrim Ansvarig utgivare Martin Anderlind, Redaktör Sofia Heurlin Produktion Frida Rundqvist Redaktionsråd Jesper Tengblad, Sofia Heurlin, Frida Rundqvist, Julia Lundmark Foto Stefan Bohlin, Carolin Eriksson mf. Tryck italgraf media Itrim är ett av få viktminskningskoncept i världen som registrerar och öppet redovisar sina resultat. Studier genomförda på Itrims Hälsodatabas har publicerats i två internationella och väl ansedda vetenskapliga tidskrifter: American Journal of Clinical Nutrition (2012) och International Journal of Obesity (2013). - Det är verkligen ett fint erkännande att bli publicerade igen. Vi är så stolta över våra duktiga medlemmar och medarbetare som bidragit till underlaget för forskningen, säger Anna Eliasson, programansvarig på Itrim Sverige. Flera studier på Itrims viktminskningsresultat har presenterats både i Sverige och internationellt. Läs mer på Nyhet! 2XL-bloggen i bokformat! Jenny Lindström har gått ner i vikt fler gånger än hon kan minnas. Och visst har hon tappat kilon, men hon har alltid gått upp allt - och lite till - igen. Tills nu. I boken Hur jag besegrade mina hjärnspöken delar hon i dagboksform frikostigt och med glimten i ögat med sig av sitt omvälvande första år på Itrim. Boken kan köpas på alla Itrim-center och i webbshoppen på itrim.se Vill du hjälpa människor till ett lättare och friskare liv? Det går bra för Itrim. Att vi har världens mest effektiva viktminskningsprogram känner du kanske till. Men visste du även att vi 2012 fick utnämningen Årets franchisekedja i Sverige? Efterfrågan på Itrims tjänster är stor och vi söker engagerade och drivna franchisetagare i hela Sverige. Vi söker även dig som har en egen friskvårdsanläggning idag, men som saknar ett viktminskningsprogram att erbjuda dina kunder. Vill du bli licenstagare för Itrim? Läs mer på

3 Marie tränade sig till San Francisco! Jag utmanar mig själv mer och jag får absolut ut mer av min träning. Det är kul! Grattis Marie Holmström, medlem på Itrim Mölndal, som vann vårens Activioutmaning och en resa för två till San Francisco, USA. Itrim erbjuder Activio pulsträning på alla sina center. Pulsträning innebär att du i större utsträckning låter ditt hjärta styra ditt motionspass. Då din puls ger dig direkt information om hur hårt du verkligen arbetar, får du värdefull hjälp med att hitta rätt träningsnivå utifrån dina egna förutsättningar och mål. Utmaning var att motionera minst 2 ggr/vecka på Itrim under perioden februari - april och använda sig av Activio pulsträning. För att ta en klassisk sportfråga: Hur känns det? - Helt fantastiskt och omtumlande! Jag är nog fortfarande lite i chock. Min sambo Stefan går också på Itrim, så han förtjänar verkligen att få följa med. Det ska bli jättekul! Vi har aldrig varit i San Francisco och ser fram emot att besöka Itrim USA och köra några varv i cirkeln där. #Itrim - Motion är en bärande del av Itrim-programmet. Vi ser ett klart samband mellan motionsfrekvens och långsiktiga viktresultat hos våra medlemmar. Activioutmaningen är ett roligt sätt för oss att uppmuntra våra medlemmar att motionera regelbundet, säger Jesper Tengblad, marknadschef Itrim Sverige.» För tips och inspiration, följ oss gärna i våra sociala kanaler: facebook.com/itrimsverige, twitter: Itrim Sverige AB, Instagram: itrim_sverige Tessan Dahlström Min resa på Itrim har varit helt fantastisk! Jag ångrar inte en sekund att jag gick med. Kuriosa: Har varit medlem sedan 2009 Min sambo Stefan går också på Itrim, så han förtjänar att få åka med! Du använder pulsmätningen Activio när du tränar på Itrim. Hur tycker du att det påverkat din träning? - Jag har tränat mer eller mindre regelbundet två gånger i veckan sedan jag gick med i Itrim Activio har jag använt mig av sedan det infördes på centret och jag märker stor skillnad. sofiablidell Vi hade aldrig pallat det här om vi aldrig hade börjat på Itrim! #Itrim #Vårruset Namn: Marie Holmström Ringblomskan Jag kör #Itrim. Hittills 29 kg ner sen januari. (Publicerat den 10 juni). Det är kul att prata med andra före detta stillasittande mat-, godis- och läsknarkomaner. /Martin Kristensson kommenterar gruppträffarna på sin blogg. Du hittar Martins och andra medlemmars bloggar på itrim.se/ kundberattelser/bloggar Vi bjuder på ett mellanmål! Gratis hälsocheck! Lämna kupongen på valfritt Itrim-center och du får ett nöt- och bärmellanmål (värde ca 19 kr). Lämna kupongen på valfritt Itrim-center och du får en gratis fettprocentmätning + analys (värde ca 250 kr). Namn: Namn: Tel: E-post: Tel: E-post: Gäller när du bokar en informationsträff och t o m 31/ Gäller när du bokar informationsträff och t o m 31/

4 » på Jag känner mig så välkommen Itrim! Italienresan blev en vändpunkt Förra sommaren var Abeba på semester i Italien tillsammans med en vän som nyligen gått ner 20 kilo i vikt. Den resan blev en vändpunkt i hennes liv. Idag har hon själv gått ner 29 kilo och känner sig trygg i att hon inte kommer att gå upp i vikt igen. - Resan till Italien blev en tankeväckare. Min vän fullkomligt strålade och hennes resväska var fullpackad med små söta sommarklänningar. Det var en så stor förändring. Jag visste ju hur hon hade sett ut innan och jämförde mig med henne. Det var då jag bestämde mig för att det hon gjort ville jag också göra. Lite tänkte jag nog att - kan hon, så kan jag! När Abeba kom hem från resan kontaktade hon Itrim. - Jag fick ett väldigt bra mottagande och bra information. Kände mig verkligen välkommen. Först var jag lite tveksam och tyckte inte att jag hade råd, men min mamma uppmuntrade mig och lovade att hjälpa mig. Det kommer jag alltid vara tacksam för! Visst ville jag gå ner för att känna mig fin, men framför allt tänkte jag faktiskt på min hälsa. Abeba växte upp i Etiopien och när hon var i tioårsåldern började hon gå upp i vikt. Som 16-åring flyttade hon till Sverige, och vikten fortsatte att öka. - Jag var inte lycklig med min kropp. Jättemycket av min tid gick åt till att tänka på min vikt.

5 Svårt på egen hand Under tonåren försökte hon gå ner i vikt på egen hand, tränade på gym och simmade periodvis. Ändå hände inget på vågen. - Jag försökte så gott jag kunde, men det är svårt när du inte har någon som hjälper dig. Det är därför Itrim passar mig så bra. Min hälsorådgivare Linda är jättebra! Vi pratar mycket om varför jag gick upp i vikt och hur jag ska hålla vikten framöver. Idag äter jag mindre portioner, använder mig av Handflatemetoden och äter fyra gånger om dagen. Hela min familj äter hälsosammare idag och framför allt så äter vi inte så mycket mat. Linda Westerberg är Abebas hälsorådgivare och hon är mycket imponerad. - Abeba har verkligen gjort alla rätt. Följt programmet och är väldigt motiverad och tror på sig själv. Hon är här 3-4 gånger i veckan och tränar och det är roligt att se hur beslutsam hon är och hur bra hon mår idag. Det är fantastiskt att få följa henne på vägen! Om Abeba Namn: Abeba Amdeselassie Viktminskning: -29 kg Gör: Arbetar inom hemtjänsten och planerar studera socionomi eller psykologi till hösten. Intressen: Träffa vänner, träna, simma och skriva dikter Vill inspirera andra Det har onekligen hänt mycket i Abebas liv under de senaste åren. När hon träffar vänner hon inte sett på länge tror dom knappt sina ögon. - Jag har fått frågor om allt från om jag är sjuk till om jag sugit bort fettet! Då känns det himla bra att kunna berätta att jag inte opererat eller sugit bort ett enda kilo utan faktiskt gjort allt jobb själv. Jag hoppas att jag kan inspirera andra som vill gå ner i vikt. Kan jag, så kan du!» kan Jag vill inspirera andra. Kan jag, så du!

6 Nyhet! Ny kokbok: Fira med Itrim! Itrim fyller 10 år och därför vill vi bjuda in dig att fira med oss! I våra två första kokböcker hittar du recept till enkla och lätta vardagsrätter. I boken Fira med Itrim bjuder vi på festliga bufféer som passar till olika årstider och högtider samt tips på hur du med hjälp av Itrims Handflatemetod kan fira utan att det blir för mycket av det goda. I boken finns både lättare varianter av traditionell högtidsmat och andra rätter som vi tycker passar bra att fira med. Alla recept i boken är näringsberäknade och efter varje avsnitt ger vi förslag på hur du kan plocka ihop en tallrik av buffén enligt Handflatemetoden, antingen du vill gå ner i vikt eller undvika att gå upp i vikt. På itrim.se/ recept hittar du mer matinspiration. Citronsorbet En fin blandning av syrligt och sött. Serveras i små glas som en fräsch avslutning på en middag. Ca 8 små glas 3 msk socker 1/2 dl vatten 1/2 dl pressad citron 150 g fryst mango ev. citronmeliss till garnering Gör så här: 1. Koka upp socker och vatten tills sockret smält. Låt kallna. Blanda med citronsaften och ställ kallt en stund. 2. Mixa den frysta mangon med citronlagen. Skeda upp i små glas. 3. Ställ in i frys en kort stund om den är för lös. Garnera ev. med citronmeliss. Matjestapas Ca 8 stycken 1 burk matjessill, hela filéer, 200 g 2 kokta färskpotatisar 1 hårdkokt ägg 2 3 cm gurka 1/4 äpple 2 rädisor flingsalt och svartpeppar Till garnering: 2 msk gräddfil ca 1 msk finriven pepparrot 8 dillvippor Gör så här: 1. Skär matjesfiléerna i 8 bitar. 2. Klyfta potatisen. Skär ägg, gurka och äpple i tärningar. Hyvla rädisorna så tunt som möjligt. Fördela på 8 små fat eller i småglas. 3. Garnera med gräddfil, pepparrot och dillvippor. Strö över flingsalt och svartpeppar.

7 Möten som utvecklar och inspirerar! I maj varje år samlar Itrim sina medarbetare till Patrik Hane-Weijman började sin bana på Itrim genom sitt nationella möte. I år var det 217 förväntansfulla att bli medlem 2007 och gå ner 20 kilo på tre månader. Itrimmare från 40 olika center som sammanstrålade för två dagars erfarenhetsutbyte och inspiration. -Itrim har verkligen förändrat mitt liv på många sätt. I alla medlemsundersökningar som Itrim genomför hamnar Nöjd med personalen på mitt Itrim- och hade en helt annan livsstil. Idag arbetar jag som Tidigare arbetade jag med vattenrening inom familjeföretaget center högst upp. Vilka är det då som arbetar på hälsorådgivare och kan använda mig av mina egna erfarenheter när jag möter våra medlemmar. Jag är ett levande Itrim? Möt Karin, Patrik och Lina tre av Itrims medarbetare. bevis på att det går att behålla sin viktminskning! Det är inte alltid så lätt, tro mig, men det går. Karin Grenert arbetade som lärare innan hon utbildade sig till hälsorådgivare inom Itrim Idag arbetar hon även med att utbilda nya hälsorådgivare inom Itrim Academy. -Det bästa med mitt arbete är att få möta alla dessa fantastiska medlemmar och vara med på den stora förändring som det faktiskt är att genomgå en livsstilsförändring. I en av mina grupper går det t ex en kvinna som är läkare som när hon startade på Itrim var väldigt ifrågasättande och granskande. Hon har nu gått ner 15 kilo och igår kom hon fram till mig och sa att Detta är det bästa som har hänt mig Karin, tack för hjälpen!. Snacka om att känna att man gör nytta på jobbet! Snacka om att känna att man gör nytta på jobbet! Lina Strömvall arbetar med Itrim på IKSU Sport i Umeå som erbjuder Itrims viktminskningsprogram till sina medlemmar. Lina berättar att hon först var ganska skeptiskt inställd till Itrim. -Som dietist har jag alltid förordat viktminskning genom att ändra på kosten. Jag hängde upp mig på att Itrim erbjuder måltidsersättning som ett sätt att gå ner i vikt. Jag läste på allt jag kom över om Itrim och om forskningen som lett fram till programmets utformning. Ju mer fakta jag fick fram ju mer säker blev jag på att detta var något jag ville erbjuda IKSUs medlemmar. Nyckeln är att viktminskning kombineras med ett personligt stöd så att man inte faller in i gamla hjulspår igen. Och det är ju just så vi på Itrim arbetar! Karin, Patrik och Lina arbetar på Itrim i Stockholm, Malmö och Umeå. Foto: Selina Juopperi

8 Detta är Itrim Har du bestämt dig för att gå ner i vikt en gång för alla? Välkommen till Itrim. Mat En vetenskaplig studie av Itrims resultat, genomförd av forskare vid Karolinska Institutet och Uppsala Universitet, visar att Itrims medlemmar i snitt går ner 10,9 kilo under de första veckorna och behåller sin viktminskning efter både ett och två år. Dessa resultat gör Itrim världsledande inom varaktig viktminskning. Itrimprogrammet fokuserar på de tre delarna mat, motion och motivation. Mat: En snabb viktminskning i början håller motivationen uppe och hjälper till att bryta gamla matovanor. Fokus på portionsstorlekar, regelbundna måltider och Itrims Handflatemetod där grundregeln är att du kan äta allt, men inte alltid och inte hur mycket som helst. Itrim har flera kokböcker med inspirerande recept. Motion: På Itrim hjälper vi dig till nya motionsvanor, både i vardagen och i träningslokalen. Vi använder Activio pulsträning så att du på ett tydligt och enkelt sätt kan följa din puls under motionspasset och hitta den nivå som passar just dig. Resultatet blir en effektivare, säkrare och mer individanpassad träning. Motion Motivation: Att förändra beteenden är inte lätt. Ofta behövs professionellt stöd för att lyckas. Hos Itrim får du individuell rådgivning och coaching från hälsorådgivare och motionsledare. Du får även regelbundna gruppträffar med en fast grupp för föreläsningar, inspiration och erfarenhetsutbyte. Vad passar dig? Olika människor har olika behov av stöd och motivation. Därför har vi flera olika typer av medlemskap hos Itrim; Guld-, Silver- eller Bronsmedlemskap. Det finns dessutom Dagkort för dig som vill motionera på dagtid och ett Gruppkort för er som anmäler er som grupp. Välkommen att hitta det medlemskap som passar just dig bäst! För aktuellt utbud och priser se Motivation Kontakta oss redan idag! Du hittar ditt närmaste center på itrim.se