CAESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING
|
|
|
- Julia Ivarsson
- för 4 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 26 BASMATIRIS TERIAYKIBAKAD LAX med sesam- och vitlöksstekt pak choi kål, koriander- och chiliyoghurt samt ris Mät upp 1 del ris+2 delar vatten. Koka upp vatten och ris, tillsätt salt. Låt koka under lock på låg värme tills allt vatten absorberats av riset (ca min.). LAX Salta försiktigt. Baka i ugn på hög värme, kort tid, 225, ca 10 min (innetemp 48 ) KÅL YOGHURT Skölj och dela på längden. Stek på hög värme i vitlöksoljan 2-3 min, salta. (Vitlöksbitarna i oljan skall bli gyllenbruna och rostade för god smak). och parmesanbröd PARMESANBRÖD CAESARSALLAD Grilla alternativt Stek på skinnsidan först ca 2 min. Vänd och stek ytterligare någon minut salta/peppra. Baka därefter i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Dela brödet* och bred på parmesansmör. Höj värmen på ugnen och sätt på grill. Grilla i ugn med snittytan uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg, inte bränner. Skölj och skär romansallad i grova bitar, blanda med klyftor av tomat och tunt skivad schalottenlök. Vänd runt i dressing, avsluta med peppar från kvarn. obs! Tomat i två rätter! POTATIS GRILLAD FLANKSTEK med tomat-, lök- och ruccolasallad, rostad färskpotatis samt dragonmajjo Skiva potatis i 1 cm skivor, häll på en ugnsplåt, ringla över olivolja, salta/ peppra. Rosta i 200 varm ugn, ca 20 min. FLANKSTEK Grilla på medelhög värme ca 2-3 min/sida (innetemp ). Alternativt stek på medelhög värme ca 2 minuter per sida. Lägg över i en ugnsfastform. Baka i ugn, 150 ca 8-10 min (innetemp ). Låt vila en stund. Skär i centimetertjocka skivor tvärs köttfibrerna. TOMATSALLAD DRAGONMAJJO Skölj ruccolasallad i kallt vatten, blanda med tunt skivad rödlök, klyftade tomater och vinägrett. Ingredienser på baksidan
2 INGREDIENSFÖRTECKNING TERIAYKIBAKAD LAX Lax färsk portionsstyckad och benfri marinerad i kinesisk SOJA, japansk SOJA, limejuice, farinsocker, chili, vitlök, korianderfrö / Kål pak choi kål / Vitlöksolja rapsolja, SESAMolja, vitlök, SESAMfrön / Koriander- och chiliyoghurt YOGHURT, koriander, chili, olivolja, lime, salt, vitpeppar / Basmatiris Kycklingbröst marinerat i rapsolja, bladpersilja, citron, svartpeppar / Ciabatta* VETEMJÖL / Parmesansmör SMÖR, ParmesanOST, olivolja, bladpersilja, gräslök, vitlök, salt, peppar / Kvisttomat / Dressing rapsolja, YOGHURT, ÄGG, parmesanost, sardeller (FISK), olivolja, dijonsenap, vitlök, vinäger, salt, peppar / Romansallad / Schalottenlök GRILLAD FLANKSTEK Flankstek i kryddor - rökt paprikapulver, svartpeppar, chipotlepeppar, socker / Vinägrett rapsolja, olivolja, rödvinsvinäger, fänkålsfrö, korianderfrö, vitlök, salt, peppar / Dragonmajjo ÄGG, rapsolja, dragon, spenat, citron, dijonsenap, rödvinsvinäger, salt, peppar / Ruccola / Kvisttomat / Rödlök Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd **Skaldjursfritt alternativ - *** Nötfritt alternativ - NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
3 MENY already FLEX V. 26 Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! BASMATIRIS TERIAYKIBAKAD LAX med sesam- och vitlöksstekt pak choi kål, koriander- och chiliyoghurt samt ris Mät upp 1 del ris+2 delar vatten. Koka upp vatten och ris, tillsätt salt. Låt koka under lock på låg värme tills allt vatten absorberats av riset (ca min.). LAX Salta försiktigt. Baka i ugn på hög värme, kort tid, 225, ca 10 min (innetemp 48 ) KÅL YOGHURT Skölj och dela på längden. Stek på hög värme i vitlöksoljan 2-3 min, salta. (Vitlöksbitarna i oljan skall bli gyllenbruna och rostade för god smak). och parmesanbröd PARMESANBRÖD CAESARSALLAD Grilla alternativt Stek på skinnsidan först ca 2 min. Vänd och stek ytterligare någon minut salta/peppra. Baka därefter i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Dela brödet* och bred på parmesansmör. Höj värmen på ugnen och sätt på grill. Grilla i ugn med snittytan uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg, inte bränner. Skölj och skär romansallad i grova bitar, blanda med klyftor av tomat och tunt skivad schalottenlök. Vänd runt i dressing, avsluta med peppar från kvarn. obs! Tomat i två rätter! POTATIS GRILL TOMATSALLAD DRAGONMAJJO GRILLAD MAJS, SPETSPAPRIKA OCH HALLOUMIOST med tomat-, lök- och ruccolasallad, rostad färskpotatis samt dragonmajjo Skiva potatis i 1 cm skivor, häll på en ugnsplåt, ringla över olivolja, salta/ peppra. Rosta i 200 varm ugn, ca 20 min. Pensla majs och spetspaprika med olja och grilla på medelhög värme ca 2-3 min/sida, salta och peppra. Halloumi - Skär i 1,5 cm tjocka skivor. Grilla till vacker färg på båda sidor. Alternativt stek på medelhög värme ca 2 minuter per sida. Skölj ruccolasallad i kallt vatten, blanda med tunt skivad rödlök, klyftade tomater och vinägrett. Ingredienser på baksidan
4 INGREDIENSFÖRTECKNING TERIAYKIBAKAD LAX Lax färsk portionsstyckad och benfri marinerad i kinesisk SOJA, japansk SOJA, limejuice, farinsocker, chili, vitlök, korianderfrö / Kål pak choi kål / Vitlöksolja rapsolja, SESAMolja, vitlök, SESAMfrön / Koriander- och chiliyoghurt YOGHURT, koriander, chili, olivolja, lime, salt, vitpeppar / Basmatiris Kycklingbröst marinerat i rapsolja, bladpersilja, citron, svartpeppar / Ciabatta* VETEMJÖL / Parmesansmör SMÖR, ParmesanOST, olivolja, bladpersilja, gräslök, vitlök, salt, peppar / Kvisttomat / Dressing rapsolja, YOGHURT, ÄGG, parmesanost, sardeller (FISK), olivolja, dijonsenap, vitlök, vinäger, salt, peppar / Romansallad / Schalottenlök GRILLAD MAJS, SPETSPAPRIKA OCH HALLOUMIOST Majs förkokt / Spetspaprika / Halloumiost pastöriserad ko-, får- och getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta / Vinägrett rapsolja, olivolja, rödvinsvinäger, fänkålsfrö, korianderfrö, vitlök, salt, peppar / Dragonmajjo ÄGG, rapsolja, dragon, spenat, citron, dijonsenap, rödvinsvinäger, salt, peppar / Ruccola / Kvisttomat / Rödlök Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd **Skaldjursfritt alternativ - *** Nötfritt alternativ - NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
5 MENY already HALF Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! De gulmarkerade ingredienserna är de som ingår i Half Ready. Övriga varor kan man se som inspiration. V. 26 BASMATIRIS TERIAYKIBAKAD LAX med sesam- och vitlöksstekt pak choi kål, koriander- och chiliyoghurt samt ris Mät upp 1 del ris+2 delar vatten. Koka upp vatten och ris, tillsätt salt. Låt koka under lock på låg värme tills allt vatten absorberats av riset (ca min.). LAX Salta försiktigt. Baka i ugn på hög värme, kort tid, 225, ca 10 min (innetemp 48 ) KÅL YOGHURT Skölj och dela på längden. Stek på hög värme i vitlöksoljan 2-3 min, salta. (Vitlöksbitarna i oljan skall bli gyllenbruna och rostade för god smak). och parmesanbröd PARMESANBRÖD CAESARSALLAD Grilla alternativt Stek på skinnsidan först ca 2 min. Vänd och stek ytterligare någon minut salta/peppra. Baka därefter i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Dela brödet* och bred på parmesansmör. Höj värmen på ugnen och sätt på grill. Grilla i ugn med snittytan uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg, inte bränner. Skölj och skär romansallad i grova bitar, blanda med klyftor av tomat och tunt skivad schalottenlök. Vänd runt i dressing, avsluta med peppar från kvarn. obs! Tomat i två rätter! POTATIS GRILLAD FLANKSTEK med tomat-, lök- och ruccolasallad, rostad färskpotatis samt dragonmajjo Skiva potatis i 1 cm skivor, häll på en ugnsplåt, ringla över olivolja, salta/ peppra. Rosta i 200 varm ugn, ca 20 min. FLANKSTEK Grilla på medelhög värme ca 2-3 min/sida (innetemp ). Alternativt stek på medelhög värme ca 2 minuter per sida. Lägg över i en ugnsfastform. Baka i ugn, 150 ca 8-10 min (innetemp ). Låt vila en stund. Skär i centimetertjocka skivor tvärs köttfibrerna. TOMATSALLAD DRAGONMAJJO Skölj ruccolasallad i kallt vatten, blanda med tunt skivad rödlök, klyftade tomater och vinägrett. Ingredienser på baksidan
6 INGREDIENSFÖRTECKNING TERIAYKIBAKAD LAX Lax färsk portionsstyckad och benfri marinerad i kinesisk SOJA, japansk SOJA, limejuice, farinsocker, chili, vitlök, korianderfrö / Kål pak choi kål / Vitlöksolja rapsolja, SESAMolja, vitlök, SESAMfrön / Koriander- och chiliyoghurt YOGHURT, koriander, chili, olivolja, lime, salt, vitpeppar / Basmatiris Kycklingbröst marinerat i rapsolja, bladpersilja, citron, svartpeppar / Ciabatta* VETEMJÖL / Parmesansmör SMÖR, ParmesanOST, olivolja, bladpersilja, gräslök, vitlök, salt, peppar / Kvisttomat / Dressing rapsolja, YOGHURT, ÄGG, parmesanost, sardeller (FISK), olivolja, dijonsenap, vitlök, vinäger, salt, peppar / Romansallad / Schalottenlök GRILLAD FLANKSTEK Flankstek i kryddor - rökt paprikapulver, svartpeppar, chipotlepeppar, socker / Vinägrett rapsolja, olivolja, rödvinsvinäger, fänkålsfrö, korianderfrö, vitlök, salt, peppar / Dragonmajjo ÄGG, rapsolja, dragon, spenat, citron, dijonsenap, rödvinsvinäger, salt, peppar / Ruccola / Kvisttomat / Rödlök Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd **Skaldjursfritt alternativ - *** Nötfritt alternativ - NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
7 MENY already HALF FLEX V. 26 Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! De gulmarkerade ingredienserna är de som ingår i Half Ready. Övriga varor kan man se som inspiration. BASMATIRIS TERIAYKIBAKAD LAX med sesam- och vitlöksstekt pak choi kål, koriander- och chiliyoghurt samt ris Mät upp 1 del ris+2 delar vatten. Koka upp vatten och ris, tillsätt salt. Låt koka under lock på låg värme tills allt vatten absorberats av riset (ca min.). LAX Salta försiktigt. Baka i ugn på hög värme, kort tid, 225, ca 10 min (innetemp 48 ) KÅL YOGHURT Skölj och dela på längden. Stek på hög värme i vitlöksoljan 2-3 min, salta. (Vitlöksbitarna i oljan skall bli gyllenbruna och rostade för god smak). och parmesanbröd PARMESANBRÖD CAESARSALLAD Grilla alternativt Stek på skinnsidan först ca 2 min. Vänd och stek ytterligare någon minut salta/peppra. Baka därefter i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Dela brödet* och bred på parmesansmör. Höj värmen på ugnen och sätt på grill. Grilla i ugn med snittytan uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg, inte bränner. Skölj och skär romansallad i grova bitar, blanda med klyftor av tomat och tunt skivad schalottenlök. Vänd runt i dressing, avsluta med peppar från kvarn. obs! Tomat i två rätter! POTATIS GRILL TOMATSALLAD DRAGONMAJJO GRILLAD MAJS, SPETSPAPRIKA OCH HALLOUMIOST med tomat-, lök- och ruccolasallad, rostad färskpotatis samt dragonmajjo Skiva potatis i 1 cm skivor, häll på en ugnsplåt, ringla över olivolja, salta/ peppra. Rosta i 200 varm ugn, ca 20 min. Pensla majs och spetspaprika med olja och grilla på medelhög värme ca 2-3 min/sida, salta och peppra. Halloumi - Skär i 1,5 cm tjocka skivor. Grilla till vacker färg på båda sidor. Alternativt stek på medelhög värme ca 2 minuter per sida. Skölj ruccolasallad i kallt vatten, blanda med tunt skivad rödlök, klyftade tomater och vinägrett. Ingredienser på baksidan
8 INGREDIENSFÖRTECKNING TERIAYKIBAKAD LAX Lax färsk portionsstyckad och benfri marinerad i kinesisk SOJA, japansk SOJA, limejuice, farinsocker, chili, vitlök, korianderfrö / Kål pak choi kål / Vitlöksolja rapsolja, SESAMolja, vitlök, SESAMfrön / Koriander- och chiliyoghurt YOGHURT, koriander, chili, olivolja, lime, salt, vitpeppar / Basmatiris Kycklingbröst marinerat i rapsolja, bladpersilja, citron, svartpeppar / Ciabatta* VETEMJÖL / Parmesansmör SMÖR, ParmesanOST, olivolja, bladpersilja, gräslök, vitlök, salt, peppar / Kvisttomat / Dressing rapsolja, YOGHURT, ÄGG, parmesanost, sardeller (FISK), olivolja, dijonsenap, vitlök, vinäger, salt, peppar / Romansallad / Schalottenlök GRILLAD MAJS, SPETSPAPRIKA OCH HALLOUMIOST Majs förkokt / Spetspaprika / Halloumiost pastöriserad ko-, får- och getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta / Vinägrett rapsolja, olivolja, rödvinsvinäger, fänkålsfrö, korianderfrö, vitlök, salt, peppar / Dragonmajjo ÄGG, rapsolja, dragon, spenat, citron, dijonsenap, rödvinsvinäger, salt, peppar / Ruccola / Kvisttomat / Rödlök Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd **Skaldjursfritt alternativ - *** Nötfritt alternativ - NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
already CITRON- OCH FÄNKÅLSBAKAD TORSK med pestoslungad färskpotatis samt tomatsås
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 19
already TERIYAKIBAKAD LAX med kimchikål- och nudelsallad samt sesamyoghurt
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 16
already CHERMOULABAKAD HAVSKATT med bulgur, rostad blomkål, körsbärstomat och citronyoghurt
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 27
already SOTAD LAX med sallad på tomat-, bönor, avokado och koriander samt rostad majs- och sötpotatiskräm
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 34
already TORSK, NUDLAR OCH GRÖNSAKER i cocosbuljong med citrongräs, chili och stjärnanis
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 18,
already PANNSTEKT HAVSKATT med bön- och ärtsallad, färskpotatis samt krämig örtdressing
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 24
already FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 20
already GRILLAD TONFISK med asiatisk nudelsallad och sesamdipp ENCHILADAS med mexikansk coleslaw
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 08
already CHERMOULABAKAD LAX med bulgur, spenat och rostad blomkål samt citronkräm KYCKLING I CURRY- OCH DILLSÅS med sötsur morotssallad samt ris
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 12
already SKREI med sugarsnaps, sojabönor och Anyapotatis samt gurkyoghurt smaksatt med dill/pepparrot
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 10
Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé
Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 37. Måltid 1 Köttfärslåda med gräddig pasta. Måltid 2 Rödbetssoppa med ostquesadillas. Måltid 3 Viltburgare
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 37 Måltid 1 Köttfärslåda
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 51. Måltid 1 Ugnsbakad fisk med citron créme fraiche. Måltid 2 Tabbouleh med kycklingbiffar. Måltid 3 Färs- och pastagryta
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 51 Måltid 1 Ugnsbakad
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 48. Måltid 1 Biffar med ljummen pastasallad. Måltid 2 Fisk med basilika & tomatsallad
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 48 Måltid 1 Biffar
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1 Fisk med skirat smör och pepparrot. Måltid 2 Italiensk köttfärs i form
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 46 Måltid 1 Fisk med
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 33. Måltid 1 Stekta nudlar med kyckling. Måltid 2 Fisk med fänkålssmör. Måltid 3 Köttfärsspett med morotstzatziki
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 33 Måltid 1 Stekta
7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet
7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska
Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39
Lax med tomatsallad och saffransris vecka 39 inspiration Lax med tomatsallad och saffransris Lax gör att vardagsmiddagen känns lyxig. Här får den sällskap av saffransris och tomatsallad. De paprikakryddade
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 21 MÅNDAG Chililax
Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:
Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Krämig örtkycklingsallad
SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 15 Måltid 1 Fisk
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!
Äkta matglädje LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 17 Måltid 1 Färskostfylld
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 14. Måltid 1. Fisk med salsa verde. Måltid 2. Yakiniku med ris. Måltid 3. Rödbetsbiffar med citronkräm & grön bulgur
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN EKO Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 14 Måltid
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 4. Måltid 1 Laxpytt med citronkräm. Måltid 2 Korv med potatisquesadilla. Måltid 3 Köttfärslåda med tomat & ost
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 4 Måltid 1 Laxpytt
Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16
Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 6 Måltid 1 Fransk
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 42. Måltid 1. Färsröra med pasta penne. Måltid 2. Lax med fetaost täcke. Måltid 3. Fried rice.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 42 Måltid
Recept. Ingredienser v 10. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 0 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé Ca 600 gram fläskytterfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Jag har glädjen att välkomna vår nya
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 45. Måltid 1. Ugnsgratinerad sk med honung och pepparrot. Måltid 2. Köttfärsgulasch serverad med ris.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 45 Måltid
Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24
Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök
Ingredienser v 30. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 30. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 0 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram koljafilé 1 2 Potatis/ris/pasta 1 förp mathavre 1 förp pasta Hej! Vi kickar igång en ny vecka fylld av smaker från
MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor
MINUTMIDDAG Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor Mat på minuten Minutfilén har hittat sin självklara plats i de svenska köken. Enkelt, snabbt och gott
Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Recept för soliga dagar
Recept för soliga dagar Nygrillat i butiken Bra mat från Lantmännen Receptet från framsidan Sallad på färskpotatis 4 pers 15 20 min 500 g färskpotatis 150 g sockerärtor 16 st coctailtomater 1 rödlök 2
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 4. Måltid 1 Pannbiff med stekt lök. Måltid 2 Potatisgnocchi med bacon. Måltid 3 Lax med rotsakspytt
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 4 Måltid
Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken!
Gott och grillat till lata dagar Nygrillat i butiken! Välj en mysig plats och njut av maten. öna tillsammans Duka upp i det gr nner. med familj och vä Nygrillat i butiken! Då kycklingen är färdig kan du
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kokt torsk med äggsås. Måltid 2. Färsbiffar med grönsaksslaw. Måltid 3. Kyckling "Creole" Måltid 4
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 46 Måltid
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 47. Måltid 1 Biff med pommes. Måltid 2 Soja marinerad fisk med nudelwok. Måltid 3 Mangokyckling med stekt ris
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 47 Måltid 1 Biff med
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad
Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!
Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid
Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 47. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 47 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar bakpotatis Hej! Vi startar igång en ny vecka med goda gröna rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad nudelwok med stekt
Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g
Art. 1041 Sejfilé MSC 100300 g Sejfilé renskuren (Pollachius virens Energivärde 340 kj, 80 kcal FAO 27 Nordostatlanten) Protein 18,0 g Kolhydrater 0,5 g Denna produkt kommer från Fett 0,5 g ett fiske som
umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm
RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 49. Måltid 1 Cannelonni med köttfärs. Måltid 2 Laxbiffar med potatispytt. Måltid 3 Kycklingdrumsticks med grönsaksris
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 49 Måltid 1 Cannelonni
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 7. Måltid 1. Beefburgare med rotsakspommes. Måltid 2. Fiskgratäng med tacosmak. Måltid 3
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka
Recept. Ingredienser v.18. Hej! Bra att ha hemma v.18. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.8 Kött/fisk Ca 500 gram blandfärs Ca 600 gram laxfilé pkt rökt skinka Recept 2 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 2, Grönsaker 2 gula lökar vitlök bit ingefära lime 2 paprikor 450 gram morötter
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 44 Måltid 1 Citronöverbakad lax
Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé kg frysta kycklingben Potatis/ris/pasta 500 gram potatis förp matvete Hej! Välkommen till en ny vecka som är
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 42. Måltid 1 Färsbiffar med potatiskompott. Måltid 2 Fisk med currykräm. Måltid 3 Korv med potatisquesadilla
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 42 Måltid
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 26 MÅNDAG Panerade
Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.
1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1
Ingredienser v 48. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 48. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 48 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis förp pasta Hej! Välkomna till en smakrik vecka som vi inleder med rostad potatis och blomkål med vitlöksstekt portabellosvamp och
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 40. Måltid 1 Fisk i paket. Måltid 2 Tacopaj. Måltid 3 Kyckling och bacon med pasta
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 40 Måltid
Recept. Ingredienser v 8. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Laktosfri. Barn
Barn Laktosfri v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram koljafilé 550 gram kycklingstrimlor 2 förp bacon 500 gram fryst laxfilé 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm förp pasta kg potatis förp ris 2,4
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 5. Måltid 1. Färsbiffar med rotfruktspytt & gräddsås. Måltid 2. Pasta med räkor, persilja & vitlök.
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 10 Måltid 1 Fiskbiffar med palsternackspuré
Recept. Ingredienser v 6. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar
2 personer 4 dagar v 6 Recept Kött/fisk Ca 300 gram kycklingfilé 1 förp chorizo Ca 250 gram fryst laxfilé 1 3 4 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis 2,4 Hej! Välkommen till den här härliga februariveckan
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 9. Måltid 1 Spätta med sockerärtor & potatismos. Måltid 2 Yakiniku med ris. Måltid 3 Falafel med tomatsås & spaghetti
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 9 Måltid 1 Spätta med
Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/pasta/ris förp mathavre förp pasta Hej! Välkommen till en ny vecka och tre fantastiskt goda recept! Första rätten på menyn är en grillad sparris- och
Recept. Ingredienser v 3. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 3. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfärs 500 gram fryst laxfilé Potatis/ris/pasta mm kg potatis förp nudlar Hej! Vi startar igång en ny vecka
Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne
Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för
3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! V.23 t.o.m. V.28 har vi 2-3 rätter per vecka som går utmärkt att grilla, toppen! V.26 och V.27 säljer vi vår
Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor
Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 500 gram fryst laxfilé 700 gram fryst tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg fast potatis, Hej! En ljuvlig burgare med karamelliserad
Kyckling för köttälskare!
Kyckling för köttälskare! Krispiga recept på KycklingSteak Nyhet! Så här steker du din KycklingSteak och får ett krispigt skinn: a och krydda efter egen smak. Panna/Ugn: Stek kycklingen i panna med skinnet
Premiör! Små & Fina Filéer
Premiör! Små & Fina Filéer Finputsade innerfiléer Varsågod! Sex vårliga recept! Små & Fina Filéer med primörkänsla Smörstekt sparris, små söta morötter och färskpotatisar med en klick smör och lite dill.
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 50 Måltid 1 Allt
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!
LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 11 Måltid 1 Viltfärsbiffar med
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning
Gyros med fetaost och tomat. vecka 2
Gyros med fetaost och tomat vecka 2 inspiration Gyros med fetaost och tomat I Turkiet heter det kebab, i Grekland gyros. Denna gång har vi bytt ut brödet mot ris. Stek köttet tillsammans med purjolök och
OCH 6 SNABBA RECEPT UR
OCH 6 SNABBA RECEPT UR PAULÚNS EKO SYRAH, ETT SAMARBETE MED VINUNIC FOTOGRAF Ulrika Ekblom Hej! Mitt namn är Fredrik Paulún och jag ställer höga krav på kvalitet och att en produkt ska vara så oförändrad
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!
LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 4 Måltid 1 Grillad lax med sesamdressing
Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Barn
Barn v 7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram fryst torskfilé Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp rökt skinka förp bratwurst 1 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm 1 kg potatis 1 förp pasta 5 1,4 Hej! Den
Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner
Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 49. Måltid 1 Fiskgratäng med smak av chili och mozzarella. Måltid 2 Köttbullar med stuvad pasta
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 49 Måltid
Bräserad kotlett med tomatsallad. vecka 34
Bräserad kotlett med tomatsallad vecka 34 familj Bräserad kotlett med tomatsallad cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1981 kj/ 747 kcal. Protein 33,8 g. Fett 13,7 g. Kolhydrater 50,9 g. Ingredienser:
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 5 Måltid 1 Lax med couscoussallad
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med grönt mos. Måltid 2 Svamp-och köttfärspaj. Måltid 3 Stekt falukorv med morötter och pepparrotssås
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid 1 Fisk med
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 7. Måltid 1 Biffar med dragonsky. Måltid 2 Spaghetti med lax och pepparrot. Måltid 3 Merguez med rotfruktsstomp
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 7 Måltid 1 Biffar med
Klassiska recept med kycklingfärs
Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt
Vecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna
Vecka 25 Prickiga fisknuggets Ugnsbakade bönor med crème fraiche Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami Kinesisk färspanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 39. Måltid 1 Färs och rotfruktsgryta. Måltid 2 Lax med persiljetäcke. Måltid 3 Kyckling med teriyaki grönsaker
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 39 Måltid 1 Färs och
NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
NÄSTAN KLART Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 39 Måltid 1 Moussaka Måltid 2
Ingredienser v 33. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 33. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 33 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 700 gram fläskkotletter förp kallrökt laxfilé 3 Potatis/ris/pasta kg potatis förp pasta 3 Hej! Älskade kantarellsäsongen
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 48. Måltid 1. Köttgryta med lime. Måltid 2. Ugnsbakad torsk med picklad rödkål. Måltid 3. Tagliatelle med nötfärsagu
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 48 Måltid
3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får
Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Gluten- och laktosfri. Familjekasse. Allergenförteckning!
GRILLAD FLÄSKKARRÉ med melon- och fänkålscarpaccio Ca 30 min Kött Ca 1 kg fläskkarré 3 msk olivolja* 1 msk röd balsamvinäger* 1 msk japansk soja* 1 tsk honung* 1 vitlöksklyfta Olivolja och laktosfritt
Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk
Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i
Lammkorv med harissa. Vecka 8
Lammkorv med harissa A Vecka 8 Lammkorv med harissa Här gör du en egen harissa från grunden, den starka ljusröda såsen från Nordafrika, som är särskilt populär i Tunisien. Serveras till den kryddiga lammkorven
Pasta med salsa verde och kyckling. vecka 23
Pasta med salsa verde och kyckling vecka 23 inspiration Pasta med salsa verde och kyckling Den lena honungen blandas med sojan som sedan penslas över kycklingen innan den steks färdigt i ugnen. Servera
Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke
Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan
FODMAP- RECEPT Som gör magen glad
KORVSTROGANOFF TIPS! ris 500 g falukorv (Sorunda eller Lithells magra middagskorv) 1-2 msk smör 2 salladslök (gröna delen) 1-2 tsk vitlöksolja 3 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 dl laktosfri matlagningsgrädde
Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/pasta/ris förp quinoa förp pizzabottnar Hej! En sallad fullspäckad av nyttigheter som quinoa, sojabönor och granatäpple får inleda den här veckan. Visste
Recept. Ingredienser v 17. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram kycklingfilé 500 gram nötfärs pkt bacon 2 Potatis/ris/pasta förp sjögräsnudlar kg potatis Hej! Välkomna till andra veckan med vår