Vingåkers äldreomsorg VECKA 8 Måndag 16/2 Lunch Raggmunk med fläsk *(Lingonsylt) Middag Janssons frestelse, ägghalva och prinskorv Tisdag 17/2 Lunch Bogfläskgryta med (äpple, och katrinplommon), kokt potatis Middag Fänkålsgratäng med skinka och potatis Onsdag 18/2 Lunch Stekt fiskfilé gurkmajonnäs och kokt potatis Middag Falukorv med stuvade grönsaker, potatis Torsdag 19/2 Lunch Ärtsoppa med fläsk Dessert Kesokaka med *(sylt) Middag Köttbullar med hemlagat potatismos, gräddsås *(lingonsylt) Fredag 20/2 Lunch Stekt kyckling med rosépepparsås och ugnrostad/potatis Middag Köket väljer Lördag 21/2 Lunch Kokt fiskfilé med ägg/persiljesås, kokt potatis Dessert Äppelpaj med vaniljsås Middag Pastrami med potatisgratäng Söndag 22/2 Lunch Kalops med kokt potatis * (Rödbetor) Dessert Chokladpudding *(vispgrädde) Middag Crêpes med ost/skinka och blandsallad
Vingåkers äldreomsorg VECKA 9 Måndag 23/2 Lunch Korvgryta med ris/potatis Middag Dansk Sjömansbiff *(smörgåsgurka) Tisdag 24/2 Lunch Purjolök/vitvinsgratinerad fiskgratäng med kokt potatis Middag Ört/chiligratinerad kassler, kokt potatis Onsdag 25/2 Lunch Kycklinggryta med ris (jasminris), potatis Middag Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Torsdag 26/2 Lunch Smakrik köttsoppa Dessert Pannkakor Middag Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg Fredag 27/2 Lunch Biff a la Lindström, sås och kokt potatis Middag Skinkrisotto med aioli Lördag 28/2 Lunch Laxpudding med skirat smör Dessert Jordgubbmousse Middag Korv med hemlagat potatismos Söndag 1/3 Lunch Fläsknoisette med sparris och bearnaisesås, klyftpotatis Dessert Glass, maräng och kolasås Middag Broccolisoppa med * (Smörgås)
Vingåkers äldreomsorg VECKA 10 Måndag 2/3 Lunch Isterband med stuvad potatis * (Rödbetor) Middag Omelett med champinjonstuvning, köttbullar Tisdag 3/3 Lunch Stekt fiskfilé med spenatsås och potatis Middag Mannagrynspudding * (Sylt/vispgrädde) Onsdag 4/3 Lunch Lasagne (köttfärs) Middag Köttkorv med senapsås och kokt potatis Torsdag 5/3 Lunch Fisksoppa (Bouillabaisse), Baguette Dessert Ostkaka med *(sylt) Middag Krögarlåda (Skivad/potatis, rökt/skinka, lök, grädde) Fredag 6/3 Lunch Köket väljer Middag Ädelostpaj med blandsallad Lördag 7/3 Lunch Wallenbergare hemlagat potatismos och ärtor Dessert Vanilj/pannacotta med rabarberkompott Middag Fiskpudding med skirat smör Söndag 8/3 Lunch Pepparrotkött med kokt potatis Dessert Persikohalvor med vispgrädde Middag Crêpes med tomatsallad
Vingåkers äldreomsorg VECKA 11 Måndag 9/3 Lunch Krämig makaronilåda Middag Potatisbullar med skinkfräs * (lingonsylt) Tisdag 10/3 Lunch Stekt salt sill med löksås och potatis Middag Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis Onsdag 11/3 Lunch Hemlagat kålpudding med sås och kokt potatis *(lingonsylt) Middag Fiskbullar med dillsås och räkor, kokt potatis Torsdag 12/3 Lunch Ärtsoppa med fläsk Dessert Pannkakor Middag Falukorv med pepparrotsås och potatis Fredag 13/3 Lunch Vildfärsbiff med gräddsås, kokt potatis *(lingonsylt) Middag Gubbröra med kokt potatis *(Kavring) Crêpes med blandsallad Lördag 14/3 Lunch Kycklingfilé med potatisgratäng Dessert Mjuk kaka *(Vispgrädde) Middag Ängamatsoppa *(Ost/Smörgås) Söndag 15/3 Lunch Fläskkarré med sås, potatis *(Äppelmos) Dessert Lime & lakritsmousse Middag Ugnspannkakor med * (lingonsylt)
Vingåkers äldreomsorg VECKA12 Måndag 16/3 Lunch Kycklinglevergryta med kokt potatis *(lingonsylt) Middag Mannagrynspudding med saftsås Tisdag 17/3 Lunch Chilifisk med kokt potatis Middag Omelett med grönsaksstuvning, köttbullar Onsdag 18/3 Lunch Pasta (makaroner)med köttfärsgryta Middag Janssons frestelse med ägghalva och prinskorv Torsdag 19/3 Lunch Potatis/purjolöksoppa Dessert Kesokaka med *(sylt och grädde) Middag Kroppkakor med skirat smör * (lingonsylt) Fredag 20/3 Lunch Köttgryta med kokt potatis Middag Västerbottenpaj med hari cots vert/sallad Lördag 21/3 Lunch Crème fraiche & örtöverbakad fiskfilé, kokt potatis Dessert Blåbärspaj med vaniljsås Middag Kassler med potatisgratäng Söndag 22/3 Lunch Kokt höns i currysås med ris/potatis Dessert Exotisk fruktsallad * (vispgrädde) Middag Köttsoppa * (Smörgås)
Vingåkers äldreomsorg VECKA 13 Måndag 23/3 Lunch Ugngratinerad falukorv med hemlagat potatismos Middag Fläskpannka med lingongrädde Tisdag 24/3 Lunch Stekt fiskfilé med räk-dillsås och kokt potatis Middag Potatis/köttfärsgratäng med crème fraiche täcke Onsdag 25/3 Lunch Paltbröd med stekt fläsk och smörsås Middag Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Torsdag 26/3 Lunch Pasta med ost/broccolisås Middag Pytt i panna med stekt ägg * (rödbetor) Fredag 27/3 Lunch Viltfärsbiff med enbärsås och kokt potatis * (gelé) Middag Broccolisoppa * (Smörgås) Lördag 28/3 Lunch Fiskfilé med hummersås och dillpotatispuré Dessert Toscapäron med vaniljkräm Middag Crepes med lök/tomatsallad Söndag 29/3 Lunch Söndagsstek med gräddsås och potatis * (Äppelmos) Dessert Cream Caramell med kolasås Middag Lök/paprikaomelett, prinskorv
Vingåkers äldreomsorg VECKA 14 Måndag 30/3 Lunch Biff Stroganoff med ris/potatis Middag Risgrynspudding med saftsås Tisdag 31/3 Lunch Gratinerad fiskfilé med skaldjur, kokt potatis Middag Köttbullar med stuvade morötter, kokt potatis Onsdag 1/4 Lunch Stekt falukorv med bruna bönor, potatis Dessert Middag Soppa Köket väljer Torsdag 2/4 Lunch Smakrik köttfärssoppa Skärtorsdag Dessert Pannkakor *(sylt) Middag Skinkfrestelse Fredag 3/4 Lunch Lammgryta med kokt potatis Långfredag Dessert Rabarberpaj med vaniljsås Middag Ost/broccolipaj med blandsallad Lördag 4/4 Lunch Påsk lunch med småvarmt (Sill 2 sort, brieost, ägg, helgskinka, Janssons frestelse., prinskorv, köttbullar, potatis) Påskafton Dessert Gräddtårta Middag Champinjoncrepes Söndag 5/4 Lunch Stekt kyckling med gräddsås och potatis * (Gelé) Påskdagen Dessert Chokladpudding * (Vispgrädde) Middag Spenatsoppa med ägghalva * (Skink-smörgås)
Vingåkers äldreomsorg VECKA 15 Måndag 6/4 Lunch Gravlax med hovmästarsås och kokt potatis Annandagen Dessert Äppelkaka, vaniljkräm Middag Ost/skinkomelett med olivsallad Tisdag 7/4 Lunch Korv Stroganoff med ris/potatis Middag Rotfruktsgratäng med kalkon och pepparrot Onsdag 8/4 Lunch Stekt fisk med hemlagat potatismos, gurkmajonnäs Middag Falukorv med pepparrotsås, potatis Torsdag 9/4 Lunch Ärtsoppa med fläsk Dessert Pannkakor *(sylt) Middag Köket väljer Fredag 10/4 Lunch Pannbiff med löksky, kokt potatis Middag Krämig fiskgryta med kokt potatis Lördag 11/4 Lunch Kåldolmar med sås och kokt potatis * (Lingonsylt) Dessert Päronpaj med vaniljglass Middag Omelett (tärnad tomat & persilja), prinskorv Söndag 12/4 Lunch Skånsk senapsgryta med kokt potatis Dessert Vaniljglass med chokladsås Middag Kräftströmming med potatismos