Slutrpport Dnr -/ Projekt Projektlokl Projektledre Ekologisk odling v hllon oh jörnär i tunnel Rånn försökssttion, Skövde Birgitt Svensson Projektets mål oh syfte En hållr produktion v ekologisk hllon oh jörnär v hög kvlitet under förlängd säsong i Sverige. Genom försöksodlingr med sorter, gödsling oh odlingssystem ges ökd kunskp om vd som möjligt tt genomför vid ekologisk odling i tunnel i Sverige Projektets genomförnde Projektet hr utförts som försöksodlingr i tre tunnlr (8* m per tunnel) på Rånn försökssttion, Skövde (8 7'"N, 9'"E). Hllon plnterdes i ugusti 8 oh jörnär i pril 9. Försöksodlingen hr sedn pågått med ehndlingr oh skörd 9-. Tunnlrn hr vrit täkt med plst från mitten v pril till oh med skörd för respektive kultur vrje år. Sommr- oh hösthllon plnterdes med m plntvstånd oh m rdvstånd, dvs rder per tunnel, vilket motsvrr 7 plntor per hektr tunnel. Sommr- oh hösthllon hr gllrts till - skott per plnt. Björnären plnterdes med 8 m plntvstånd oh rder per tunnel vilket motsvrr plntor per hektr tunnel. I jörnär hr de skott som överlevt vintern skördts. Plntor i krukor hr legt ner på mrken täkt med fierduk/ snö under vintrrn. Smtlig årsskott v jörnär hr legt på mrken under vintern oh undits upp på våren. Mrktäkning med Mypex i smtlig tre tunnlr efter rekommendtioner från odlre i referensgruppen. Bevttning hr skett vi droppslngr oh kompletterts med slngevttning vid ehov. För nerkylning v luften hr sprinklers nvänts mitt på dgen under vrm dgr i mj-juni.gödsling med orgnisk gödselmedel, pelleterd Biofer -- (pril-mj) smt flytnde Biot,7-,-,7 (juni-ug) Försökspln A. Sommrhllon, plntor Sorter. Glen Ample,. Tulmeen,. Glen Doll Sommrhllon hr odlts dels i krukor ( liter), dels i mrkädd. De krukodlde plntorn hr vinterförvrts under fierväv. Sorten Tulmeen odldes endst i kruk 9. Omplntering till större krukor, liter, våren för hälften v de krukodlde hllonen oh omplntering i mrk v hälften. Odlingssystem: Torv,. Torv oh gödselkompost. Mrkädd (torven grundgödsld med hönsgödsel) Gödsling N, N enligt tell B. Hösthllon, 8 plntor Hösthllon odls smtlig i grundgödsld (hönsgödsel) mrkädd. Sorter. Autumn Bliss,. Polk,. Autumn Tresure Gödsling N. N enligt tell I hösthllon hr hlv odlingen skördts även på -årsskott som kortts till 9 m. C. Björnär, 7 plntor Sorter. Loh Ness,. Loh Ty,.Loh Mree Odlingssystem. kruk 7 liter,. Mrkädd, endst mrkädd skördd Gödsling N, N enligt tell
Tell. Totl tillförd mängd kväve i grm per plnt, 9-.Givorn är uppdelde på fler tillfällen ( månder) respektive år Grm kväve per plnt 9 pril oh juni pril, mj, juni, juli, ug pril, mj, juni, juli, ug N hllon N hllon 9 7 N jörnär 8 N jörnär Försöksehndlingrn hr utförts i smtlig sorter, (Tulmeen endst odld i kruk 9). Försöksrutorn vr rndomiserde inom två lok i vrje tunnel. Resultten v försöksehndlingrn mäts som effekter i vkstning v är, klss oh ksserde, vegettiv tillväxt (skottlängd (9, ), skottdimeter (9, ), ntl internodier (). Resultten hr ehndlts sttistiskt med hjälp v progrmmet SAS. Jord-, ld- oh ärnlyser Då projektet ingår i Climfruit, ett Interregprojekt, hr nlyser v jord oh ld tgits under säsongern. Resultt kommer tt presenters inom Climfruit under -. Anlyser v ioktiv ämnen i är från hösthllon i projektet hr utförts inom ett doktorsrete oh resultten kommer tt presenters under. Växtskyddsåtgärder 9: Rptol, v.,,, mot löss, Phytoseiulus persimilis mot växthusspinnkvlster v., oh, Neoseiulus uumeris mot hllongllkvlster v 7. : Rptol v.9-, Zene v., Erdiot v.,,,, 7,, Neoseiulus uumeris v.,, -8 st per plnt, Aphidoletis phidimyz v. oh st per gång. Svvel under ugusti oh septemer i sommmrhllon. : Rptol v.7, 8, Erdiot från v oh sedn vrnnn vek mot löss. Zene plus olj från v. oh sedn vrnnn vek i sommrhllon mot hllongllkvlster. Svvel efter skörd en gång per vek i sommrhllon mot hllongllkvlster Referensgrupp Projektet hr hft en referensgrupp estående v: Christin Winter, Jordruksverket, Eliset Nilsson, Elitplntsttionen, Eliseth Öerg, Hushållningssällskpet Öjeyn, Thild Nilsson HIR Mlmöhus, Kirsten Jensen, Länsstyrelsen Västr Götlnd smt odlre: Monik oh Per Persson, Mriestd, Mi Jonsson, Lidköping oh Mi Hmmr, Rökärr, Linköping. Referensgruppen hr hft möte två gånger per år 8- oh en gång. De hr vrit med oh påverkt försökets utformning, följt utveklingen oh tgit del v smtlig resultt.. Referensgruppen hr idrgit till tt försöksodlingen utformts som en yrkesodling oh resultten kn därmed direkt funger som underlg för rådgivningen. Informtion Visning v försöken vid fältdgr 8 septemer 9, deltgre, 7 ugusti, deltgre oh ugusti, deltgre. Preliminär resultt hr vists på en poster vid ICH, Lisson -7 ugusti. Resultt hr presenterts för odlre vid kurser på Hook de 9, de smt nov. Christin Winter pulierr informtion från försöket i särskild ilg till Jordruksktuellt den 9 novemer, i Viol nr. oh i smnd med Nordisk Frukt- oh ärkurs, Åo den -7 feruri. Slutrpport kommer tt puliers som en rpport i LTJ-fkultetens rpportserie. Interntionell rpportering inom Climfruit-projektet oh ett doktorsrete.
ton per hektr Resultt Hösthllon som plnterdes i ugusti 8 gv en fullgod skörd på ny skott redn året därpå 9 smt oh. Sommrhllon oh jörnär ehövde 9 för tt utvekl riktig skott oh gv således inte skörd förrän oh. En lång oh kll vinter åde 9/ oh / medförde skdor på sommrhllon v sortern G. Doll oh Tulmeen smt på jörnär. Krukodlde jörnär som förvrdes liggnde på mrken under m snö dog helt redn först vintern oh fik därför utgå ur försöket. Krukodlde sommrhllon överlevde men gv lägre skörd än mrkodlde. Sortern Tulmeen oh Glen Doll levererde en lägre skörd oh ovsett odlingsmetod oh edöms därför som mindre vinterhärdig. Hösthllonen hde en utmärkt utvekling under ll tre skördeåren. Den reltivt låg skörden på -årig skott v hösthllon kn tillskrivs tt dess skott leverert är redn hösten före (gäller särskilt Polk oh A. Bliss) oh därför inte hde så myket kvr tt ge. Det är främst i sommrhllon, sorten Glen Ample oh i hösthllon, sorten Polk 9. som det lir tydligt utslg för olik kvävenivåer i vkstning. Den totl vkstningen v åde sommrhllon oh hösthllon är hög. Björnären gv en måttlig skörd oh en reltivt hög skörd. I jörnär hr det vrit stor prolem med uppindning v skott som legt på mrken under vintern, då de lätt knäks oh därför ger lterler på låg nivå, under en meters höjd, vilket försvårr plokning. Växtskydd Den mindre hllonldlusen, Aphis idei, hr vrit ett stort prolem under smtlig tre skördeår i hllon. Det hr förekommit krftig ngrepp v löss redn i mj i sommrhllon oh hösthllon (tvåårig skott). Lössen vr inget stort prolem under skördeperioden men medför en lägre skörd. Det hr vrit stor ngrepp v hllongllkvlster, Phyllooptes grilis i sommrhllon oh ing v de vidtgn åtgärdern verkr h gett tillräklig resultt. Särskilt sorten Glen Ample är krftigt ngripen men kvlster förekommer även på övrig sorter. En förstudie ngående hllongllkvlster hr utförts i ett nnt projekt, hösten. Hösthllon, figur - 8 9 9 9 A.Bliss Polk A. Tresure Figur. Avkstning, ton per hektr tunnel, klss -är oh ksserde är i sortern Autumn.Bliss, Polk oh Autumn Tresure 9- kss klss
-jun 7-jun -jul -jul 8-jul -jul -ug 8-ug -ug -ug 9-ug -sep -sep 9-sep -sep kg per plnt -jun -jul 8-jul -jul -jul 9-jul -ug -ug 9-ug -ug -sep 9-sep -sep -sep -sep kg per plnt -jun -jun 9-jun -jul -jul -jul 7-jul -ug -ug 7-ug -ug -ug 7-sep -sep -sep 8-sep -okt kg per plnt,8,,,,8,,, Autumn Bliss Polk Autumn Tresure Figur. Akumulerd vkstning, kg per plnt 9.,8,,,,8,,, A. Bliss Polk A.Tresure Figur. Akumulerd vkstning, kg per plnt,.,8,,,,8,,, A. Bliss Polk A. Tresure Figur. Akululerd vkstning, kg per plnt,
ton per hektr tunnel ton per hektr ton per hektr 8 N N N N N N A. Bliss Polk A. Tresure Figur. Avkstning i ton per hektr vid olik kvävegödslingnivåer, n=, n= 9 grm per plnt, 9. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr. 8 N N N N N N A. Bliss Polk A.Tresure Figur. Avkstning i ton per hektr vid olik kvävegödslingnivåer, n=, n= 7 grm per plnt,. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr/sort. årsskott årsskott 8 N N N N N N A. Bliss Polk A. Tresure Figur 7. Avkstning i ton per hektr vid olik kvävegödslingnivåer, n=, n= grm per plnt,. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr/sort.
-ug 7-ug 9-ug -ug -ug -ug 7-ug 9-ug -ug -sep -sep -sep 8-sep -sep -sep -sep -sep 8-sep -sep -sep -sep -sep grm grm grm 7 N N N N N N A. Bliss Polk A. Tresure Figur 8. Bärvikt, grm vid olik gödsling, ugusti-septemer 9. Det finns ing signifiknt skillnder melln ehndlingr 7 N N N N N N A. Bliss Polk A.Tresure Figur 9. Bärvikt i grm under skörd ugusti-septemer. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln sorter. 7 A. Bliss Polk A. Tresure Figur. Bärvikt, grm, ugusti-septemer. Medelvärde A. Bliss:,7 Polk:, A.Tresure:,, där A. Bliss hr signifiknt (p<,) mindre är än övrig sorter.
mm m mm m 9 8 7 Autumn Bliss Polk Autumn Tresure Figur. Skottdimeter,mm vid nod -, 9. Figur.Skottlängd, m, hösthllon 9. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln sorter. 8 8 Autumn Bliss Polk Autumn Tresure,,, N N N N N N n n n n n n A Bliss Polk A. Tresure A Bliss Polk A. Tresure Figur. Skottlängd, m Figur. Antl knoppr per m skott,. Det är ing signifiknt skillnder melln ehndlingr/sorter. 8 N N N N N N A. Bliss Polk A. Tresure Figur. Skott dimeter vid :e noden, septemer. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr. 7
ton per hektr Sommrhllon, figur - kss klss mrk kruk mrk kruk mrk kruk mrk kruk mrk kruk mrk kruk G.Ample G. Doll Tulmeen Figur. Totl vkstning, ton per hektr, v klss -är oh ksserde, vid odling i mrk oh kruk -. d d d d d N N N N N N N N N N Figur. Avkstning v klss - är, ton per hetr, N: grm oh N: 7 grm per plnt. Oilk okstv nger signifiknt (p<,) skillnd vid olik ehndlingr mrk kruk mrk kruk kruk G.Ample G.Doll Tulmeen N N N N N N N N N N N N mrk kruk mrk kruk kruk mrk(ompl.) G.Ample G. Doll Tulmeen Figur. Avkstning v klss är, ton per hektr,. N: grm oh N: grm per plnt. Oilk okstv nger signifiknt (p<,) skillnd vid olik ehndlingr. 8
grm grm -jun 8-jun -jun -jun -jun -jun 8-jun -jun -jul -jul -jul 8-jul -jul -jul -jul -jul 8-jul -jul -jul -jul -jul 8-jul kg per plnt,,,, Figur 7. Akumulerd skörd - v Glen Ample. N: grm/plnt heldrgen linje, N: 7/ grm /plnt, strekd linje mrk kruk mrk kruk kruk G.Ample G.Doll Tulmeen Figur 8. Bärvikt, grm,. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr. För G. Doll skns sttistiskt underlg för fler ehndlingr. mrk N mrk N kruk N kruk N mrk N mrk N kruk N kruk N kruk N kruk N G.Ample G Doll Tulmeen Figur 9. Bärvikt, grm,. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr. För Tulmeen, N skns sttistiskt underlg. 9
knoppr per m m N N N N N N N N N N mrk kruk mrk kruk kruk G.Ample G.Doll Tulmeen Figur. Skottlängd, m. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr,, d d d, N N N N N N N N N N mrk kruk mrk kruk kruk G.Ample G.Doll Tulmeen Figur. Antl knoppr per m skott,. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln ehndlingr
grm per knopp mm 8 mrk N mrk N mrk N mrk N mrk N mrk N G.Ample G. Doll Tulmeen Figur. Skott dimeter vid :e noden, septemer. Det är ing signifiknt skillnder melln ehndlingr/sorter. N N N N N N N N N N mrk kruk mrk kruk kruk G.Ample G.Doll Tulmeen Figur. Skörd i grm per knopp (medel v skott/plnt).
grm kg per plnt grm per plnt Björnär, figur - Loh Ty Loh Mree Loh Ty Loh Mree -jul 8-jul -jul -jul 9-jul -ug -ug 9-ug -ug -sep 9-sep -sep Figur. Akumulerd vkstning jörnär, grm per plnt, v. Loh Ty oh Loh Mree -. 7 kss klss N N N N Loh Mree Loh Ty Figur. Totl vkstning v jörnär, klss -är plus ksserde,. Det är ing signifiknt skillnder melln ehndlingr/sorter. 7 Loh Mree Loh Ty Figur. Bärvikt i grm, jörnär -. Olik okstv nger signifiknt (p<,) skillnd melln sorter.
Kommentr-diskussion Hösthllon Försöksodlingen v hösthllon hr imponert genom sin sn etlering oh jämn skörd under ll tre skördeåren, fig. Det hr vrit myket låg ndel v ksserde är trots tt ingen ekämpning v gråmögel förekommit. Sortern Autumn Bliss oh Polk hr gett likvärdig vkstningr i mängd under åren medn sorten A. Tresure hr gett en signifiknt lägre skörd oh. Bärstorleken är minst i sorten A. Bliss vilket okså är signifiknt, figur. 8-. Det är stor smkskillnd melln sortern oh Polk hr vrit en överlägsen vinnre i den sujektiv edömningen som gjorts v personl oh esökre. Polk hr vkr, stor, jämn är med god hllonsmk som okså hr en myket r hållrhet vid förvring i kyl fler dgr. A. Bliss hr mindre är med syrlig smk oh etydligt sämre hållrhet, de sftr sig oh upplevs som övermogn efter någon dg i kyl. Sorten A. Tresure hr toppig är som ilnd får ett hål i toppen vilket är en stor nkdel. Smken är mild oh hållrheten r. A. Tresure mognr senre på säsongen oh därför finns fler oförrukde knoppr kvr på skotten till en ndr-årsskörd. Båd sortern A. Bliss oh Polk gv skörd på sin årsskott fullt ut redn först året oh hde därför få knoppr kvr som kunde ge skörd på tvåårsskotten. Skottillväxten hr vriert något melln sortern under försöksåren men det är ing tydlig skillnder i längd oh skottdimeter vrken eroende på sort eller gödslingsnivå, figur -. Trots en del prolem med växtnäringstillförsel oh stor vritioner i slthlt hr plntorn leverert är under en lång säsong. Figur - visr hur tidigheten oh säsongens längd vriert med fem till tio dgr i örjn oh en vek i slutet v säsongen. A.Tresure visr sin skörd på två-årsskott genom leverns v tidig är i örjn v juli vilket motsvrr drygt proent v skörden. Näringstillförseln vr ett prolem under främst 9 oh, då plntorn fått för hög konentrtioner v näring i juni vilket resultert i ldskdor oh eventuellt en inverkn på skörden. Under när näringsgivorn inte översteg grm per plnt oh tillfälle utvekldes plntorn väl utn symptom på överskott eller olns i näringstillgång. Det förekom ing tydlig skillnder melln de två kväveehndlingrn vrken för vkstning, skottlängd, skottdimeter eller ntl knoppr. Höjningen från 9 grm kväve per plnt år 9 till, 7 respektive grm de efterföljnde åren hr inte gett någon högre vkstning oh mn kn därför nt tt en tillförsel v 9- grm kväve per plnt oh säsong v orgnisk gödselmedel är en tillräklig giv. Växtskyddsprolemet i hösthllon är främst den mindre hllonldlusen, Aphis idei. Genom tt den övervintrr som ägg i knopprn är tvåårig hllonskott den främst infektionskälln. Vid skörd på två-årsskott för tidig skörd kommer ldlössen frm redn i örjn v mj oh efter utvekling på de tvåårig skotten går de snt över till oh infekterr de ny ettårig skotten som sk ge huvudskörden. Den hög vkstningen redn året efter plntering visr på tt hösthllon är en effektiv kultur som väl pssr in i ett ekologiskt odlingssystem i tunnel. Kontroll v ldlöss är nödvändigt under hel odlingssäsongen. De åtgärder som står till förfognde är pyretrumpreprt smt fysikliskt verknde produkter (under förutsättning tt de lir registrerde). Biologisk kontroll med hjälp v prsitsteklr oh ndr predtorer måste utvärders vid odling v hllon i tunnel innn de kn rekommenders. Växthusspinnkvlster, Tetrnyhus urtie, hr förekommit i försöksodlingen v hösthllon men hr kontrollerts med hjälp v rovspinnkvlstret Phytoseiulus persimilis.
Sommrhllon Försöksodlingen v sommrhllon tog drygt ett år tt etler oh försöket hr därför två skördeår. Den först vintern 9/ vr åde kll oh lång med temperturer på - till - C. Sortern Glen Doll oh Tulmeen visde stor skdor på huvudknopprn mitt på skotten vilket inner tt topp- oh sknoppr som normlt inte skulle utvekls, kunde ryt oh ge en viss skörd som kom något efter huvudskörden. Sorten Glen Ample hr vrit förhållndevis lite påverkd v vintrrn oh den hr gett en god skörd vid odling i mrk, åd åren. All tre sortern gv högst vkstning säsongen vilket kn tillskrivs r växtskyddskontroll oh en ökd vttentillförsel jämfört med tidigre år. Sorten G. Ample odld i mrk hr gett högst vkstning åd åren. Skottlängden vr signifiknt högst i G. Ample, fig. medn skottdimetern inte skiljer sig märkrt melln sorter eller ehndlingr, figur. G. Doll kompenserr sin kortre skott med fler ntl knoppr per m skott, figur. G. Ample oh Tulmeen hr större är än G. Doll ovsett gödsling oh odlingssystem. Bärkvlitén är reltivt lik för de olik sortern men det är mång som nser tt sorten Tulmeen hr den godste smken. Skillnder i odlingssystem hr vrit tydlig. Odling i mrk hr gett signifiknt högst vkstning i G. Ample åd åren oh i G. Doll oh Tulmeen, figur -. De krukor som nvändes först året vr endst liter oh de lev snt full med rötter vilket inner tt det lev svårt tt håll åde vtten oh näring kvr i krukorn. Prolemet diskuterdes i referensgruppen oh det kom synpunkter från fler håll om tt krukodling v hllon knske inte är genomförrt i ett ekologiskt flerårigt odlingssystem. En kompromisslösning inner tt hälften v de krukodlde plntorn omplnterdes till mrk medn hälften omplnterde i orgniskt gödsld torv oh liters kruk. Därefter lev plntutveklingen i kruk ättre men vkstningen för de krukodlde plntorn vr etydligt lägre än mrkodlde åd skördeåren. Det är möjligt tt odl hllon ekologiskt i kruk under ett oh eventuellt två år under förutsättning tt det är stor krukor om minst liter oh tt det är noggrnn oh regelunden vtten- oh näringstillförsel. För längre ekologisk hllonkulturer rekommenders mrkodling tillsvidre. Tidigheten i skörd kn vrier myket melln år oh figur 7 visr tt skillnden är så myket som två vekor melln tidpunkt för proent skörd åren oh. Näringsnivån oh tillgång till kväve hr hft etydelse för vkstningen i sorten G. Ample odld i mrk under det först skördeåret då den högre kvävenivån gv signifiknt högre skörd, figur. Även om den högre kvävegivn, N vr högre, så lev det ing säkr skillnder melln de två kvävenivåern. Det är troligt tt den högre vttentillförseln under resulterde åde i en utjämning v eventuell kväveeffekter men frmförllt i en vsevärt ökd vkstning i smtlig led. Den högre kvävegivn, N till sommrhllon medförde liksom i hösthllon en del etydnde ldskdor under juni, vilket kn h idrgit till en minskd ärutvekling. Resultten visr tt tillförsel v -7 grm orgniskt kväve per plnt oh säsong kn rekommenders som optiml giv. Växtskyddsprolemen i sommrhllon hr vrit löss på smm sätt som i hösthllon smt hllongllkvlster. Ett särskilt projekt Förstudie för utvekling v ekämpningsstrtegier mot hllongllkvlster (Phyllooptes grilis) i ekologisk odling v hllon hr utförts oh rpporterts till Jordruksverket i deemer. Hllongllkvlster är ett stort prolem i G. Ample oh i övrig Glen-sorter. Då sorten G. Ample i övrigt är den mest odlingssäkr är det viktigt tt utret r strtegier för kontroll oh ekämpning. Även växthusspinnkvlster, Tetrnyhus urtie, hr förekommit i försöksodlingen v sommrhllon men hr kontrollerts med hjälp v rovspinnkvlstret Phytoseiulus persimilis
Björnär Den odling v jörnär som finns i Sverige idg är främst i växthus. Erfrenheter v odling ute oh i tunnel v dess nyre sorter v jörnär är egränsde oh rädsln för vinterskdor vr därför stor när projektet inleddes. Smtlig krukodlde plntor som låg under en meters snötäke dog helt efter den först vintern. Skotten på de mrkodlde plntorn låg okså på mrken under snön men klrde denn övervintring åd åren. Prolemet med skotten uppstod vid uppindningen. Det är viktigt tt gör det när sven stiger oh de är så mjuk som möjligt, en tidig vårdg i pril, men det är ändå stor risk tt knäk dem. Vi vet inte hur skotten klrr tt övervintr uppundn som t.ex. sommrhllon, utn skydd under vintern. De lång årsskotten inds upp oh korts till två meter. Därefter ryter lterl skott med lommor. I försöket hr de flest lterl skott kommit under en meters höjd oh de högre sittnde knopprn hr r gett gnsk klen skott. Plntorn v sorten Loh Ness som är den mest odlde sorten i växthus oh tunnlr i Europ, visde sig h något genetiskt fel oh fik utgå ur försöket. De två ndr sortern Loh Ty oh Loh Mree är ännu rätt okänd. Sorten L. Ty hr en etydligt tidigre utvekling än L. Mree oh ger något större är, figur -. Det hr vrit stor vritioner i försöket oh då plntmterilet vrit egränst är det inte möjligt tt få sttistisk signifikns ur resultten. Det hr t.ex. inte vrit någr skillnder efter ehndling med olik kvävenivåer. Sorten L. Ty hr vrit en positiv upplevelse med myket god smk oh hygglig hållrhet. Björnär hr egränsd hållrhet då de måste skörds fullmogn för tt h en väl utvekld smk. Därför pssr produktion v ekologisk jörnär främst för en närmrknd. Björnären i denn försöksodling hr inte hft någr speifik växtskyddsprolem men erfrenheter från ndr odlingr visr tt den lill jörnärsldlusen, Aphis ruorum, kn li ett myket stort prolem. Smmnfttning Målsättningen med projektet hr vrit tt vis på möjligheter till en hållr produktion v ekologisk hllon oh jörnär v hög kvlitet under förlängd säsong i Sverige. I den här försöksodlingen på Rånn försökssttion hr det livit tydligt tt det finns sorter v hllon som är väl lämpde för ekologisk odling. Genom odling i tunnel, en noggrnn plnering v sortvl, kominering v sommr- oh hösthllon är det möjligt tt produer fräsh, god oh efterfrågde ekologisk hllon under en lång säsong från mitten v juni till mitten v oktoer. Det går tt förse mrkodlde plntor med tillräklig med växtnäring genom tillförsel v orgnisk gödselmedel. Erfrenhetern från försöksodlingen med höst- oh sommrhllon esvrr en rd frågor kring ogräsreglering, växtnäringsstyrning oh växtskydd i ekologisk hllonodling. Nu finns det underlg för rådgivning som länge efterfrågts. Strtegier för växtskydd kn oh ehöver dok förfins ytterligre. Produktion v jörnär är helt möjligt men odlingssystemet ehöver utvekls ytterligre. Mrknden för jörnär är osäker oh ör åde undersöks oh erets. Tk till Dett projekt hr finnsierts v Jordruksverket oh ingår okså som en del i Interregprojektet Climfruit. Christin Winter, Jordruksverket hr vrit ett stort stöd i projektretet tillsmmns med referensgruppen. Till finnsiärer oh övrig deltgre rikts ett vrmt tk. Bilder från försöksodlingen v hllon oh jörnär finns på sid -8. Alnrp i jnuri Birgitt Svensson
Bilder Bild. Plntering hösthllon i ugusti 8. Bild. Fin tillväxt i hösthllon juni 9 Bild. Olns i näringsupptgning Bild. Bldlöss kommer tidigt Bild. Hösthllon vid skörd 9 Bild. Hösthllonet Polk ger vkr oh god är
Bild 7. Sommrhllon i mrk oh kruk, Bild 8. Sommrhllon, G. Doll oh 9 Tulmeen hr kl prtier med död knoppr Bild 9. För hög kvävegiv ger sltskdor, juni Bild, Hllongllkvlster ger tydlig ldskdor i Glen Ample Bild. Vitl sommrhllon i juli Bild. Bär v Sorten Glen Ample 7
Bild. Björnär i mrk oh kruk, juni 9 Bild. Björnär i juni, smtlig plntor i kruk är död Bild. Årsskotten lir fler meter Bild. Br plntutvekling i jörnär Bild 7. Loh Mree hr ros lommor Bild 8. Björnär är åde vkr oh myket god är när de skörds vid full mognd 8