Till bord ur jord. En lokal leverantör till din restaurang

Relevanta dokument
Företaget Närproducerat Sortiment

Finliret lämnar vi till dig

KUNSKAP. SERVICE. KVALITET.

Lathund för att skapa förfrågningsunderlag vid upphandling

Sammanställning Varuområde. Leverantör. Färsk o Kylvaror

januari Borja Ata - Sluta ata pumpa, purjolök, salladskål, savoykål mandag tisdag onsdag torsdag fredag lordag sondag nyårsafton tjugondedag jul

Potatisglädje från Aviko Norden en del av svensk matkultur!

Sortimentlista

Sortimentslista 2017 DLF 3

PRISLISTA Vecka 08/11

. JUNI Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Sortimentslista 2017 DLF 4

Sortimentslista 2018 DLF 1

Sortimentslista 2019 DLF 2

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Sortimentslista 2018 DLF 4

Amerikansk grönsaksblandning KRAV 2x2,5 kg

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

SALLAD SALLAD. Isbergssallad. Isbergssallad Premium Noveau 1101/ / Romanmix. 1102/1103 Isbergssallad Gourmetsallad

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Tio recept från Ekomatsedeln

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Skalat & Skuret POTATIS MOROT LÖK ROTFRUKTER FÄRSK POMMES FRITES FÖRKOKT POTATIS GRATÄNG

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

vi är matälskare! Sortiment 2012

Sibylle Mendes. Offentlig upphandling från underlag till anbud. Tel

Matsedel förskola, skola

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Klimatsmarta recept från Måltidsservice

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Krämig örtkycklingsallad

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

. NOV Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

Jan-Feb Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Mars Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid!

Combi Cutter CC-32 & CC -34

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

. DEC Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

MATSEDEL V.47. Måndag Husman 1 Korvstroganoff m. Ris Husman 2 Chicken nuggets m. Tomatsås & Ris Vegetarisk Linsgryta m. Tomat, Paprika & Grädde

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost

En Lättare Vecka v.19

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

6 sätt att laga småländska isterband

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS!

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med grönt mos. Måltid 2 Svamp-och köttfärspaj. Måltid 3 Stekt falukorv med morötter och pepparrotssås

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 6. Måltid 1. Morotsbiffar med fetaostcréme. Måltid 2. Fiskgryta med sting. Måltid 3. Kyckling och grönsaksragu.

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 6. Måltid 1. Morotsbiffar med fetaostcréme. Måltid 2. Fiskgryta med sting. Måltid 3. Kyckling i grönsaksragu.

Grönsaksskärare RG-350

Vecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost.

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj.

Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

ATT VÄLJA KÖKSREDSKAP

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

Vecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna

Din lösning på veckan.

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Transkript:

POTATIS & ROTFRUKTER AB Till bord ur jord En lokal leverantör till din restaurang

Välkommen som kund! FÖRETAGET Långås Potatis & Rotfrukter AB är ett odlarägt företag. Vår anläggning finns i Långås, Falkenbergs kommun i Halland. Vi bearbetar ca 13 500 ton potatis från i första hand våra ägare och kontrakterade odlare. Potatisen tvättas, sorteras, förpackas och vidareförädlas i vår anläggning. NÄRPRODUCERAT I Halland finns tradition att odla potatis sedan generationer tillbaka. De kontrakterade odlingarna ger oss en trygghet och kontroll över hela växtperioden. När vår potatis når tallriken på restaurangen, i storhushållet eller i hemmet vet vi att den håller en kvalitet som vi Långåsodlare och teamet som arbetar i företaget kan vara stolta över. SORTIMENT Långås storkökspotatis är tvättad för att undvika att annars osynliga fel smyger sig igenom kontrollen. Potatisen är storlekssorterad för att underlätta skalningen och att den ska få en jämnare koktid. All potatis levereras i miljövänlig 10 kg:s papperspåse. I vårt skaleri som stod klart under 2004, förädlas och bearbetas potatis och rotfrukter för restaurang och storkök.långås knivskalad potatis i 5 och 7 kg plastförpackning är anpassad för storkökets kastruller och kantiner. Fler bearbetade produkter finner ni längre fram i bladet.

Order och leverans Leverans direkt till din adress, måndag, onsdag och fredag. Med order andra dagen före, ger vi garanterat nyskalade produkter till ert kök. Övriga dagar endast efter särskild överenskommelse och om transport kan ordnas. ORDERDAG Måndag Onsdag Fredag LEVERANSDAG Onsdag Fredag Måndag Varorna levereras till anvisad plats med kylbil. Betalningsvillkor: 20 dagar netto efter godkänd kreditprövning. BESTÄLLNING Telefon vardagar: 0346-931 51 E-post: (dygnet runt) Order senast klockan 16.00, två dagar före leverans, fredag 14.00 för leverans på måndag. Välkommen att kontakta oss för order eller om du har frågor Personalen på Långås Potatis & Rotfrukter AB

Fast potatis nr 9100 nr 9120 nr 9150 Kok 42-52 mm fast kokpotatis 7 kg. Delikatess 32-42 mm fast kokpotatis 7 kg. Stor fast kokpotatis 7 kg. nr 9170 Kulpotatis -32 mm fast kulpotatis 7 kg. nr 9620 Svensk skalad färskpotatis, 7 kg (sommarvara).

Mospotatis King Edward nr 9270 Skalad stor mjölig mospotatis 7 kg, King Edward.. nr 9210 Skalad kula, mjölig mospotatis 7 kg, King Edward.

Färdigskuren potatis nr 9224 Skivad potatis, 2-12 mm, jämna tal, 5 kg. nr 9124 Skivad fast potatis, 2-12 mm, jämna tal, 5 kg. nr 9126 nr 9130 nr 9132 Tärnad fast potatis, 10x10 mm, 5 kg, Pyttipanna. Stortärnad fast potatis 20x20 mm, 5 kg, Stekning/Stuvning. nr 9220 nr 9110 Riven mjölig potatis, 5 kg. Grovriven fast potatis, Julienne, 5 kg.

Färdigskuren potatis nr 9101 nr 9102 Strimlad fast potatis, 10x10 mm, 5 kg. Pommesstrimlad fast potatis, 15x20 mm, 5 kg nr 9206 Strimlad mjölig potatis, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 15 mm, 20 mm, 5 kg. nr 9180 Klyftpotatis med skal, 7 kg. 8 bitar, ej förvälld.

Storkökspotatis nr 9971 nr 9970 Tvättad storkökspotatis 40-50 mm, 10 kg. Tvättad storkökspotatis 50-60 mm, 10 kg. nr 9973 Tvättad kulpotatis -35 mm, 10 kg. nr 9972 King Edward, mjölig potatis, tvättad, 10 kg.

Övrig potatis, 10 kg 9970 Gulskalig fast potatis, tvättad, 10 kg. 9979 Rödskalig fast potatis, tvättad, 10 kg. nr 9978 Antonia, gulskalig fast potatis, tvättad, 10 kg.

Övriga produkter nr 9400 nr 9405 nr 9410 nr 9433 nr 9600 nr 9860 nr 9801 nr 9802 nr 9803 nr 9804 Morot, hel, skalad, 7 kg. Morot, skalad, Julienne, 2,2 mm, 2 kg. Morot, skalad, finriven, 2 kg. Morot, slantad, 5 kg. Palsternacka, hel, skalad, 5 kg. Rödbeta, hel, 5 kg. Vitkål, strimlad, 5 kg. Vitkål, tärnad, 5 kg. Vitkål, stortärnad, 5 kg. Selleri, hel, skalad, 5 kg. nr 9820 nr 9821 nr 9822 nr 9850 Lök, gul, hel, skalad, 5 kg. Lök, gul, skivad 6 mm, 2 kg. Lök, gul, tärnad 6x6 mm, 2 kg. Purjolök, skivad, 2 kg. Finns även mycket mer rotfrukter och grönskaker i sortimentet som vi kan leverera. Wokmix. Lök, röd, hel, skivad, tärnad. Rotfruktmix. Fänkål, hel, skivad, tärnad. Isbergssallad, strimlad. Kålrot, sklad, hel, skivad, tärnad. Paprika. Selleri, sklad, tärnad, riven, Julienne. Citroner. Gurka, skivad, tärnad. Ägg. Tomat, skivad, klyftad.

Intresseanmälan Om det finns intresse för mer information och en presentation av vårt företag. Vänligen fyll i blanketten så kontaktar vi er. Företag: Namn: Adress: Telefon: Mobil: Fax: E-post:

POTATIS & ROTFRUKTER AB