Företaget Närproducerat Sortiment

Transkript

1

2 Välkommen som kund! Företaget Långås Potatis Rotfrukter AB är ett odlarägt företag. Vår anläggning finns i Långås, Falkenbergs kommun i Halland. Vi får in ca ton potatis, från i första hand våra ägare. Potatisen tvättas, sorteras, förpackas och vidareförädlas under växtsäsongen. Närproducerat I Halland finns tradition att odla potatis sedan generationer tillbaka. De kontrakterande odlingarna ger oss en trygghet och kontroll över hela växtperioden. När vår potatis når tallriken på restaurangen, i storhushållet eller i hemmet- vet vi att den håller en kvalitet som vi Långåsodlare och teamet som arbetar i företaget kan vara stolta över. Sortiment I vårt skaleri, som stod klart under 2004, förädlas och bearbetas potatis och rotfrukter för restaurang och storkök. Sortimentet finner ni i detta produktblad. Långås storkökspotatis är tvättad för att undvika att annars osynliga fel smyger in igenom kontrollen. Potatisen är storlekssorterad i 40/50 alt. 50/60 storlek, för att underlätta skalningen och att den ska få en jämnare koktid. All fastkokande potatis, levereras i miljövänlig 10 kg:s papperspåse. Långås knivskalad potatis i 7 kg plastförpackning är anpassad för storkökets kastruller. Potatisen är fastkokande och kvalitetssorterad. Fler arbetade produkter hittar ni längre fram i bladet.

3 Leverans direkt till din adress, måndag, onsdag och fredag. Med order andra dagen före, ger vi garanterat nyskalade produkter till ert kök. Övriga dagar endast efter särskild överenskommelse och om transport kan ordnas. Leveransdag Måndag Onsdag Fredag Orderdag Fredag Måndag Onsdag Varorna levereras till anvisad plats med kylbil. Betalningsvillkor: 20 dagar netto efter godkänd kreditprövning. Beställning: Telefon vardagar ank. 4 E-post: (dygnet runt) order@langas.se Fax: (dygnet runt) Order senast klockan 16.00, två dagar före leverans, fredag för leverans på måndag. Välkommen att kontakta oss för order eller om du har frågor Christina, Joakim, Katarina och Roger

4 nr 9100 nr 9120 nr 9150 Kok mm fast kokpotatis 7 kg Kokkula mm fast kokpotatis 7 kg Stor fast kokpotatis 7 kg. nr 9170 Kulpotatis-32 mm, fast kulpotatis, 7 kg. nr 9620 Svensk färskpotatis, skalad 7 kg (sommarvara).

5 nr 9270 Skalad stor mjölig mospotatis 7 kg King Edward. nr 9210 Skalad kula, mjölig mospotatis 7 kg King Edward.

6 nr 9224 Beskrivning Skivad potatis, mjölig 2-12 mm, jämna tal, 5 kg. nr 9124 nr 9126 Skivad potatis, fast 2-12 mm, jämna tal, 5 kg Skivad potatis fast 6 mm, 5 kg. nr 9130 nr 9132 Tärnad potatis, fast 10x10 mm, 5kg, Pyttipanna. Stortärnad potatis fast 20x20 mm, 5 kg, Stekning/Stuvning. nr 9220 nr 9110 Riven potatis, mjölig, 5 kg. Grovriven, Julienne fast potatis, 5 kg.

7 nr 9101 nr 9102 Strimlad fast potatis, 10x10 mm, 5 kg. Pommesstrimlad, fast, 15x20 mm, 5 kg. nr 9206 Strimlad potatis, mjölig, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 15 mm, 20 mm. 5 kg. nr 9180 Klyftpotatis med skal, 7 kg. 8 bitar, ej förvälld.

8 Artikelnummer nr 9010 Tvättad storkökspotatis mm, 10 kg. nr 9011 nr 9012 nr 1010 Tvättad kulpotatis-35 mm, 10 kg. Tvättad kulpotatis mm, 10 kg. King Edward, mjölig potatis, tvättad, 10 kg.

9 nr 5010 Gulskalig, fast, tvättad 10 kg. nr 3010 Rödskalig fast potatis, tvättad 10 kg.

10 nr 9400 nr 9405 nr 9410 nr 9433 nr 9600 nr 9860 nr 9801 nr 9802 nr 9803 nr 9804 nr 9820 nr 9821 nr 9822 nr 9850 Morot, hel, skalad, 7 kg. Morot, skalad, Julienne, 2,2 mm, 2 kg. Morot, skalad, riven, fin, 2 kg. Morot, skalad, slantad, 5 kg. Palsternacka, hel, skalad, 5 kg. Rödbeta, hel, skalad, 5 kg. Vitkål, strimlad, 5 kg. Vitkål, tärnad, 5 kg. Vitkål, stortärnad, 5 kg. Selleri, hel skalad, 5 kg. Lök, gul, hel, skalad, 5 kg. Lök, gul, skivad 6 mm, 2 kg. Lök, gul, tärnad 6x6 mm, 2 kg. Purjolök, skivad, 2 kg. Finns även mycket mer rotfrukter och grönsaker i sortimentet som vi kan leverera. Rödlök, hel, skivad, tärnad. Isbergssallad, strimlad. Fänkål, hel, skivad, tärnad. Rotfruktsmix. Kålrot, skalad, hel, skivad, tärnad. Wookmix. Selleri, skalad, tärnad, riven, Julienne. Paprika. Gurka, skivad, tärnad. Citroner. Tomat, skivad, klyftad. Ägg.

11 Fyll i blanketten så kontaktar vi er för mer information och presentation av vårt företag. Företag: Namn: Adress: Telefon: Mobil: Fax: E-post: