Artikelregister. Bakverk. Page 1 of 16. Livsmedel djupfrysta SLL Kaffebröd. Kondisbitar. Pajer. Tårtor

Transkript

1 Artikelregister Page 1 of 16 Landstingskontoret, Upphandlingen Sjukvårds- och förbrukningsartiklar Livsmedel djupfrysta SLL Tilläggsinfo/egenskap Bakverk Kaffebröd Kondisbitar Pajer Tårtor Glutenfritt kaffebröd, ange sortiment och Kanelbulle, ca 40g Munk Sockerfritt kaffebröd, ange sortiment och Wienerbröd, bake off Äppelkaka, flerportions bitar, ange och antal bitar Kondisbitar, ange smak, ca 30-50g Muffins, ca 30-50g, ange smak och Muffins, ca 60-80g, ange smak och Frukt/bärpaj, flerportions bitar, ange smak, och antal bitar Cheesecaketårta bitar, ange och antal bitar Choklad- mandeltårta bitar, ange och antal bitar Chokladtårta bitar, ange och antal bitar Daimtårta bitar, ange och antal bitar Hallontårta bitar, ange och antal bitar Jordgubbstårta bitar, ange och antal bitar Mandeltårta bitar, ange och antal bitar

2 Bröd Matbröd, limpa Morotstårta, minst 10 bitar, ange och antal bitar Prinsesstårta bitar, ange och antal bitar Övriga tårtor bitar, ange sort, och antal bitar Baguette, bake off, ange Fiberrikt, bake off, ange o smaksättning Surdeg, bake off, ange Matbröd, portionsbröd Baguette bake off, ange Ciabatta/halv baguette, bake off, ange Hamburgerbröd till 60g hamburgare Hamburgerbröd till 60g hamburgare, glutenfritt Korvbröd, ange Korvbröd, glutenfritt, ange Portionsbröd fiberrikt, bake off, ca 30-50g Portionsbröd fiberrikt, ca 30-50g Portionsbröd för tillredning av lunch/café macka, fiberrikt, bake off, ca 50-70g Portionsbröd för tillredning av lunch/café macka, fiberrikt, ca 50-70g Portionsbröd för tillredning av lunch/café macka, vete, bake off, ca 50-70g Portionsbröd för tillredning av lunch/café macka, vete, ca 50-70g Småfranska, bake off, ca 30-50g

3 Matbröd, skivat Bär och Frukt Bär/frukt, lösfryst Småfranska, ca 30-50g Tekaka, glutenfri, fiberrik, ange Tekaka, glutenfri, ljus, ange Tunnbröd, fyrkantig, ange storlek Fiberrikt och glutenfritt, ange Fiberrikt, ange Landgångsbröd, fiberrikt, ange Landgångsbröd, vitt, ange Ljust, glutenfritt, ange Smörgåstårtebröd, fyrkantig, ange Smörgåstårtebröd, rund, ange Surdeg, ange Vitt, ange Björnbär, ca 5kg, ange Blandade bär, ange sort och Blåbär, ange Fruktsallad, skalad frukt utan hinnor, ange Hallon,ange Jordgubbar, ange Krusbär, ange Körsbär, kärnfria, ange Lingon, ange Rabarber, skivade, ange Vinbär, ange

4 71 Desserter Glass, flerportions Glass, portions Äppelklyftor, ange Glass, mjölkfri, förp ca 0,5lit-0,75lit Glasstårta/stubbe, ange smak och Gräddglass, choklad, förp 0,5lit Gräddglass, jordgubb, förp 0,5lit Gräddglass, vanilj, förp 0,5lit Gräddglass, övrigt sortiment, ange smak, förp 0,5lit Lättglass, choklad, förp 0,5lit Lättglass, vanilj, förp 0,5lit Sorbet, mjölkfri och glutenfri, förp ca 0,5lit, ange smak Sorbet, mjölkfri och glutenfri, förp ca 5lit, ange smak Glass, mjölkfri, ange smak och Glass, nöt- och mandelfri, ange smak och Glassbakelse, ange smak och Glassbåt eller likvärdig, ange smak och Glasspinne, ca g, ange smak och Glasspinne, isglass, ca g, ange smak och Gräddglass, bägare, choklad, ca 125ml, ange Gräddglass, bägare, jordgubb, ca 125ml, ange Unilever Sverige AB Unilever Sverige AB Unilever Sverige AB Unilever Sverige AB

5 Ostkaka Gräddglass, bägare, övrigt sortiment, ca 125ml, ange smak och Lättglass, bägare, vanilj, ca 125ml, ange Portionsglass ca 125ml, ange smak Strutglass, ca g, ange smak och Osockrad, ca 1kg Sockrad, ca 1kg Sockrad, ca 2,5kg Ekologiska produkter Bröd 106 Bär och Frukt 107 Fiskprodukter 110 ange sortiment, smak och ange sortiment, smak och ange sortiment, smak och Färdigrätter, djupfrysta Grönsaker Purekost 118 Vegetariska rätter 119 Fiskprodukter ange sortiment, smak och Pannkakor, ange ange sortiment, smak och Lök, tärnad, ange Morötter, strimlade, ange Morötter, tärnade, ange Ärtor, ange ange sortiment, smak och ange sortiment, smak och Unilever Sverige AB

6 Fisk, panerad/sprödbakad, förstekt Fisk, rå, filé Fisk, rå, portion Alaska pollok, ca g Fiskpanetter/Grilletter, ca 50 g Kolja, ca g Sej, ca g Sill, ca g Spätta, ca g Strömming, ca 60-80g Torsk, ca g Övriga fisksorter, ange Hokifilé, ange Koljafilé, ange Lax hel filésida, ange Sej, ange Sej, ryggfilé, ange Torsk, ange Vitling, ange Alaska pollok, ca g Alaskafilé, ca g Fiskfärs, ca 1kg, ange fisksort och Fiskmix, tärnat 4x4x4, ange fisksorter och Hoki, ca g Kolja, i bit, ca g Lax, bit utan skinn, ca g Lax, tärnad 4x4x4, ange Pangasiusfilé, g Rödspätta, ca 50-90g

7 Sandskädda, ca 55-90g Sej, koke, ange Sill-/strömmingsfile, rullad, ca 30-50g Torsk, ca g Torsk, koke, ange fisksort och Fiskgratäng, flerportions Fiskgratäng, portions Gastrogratäng apelsin-citron, ange fisksort, % fisk, och antal portioner Gastrogratäng Bordelaise, ange fisksort, % fisk, och antal portioner Gastrogratäng dill och räkor, ange fisksort, % fisk, och antal portioner Gastrogratäng mandel, ange fisksort, % fisk, och antal portioner Gastrogratäng, tomat, ange fisksort, % fisk, och antal portioner fisksort, smak, % fisk, och antal portioner Apelsin-citron, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Bordelaise, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Citron, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Dill och räkor, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Gluten- och laktosfritt alternativ, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Mandel, ca 150g, ange fisksort, % fisk och Övrigt sortiment, ca 150g, ange fisksort, smak, % fisk och

8 Fiskprodukter, skaldjur Räkor, oskalade, lösfrysta, ca 50-70st/kg Räkor, skalade, lösfrysta, ca 2x2,5kg, ange Färdigrätter, flerportions Färdigrätter, portions 188 Färdigrätter Fiskbullar, ca 5 kg, ange fisksort och Fiskpudding/sufflé min 30% fisk, ca 2kg, ange fisksort och Janssons frestelse, ange Lax, gravad, skivad, ca 1kg, ange Lax, kallrökt, skivad, ange. Lax, varmrökt, hel, ca 1kg Laxpanna, min 17% fisk, ange och % fisk Laxpudding, min 20 % fisk, portions ca g, ange Färdigrätter, flerportions Crepés, champinjon, ange Crepés, fetaost, ange Crepés, köttfärs, ange Crepés, räk, ange Crepés, spenat och skinka, ange Crepés, övriga smaker, ange smak och Fläskpannkaka, modell tjockpannkaka, ca 100g Hjärteplättar, ange Kroppkakor, 30% kött, ca 100g Nasi goreng, ange Paella, ange

9 Paj, kött, gastronorm, ange köttsort och Pannkaka, tjock, sockerfri, ca 100 g Pannkaksrulle med köttfärsfyllning Panpizza gastronorm, ange smak och antal bitar Plättar, ange Renklämma, ange Räkomelett, ange Vårrulle, köttfyllning, ange köttsort och Äggvåffla, ange Färdigrätter, portions sort och Paj, brocolli och bacon, ca g Paj, grönsaks, ange sort, ca g Paj, kyckling, ca g Paj, kött, ange sort, ca g Paj, ost och skinka, ca g Paj, skaldjur, ange sort, ca g Pizza, kött, ange sort, ca g Färdigrätter, portionsförpackade Pajskal Lasagne, portion, ca 250g Måltidstallrik med fisk, ange fisksort, ca 400g Måltidstallrik med kyckling, ca 400g Måltidstallrik med kött, ange köttsort, ca 400g Pajskal, flerportions, rund, ange Pajskal, portions, rund, ange

10 Pizzabotten Potatis, tillagad Smördeg 244 Grönsaker Pizzabotten tjock(pan), flerportions, gastronorm anpassade, ange Pizzabotten tjock(pan), portions, rund, högst 22 cm diameter, ange Pizzabotten tunn, flerportions, gastronorm anpassade, ange Pizzabotten tunn, portions, rund, högst 22 cm diameter, ange Crocketter, ange Klyftpotatis, förfriterad, ange Noisetter, ange Pommes frites (ej stripes), föfriterad, ange Potatisbullar med baconsmak, g Potatisbullar, g Potatisbullar, g, gluten-, laktos och äggfria Potatisgratäng, ange Potatismos, laktosfritt, ange Raggmunk, ange Rösti, gluten- och laktosfri, ange Övrig potatis, ange sort och Smördeg, gastronomanpassad Grönsaker, hela/delar, lösfrysta Blomkål, buketter, min 20g/bukett, förvällda och ange Broccoli, buketter, min 20g/bukett, förvällda och ange

11 Broccoli, hela med stjälkar, förvällda och ange Brysselkål, förvällda och ange Bönor, hela, förvällda och ange Majskärnor, förvällda och ange Spenat, blad, förvällda och ange Vaxbönor, /förvällda och ange sort, förvällda och Grönsaker, skivade, lösfrysta Bönor, skurna, förvällda och ange Champinjoner, förvällda och ange Lök, förvällda och ange Morötter, förvällda och ange Potatis, ange förvällda och ange Purjolök, förvällda och ange Svartrot, förvällda och ange sort, råa/förvällda och Grönsaker, strimlade, lösfrysta Grönkål, ange råa/förvällda och Lök, ange råa/förvällda och Paprika, grön, ange råa/förvällda och Paprika, röd, ange råa/förvällda och Paprikamix grön, gul, röd, ange råa/förvällda och Potatis, ange råa/förvällda och

12 Purjolök, ange råa/förvällda och Spenat, ange råa/förvällda och Grönsaker, tärnade, lösfrysta Kålrot, ange råa/förvällda och Morötter, klyftade, ange råa/förvällda och Morötter, tärnade, ange råa/förvällda och Palsternacka, ange råa/förvällda och Potatis, ange råa/förvällda och Sellerirot, ange råa/förvällda och Tomater, ange råa/förvällda och Vitlök, max 500g, ange Grönsaksblandningar, lösfrysta Bukettgrönsaker (morötter, blomkål och broccoli), ange råa/förvällda och Grillade grönsaker, ange råa/förvällda och Grytgrönsaker (rotfrukter och purjolök), ange råa/förvällda och Grönsaksblandning, typ amerikansk, (bl.a med ärtor, brytbönor och morötter), ange råa/förvällda och Grönsaksblandning, typ orientalisk, ange råa/förvällda och Rotfruktsmix, strimlat, ange råa/förvällda och Sommarblandning, ange råa/förvällda och Soppgrönsaker, endast med rotfrukter, ange råa/förvällda och Wokgrönsaker, ange råa/förvällda och

13 Ärter + slantade morötter, ange råa/förvällda och Övriga grönsaksblandningar, ange råa/förvällda och Salladsblandningar, lösfrysta Örter, lösfrysta Purekost Fiskpuré Frukt/bärpuré Salladsgrönsaker, färdiga för servering efter tining, (ej ärter, majs), ange råa/förvällda och Ärter, majs, paprika blandning, ange råa/förvällda och sort, råa/förvällda och Basilika, ange Dill, hackad, ange Gräslök, hackad, ange Persilja, hackad, ange sort och Fisk och räkor, ange Laxpuré, ange Torsk, ange Ananas, ange Aprikos, ange Björnbär,ange Blåbär, ange Exotisk frukt, ange Hallon, ange Jordgubb, ange Katrinplommon, ange Körsbär, ange Mandarin, ange

14 Grönsakspuré Köttpuré Timbaler Mango, ange Melon, ange Nypon, ange Persika, ange Päron, ange Rabarber, ange Svart vinbär, ange Äpple, ange sort och Blomkål, ange Broccoli, ange Bönor, ange Grönsaker, grov, ange Majs, ange Morötter, ange Palsternackor, ange Selleri, ange Sparris, ange Ärtor, ange sort och Kalv, ange Kyckling, ange Oxkött, ange Skinka, ange Omelett-Timbalbas, ange Timbaler, blandade lådor, ange sort, och om produkten är lakto-uovo, lakto

15 Vegetariska rätter Färdigrätter Timbaler, portion, ange sort, och om produkten är lakto-uovo, lakto sort, och om produkten är lakto-uovo, lakto Couscouspytt Falafel, runda, ange och om produkten är lakto Grönsaksbiffar m.m.= mixed låda, ange och om produkten är; lakto Grönsaksbiffar, ange och om produkten är; lakto Grönsaksgratäng, ange och om produkten är lakto Kikärtsbiffar, förstekta, ange och om produkten är lakto eller vegan Medaljonger, ange och om produkten är lakto Morotsbiffar, förstekta, ange och om produkten är lakto eller vegan Quorn, bitar, ange och om produkten är lakto Quorn, bollar, ange och om produkten är lakto Quorn, filé, ange och om produkten är lakto Quorn, färs, ange och om produkten är lakto Quorn, schnitzel, ange och om produkten är lakto Rotfruktsmedaljong, ange

16 Rotfruktsplättar, ange och om produkten är lakto Rotfruktspytt i panna, ange och om produkten är lakto eller vegan Rödbetsbiffar, förstekta, ange och om produkten är lakto eller vegan Selleribiffar, förstekta, ange och om produkten är lakto eller vegan Sesamnuggets, ange och om produkten är lakto Sojabiffar, förstekta, ange och om produkten är lakto Vegetarisk schnitzel, ca 120g, ange och om produkten är lakto eller vegan Vårrulle, vegetariska, ange sort, och om produkten är lakto eller vegan