DAGENS LUNCH Kärnan v 31 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffe`!

Transkript

1 DAGENS LUNCH Kärnan v 31 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffe`! Månd. 29/7 Korvslantsgryta, kokt potatis, kokta grönsaker Köttgryta, kokt potatis, kokta grönsaker Hallonsoppa med grädd mjölk Tisd. 30/7 Ugn stekt hokki file`. kokt potatis, kokta stavade morötter, citronsås Kassler, kokt potatis, kokta grönsaker, kall sås Brylle`pudding, karamellsås Ons 31/7 Köttbullar, kokt potatis, brun sås, kokta grönsaker, lingon Stek, kokt potatis, kokta grönsaker, gelè Blåbärskräm med grädd mjölk Tor 01/8 Spenatsoppa, ägghalva, frikadeller, smörgås Potatisbullar, stekt bacon, lingon Jordgubbs paj med vaniljsås Fre 02/8 Rökt kalkonbröst, kokt potatis, kall ananas sås, ärtor, majs, paprika Kyckling sallad, kall sås Lör 03/8 Ugnstekt lax, kokt potatis, grön sås, sparris, tomat klyfta Äpplekräm med grädd mjölk Sön 04/8 Schnitzel, rotsaks medaljonger, bearnaisesås Glassbakelse

2 DAGENS LUNCH Kärnan v 32 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffè! Månd. 05/8 Korvstroganoff, kokt potatis/ris, kokta grönsaker Kött färs biffar, kokt potatis, kokta grönsaker, brun sås, lingon Färsk frukt Tisd. 06/8 Fisk under ört täcke, potatis mos, kokta grönsaker Stek, kokt potatis, brun sås, kokta grönsaker Risgrynskaka med saftsås Onsd. 07/8 Köttfärsröra med creme fraiche och dill, kokt potatis, kokta grönsaker Kökets val Krusbärskräm med gräddmjölk Tors. 08/8 Sparrissoppa med prinskorv, smörgås Chili con carne Rabarberpaj med vaniljsås Fred. 09/8 Festlig kasslergratäng med ris, kokta grönsaker Kokt hoki file, kokt potatis, kokta grönsaker, citron sås Lörd. 10/8 Fläskpannkaka, lingon, sallad Keso ala malta med mandarinsås Sönd. 11/8 Revben, gräddsås, kokt potatis, rödkål, äpplemos Citron och maräng paj med visptopp

3 DAGENS LUNCH Kärnan v 33 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffe! Månd. 12/8 Baconlindad wienerkorv, potatismos, kokta grönsaker Pannbiff, kokt potatis, kokta grönsaker, brun sås Nyponsoppa med mandelskorpor Tisd. 13/8 Fiskgratäng med smögen sås, kokt potatis, kokta morötter Stek, kokt potatis, kokta grönsaker, gräddsås, gele Sommarkräm med gräddmjölk Onsd. 14/8 Höns ala king ( höns, ris, paprika, vitsås) kokta grönsaker Pannkaksrulle med köttfärs, sallad Mandariner med gräddmjölk Tors. 15/8 Rimmad fläsk bog, dillsås, kokt potatis, kokta grönsaker Broccolisoppa, smörgås Äpplekräm med gräddmjölk Fred. 16/8 Lörd. 17/8 Karl-Johangryta, kokt potatis/ ris, kokta grönsaker Kökets val Stekt hoki file, kall sås, kokt potatis, stekta morotsstavar. Hallonsoppa med skorpor Sönd. 18/8 Slottsstek, gräddsås, kokt potatis, kokta grönsaker, äpplemos Ananas paj med visptopp

4 DAGENS LUNCH Kärnan v 34 Missa inta vårt varierande och goda salladsbord Månd. 19/8 Stekt korv, pepparrotssås, kokt potatis, kokta grönsaker Tonfisksallad, bulle Mangokräm med grädd mjölk Tisd. 20/8 Mandelfisk, potatismos, kokta stavade morötter Stek, kokta potatisar, gräddsås, kokta grönsaker, äpplemos Apelsinsoppa med bananer Onsd. 21/8 Kåldolmar, koktpotatis, brunsås, lingonsylt Korv gryta, kokt potatis, kokta grönsaker Björnbärs kräm med gräddmjök Tors. 22/8 Het köttfärssoppa, smörgås Kökets val. Päronkaka med vispgrädde Fred. 23/8 Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Vega pytt, stekt ägg Lörd. 24/8 Omelett, svampstuvning, prinskorv, smörgås Jordgubbskräm med gräddmjölk Sönd. 25/8Pepparrotskött, kokt potatis, kokta skivade Äppelklyftor med tosca täcke

5 DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord Månd. 26/8 Ugnstekt falukorv med ost och tomat, potatismos, senap Kycklinggratäng, kokta grönsaker Päron med lingon Tisd. 27/8 Stekt spätta, kokt potatis, citronklyfta, kokta gröna ärtor, remouladsås Köttgryta, kokt potatis, kokta grönsaker Apelsinkräm med gräddmjölk Ons 28/8 Köttfärslimpa, kokt potatis, gräddsås, kokta grönsaker, lingon Janssons frestelse, kokt ägg, grov smörgås Katrinplommonkräm med gräddmjölk Tor 29/8 Fisksoppa, smörgås Köttfärs, kokt potatis, kokta grönsaker, brun sås, lingon Majsäpplekaka med sås Fre 30/8 Rotsaksgratäng, kassler Inlagdsill, gräddfil, kokt potatis, tomat klyftor Lör 31/8 Köttfärs paj, sallad Kronanskaka med citronsås Sön 01/9 Vin kokt höstgryta, kokt ris/ potatis, kokta grönsaker Apelsin och choklad moussè