EriksfältsBladet Ordförande har ordet Årgång 2016 Nummer 2 Ordförande har ordet Sid 2 Medlemsintervju Sid 4-5 Recept Sid 7 1
Ordförande har ordet Hösten närmar sig och utemiljön är så gott som klar och jag visar stolt upp resultatet. Aldrig innan under mina snart sju år som boende i föreningen har så många använt den fina utemiljön. Barn, unga, vuxna och gamla är ute på Gröningen för olika aktiviteter. Midsommarafton med fantastiskt väder bidrog till att Gröningen myllrande av aktivitet. Invigningen av Leklandet med korvgrillning hade ett 60- tal deltagare. Medlemmarna skördar i sina odlingslotter, föreningen har plockat egen frukt, bär och örter om än i liten skala. En damm byggs under hösten, en plats för avkoppling eller bara att sitta ner och njuta en stund. Mycket mer har hänt utomhus, detta var ett litet axplock. Styrelsens sekreterare Anna Borin har valt att avgå den 1/9, eftersom hon flyttat från föreningen. Fram till ordinarie årsstämma är styrelsen en person färre, vilket medför att styrelsen delat upp sekreteraruppdraget sinsemellan. På medlemsmötet den 8/10 berättar jag lite om underhållsplanen och kommande utgifter framöver. Christina Jahn Ordförande Brf. Eriksfält 2
Nyheter Medlemsmöte Styrelsen kommer att anordna ett medlemsmöte den 8 oktober kl 15 i församlingshemmet. Vi kommer även ha en liten extrastämma angående det förlängda räkenskapsåret som resulterade från att vi antog de nya stadgarna. Samtliga medlemmar inbjuds till detta möte. Damm Snart kommer vi att få en ny samlingsplats med damm mellan husen 50 och 52. Platsen som tidigare utgjordes av en lekplats kommer att förvandlas till en gemytlig miljö för våra medlemmar. Drönare Nu har styrelsen gjort en film över vårt område med hjälp av vår drönare som vi köpte in i våras. Filmen kan ni se på vår hemsida eller genom att scanna in följande QRkod. Containern Styrelsen vill påminna om att det är otillåtet att ställa sopor vid sidan om containern, även om denna är full. Dessutom är det förbjudet att slänga elektronik- samt matavfall, detta måste sorteras. Vid överträdelse kan föreningen debitera enskilda medlemmar för tömningsavgift. Mariusz Vi vill med glädje meddela att vår fastighetsskötare Mariusz är tillbaka efter en tids sjukdom. Därmed är vi fullbemannade igen på fastighetskontoret. 3
Medlemsintervju Eriksfältsbladet fortsätter sin serie att intervjua medlemmar. Denna gång träffar vi den väldigt kära barnfamiljen Inal som bor i höghuset 52. Vi blir bjudna på te och kakor då passar vi på att prata om hur det är att bo här och vad de tycker om hur gröningen har utvecklats. Familjen Inal består av fem medlemmar. Pappa Halil, mamma Melek, barnen Oscar, Lorin och Robin. Familjen flyttade till vår förening år 2010. De har tidigare bott i Danmark och Halil har även bott i Norge under en tid. Halil är egenföretagare och driver en restaurang i Köpenhamn medan Melek är föräldraledig. Oscar bor delvis i Luleå men brukar vara här när han har jul- och sommarlov, Lorin har precis börjat förskolan och Robin har börjat på dagis. 4 Vi frågar familjen Inal hur det är att bo i vår förening. De tycker att det finns många fördelar. Halil förklarar att de har nära till centrum och att det är väldigt nära till Mobilia vilket underlättar när man ska handla. Dessutom har barnen någonstans att leka och man kan känna sig trygg. Melek flikar in och berättar att hon älskar vårt område. Hon håller med att det är väldigt nära till centrum men fyller på att hon har väldigt bra grannar vilket betyder väldigt mycket för henne, alla är jättefina och jättesnälla. Hon berättar även att vår förening har bra regler som alla följer vilket höjer trivseln. Hon förklarar att hon har många vänner som bor i andra delar
av Malmö och att de försöker övertala familjen att flytta till deras områden. Både Melek och Halil brukar skratta bort detta och tycker att de inte behöver flytta härifrån eftersom de trivs här. Vi pratar vidare om vårt område, närmare bestämt gröningen. Halil berättar att han tycker att vår gård är fin, lekplatsen har blivit väldigt bra och är större nu än vad den var innan. Han tycker även att grillplatsen också har blivit bättre. Melek gillar lekplatsen väldigt mycket då hon ofta är där med barnen. Lorin kommer in i samtalet och berättar att hon gillar att leka på lekplatsen, hennes favorit är rutschkanan. Robin har också hunnit leka på lekplatsen, han tycker om att vara i sanden och gunga i den lilla gungan säger mamma. Vi avslutar samtalet med att fråga hur deras framtid ser ut, vad de har för planer och vad de skulle vilja se bli bättre i vår förening. Halil berättar att de tänker renovera deras lägenhet eftersom de planerar att bo kvar här i några år framöver. Han berättar däremot att familjen växer och att de kommer behöva flytta, önskemålet är ett radhus, men att det ska vara ett radhus i samma område eftersom de trivs så bra här. Melek anser att mycket är väldigt bra som det är, däremot önskar hon att det fanns torkskåp i varje tvättstuga och inte bara i de stora tvättstugorna. Det hade underlättat när man tvättar. 5
Augustifest Augustifesten gick av stapeln den 20 augusti. Som traditionen bjuder så dekorerades tältet, det bjöds på god mat och för underhållningen stod vår egen Günther med sitt Bluesband. Det var glädjaden att se att så många medlemmar valde att närvara, denna gång både stora och små. Tältet blev snabbt fullsatt och det tål att övervägas om vi ska ha ett större tält nästa år, då det verkar som denna fest blir bara mer och mer populär för varje år som går. 6 Vår ordförande passade på att informera medlemmarna vad hösten har ett erbjuda och önskade alla medlemmar gott nöje under kvällen. Styrelsen vill passa på att tacka samtliga närvarande för deras glada humör som gjorde festen till en lyckad tillställning. Vi ser fram emot fler fester där medlemmar kan ha roligt och trevligt tillsammans.
Recept Äppelpaj Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Skala och klyfta äpplena. Varva äpplen och socker i en smord ugnssäker form. Strö över ströbröd och kanel samt Ingredienser 300 g äppelklyftor 1 tsk mald kanel 2 dl strösocker 75 g smör 3 dl ströbröd klicka på smöret. Sätt pajen i ugnen i ca 30 min, eller tills den fått fin färg. Servera med vaniljglass eller vaniljsås! Bidrag från: Gun Kjellström Recept Kantarelltoast Gör så här Dela svamparna samt skala och hacka löken. Löken fräses i hälften av smöret och sedan tillsätts svamp som steks i 5 min. Rör i mjölet och tillsätt sedan grädde och mjölk lite i taget. Rör om tills stuvningen blir Ingredienser 500 g Kantareller 2 msk finhackad schalottenlök 75 g smör 2 msk mjöl 3 dl grädde 0,5 dl mjölk 0,5 dl hackad persilja 1 dl riven Västerbottenost 4 skivor vit bröd tjock. Smaka av med salt och peppar och persilja. Stek bröden i resten av smöret. Fördela stuvningen först och sedan osten över brödet. Sätt ugnen på max temp och grillfunktion, gratinera i 5 minuter. Bidrag från: Tatjana Milosavljevic 7
Anställda i föreningen Johan Roswall Khaled Al-Rashed Mariusz Blazowski Ali Culum Sommar på BRF Eriksfält 8 Har du tips eller idéer till Eriksfältsbladet, vill du kanske skicka in ett recept? Skicka in ditt förslag till följande mail: styrelsen@hsberiksfalt.se