Meny V 4 V 10 22 jan 11 mar Äldreomsorg, Skola, Förskola
Matsedel v 4 Grundvecka 1 22 januari Mangokräm Gräddmjölk Stekt fläsk löksås, potatis och syrlig råkostsallad Raggmunkar stekt fläsk Raggmunkar stekt strimlat bacon och broccoli Svampsoppa mortadella Bröd & Smörgåsgrönsak 23 januari Torskfisket kall sås, bukettgrönsaker & potatis Torskfiskett kall sås, Bukettgrönsaker & potatis Torskfiskett kall sås, bukettgrönsaker & potatis Chokladmousse hallongrädde Råstekt potatis Skinkfräs & stuvade grönsaker 24 januari Mustig köttsoppa brödbulle Mustig köttsoppa brödbulle Mustig köttsoppa brödbulle Gräddglass Jordgubbssås Skivad köttkorv solskens-mos och ärter 25 januari Dragonstekt kyckling kokt potatis, Primörer & gräddsås Kycklingpytt mangochutneydressing Kycklingpytt primörer & mangochutneydressing Persikor Chokladcreme Tomat & dillbakad Torskfilé 26 januari Gräddkokta fläskkotletter ned hasselbackspotatis & örtgrönsaker Schnitzel chilibea & klyftpotatis Schnitzel chilibea &, örtgrönsaker Och klyftpotatis Chokladfudge- Kaka vaniljfluff Bakad potatis skinkröra & sallad 27 januari Örtgratinerad torsk kokt potatis och smörslungade grönsaker Brulépudding Kassler stuvad potatis 28 januari Tjälknöl rotfruktsgratäng, ugnsbakade rödbetor och Chasseursås Gelé Princesstårta Spenat & ostomelette laxcreme fraiche
Matsedel v 5 Grundvecka 2 29 januari Hallonkräm Gräddmjölk Lantsoppa rökt skinka Falukorv & morötter Stekt korv Stekt korv & morötter 30 januari Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Cornflakesbakad fiskfilé potatis, haricots Verts & gräddfilssås Citroncheesecake Blodpudding bacon och rårörda lingon 31 januari Biff stroganoff ris och morotsmix Kebabgryta & ris Kebab gryta, ris & morotsmix Päronkaka vaniljfluff Skepparströmming Med pepparrot & Dillsås samt 1 februari Kycklingpannbiff potatis, värdshusgrönsaker & gräddsås Vårrullar nudlar, grönsaker & sweetchilidressing Vårrullar nudlar, grönsaker & sweetchilidressing Nyponsoppa kesella Varm korv och sellerisallad Vegetariska världsdagen 2 februari Helstekt kotlett potatisgratäng, kokta primörer och äppelcidersås Gelé Helstekt kotlett potatisgratäng, kokta primörer och äppelcidersås Helstekt kotlett potatisgratäng, kokta primörer och äppelcidersås Drottningmousse mandelbiskvier Spansk omelett skinka, purjolök & potatis 3 februari 4 februari Ugnsbakad laxfilé smörslungad dillpotatis, sparris och beurre blanc Morotskakansdag Kalkon örtstekt potatis, vaxbönor och gräddsås Morotskaka Inkokt päron grädde Potatisbullar stekt fläsk Prinskorv stekt potatis & rödbetssallad
Matsedel v 6 Grundvecka 3 5 februari Dillkött av kalv kokt potatis & morrötter Grillburgare, bröd, mos & dressing Grillburgare mos & dressing Björnbärskräm maränggrädde Havre & kokosgröt Mjölk, bröd, ost & Omelett 6 februari Ugnsstekt kapkummel potatis, amerikanska grönsaker och sauce Verte Ugnsstekt kapkummel potatis, amerikanska grönsaker och sauce Verte Ugnsstekt kapkummel potatis, amerikanska grönsaker och sauce Verte Ägglikörsmousse chokladbitar Falukorv stuvad blomkål omelett 7 februari Broccolisoppa brödbulle Broccolisoppa brödbulle Broccolisoppa brödbulle Havre & cocospäron glass Kroppkakor béchamelsås & ärtor omelett 8 februari Stekt kyckling ris, currysås & stekta grönsaker Stekt kyckling ris & currysås Stekt kyckling ris, currysås & stekta grönsaker Ris & mandarinfrutti Strömmingslåda omelett 9 februari Köttfärsruta kokt potatis, ärtor & lingongräddsås Köttfärsruta kokt potatis & lingongräddsås Köttfärsruta kokt potatis, ärtor & lingongräddsås Äppelcobbler kardemummagrädde Blomkålssoppa baconströssel omelett 10 februari Wallenbergare och ärtor Fruktcocktail grädde Ugnsbakad sej anjoviskryddad äggsås Trevlig helg 11 februari Pepparrotskött kokt potatis, värdshusgrönsaker och inlagd gurka Apelsin pannacotta bärsås Kalvfrikadeller i dillsås Trevlig helg
Matsedel v 7 Grundvecka 4 12 februari Jordgubbscheesecake Köttbullar potatis, broccoli & gräddsås Köttbullar potatis, broccoli & gräddsås Köttbullar potatis, broccoli & gräddsås Champinjonsoppa Bröd, ost & Risgrynsgröt 13 februari 14 februari Soppa lax & sej tärningar, serveras brödbulle Soppa lax & sej tärningar, serveras brödbulle Soppa lax & sej tärningar, serveras brödbulle Serveras alternativ av Pålägg & ekologisk frukt Pasta skinksås samt vaxbönor Pasta tacosås Pasta tacosås & vaxbönor Alla hjärtans dag Semla Vaniljhjärta Kycklingpannbiff ugnsbakade rotfrukter (inkl. potatis) och kall senapssås Ålandspannkaka Sylt, bröd & köttpålägg APT Risgrynsgröt Risgrynsgröt APT 15 februari Kycklingklubba ugnsstekt potatis, grönsaker & bearnaisesås Kycklingschnitzel ris & sötsursås Kycklingschnitzel ris, grönsaker & sötsursås Fruktsavaräng Ättiksströmming potatis & hovmästarsås Risgrynsgröt 16 februari Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Pannbiff lök, kokt potatis och gräddsås Rabarberkräm Gräddmjölk Bräckt korv béchamelsås & rotfruktsgratäng Risgrynsgröt 17 februari Gräslöksbakad torskfilé kokt potatis & bönor Smulpaj vaniljvisp Rimmad oxbringa, potatispuré & pepparotssås 18 februari Helstekt kotlett kokt potatis, bukettgrönsaker & vinbärsgräddsås Äppelmos Kokospudding körsbär Varmrökt lax gröna ärtor, potatis & dillcreme Trevlig helg
Matsedel v 8 Grundvecka 5 19 februari Drottningkräm gräddmjölk Korv stroganoff brytbönor & ris Korv stroganoff brytbönor & ris Bröd, ost, och omelett och 20 februari Stekt sejfilé kokt potatis, broccoli och Junes filsås Stekt sejfilé kokt potatis, broccoli och Junes filsås Päronhalva hallonkvarg Kycklinggryta dijonsenap & omelett och 21 februari 22 februari 23 februari Köttfärssoppa pasta & grov bulle Köttfärssoppa pasta & grov bulle Serveras alternativ av Pålägg & ekologisk frukt Grillad kycklinglårfilé bearnaisesås, solrossallad samt ugnstekt potatis Grillad kycklinglårfilé bearnaisesås, solrossallad, örtgrönsaker samt ugnstekt potatis Teddys Lingongryta ris & ångade grönsaker Falafel ris, salsa, grönsaker & gräddfil Äppelkaka vaniljvisp Citronmousse mandelbiskvier Jordgubbskräm Vaniljkesella Havre & kokosgröt Mjölk, bröd, ost & er Fiskgratäng Dill & citron, Vitvinssås & Potatismos Köttkorv buljongkokta höstgrönsaker omelett och omelett och omelett och 24 februari Torskfilé gratinerad räkor och getost, serveras duschessepotatis Våffla grädde Sylt Bakad potatis räkröra och 25 februari Porterstek kokt potatis, bukettgrönsaker och svartvinbärsgräddsås Gelé Kärleksmums Ost & grönsakssoppa ost
Matsedel v 9 Grundvecka 6 26 februari Vaniljmunk Bruna bönor stekt fläsk & brytbönor Potatisbullar stekt fläsk Potatisbullar bacon & brytbönor Makaronilåda rökt skinka & majssallad Bröd, 27 februari Skagenfisk av torsk, ärtor och dillcreme Skagenfisk av torsk, ärtor och dillcreme Skagenfisk av torsk, ärtor och dillcreme Chokladpudding grädde Ost & skinkpaj blandad sallad Bröd, 28 februari Mustig köttfärssoppa brödbulle Tortillasoppa crème fraiche & brödbulle Tortillasoppa crème fraiche & brödbulle Serveras alternativ av Pålägg & ekologisk frukt Stekta äpplen vaniljsås Potatisgratäng kallskuret och blandad sallad Bröd, 1 mars Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Kyckling i rödcurry & cocosmjölk ris & grönsaker Blåbärssoppa tjock grädde Inlagd sill Potatis, ägghalva Och gräddfil Bröd, 2 mars Kålpudding gräddsås, potatis & värdshusgrönskaker Medelhavsfärsruta potatis & gräddsås Medelhavsfärsruta potatis, grillgrönsaker & gräddsås Gräddglass Fläskskavsgryta Lingon Bröd, 3 mars Ugnsbakad lax vitvinsås, kokt Potatis & sparrissallad Ananasmousse mandelbiskvier Sparrissoppa räkröra 4 mars Skinkstek bourgognesky, honungsrostade morötter och rosmarinpotatis Chokladkaka gräddklick Köttfärspaj
Matsedel v 10 Grundvecka 7 5 mars Gulasch kokt potatis och gräddfil & vaxbönor Gulasch kokt ris och gräddfil Gulasch kokt ris och gräddfil & vaxbönor Aprikoskompott mjölk Stuvade grönsaker kycklingkorv & potatis köttpålägg 6 mars Stekt sillflundra hovmästarsås, rårivna morötter & Fiskburgare, blomkål & currydressing Mörk chokladpannacotta bärjelly Kräftsoppa Bröd & smör köttpålägg 7 mars Studiedag Ärtsoppa fläsk Senap Tomatsoppa pasta & brödbulle Tomatsoppa pasta & brödbulle Pannkakor Sylt Potatis & skinkgratäng samt sallad köttpålägg 8 mars Kycklinggratäng soltorkadtomat, bulgur & brytbönor Kycklinggratäng soltorkadtomat & bulgur Kycklinggratäng soltorkadtomat, bulgur & brytbönor Silviakaka Äggakaka fläsk köttpålägg 9 mars 10 mars Pasta köttfärssås & grekisk sallad Pasta köttfärssås Pasta köttfärssås & grekisk sallad Viltfärsbiffar purjopotatis, kantareller, sauterade rotfrukter och Chasseursås Kökets överraskning Jordgubbsmousse mandelbiskvier Räksmörgås Äggröra prinskorv och blandad sallad köttpålägg 11 mars Kalkonbröst kokt potatis, primörer och äppelcidersås Gelé Vienettaglass Kalvsylta kokt potatis och rödbetssallad