recept med Outinens potatisgratäng Fler recept på outinenspotatis.se

Transkript

1 recept med Outinens potatisgratäng Fler recept på outinenspotatis.se

2 Vegetariskt Moussaka med linser & ost 100 portioner 300 g/portion ca 8 kr/portion Tärnade tomater Salladsost Gröna linser Rapsolja Riven morot Strimlad paprika Vitlök Oregano Grönsaksbuljong Svartpeppar Vatten Tomatpuré Gratängost 2 kg 2 kg 100 g 100 g 2 kg 50 g 1 dl 75 g 14 g 1 L 200 g 1 kg Fräs lök och morot i oljan. Skölj linserna noga. Tillsätt salt, buljong, paprika, tomatpuré, tomat och linserna. Tillsätt ev. vatten. Låt koka tills linserna har mjuknat. Ta ett lågt bleck, häll i 1 gratängpåse och ca 300 g salladsost i botten. Häll över 1,5 liter av linsgrönsaksröran. Häll på ytterligare ett lager av potatisgratäng och avsluta med att strö över ett lager med gratängost.

3 Lättare än traditionell moussaka Potatismoussaka 100 portioner 300 g/portion ca 11 kr/portion Köttfärs Krossade tomater Tomatpuré Soja collorit Svartpeppar Oregano Vitlökspulver Paprikapulver Gratängost 7,5 kg 2 kg 600 g 1 g 14 g 25 g 20 g 20 g 700 g Stek köttfärsen i en gryta. Tillsätt lök, krossade tomater, soja collorit och kryddor. Koka upp till fin konsistens. Varva 2 påsar potatisgratäng med en femtedel av köttfärsröran i ett lågt bleck, avsluta med att strö över ett lager gratängost.

4 Norrlandslyx Gratäng à la viltskuret 100 portioner 300 g/portion ca 17 kr/portion Vilthack/viltskuret Vitpeppar Prästost 8 kg 12 g 700 g Häll 2 påsar potatisgratäng i ett lågt bleck, blanda i viltskuret och 250 g lök. a och peppra. Strö över ett tunt lager ost.

5 Snabbt, enkelt och nyttigt Laxpudding 100 portioner 300 g/portion ca 13 kr/portion Gravad lax Svartpeppar Hackad dill 24 kg 6 kg 14 g 90 g Fräs löken i en stekpanna tills den är mjuk. Varva potatisgratäng med lax, lök och kryddorna i ett bleck.

6 Barnens favorit Skinkgratäng 100 portioner 300 g/portion ca 10 kr/portion Strimlad rökt skinka Vitpeppar Oregano Basilika Prästost 8 kg 12 g 30 g 700 g Blanda två påsar potatisgratäng med rökt skinka, 250 g lök och kryddor i ett lågt bleck. Strö över ett tunt lager ost.

7 Texmex-gratäng Lättlagat med internationell touch 100 portioner 300 g/portion ca 12 kr/portion Köttfärs Texmex-mix Vitpeppar Oregano Prästost 8 kg 800 g 12 g 700 g Bryn köttfärsen och blanda i texmex-kryddan. Blanda två påsar potatisgratäng med köttfärs och 250 g lök i ett lågt bleck. a och peppra. Strö över ett tunt lager ost.

8 Direkt från potatisens champagnedistrikt till din tallrik Outinens Potatis har levererat potatisprodukter sedan talet. 95 procent av vår potatis är odlad norr om 63:e breddgraden, i det område många beskriver som potatisens Champagnedistrikt. Vi befinner oss mitt i ett av världens renaste jordbruksområden med ett gynnsamt klimat, bördig jord och ljusa sommarnätter. Dessa perfekta förutsättningar innebär att vi kan minimera användningen av bekämpningsmedel och att vi kan erbjuda en frisk och välsmakande potatis med lågt GI-värde och hög mättnadskänsla. På Outinens Potatis tänker, drömmer, pratar och äter vi potatis. Det innebär att vi ständigt letar efter nya potatisprodukter att lansera. Exempel på det är våra gratänger utan e-medel, socker eller andra tillsatser. Det är det vi menar med äkta vara. Naturell potatisgratäng Färdigkryddad potatisgratäng Laktosfri potatisgratäng Rotsaksgratäng Outinens Potatis AB Tippvägen Haparanda Tel: Fax: info@outinenspotatis.se