BJUD VÄNNERNA PÅ FEST! Veckans klipp! 5 49 KAFFE Gevalia, gäller ej hela bönor, 450-5g, jfr-pris 49,-54,44 Max 1 köp/ hushåll/ vecka 46 FÄRSK BANDPASTA Garant, gäller även Lasagne, 2-250g, jfr-pris 20,-25, I butikens manuella köttdisk 69 90 FRANSYSKA Sverige Priserna gäller mån 9/11 sön 15/11 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
FISKGRATÄNG MED SPÄTTAFILÉ OCH RÄKOR 4 port ca 40 min MÅNDAG 6 g spättafilé POTATISMOS 1 kg potatis 50 g smör 3 ½ dl mjölk salt och peppar ev ½ krm nyriven muskotnöt 1 äggula 1 bit pepparrot (1 msk riven) 1 g prästost SÅS 1 msk smör 2 msk vetemjöl 2 dl vispgrädde fiskspadet 1 äggula 3 g räkor, med skal 1 knippe hackad dill 1 citron salt och peppar 1. Sätt ugnen på 2. 2. Skala potatisen, dela den i mindre bitar och koka mjuk. Mosa potatisen. Lägg i smör, salt och peppar och ev muskotnöt. Värm mjölken och späd med lite mjölk i taget, medan du vispar moset till en bra konsistens. Riv pepparroten och osten. Vispa ner äggulan, pepparroten och den rivna osten. 3. Lägg fisken i en lättsmord ugnsform, salta lite, täck med folie och tillaga mitt i ugnen ca 10 min. Ta ut och spara fiskspadet. 4. SÅS: Tina räkorna om de är frysta och skala dem. Smält smöret och rör ihop med mjöl i en kastrull. Späd med grädde och fiskspad från formen. Koka 5 min, ta av från värmen och rör ner äggulan. Riv citronskalet och pressa saften. Smaka av med kryddor och citronsaft samt skal. Vänd ner räkorna och dillen. Bred såsen över fisken. 5. Spritsa eller klicka moset runt fisken. Gratinera i 250 tills moset fått fin färg. TISDAG TERIYAKIGRÖNT MED CASHEWNÖTTER 4 port ca 20 min 2 dl bulgur 1 gul lök 2 morötter 1 röd paprika 2 broccoli, à 250 g 1 dl cashewnötter 1 dl färdig teriyakisås 1. Koka bulgur enligt förpackningen. 2. Skala lök och morötter och skär dem och paprikan i grova bitar. Skär broccolin i buketter. 3. Rosta grönsakerna i 225 ca 15 min. Blanda med kokt bulgur. 4. Strö över nötterna och servera med teryakisås. ETT GRÖNARE VAL ÄLGFÄRSSPETT MED ENBÄR OCH SVAMP 4 port ca 30 min ONSDAG 55 g älgfärs eller nötfärs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 gul lök 1 tsk enbär 2 dl vispgrädde ½ dl ströbröd rapsolja och smör till stekning 1. Sätt ugnen på 2. 2. Rör ihop färs, ägg, salt och peppar till en slät smet. 3. Skala och riv löken. Finhacka enbären. Blanda ner dem i smeten. 4. Blanda smeten ordentligt och forma den till ca 8 ovala biffar, trä upp på spett. 5. Bryn eller grilla biffarna tills de fått fin färg och låt dem steka klart i ugnen, 5 7 min eller tills köttsaften som sipprar ut är genomskinlig. LINS DHAL MED BLADSPENAT 4 port ca 20 min ETT GRÖNARE VAL TORSDAG 3 dl röda linser 2 msk matolja 1 gul lök 2 tsk curry 1 tsk finhackad grön chili 1 brk kokosmjölk 2 dl vatten 1 buljongtärning 1 kanelstång ½ påse bladspenat 10 körsbärstomater Stekpannebröd 4 port kokt ris, gärna rött 1. Skölj linserna under rinnande vatten. 2. Skala och skiva löken och fräs den i oljan, tillsätt curry och chili och sedan linserna. Låt fräsa någon minut. 3. Tillsätt kokosmjölk, vatten, buljong och kanelstång. Låt koka ca 15 min. Smaka av med salt. Vänd ner bladspenat och halverade körsbärstomater strax innan servering. Servera med stekpannebröd och kokt ris. FREDAG SOJAGLACERAD FLÄSKKARRÉ MED PICKLADE GRÖNSAKER 4 port ca 30 min 4 skivor karré a 170-180 g salt och svartpeppar GLAZE 1 dl soja 1 dl saké 1 dl risvinäger 2 msk råsocker 2 vitlöksklyftor, fi nhackade 2 msk ingefära, finhackad PICKLADE GRÖNSAKER 150 g rättika, skalad 150 g kålrabbi, skalad 2 g trattkantareller ½ dl ättika (12 %) 1 dl strösocker 2 dl vatten 1 tsk hela svartpepparkorn 1. Lägg alla ingredienserna till glazen i en kastrull, koka upp och sjud 5 10 min. 2. Skala och skiva rättika och kålrabbi tunt, ansa svampen. Koka upp ättika, socker, vatten och pepparkorn i en kastrull. Lägg i grönsakerna i lagen och låt kallna. 3. Krydda karrén med salt och svartpeppar, bryn i het panna 3 4 min på varje sida. Pensla med sojaglazen och glacera i ugn på endast övervärme ca 2 3 min. TISDAG 4. Servera köttet med de picklade grönsakerna och kokt ris.
12 95 19 95 BRÖD Pågen, gäller Gott Gräddat 680g, Pågenlimpan 9g, Roast'n toast 8g, jfr-pris 22,17-29,34 JUICE God Morgon, 1lit Frukost för alla! 24 95 29 Fri från mjöljprotein, laktos & soya 19 95 PRO ACTIVE Becel, 250g, jfr-pris 99,80 HAVREDRYCK Oatly, 1lit, jfr-pris 14,50/lit ROTFRUKTSBRÖD Fazer, 390g, jfr-pris 51,28 14 95 21 95 3 FÖR 39 SALAMI Grilstad, gäller även Pepperoni 80-1g, jfr-pris 149,50-186,88 SMÖR & RAPSOLJA Arla, 5ml, jfr-pris 43,90/lit SMOOTHIE Ella's kitchen, 90g, jfr-pris 144,44 Priserna gäller mån 9/11 sön 15/11 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 3
15 / kg CLEMENTINER ROSSNYOL Spanien, klass 1 10 15 SKUREN SALLAD Dole, gäller French, Teen spenat, 250g, jfr-pris 60, Veckans ekologiska! MANGO Brasilien, klass 1, jfr-pris ca 25, 19 95 16 95 EKO ROYAL GALA Ekologiskt odlade, Italien, klass 1 EKO BANANER Ekologiskt odlade, Land se förp., klass 1 4
10 / st PAPRIKAMIX Spanien, klass 1, 4g, jfr-pris 25, 14 95 2 95 /hg PORTABELLO klass 1, 280g, jfr-pris 53,39 CHAMPINJONER klass 1 15 49 95 GURKA Spanien, klass 1, jfr-pris ca 21,43 AMARYLLIS RÖD Priserna gäller mån 9/11 sön 15/11 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 5
Veckans klipp! 5 FÄRSK BANDPASTA Garant, gäller även Lasagne, 2-250g, jfr-pris 20,-25, Därmed pasta! 29 95 9 95 19 95 GRANA PADANO Garant, lagrad 12 månader, 2g, jfr-pris 149,75 GRÄDDE Garant, 3dl, jfr-pris 33,17/lit PESTO Garant, 190-2g, jfr-pris 99,75-105, 24 95 ÄDELOST Kavli, 175g, jfr-pris 142,57 48 FRYST PIZZA Garant, 350g, jfr-pris 68,57 3 FÖR 59 ENPORTIONSRÄTTER Findus, fryst, gäller Dagens, 340-4g 6
29 95 16 95 14 95 TOSKFILÉ, HOKIFILÉ Findus, fryst, 4g, jfr-pris 74,87 GRATÄNGSÅS Abba, gäller Middagsklart!, 120-250g, jfr-pris 67,80-141,25 FISKGRATÄNG Garant, fryst, 350g, jfr-pris 42,71 Välj svenskt ekologiskt kött! 249 249 159 BIFF MED KAPPA Garant eko, Sverige, ekologisk, färsk, i bit, ca 1kg ENTRECÔTE Garant eko, Sverige, ekologisk, färsk, i bit, ca 1kg FLÄSKKARRÉ Garant, Sverige, ekologisk, färsk, benfri i skivor, ca 4g I butikens manuella köttdisk 39 90 GRYTBITAR AV FLÄSK Sverige, Av picnic bog RIMMAT STEKFLÄSK Garant, 375g, jfr-pris 66,67 24 95 15 RULLPACK Felix, gäller Bruna bönor, Risgröt, Ärter med fläsk, 5g, jfr-pris 15, Priserna gäller mån 9/11 sön 15/11 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 7
HELGMYS! 40 30 WIPES CHOKLADKAKA Pampers, 56-pack, jfr-pris 0,36 Marabou, 185-2g, jfr-pris 75,-83,33 35 20 +pant 18 FRYSTA BÄR +pant Garant, 225g, jfr-pris 77,78 20 LÄSK Premier, 1,5lit, jfr-pris 6,67/lit +pant BORDSVATTEN EXTRA TUGGUMMI Loka, 1,5lit, jfr-pris 6,/lit +pant Wrigley's, 29-35g, jfr-pris 285,71-344,83 E6 N 176 P Systembolaget AD ST ST RÖ M SHOPPING ÖPPET ALLA DAGAR 8-21 www.stromstadmat.se OSLO GÖTEBORG