MÅNDAG 28/10 TISDAG 29/10 ONSDAG 30/10 TORSDAG 31/10 FREDAG 1/11 LÖRDAG 2/11 Stekt korv med stuvade grönsaker och kokt potatis Qournfile i jordnötssås Körsbärskompott Gyllenklädd fiskfile med grönsaker Broccoligratäng med skinktärningar Fruktkaka med grädde Färsbiffar med mild pepparsås och bönsallad Ugnsomelett med tomat och ost Apelsinsoppa med mandarinklyftor. Potatis och purjolökssoppa med skinkbulle Kycklingsallad med vitlöksdressing Bärpaj med vaniljsås Rotmos med fläskkorv / rimmad bog Pastalåda med tomatsallad Chokladmousse med visptopp Janssonsfrestelse med ägghalva och råkost Citron och honungsmarinerad fruktsallad SÖNDAG 3/11 Skånsk kalops med rödbetor, moröttet och kokt potatis Bakelse med vispgrädde
MÅNDAG 4/11 TISDAG 5/11 ONSDAG 6/11 TORSDAG 7/11 Kokt köttkorv med persiljesås och grönsaker Skinka med grönsaksgratäng Hemlagad körsbärssoppa med kaffegrädde Basilika och vitlöksdoftande kapkummelfile på grönsaksbädd i ugn. Pasta med köttsås och riven ost Aprikoskompott med russin Wallenbergare Färsbiff med potatismos & ärtor. Grönsakspaj med sallad. Citrussoppa med ananasbitar. Vitkålsoppa med frikadeller Kalvsylta med rödbetor och kokt potatis Pannkaka med sylt och grädde FREDAG 8/11 Dillfrikasse med sockerglacerade rotfrukter och kokt potatis Prinskorv med potatismos Drottningkräm med kaffegrädde räksås LÖRDAG 9/11 Örtkryddad fiskfile med, äppelcidersås och morotsstavar. Jordgubbsfromage med havreflarn SÖNDAG 10/11 Nystekt fläskkarre med glaserad smålök & inlagd gurka Cheesecake med bär
MÅNDAG 11/11 TISDAG 12/11 ONSDAG 13/11 TORSDAG 14/11 FREDAG 15/11 LÖRDAG 16/11 Ostgratinerad korv med timjan&fransk senap i skysås, potatismos. Svampsoppa med skinkbulle. Fruktkompott med lättvispad grädde Stekt panerad spättafile med remouladesås och grönsaker. Tunnskivad rökt skinka med spenat. Fruktcocktail med kaffegrädde Jägarbiff med enbäsrgräddsås och grönsaker Pasta med kyckling Äppelkaka med vaniljsås Ärtsoppa med rimmade fläsktärningar. Rimmad bog med potatis och palsternacksmos Pannkaka med sylt och grädde. Kalkonschnitzel med gräddsås och grönsaker Paj med sallad Mousse med pepparkakskross Pepparotstäckt laxfilè med vitvinsås och smörsvängda gröna bönor. Brylepudding med karamellsås SÖNDAG 17/11 Ostgratinerad kassler med ananas och strimlad purjolökspotatis. Chokladkaka på jordgubbsspegel.
MÅNDAG 18/11 TISDAG 19/11 ONSDAG 20/11 TORSDAG 21/11 FREDAG 22/11 LÖRDAG 23/11 Bruna bönor med stekt rimmat fläsk eller korv. Prinskorv med potatismos Persikor med hallonsås Kokt torskfile med skånsk senapsås och ärtor Broccolisoppa med finskuren rökt skinka & vitlöks creme fraich Rabarberkompott med kaffegrädde Ängsgårdens hemlagade köttbullar med gräddsås och grönsaker Grönskspaj med kall sås Jordgubbskräm Kött och gönsakssoppa med ostbulle Vegetarisk biff med gurksås Paj med grädde Vinkokt kycklinggryta med gele och kokt potatis. Korvfrestelse Körsbärskräm med vaniljglass Panerad fiskfile med dillmajonnäs och grönsaker Päron med kolasås. SÖNDAG 24/11 Äppelkryddskinka med gräddsås och inlagd gurka Marängswiss
MÅNDAG 25/11 TISDAG 26/11 ONSDAG 27/11 TORSDAG 28/11 FREDAG 29/11 LÖRDAG 30/11 Korvgryta ala forsell med ris/kokt potatis Ängsgården`s val (fråga kocken vad som serveras) Tropiskfruktkräm Stekt torskfile med hovmästarsås och rårivna morötter. Bondomelett med sallad Äppelkompott med russin. Pannbiff med grönsaker och fransk senapssås. Pasta med ostsås och broccoli. Citrussoppa med vaniljkräm. Avredd grönsakssoppa med med skinkbulle Korvlåda med potatis Rabarberkaka med vaniljsås. Panerad schnitzel med gräddsås och pressgurka. Lökpaj med spenatsallad och kall örtsås. Drottningkräm med kaffegrädde. Kokt laxfärserad spätta filé med örtsmörsås och grönsaker. Ananasfromage med riven choklad. SÖNDAG 1/12 Hemlagade f läskroulader med rödvinsås och smålök Toscapäron med vaniljglass.