Fiskgratäng på sej med ostcrème serveras med potatismos, ärtor och citronklyfta. Dessert: Saftsoppa med russin

Transkript

1 2/9 3/9 Fiskgratäng på sej med ostcrème serveras med potatismos, ärtor och citronklyfta Saftsoppa med russin Kött och grönsaksgryta serveras med kokt potatis Päronhalvor med kolasås 36 Stekt lunchkorv serveras med potatismos, ärtor, senap och ketchup Äggakaka med fläsk serveras med 4/9 Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis och grönsaksmix Krusbärskräm med mjölk Rökt skinka serveras med krämig potatissallad 5/9 Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt och vispgrädde Kräftströmming serveras med potatismos och grönsaksmix 6/9 7/9 8/9 Wallenbergare serveras med smörsås, potatismos, ärtor och Drottningkräm med mjölk Kokt hoki serveras med ägg och persiljesås, kokt potatis och broccoli Brylépudding med karamellsås Skinkstek serveras med gräddsås, kokt potatis, rödkål och äppelmos Exotisk fruktsallad med vispgrädde Ost- och skinkpaj serveras med örtsås Pepparrotskött serveras med kokt potatis och broccoli Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis och morötter

2 9/9 10/9 11/9 12/9 13/9 14/9 15/9 Stekt fläsk serveras med bruna bönor Drömdessert Panerad sejfilé serveras med dillmajonnäs, kokt potatis, broccoli och citron Apelsinsoppa med skorpa Kyckling i currysås serveras med kokt ris och skivade morötter Jordgubbskräm med mjölk Redd grönsakssoppa med kyckling Bärkaka med vaniljvisp Biff a la Lindström serveras med gräddsås, kokt potatis och grönsaksmix Vinbär och hallonkräm med visptopp Kokt kummelfilé serveras med vitvinssås, kokt potatis och broccoli Ugnstekta äpple med kokos serveras med vaniljsås Stekt kycklingklubba med örter serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter och sockerärtor och pressgurka Marängsviss 37 Krämig champinjonsoppa med bacon serveras med ostkräm Pannkaka med sylt och vispgrädde Ugnspannkaka serveras med stekt bacon och Kålpudding serveras med skysås, kokt potatis och skivade morötter Rökt skinka serveras med stuvade ärtor och morötter och kokt potatis Grönsaks och kalkonpaj serveras med mangodressing Oxbringa serveras med pepparrotssås, kokt potatis och broccoli Köttfärslasagne

3 38 16/9 17/9 Hemlagat rotmos med fläskkorv serveras med senap Marinerad ananas med visptopp Stekt strömming serveras med smörsås och potatismos Fruktkompott med mjölk Krämig morotsoppa serveras med ost crème Pannkakor med sylt och vispgrädde Kycklinggryta serveras med kokt ris och grönsaker 18/9 19/9 20/9 21/9 Champinjongratinerad kassler serveras med kokt potatis och rotfrukter Björnbärskräm med grädde Gulaschsoppa serveras med crème fraiche Pannkakor med sylt och vispgrädde Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, ärtor och morötter samt Marinerad fruktcocktail med mandariner och visptopp Kokt kummel serveras med citronsås, kokt potatis och broccoli Lingonfromage med visptopp Potatisbullar serveras med stekt fläsk och Stekt falukorv serveras med stekt ägg, stekt potatis, senap och ketchup Bakad potatis serveras med skinkdip Flygande Jakob serveras med kokt ris och broccoli 22/9 Biff Stroganoff serveras med kokt ris och bukettgrönsaker Vanilj pannacotta med blåbärsspegel Pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och morotsklyftor

4 23/9 Stekt lunchkorv serveras med potatismos, ärtor och senap Körsbärskräm med grädde 39 5X Raggmunkar serveras med stekt bacon och 24/9 25/9 Fiskgryta med tomat och grönsaker serveras med kokt potatis Turkisk yoghurt med ananas och honung Indonesisk köttgryta på kyckling serveras med kokt ris Nyponsoppa med vispgrädde Broccolisoppa med ost Pannkakor med sylt och vispgrädde Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor 26/9 Ärtsoppa med fläsk Pannkakor med sylt och vispgrädde Kött och grönsaksgryta serveras med kokt potatis 27/9 28/9 29/9 Plommonjärpar serveras med gräddsås, kokt potatis, bönor och ättiksgurka Jordgubbskräm med grädde Skånsk kalops serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor Glass med bärsås Helstekt kotlett serveras med gräddsås, stekt potatis, brysselkål och gelé Bärfromage med kex Spenatlasagne med linser Ost och skinkpaj serveras med örtsåsmed örtsås Rimmad kycklingfilé serveras med marinerad potatissallad och kall äppelsås OOst och grönsakspaj serveras

5 30/9 1/10 2/10 3/10 Isterband serveras med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor Hallonkräm med grädde Stekt spätta serveras med remouladsås, kokt potatis, broccoli och citron Äppelkompott med grädde Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter och Ananas med marinerade jordgubbar och visptopp Skånsk vitkålssoppa med frikadeller Bärpaj med vaniljsås Gräddstuvad spenat serveras med stekt bacon ägghalva och kokt potatis Äggakaka serveras med stekt fläsk och Stekt falukorv serveras med stuvade grönsaker och kokt potatis Chili con carne serveras med kokt ris och gräddfil 4/10 5/10 6/10 Dillfrikassé serveras med kokt potatis och rotfrukter Ingefärspäron med lättvispad grädde Hemlagade köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter och Persika med visptopp Slottsstek serveras med gräddsås, kokt potatis, haricots verts och gelé Apelsinmousse med choklad Rökt kalkonbröst serveras med rotfruktsgratäng Kyckling Mango Chutney serveras med kokt ris och minimorötter Fläskköttsgryta med svamp och lök serveras med kokt ris

6 7/10 Köttfärssås serveras med kokt spaghetti och ketchup 41 X Äppelfläsk serveras med potatisbullar och 8/10 9/10 10/10 11/10 12/10 13/10 Aprikoskräm med grädde Örtgratinerad fiskgratäng på hoki serveras med dillsås, kokt potatis, broccoli och citron Bärkompott med grädde Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis, ärtor, morötter och Marinerade bär med vispgrädde Grönkålssoppa serveras med frikadeller Äppelpaj med vaniljsås Kycklinggryta Marengo med lök champinjoner, tomat serveras med kokt ris och rotfrukter Krusbärskräm med grädde Kokt torsk servaras med skånsk senapsås, kokt potatis och ärtor Chokladpudding med vispgrädde Ungstekt fläskkarré serveras med plommonsås, kokt potatis, bukettgrönsaker och ättiksgurka Toscapäron med vispgrädde Ost och skinksås serveras med gnocchi Kokt wienerkorv serveras med potatismos, gurksallad, senap och ketchup Gulaschgryta serveras med kokt ris och broccoli Kräftströmming serveras med potatismos Potatisgratäng med tomattäcke serveras med kassler och ärtor Kokt skinka serveras med mimosasallad och kokt potatis

7 14/10 15/10 16/10 17/10 Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor Äppelkräm med grädde Stekt strömming serveras med smörsås, potatismos och Drömdessert med bär Kycklinggryta med kokosmjölk och grönsaker serveras med kokt ris Drottningkräm med grädde Kött och grönsakssoppa Äppelkaka med kanel och vaniljvisp Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaksmix och Krämig tomatsoppa med pasta serveras med crème fraiche Pannkaka med sylt och grädde Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och Ananasgratinerad kassler serveras med rotfruktsgratäng och grönsaksmix 18/10 19/10 20/10 Italienska biffar med tomat och ost serveras med tomatsås, kokt potatis och grönsaksmix Björnbärskompott med grädde Stekt kycklingklubba serveras med gräddsås, kokt potatis, brysselkål och smörgåsgurka Glass med mangosås Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis, morotsmix och Ananas med jordgubbsgrädde Bacon och broccolipaj serveras med örtsås Rösti serveras med stekt fläsk och Skinkstek serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaksmix och äppelmos