Fiskgratäng på kappkummel med ostcrème gratinerat potatismos serveras med dillsås, bönor och citron. Dessert: Päronhalvor med kolasås

Transkript

1 27 maj 28 maj 29 maj Fiskgratäng på kappkummel med ostcrème gratinerat potatismos serveras med dillsås, bönor och citron Saftsoppa med russin Kött- och grönsaksgryta serveras med kokt potatis Päronhalvor med kolasås Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis och grönsaksmix 22 Stekt lunchkorv serveras med potatismos, gurkmix och senap Broccolisoppa med ost Dessert Pannkaka med sylt och vispgrädde Köttfärs- och potatislåda 30 maj 31 maj 1 juni 2 juni Krusbärskräm med mjölk Ärtsoppa med fläsk serveras med senap Pannkaka med sylt och vispgrädde Biff a la Lindström serveras med gräddsås, kokt potatis och rotfrukter Drottningkräm med mjölk Kokt hoki serveras med ägg och persiljesås, kokt potatis och broccoli Brylépudding med karamellsås Pepparrotskött serveras med kokt potatis och morötter Exotisk fruktsallad med vispgrädde Kräftströmming serveras med potatismos och grönsaksmix Ost- och skinkpaj serveras med örtsås Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis och broccoli Fläskstek serveras med gräddsås, kokt potatis och morötter

2 3 juni 4 juni 5 juni 6 juni 7 juni 8 juni 9 juni Isterband serveras med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor Drömdessert Panerad sejfilé serveras med dillmajonnäs, kokt potatis, ärtor och citron Apelsinsoppa med skorpa Kyckling i currysås serveras med kokt ris och skivade morötter Jordgubbskräm med mjölk Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, minimorötter och 6:juni bakelse Kokt kummelfilé serveras med citron och dillsås, kokt potatis och broccoli Ugnstekta äpple med kokos serveras med vaniljsås Wallenbergare serveras med smörsås, potatismos, ärtor och lingon Frukt i gelé med visptopp Stekt kycklingklubba med örter serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter och sockerärtor och pressgurka Marängsviss 23 Kålpudding serveras med skysås, kokt potatis, morötter och Krämig champinjonsoppa med bacon serveras med ostkräm Pannkaka med sylt och vispgrädde Rökt skinka serveras med stuvade ärtor och morötter och kokt potatis Grönsaks och kalkonpaj Ugnspannkaka serveras med stekt bacon och Kallrökt lax serveras med spenatstuvning och kokt potatis Oxbringa serveras med pepparrotsås, kokt potatis och morötter

3 10 juni Hemlagad rotmos servaras med fläskkorv och senap 24 Kycklinggryta serveras med kokt ris och grönsaker 11 juni Konserverad ananas Fiskgryta med tomat och grönsaker serveras med kokt potatis Makaronipudding serveras med tomatsås 12 juni Fruktkompott med mjölk Sjömansfalu serveras med skysås och ättiksgurka Fläskpannkaka serveras med fläsk och 13 juni 14 juni 15 juni Björnbärskräm med grädde Ärtsoppa med fläsk serveras med senap Pannkakor med sylt och vispgrädde Vår egen köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, ärtor och Marinerad fruktcocktail med mandariner och visptopp Kokt kummel serveras med citronsås, kokt potatis och broccoli Lingonfromage med visptopp Stekt prinskorv serveras med stekt ägg, stekt potatis, senap och ketchup Bakad potatis serveras med skink dip Flygande Jakob serveras med kokt ris och broccoli 16 juni Biff Stroganoff serveras med kokt ris och bukettgrönsaker Vanilj pannacotta med blåbärsspegel Pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och morotsklyftor

4 17 juni 18 juni 19 juni 20 juni Midsommarafton 21 juni Midsommardag 22 juni 23 juni Fylld lunchkorv serveras med senapssås, potatismos, ärtor och senap Körsbärskräm med grädde Stekt strömming serveras med smörsås, potatismos och Turkisk yoghurt med ananas och honung Indonesisk köttgryta på kyckling serveras med kokt ris Nyponsoppa med skorpa och vispgrädde Mustig gulaschsoppa serveras med crème fraiche Rabarberkaka med vispgrädde Matjessill serveras med gräddfil, nypotatis och gräslök Färska jordgubbar med grädde Svampgratinerad fläskytterfilé serveras med kokt nypotatis och broccoli Marängsviss Örtagårdstek serveras med rödvinsås, stekt potatis, brysselkål och ättiksgurka Bärfromage med kex 25 X Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor Ugnstekt kassler serveras med pepparrotsås, kokt potatis och bönor Våra egna köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaksmix och Spenatlasagne med linser Stekt prinskorv och köttbullar serveras med smörstekt nypotatis, gräddfil och senap Rostbiff serveras med potatissallad och rostad lök Raggmunkar serveras med stekt bacon och

5 24 juni 25 juni 26 juni 27 juni 28 juni 29 juni 30 juni Falukorv på grönsaksbädd serveras med tomatsås, potatismos och senap Hallonkräm med grädde Stekt spätta serveras med remouladsås, kokt potatis, broccoli och citron Äppelkompott med grädde Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter och Ananas med marinerade jordgubbar och visptopp Redd grönsaksoppa med kyckling Bärpaj med vaniljsås Dillfrikassé serveras med kokt potatis och rotfrukter Ingefärspäron med lättvispad grädde Hemlagade köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, minimorötter och Persika med visptopp Panerad kotlett serveras med gräddsås, kokt potatis, haricots verts och ättiksgurka Apelsinmousse med choklad 26 9X Frikadeller serveras med currysås, kokt ris och ärtor Gräddstuvad spenat serveras med stekt bacon och ägghalva Ost och skinksås serveras med gnocchi och morötter Chili con carne serveras med kokt ris och gräddfil Rökt kalkonbröst serveras med rotfruktsgratäng Kyckling Mango Chutney serveras med kokt ris och minimorötter Fläskköttsgryta med svamp och lök serveras med kokt ris

6 1 juni 2 juli 3 juni 4 juli 5 juli 6 juli 7 juli Köttfärssås serveras med kokt spaghetti och ketchup Aprikoskräm med grädde Örtgratinerad fiskgratäng på hoki serveras med dillsås, kokt potatis, broccoli och citron Bärkompott med grädde Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis, ärtor, morötter och Marinerade bär med vispgrädde Spenatsoppa serveras med ägghalvor Rabarberpaj med vaniljsås Kycklinggryta Marengo med lök champinjoner, tomat serveras med kokt ris och rotfrukter Krusbärskräm med grädde Kokt torsk servaras med skånsk senapsås, kokt potatis och ärtor Chokladpudding med vispgrädde Ungstekt fläskkarré serveras med plommonsås, kokt potatis, bukettgrönsaker och ättiksgurka Toscapäron med vispgrädde 27 X Äppelfläsk serveras med potatisbullar och Stekt kycklinginnerfilé i dragonsås serveras med kokt potatis och broccoli Kokt wienerkorv serveras med potatismos, gurksallad, senap och ketchup Gulaschgryta serveras med kokt ris och broccoli Tonfisklåda serveras med smörsås och pepparrot Potatisgratäng med tomattäcke serveras med kassler, tomatcremé och ärtor Kokt skinka serveras med mimosasallad och kokt potatis

7 8 juli 9 juli 10 juli 11 juli Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor Äppelkräm med grädde Stekt strömming serveras med smörsås, potatismos och Drömdessert med bär Kycklinggryta med kokosmjölk och grönsaker serveras med kokt ris Drottningkräm med grädde Köttfärssopa med morötter och majs Päronkaka med vaniljvisp 28 Köttbullart serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaksmix och Krämig tomatsoppa med pasta serveras med crème fraiche Pannkaka med sylt och grädde Stekt fläsk serveras med persiljestuvade grönsaker och kokt potatis Ananasgratinerad kassler serveras med rotfruktsgratäng och grönsaksmix 12 juli Kokt sej under gyllendesås serveras med, kokt potatis och grönsaksmix Bacon och broccolipaj serveras med örtsås 13 juli 14 juli Björnbärskompott med grädde Stekt kycklingklubba serveras med gräddsås, kokt potatis, brysselkål och smörgåsgurka Glass med mangosås Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis, morotsmix och Ananas med jordgubbsgrädde Rösti serveras med stekt fläsk och Skinkstek serveras med gräddsås, kokt potatis, grönsaksmix och äppelmos