Fisk Björkeby serveras med hemlagat potatismos och grönsaker Pasta serveras med kycklingsås och grönsaker Katrinplommonkräm

Transkript

1 Vecka 14 Måndag 1 Apr Tisdag 2 Apr Onsdag 3 Apr Torsdag 4 Apr Fredag 5 Apr Pannbiff m. lök serveras med brun sås, kokt potatis, grönsaker och lingon Krämig rotfruktsgratäng med linser Citruskräm med ananas o mandarinklyftor Fisk Björkeby serveras med hemlagat potatismos och grönsaker Pasta serveras med kycklingsås och grönsaker Katrinplommonkräm Potatis-& Färsgratäng med rostade rödbetor & creme fraiche-klick Stekt fisk m remoulad, potatis & grönsaker Färsk frukt Högsbosoppa med frikadeller serveras med mjukt bröd Korv Stroganoff serveras med kokt ris och grönsaker Morotspannacotta med Limesocker Kyckling under täcke(sås), klyftpotatis samt grönsaker Hallonkräm Lördag 6 Apr Fiskgratäng m ost & bacon, potatismos, grönsaker - Fruktsallad med smaksatt grädde Söndag 7 Apr Pepparrotskött med sås, potatis och grönsaker - Kladdkaka med lättvispad grädde

2 Vecka 15 Måndag 8 Apr Tisdag 9 Apr Onsdag 10 Apr Torsdag 11 Apr Fredag 12 Apr Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker Stekt korv serveras med löksås, potatis och grönsaker Nyponsoppa med skorpa Kokt fisk serveras med ägg- o persiljesås, ångkokt potatis, grönsaker Spaghetti med köttfärssås och grönsaker Citronfromage Köttkorv med senapssås, kokt potatis och grönsaker Mungfärsbiffar, med klyftpotatis, gräddfilsklick samt kokta grönsaker Konserverad frukt Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd Guldlaxpanett m kall sås, potatis & grönsaker Hemlagade pannkakor med sylt och grädde Skinkfrestelse med grönsaker Jordgubbskräm Lördag 13 Apr Köttfärslimpa m sås, potatis, grönsaker,lingonsylt - Kokospannacotta med ananassås Söndag 14 Apr Skånsk kalops serveras med kokt potatis, grönsaker och inlagd rödbeta - Vinbärskaka m grädde

3 Vecka 16 Måndag 15 Apr Tisdag 16 Apr Onsdag 17 Apr Torsdag 18 Apr Kåldolmar serveras med brunsås, potatis, grönsaker och lingonsylt Stekt korv serveras med stuvade makaroner och grönsaker Päron med kolasås och vispad grädde Pepparrotsströmming med potatismos, lingonsylt och grönsaker Potatisbullar/Rösti m stekt bacon, grönsaker, lingonsylt Katrinplommonkräm, gräddmjölk Fläsklägg serveras m rotmos, grönsaker Fiskburgare med kall sås, hemlagat potatismos och grönsaker Svartvinbärskräm Spenatsoppa serveras med ägghalva, prinskorv och mjukt bröd Stekt kyckling serveras med sås,potatis och grönsaker Hemlagad Ostkaka med sylt & grädde Fredag 19 Apr Påskbuffé - Påskbakelse Lördag 20 Apr Ugnstekt lax, potatis, skimrande sås samt hari coverts - Pannacotta med mangosås Söndag 21 Apr Lammfärsmedaljonger serveras med en potatis- o rotfruktsgratäng och grönsaker - Cheesecake citron

4 Vecka 17 Måndag 22 Apr Fläskkotlett serveras med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och grönsaker - Jordgubbsmousse med fruktsås Tisdag 23 Apr Onsdag 24 Apr Torsdag 25 Apr Fredag 26 Apr Fisk med ost och broccoli, serveras med potatismos Lunchkorv m stekt ägg och potatis Fruktkompott Indisk kycklinggryta(tikka Masala),ris, grönsaker Jordgubbskräm Potatis & purjolökssoppa med färs serveras med mjukt bröd Grönsaksöverbakad fisk m vitvinssås, potatis, grönsaker Ananastosca med lättvispad grädde Kallskuren kassler med mimosasallad, kokt potatis och sallad Tacopaj m kall gräddfilssås, grönsaker Exotisk paradissoppa Lördag 27 Apr Korvgratäng m dragon & Körvel, potatismos, grönsaker - Chokladpudding med lättvispad grädde Söndag 28 Apr Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis och grönsaker - Marängsviss

5 Vecka 18 Måndag 29 Apr Spaghetti med köttfärssås och grönsaker Stekt korv med stuvade grönsaker och potatis Fruktsallad med smaksatt grädde Tisdag 30 Apr ## ## Fiskfärsbiffar/rutor med potatis- palsternacksmos serveras med Sandefjordssmör ( kall sås smaksatt med kaviar) och grönsaker Pyttipanna med stekt ägg, rödbetor och grönsaker Solskenssoppa med gräddklick Onsdag 1 Maj Torsdag 2 Maj Fredag 3 Maj Helstekt Karré m potatisbakelse, brunsås & grönsaker Citronkladdkaka med vispad grädde Gulaschsoppa med en klick gräddfil & mjukt bröd Lasagne serveras med grönsaker Äppelpaj serveras med vaniljsås Färsruta, potatis, grönsaker samt kall sås med smak av feta & soltorkade tomater Stekt kyckling serveras med sås,potatis och grönsaker Aprikoskompott med gräddmjölk Lördag 4 Maj Stekt panerad fisk serveras med remouladsås, kokt potatis o gröna ärtor - Ananasbitar med smaksatt vispad grädde Söndag 5 Maj Krispig kyckling, potatis, currysås, grönsaker - Mandelruta m jordgubbsmousse