vi ses i Vecka 6 7, 6/2 19/2, 2017 KAMPANJERBJUDANDEN // MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER 69 90 39 00 FLÄSKKARRÉ AV RAPSGRIS Sverige, ca 2,2 kg Scan Art. nr. 2463 NÖTFÄRS 12-15% EU, 2 kg Skare Art. nr. 6092 39 90 10% rabatt KYCKLINGFILÉ UTAN SKINN 10%, 170 G Lettland, 10 kg Kekava Art. nr. 89885 SMARTSTOREBOXAR 1-65 L 10% RABATT SE SIDAN 16
Välkommen till våra sopp- & grytveckor! Så här års passar skön slow food som soppor och grytor perfekt god mat som tillagats länge och med stor kärlek till råvaran. Vad sägs om fisk- och skaldjursgryta, viltskavsgryta, thaigryta eller orientalisk vegogryta med quorn och bambuskott? Eller satsa på den japanska nudelsoppan ramen där du utgår från en mustig buljongbas på miso eller soja och adderar ägg, sidfläsk, kyckling eller fisk. Hos oss i butiken finns råvarorna och på martinservera.se hittar du recepten och inspirationen. Kocken och världsresenären Zvonko Sokcic bjuder till exempel på soppa på gröna ärtor med citrongräs och kallrökt lax. Både grytor och soppor passar bra att servera med ett gott bröd. Väljer du att baka själv så har vi mjölet och allt annat du behöver. Vill du få tid över till annat så vill vi tipsa om vårt färdigbakade ekologiska lantbröd av surdeg, ciabatta, pavé eller ljust levainbröd. För att bara nämna några av alla brödsorter. En skvätt vin i grytor och soppor ger en extra fyllig touch och hos oss hittar du både bra matlagningsviner och goda, prisvärda, husviner att servera till maten. Är du ute efter ett gott öl så har vi givetvis det också för dig som har alkoholtillstånd. Söker du efter grytor, kastruller och stekpannor? Vi erbjuder många olika varumärken och massor av olika modeller och färger. Vår kunniga personal hjälper dig gärna med förslag som passar just din verksamhet. Vi ses i butiken! Alla H järtans D ag Missa inte Alla Hjärtans Dag tisdagen den 14 februari! Asiatiska veckor s.12 s.9 Tipset! Svampsoppa, köttsoppa, krämig fänkålssoppa eller palsternackssoppa letar du efter recept i säsong? Titta in på martinservera.se/recept/ Butikernas öppettider: Stockholm: Mån Fre 06 20, Lör Sön 08 18 Göteborg: Mån Fre 06 20, Lör Sön 08 16 Vill du ha våra rabatterbjudanden via mejl? Anmäl dig på martinservera.se/butiker Kontakta oss gärna: Kundkortsärenden: 08-722 28 80 Mailadress: butiker@martinservera.se (ange gärna ditt kundnummer) Webbadress: martinservera.se/butiker Kontakt med oss: Följ oss på facebook.com/restaurangbutiker/ Mejla oss på butiker@martinservera.se Webb: martinservera.se/butiker 2 Priserna är exkl moms. För köp av starköl, vin och sprit krävs serveringstillstånd. Vi reserverar oss för slutförsäljning, prisjusteringar samt eventuella tryckfel. Bilder märkta med används av Martin & Servera under licens från Shutterstock.com.
KÖTT & CHARK 179 00 184 00 49 90 BIFF Sverige, ca 4 kg Scan Art. nr. 6081 ENTRECÔTE Sverige, + 3 kg Scan Art. nr. 5034 SIDA AV RAPSGRIS MED SVÅL Sverige, ca 8 kg Scan Art. nr. 3940 119 00 OXFILÉ Kanada, ca 2 kg Heritage Angus Art. nr. 6009 439 00 TOP BLADE Kanada, ca 2,3 kg Heritage Angus Art. nr. 6002 34 90 FLÄSKKOTLETT BENFRI EU, 4 kg John's Selection Art. nr. 860399 FLÄSKKARRÉ BENFRI EU, 2,5 kg John's Selection Art. nr. 860398 34 90 3
KÖTT & CHARK 59 90 FLÄSKFILÉ EU, 500 g John's Selection Art. nr. 860397 ENTRECÔTE Brasilien, + 2 kg Naturkött Art. nr. 39344 SKIVAD KASSLER Tyskland/Sverige, ca 1 kg Signal & Andersson Art. nr. 7984 129 90 58 90 INNANLÅR EU, 4-5 kg Nova Art. nr. 4605 69 00 ROSTBIFF EU, ca 3 kg Nova Art. nr. 4602 44 90 Ord. 54:90 39 90 Ord. 46:90 44 90 Ord. 59:90 CHORIZO SPECIAL 120 G EU, 900 g Specialchark Art. nr. 80668 BACON TÄRNAD Tyskland, 1 kg Signal & Andersson Art. nr. 8628 VARMKORV NATURSKINN EU, 20x55 g Specialchark Art. nr. 860353 4
KÖTT & CHARK SKINKA RÖKT STRIMLAD Tyskland, 1 kg Signal & Andersson Art. nr. 6863 49 00 Ord. 57:90 KALKONBRÖST RÖKT SKIVAT Brasilien, 1,8 kg Signal & Andersson Art. nr. 860967 74 90 Ord. 89:90 Rökt kvalitetsskinka av helmuskel. 29 90 Ord. 32:90 32 90 Ord. 34:90 42 90 Ord. 48:50 RÖKT SKINKA SKIVAD Tyskland, 500 g Signal & Andersson Art. nr. 4754 SALAMI SKIVAD Tyskland, 500 g Astro Art. nr. 6171 PEPPARSALAMI SKIVAD Tyskland 500 g Astro Art. nr. 6172 Klassisk salami i skivor utan vitlök som fått mogna i ca 6-8 veckor. Ca 70 skivor per frp. SALAMI MILANO SKIVAD Italien, 500 g Felinese Art. nr. 9430 79 00 Ord. 90:90 SKINKA LUFTTORKAD Tyskland, 400 g Reinert Art. nr. 6182 39 90 Ord. 47:50 5
FISK & SKALDJUR 179 00 Ord. 203:00 KALLRÖKT LAX BUFFÉSKUREN Odlad i Norge, ca 1,3 kg Vägga Rökeri Art. nr. 5982 179 00 Ord. 203:00 KALLRÖKT LAX SKIVAD Odlad i Norge, 1,2-1,7 kg Vägga Rökeri Art. nr. 804442 179 00 Ord. 214:00 GRAVAD LAX BUFFÉSKUREN Odlad i Norge, ca 1,3 kg Vägga Rökeri Art. nr. 5985 289 00 Ord. 299:00 /hnk HANDSKALADE RÄKOR MSC Fångstzon: Nordostatlanten/ Nordvästatlanten, 1,5 kg Feldts Art. nr. 3777 GRAVAD LAX SKIVAD Odlad i Norge, 1,2-1,7 kg Vägga Rökeri Art. nr. 804444 179 00 Ord. 214:00 6
OST & MEJERIER 74 90 Ord. 84:90 /hnk 18 90 Ord. 22:90 24 90 Ord. 28:90 SMETANA LAKTOSFRI 1,8 kg Arla Köket Art. nr. 1294 YOGHURT GREKISK 10% 1 kg Arla Köket Art. nr. 6951 VANILJSÅS 1 lit Arla Köket Art. nr. 2987 17 90 Ord. 21:90 99 00 /hnk Ord. 109:90 SUPER SMOOTHIE 36 cl Innocent Defence Art. nr. 4952 Antioxidant Art. nr. 4954 Energise Art. nr. 4953 COTTAGE CHEESE NATURELL 3 kg Red Label Art. nr. 3834 59 00 Ord. 72:90 /krt 69 90 Ord. 79:90 /hnk YOGGI YALLA 6x350 ml Yoggi Hallon/Blåbär Art. nr. 1321 Mango/ Banan/Apelsin Art. nr. 1323 Jordgubb Art. nr. 1307 FÄRSKOST NATURELL 1,5 kg Arla Köket Art. nr. 3135 SKIVAD OST 28% 1 kg Red Label Art. nr. 989211 42 90 Ord. 58:90 /pkt 7
OST & MEJERIER PRIS- PRESSAT 29 00 Ord. 34:90 Lagrad i 14-16 månader. Utsökt att äta i små bitar eller att riva över pasta och gratänger. RIVEN OST 2 kg Red Label Art. nr. 971129 89 90 APELSINJUICE Brämhults 1 l Art. nr. 978705 129 00 Ord. 149:90 /dnk 5 l Art. nr. 953279 GRANA PADANO 16 MÅN Italien, ca 1 kg Di Vittorio Art. nr. 6737 109 00 Ord. 129:90 34 90 Ord. 39:90 /brk MASCARPONE Italien, 500 g Di Vittorio Art. nr. 9115 64 90 Ord. 69:90 MOZZARELLA Italien, 1 kg Di Vittorio Art. nr. 6653 RÖD LINS- OCH SPISKUMMINSOPPA Att använda Philadelphia i en soppa ger inte bara ett extra krämigt resultat, du får även en smakförhöjande effekt. 10 PORTIONER 3 msk naturell olja 1 gul lök, finhackad 2 klyftor vitlök, hackad 2 msk harissa 2 tsk spiskummin 4 dl röda linser 20 dl grönsaks- eller kycklingbuljong 300 g Philadelphia Classic eller Laktosfri 2 3 msk citronsaft salt och peppar 4 5 dl bladpersilja, strimlad Hetta upp oljan i en kastrull, lägg i lök, vitlök, harissa och spiskummin och låt svetta tills löken blivit mjuk. Lägg i linserna, rör om och slå på buljongen. Koka upp och sjud linserna mjuka i 5 7 minuter, rör i Philadelphia och koka upp. Smaka av med citron, salt och peppar. Vänd i persiljan precis innan servering. KAMPANJ- PRIS! PHILADELPHIA CLASSIC 1,65 KG ~ ART.NR 9510 109,00 KR/ST PHILADELPHIA CLASSIC 500 G ~ ART.NR 31111 38,90 KR/ST 8
ASIATISKA VECKOR 239 00 Ord. 279:00 14 90 Ord. 21:90 /fla 19 90 Ord. 24:90 CASHEWNÖTTER, ROSTADE 2 kg Art. nr. 319 LIMEJUICE FÖR MATLAGNING 1 l Art. nr. 4529 KOKOSMJÖLK 1 l Aroy-D Art. nr. 7258 149 90 Ord. 189:90 /sä 19 90 Ord. 24:90 /pkt 49 90 /pkt Ord. 59:90 SUSHIRIS PREMIUM HÄSTEN 10 kg Blue Horse Art. nr. 7231 KOKOSVATTEN 100% 1 l Foco Art. nr. 1167 STRÖBRÖD PANKO 1 kg Lobo Art. nr. 1113 18 90 Ord. 21:90 /fla 24 90 Ord. 29:90 /fla 14 90 Ord. 19:90 /fla OSTRONSÅS THAI 600 ml Maekrua Art. nr. 7267 CHILISÅS SRIRACHA 740 ml Uni-Eagle Art. nr. 7517 CHILISÅS SÖT 700 ml Thai Dancer Art. nr. 7464 9
KOLONIAL 119 90 Ord. 131:00 /brk CHUTNEY MANGO SWEET 2,9 kg Pat Art. nr. 6832 TIKKA MASALA PASTE 2,5 kg Pat Art. nr. 6838 TANDOORI PASTE 2,5 kg Pat Art. nr. 6839 VINDALOO PASTE 2,3 kg Pat Art. nr. 6840 CURRY PASTE MILD 2,3 kg Pat Art. nr. 6841 GULASCHSOPPA 3 kg Felix Art. nr. 4008 114 90 Ord. 117:90 /brk ÄRTSOPPA MED FLÄSK 4,3 kg Felix Art. nr. 4000 119 90 Ord. 123:90 /brk Till dina värmande grytor & soppor 799 00 Ord. 829:00 /hnk 139 90 Ord. 159:90 /brk Kantareller 800g Artnr. 5559, 6 st/krt Smörbönor 2500g Artnr. 6416, 6 st/krt 49,90 kr 29,90 kr KÖTTBULJONG, PASTA 10 kg Knorr Art. nr. 670 GRÖNSAKSBULJONG PULVER, EKOLOGISK 1 kg Knorr Art. nr. 987347 Stångsparris 430g Artnr. 4102, 12 st/krt 16,90 kr Sardeller i olja 365g 54,90 kr Artnr. 212332, 12 st/krt 10
KOLONIAL / FRYST 1 liter ger 30 liter färdig fond. 89 90 /fla PRIS- PRESSAT Nyhet! 124 90 KYCKLINGINNERFILÉ GOUJON INBAKAD Thailand, 1,5 kg Happy Chef Art. nr. 2506 179 00 FONDER 980-1000 ml Martin & Servera Fiskfond Art. nr. 106 Asiatisk fond Art. nr. 107 Grönsaksfond Art. nr. 109 Kalvfond Art. nr. 139 Kycklingfond Art. nr. 140 Köttfond Art. nr. 142 FLÄSKFILÉ IBERICO Spanien, ca 300 g Iberiq Art. nr. 6764 19 90 Ord. 26:90 49 90 PRIS- PRESSAT 289 00 Ord. 339:00 /krt BELUGALINSER, SVARTA 500 g Risenta Art. nr. 6904 MAJSSTÄRKELSE 2,5 kg Martin & Servera Art. nr. 1421 BENFRI KUMMELFILÉ MED SKINN Fångstzon: Nordostatlanten, 5 kg Feldts Art. nr. 1130 11
119 00 79 00 /brk 69 00 /brk DUNDERKLUBBA 160 st Diab Art. nr. 76063 HJÄRTAN RÖDA SOCKRADE 2,2 kg Aroma Art. nr. 862346 HJÄRTAN STORA GELÉ 2,5 kg Aroma Art. nr. 862344 129 00 24 90 KLUBBOR MIXADE 330 st Welch Art. nr. 6671 HJÄRTAN ASK SOCKRADE 450 g Aroma Art. nr. 34494 14 50 GOLDEN HEART 350 g Aroma Art. nr. 38974 27 90 34 90 HEARTS 180 g Marabou Art. nr. 8398 /ask CHOKLADHJÄRTAN I NÄT 100 g Sorini Art. nr. 9436 12
DI LUCA & DI LUCA FOODSERVICE ITALIENSKA PREMIUM CHOKLADPRALINER Produkt ArtNr Pris Mörk chokladpralin med hasselnöt (10p påse) 143 g 8639 29,90 Mörk chokladpralin med hasselnöt (14p ask) 200 g 8636 46,90 Mörk chokladpralin med hasselnöt (bulk) 3 kg 8637 599,00 CHOKLADKULOR KISS ME 1 kg Soroni Art. nr. 8518 79 90 44 90 /ask 19 90 MJÖLKCHOKLADROS I VAS 18 g Gbs Art. nr. 3635 CHOKLADASK HJÄRTAN UTZ 250 g Hamlet Art. nr. 8515 19 90 /ask 34 90 /ask 99 00 GÅVOASK TACK 110 g Marabou Art. nr. 3857 CHOKLADASK VIT LIMITED 125 g Hamlet Art. nr. 8512 HJÄRTAN MJÖLKCHOKLAD 7 G 1 kg Sorini Art. nr. 34999 13
FRYST 16 90 Ord. 18:90 kycklingbröstfilé, rå 100% 110-150 g 2x2,5 kg/krt. Prise Argentina Art. nr.: 3105 139 00 Grillad kycklingfilé i strimlor, 6-8 mm 2x2,5 kg/krt. - Prise Thailand - Art. nr.: 848833 149 90 BLADSPENAT 1 kg Ardo Art. nr. 79479 PRIS- PRESSAT 23 50 SPENAT, HACKAD 2,5 kg Ardo Art. nr. 7459 GRISKIND ALASKAFILÉ CARRILLERA SPRÖDBAKAD IBERICA Spanien, Fångstzon: ca Stilla 900 g Havet, 5 kg Iberiq Feldts Art. nr. 8598 6168 289 00 Ord. 349:00 /krt KOLJAFILÉ, MSC Fångstzon: Nordostatlanten, 5 kg Feldts Art. nr. 4457 329 00 Ord. 419:00 /krt 169 00 Ord. 187:90 SEJRYGG, MSC Fångstzon: Nordostatlanten, 2,5 kg Feldts Art. nr. 6427 14
FRYST / UTRUSTNING 68 90 Ord. 72:90 49 90 Ord. 59:90-64:90 16 90 Ord. 19:90 ÄPPEL & KANELPAJ 1,2 kg Martin & Servera Art. nr. 3886 MEALBOX MIKRO Duni, 50 st 1-Fack, 800 ml Art. nr. 990652 2-Fack, 500/250 ml Art. nr. 60666 Lock Art. nr. 990654 VÄRMELJUS 6 TIM PARAFFIN 30 st Duni Art. nr. 7033 68 90 Ord. 79:90 29 00 Ord. 37:90 59 90 Ord. 79:90 BLÅBÄRSPAJ 1,2 kg Martin & Servera Art. nr. 6493 KRONLJUS 20 CM VIT 30 st Duni Art. nr. 7013 SERVETT 3-SKIKT 33 SVART 125 st Duni Art. nr. 977042 19 90 PRIS- PRESSAT PRIS- PRESSAT SEMLEBULLE, SKUREN 24x48 g Schulstad Art. nr. 9321 69 90 /krt KÖKSSVAMP GREPP 10 st Formo Grov, gul/grön Art. nr. 84766 Fin gul/vit Art. nr. 84767 7 90 KÖKSSVAMP 6 GUL/VIT 4 GUL/GRÖN 10 st Formo Art. nr. 84768 15
UTRUSTNING 10% rabatt 116 10 Ord. 129:00 35 62 91 Ord. 69:90 32 L 14 L 91 Ord. 39:90 65 L 17 01 Ord. 18:90 31 41 Ord. 34:90 2 L 10 L 4 L 26 91 Ord. 29:90 3 L 17 91 Ord. 19:90 1 L 15 21 Ord. 16:90 FÖRVARINGSBOXAR Smartstore 65 l Art. nr. 84760 32 l Art. nr. 84757 14 l Art. nr. 84756 10 l Art. nr. 84755 4 l Art. nr. 84758 3 l Art. nr. 84754 2 l Art. nr. 84753 1 l Art. nr. 84752 19 90 Ord. 24:90 19 90 Ord. 23:90 11 90 Ord. 12:90 KAFFEKOPP ACCESS Rak 23 cl Art. nr. 20555 KAFFEKOPP ACCESS Rak 20 cl Art. nr. 20554 KAFFEFAT ACCESS Rak Art. nr. 20557 16
UTRUSTNING / BRÖD Skaftets längd 580 mm. Nyhet! 109 00 Ord. 117:90 /ask 74 90 /ask Ord. 84:90 1290 00 Ord. 1770:00 KONSERVÖPPNARE BONZER SUPER 164 Bonzer Art. nr. 51981 DELICACAOBOLL HALLON 18x50 g Delicato Art. nr. 8656 SKUMTOPP JORDGUBB 15x35 g Delicato Art. nr. 7701 Svartlackerad plåt med rostfri insats 9 l och termostat 30-95 grader. D 330 H 360 mm. Nyhet! 109 00 Ord. 117:90 /ask 74 90 Ord. 84:90 /ask SOPPKITTEL 9 L, SVART Bartscher Art. nr. 92998 699 00 Ord. 995:00 DELICACAOBOLL HASSELNÖTSKROKANT 18x50 g Delicato Art. nr. 8658 SKUMTOPP PÄRON 15x35 g Delicato Art. nr. 7700 17
DRYCK 169 90 Ord. 182:90 /krt MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER FLER PRISPRESSADE ARTIKLAR. UNDER SENASTE ÅRET HAR ANTALET PRODUKTER ÖKAT MED 50%. LÄSK 24x33 cl Coca cola Art. nr. 1509 Coca cola zero Art. nr. 1502 Coca cola light Art. nr. 1511 Fanta orange Art. nr. 1898 Fanta lemon Art. nr. 1899 Sprite Art. nr. 1904 159 90 Ord. 175:50 /krt Prispressat Prispressat Håll utkik efter den här symbolen i hyllan! Aktuell Prispressat hittar du på: martinservera.se/restaurangbutiker/kampanjer GAINOMAX RECOVERY 16x25 cl Gainomax Blåbär Art. nr. 8002 Vanilj Art. nr. 8031 Choklad Art. nr. 8032 18
ALKOHOL Du som har serveringstillstånd kan handla vin, öl och andra alkoholdrycker sju dagar i veckan i Martin & Servera Restaurangbutiker. Hos oss hittar du ett brett utbud av vin, sprit och öl. 369 00 Ord. 399:00 /fla 539 00 Ord. 589:00 /ask 179 90 Exkl. pant /bck PRIS- PRESSAT CRYSTAL HEAD VODKA Kanada Crystal 700 ml Art. nr. 637354 CRYSTAL HEAD VODKA Kanada Crystal 12x50 ml Art. nr. 637353 ARBOGA 15x500 ml Sverige Art. nr. 618659 59 90 /fla Ord. 65:90-66:90 39 90 /fla Ord. 44:90-45:90 ARC DU RHONE 750 ml Frankrike VINA SAN JUAN 750 ml Spanien Cotes du Rhone Villages Art. nr. 618624 Blanc Art. nr. 618623 Chardonnay Art. nr. 612268 Merlot Art. nr. 612269 Rosé Art. nr. 612271 19
CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 Martin & Servera Restaurangbutiker AB Box 1003, 121 23 Johanneshov FRUKT & GRÖNT 18 90 RÖD PAPRIKA Spanien, 5 kg Everfresh Art. nr. 5729 ROTFRUKTS- MIX 1 kg Chef's Cut Art. nr. 5140 25 00 POTATIS, TÄRNAD 5 kg Chef's Cut Art. nr. 5137 54 00 ROTSELLERI, TÄRNAD 1 kg Chef's Cut Art. nr. 5151 29 00 ÖPPETTIDER Stockholm: Mån Fre 06 20, Lör Sön 08 18 Göteborg: Mån Fre 06 20, Lör Sön 08 16 G:10 Kom Vi syns till vår på monter mässan! för att inspireras och möta våra specialister. Vi tar American Express Göteborg: Grönsaksgatan 5 i Partihallarna. Telefon: 031-746 53 10 Stockholm Årsta: Sockengränd 3. Telefon: 08-501 622 00 Stockholm Bromma: Ranhammarsvägen 10. Telefon: 08-501 622 50 Ny adress i Bromma! Kontakta oss gärna: Kundkortsärenden: 08-722 28 80, Mailadress: butiker@martinservera.se (ange gärna ditt kundnummer). Webbadress: martinservera.se/butiker 20