Goda NYHETER HÖSTEN 2016 MÅR KORNA BRA BLIR MJÖLKEN BRA RENT SMÖR Klara, färdiga, stek! INNEHÅLLER 33 SPÄNNANDE NYHETER
Hacka, blanda, njut! Med sin krämiga konsistens och milda syrlighet är Turkisk Yoghurt den perfekta basen till kalla såser. Tillsätt kryddor och grönt efter egen smak, eller låt dig inspireras av Sås på 5 minuter på storhushall.skanemejerier.se Lindahls Turkisk Yoghurt innehåller 10 % fett, 4,2 % protein och inga tillsatser. Art nr: 1 kg: 10410 5 kg: 10411 1 kg eko: 30400 5 kg eko: 30411 1 kg laktosfri: 20410.
INNEHÅLL HÄR 4 GOD KOHÄLSA SKAPARGLÄDJE 9 I SKOLKÖKET Hej! HAR VI SAMLAT DET BÄSTA. Välkommen till Goda Nyheter en ny kundtidning från Skånemejerier Storhushåll. Här presenterar vi våra senaste sortimentsnyheter tillsammans med inspiration av alla de slag. I det här numret kan du till exempel läsa om vad vi menar med god kohälsa och om hur Rent Smör hjälper dig till ett perfekt stekresultat. Passa också på att låta dig inspireras av kreativa skolkockar och klassisk fransk kokkonst med ostar från Président. Ha en riktigt skön höst! Madelene Risén, marknadschef Skånemejerier Storhushåll Bon appétit! 13 HÖSTENS NYHETER 18 Allt du behöver veta om Rent Smör... 11 MORGONDAGENS STJÄRNOR 16 Omslaget: Eskil Carlsson är en av drygt 400 bönder som levererar mjölk till Skånemejerier. Tillsammans med brodern Ola driver han mjölkgården Fjärlöv, där man fortfarande mjölkar sina 125 kor manuellt. Skånemejerier Storhushåll AB 205 03 Malmö 040 619 32 00 storhushall.skanemejerier.se
4
GOD KOHÄLSA GÖR SKILLNAD För att få mjölk av högsta kvalitet krävs friska och välmående kor. Skånemejeriers mjölk kommer från drygt 400 sydsvenska gårdar som varje dag sätter kornas hälsa i fokus. 5
8 steg till riktigt bra mjölk Stefan och Torbjörn Andersson, Näsboställe utanför Vollsjö. 1. 2. 3. 4. FRISKA KOR I Sverige är det förbjudet att ge kor antibiotika i förebyggande syfte. Vi utmärker oss med våra friska djur och har faktiskt den lägsta användningen av antibiotika i hela EU-området. Idag är modern teknik till stor hjälp på gårdarna. Många bönder sätter transponders på sina kor som läser av att kon får rätt foder vid rätt tillfälle och att kon rör på sig tillräckligt. BETE I Sverige måste mjölkkor enligt lag släppas ut på grönbete under sommarhalvåret. Det milda klimatet i södra Sverige gör att bönderna kan ha sina kor på bete längre än i resten av landet, ofta mer än fyra månader. Betandet har en rad positiva hälsoeffekter. Korna strövar gärna runt flera kilometer om dagen för att upptäcka sina betesmarker och på köpet får de bättre rörlighet i ben och leder, starkare muskulatur och en minskad stressnivå. STALL- OCH NÄRMILJÖ Jordbruksverkets regler säger att det ska finnas tillräckligt med plats för alla kor att kunna ligga ner samtidigt. Därför har alla kor på svenska gårdar sina egna liggbås där de kan ligga torrt, rent och bekvämt. För att korna verkligen ska trivas måste bonden också ha i åtanke att korna har sina olika personligheter. Det kan till exempel handla om att inte placera en högljudd ko bredvid en som är extra ljudkänslig. FODER & VATTEN En vuxen ko äter omkring 50 kg foder och dricker 50 100 liter vatten om dagen. På sommaren betar korna färskt gräs och vallväxter och på vintern får de ensilage (naturligt konserverade vallväxter). För att säkerställa att korna får all näring de behöver får de även särskilt kraftfoder. Gårdarna som levererar mjölk till Skånemejerier använder enbart GMO-fritt foder. 6
Anders Svensson på Bjäragården på Bjärehalvön. 5. 6. 7. 8. GÅRDSBESÖK Skånemejeriers mjölk kommer från drygt 400 gårdar i Skåne och södra Sverige. Gårdarna kan ha allt från ett tjugotal till flera hundra kor, men kraven på kvalitet och djuromsorg är de samma för alla gårdar. Vi har en nära relation med bönderna och besöker varje gård i genomsnitt två gånger per år. Det finns även möjlighet för allmänhet och Skånemejeriers kunder att besöka mjölkbönderna för att få en inblick i det dagliga arbetet. KVALITETSSÄKRADE GÅRDAR För att kunna producera mjölk under bästa möjliga förhållanden har vi valt att kvalitetssäkra våra leverantörer med hjälp av en tredje part. Skånemejerier är det största mejeriet i Sverige med tredjepartscertifierade gårdar. Systemet innebär att särskilt utbildade och godkända revisorer kommer ut till gårdarna och kontrollerar kornas hälsa, mjölkens kvalitet och gårdens arbetsmiljö. FRIARE KOR Det finns två olika sätt för mjölkbonden att hålla sina kor i stallarna. Antingen har man korna uppbundna, med krav på regelbunden rastning, eller i så kallad lösdrift. Lösdriften kräver mer golvyta per ko och mer avancerad mjölkningsutrustning. I gengäld innebär lösdriften tydliga vinster för djurens hälsa. Idag går hela 84 % av korna på Skånemejeriers gårdar i lösdrift att jämföra med genomsnittet för Sverige som är 58 %. ALLTID SVENSK MJÖLK För att du alltid ska kunna lita på var mjölken kommer från har vi på Skånemejerier tagit fram ett unikt spårbarhetssystem. På skanemejerier.se/ bonden fyller du enkelt i datumkoden som du hittar på förpackningen, så kan du se exakt vilka gårdar som har levererat den mjölk som finns i paketet. 7
SKAPARGLÄDJE I SKOLKÖKET Vi samlade några välmeriterade skolkockar och gav dem fria händer att ta fram sina egna signaturrätter. Enda regeln: använd Ljuva Ostcrème! Art nr: 2900 Art nr: 2901 SKAPAD FÖR STORKÖKET Ljuva Ostcrème är en matlagningsprodukt utvecklad för storkökets förutsättningar och behov. Vi tillverkar den på vårt mejeri i Kristianstad: av mjölk, grädde och cheddarost, men utan onödiga tillsatser. Ostcrèmen lyfter smaken på andra råvaror och ger krämig konsistens åt allt från grytor och gratänger till soppor och såser. Den kommer i rejäla hinkar à 3,2 kg och i två olika smakstyrkor för maximal mångsidighet. TVÅ HINKAR, TUSEN MÖJLIGHETER Mer mat som lagas från grunden, fler lokalproducerade råvaror och fler valmöjligheter för eleverna. Den svenska skolmaten har haft en fantastisk utveckling på senare år. Frågan är då vilken roll en gammal trotjänare som Ljuva, lanserad 1996, kan fylla i det dagens trendmedvetna skolkök? Under en intensiv förmiddag samlade vi sju skånska skolkockar för att ta fram en välsmakande och hälsosam meny för det moderna skolköket. Du hittar hela receptsamlingen på vår webbplats och ett urval här. 8
Ljuva är en smart genväg för storköket. Den sparar arbetstimmar utan att man tummar på slutresultatet. Skolkockarnas recept visar också att det är en produkt som ligger i tiden. Den är utmärkt i soppor och vegetariska rätter, men fungerar också fint ihop med asiatiska smaker. BRIAN MÅRTENSEN, KOCK OCH KONCEPTUTVECKLARE, SKÅNEMEJERIER Hirsbiffar med cajun- och ostcremèsrökta tuppvingar Hirsbiffar 400 g hirs 400 g kycklingfond 30 g basilika, hackad 150 g Ljuva Ostcrème Original 70 g Allerum Triple cheese 5 g salt svartpeppar smör eller rapsolja till stekning. Förväll hirsen i 8 min. Sila av vattnet och skölj med kallt vatten. Rör ut kycklingfonden i hirsen på spisen. Rör tills all fond absorberats. Tillsätt hackad basilika, Ljuva Ostcrème och ost. Smaka av med salt och svartpeppar. Forma till biffar och stek i smör eller rapsolja i panna eller i ugn med stekprogram. Tuppvingar 2 kg tuppvingar (delade på två bitar, utan vingspets) 600 g Ljuva Ostcrème Stark 75 g paprikapulver 50 g smoked paprikapulver 1 st torkad rökt chipotle 2 st vitlök solo, finhackad Blanda Ljuva Ostcrème med vitlök och alla kryddor. Lägg i tuppen. Låt stå över natten. Stek färdigt i ugn 225 i ca 20 min. Grön sås 6 dl bechamel 4 dl Ljuva Ostcrème Stark eller Original, beroende på vad såsen skall serveras till (mer eller mindre cheddarsmak). 2 dl spenatblad 1 dl bladpersilja, grovt hackad Salt och svartpeppar. Koka upp bechamellen tillsammans med Ljuva Ostcrème. Mixa samman ostbechamellen med resten av ingredienserna. 9
Grönkålsoch ostsoppa 1 ägg per person 600 g grönkål, i bitar 1 st purjolök, skivad 1 st gul lök, skivad 1 l vatten 1 dl kycklingfond 300 g Ljuva Ostcrème Original salt peppar Sätt in äggen i ugnen på 64 ånga i 35 min. Koka ihop hälften av grönkålen med purjolök, lök, vatten och kycklingfond. Låt koka i 15 min. Mixa i resten av grönkålen med Ljuva Ostcrème. Smaka av med salt och peppar. Servera ägget i soppan. Quesadillas 250 g Ljuva Ostcrème Stark 200 g paprika, tärnad 150 g rödlök, skivad 1 st chili, finhackad 1 dl koriander, färsk 1 dl basilika, färsk 1 krm salt Svartpeppar, grovmalen 200 250 g riven ost 10 st Tortillabröd Raps- alt olivolja till stekning Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Fördela blandningen på 5 st tortillabröd. Lägg sedan ett tortillabröd ovanpå, så att det blir en quesadilla. Stek quesadillas i raps- eller olivolja i medelvarm panna tills båda sidor har fått vacker gyllenbrun färg. Dela upp i portionsbitar och servera varma eller kalla med sallad. Blandsallad 100 g gul paprika, strimlad 150 g rödlök, skivad 150 g tomat, urkärnad och strimlad 150 g sallad, spröd av kål eller blad svartpeppar flingsalt Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Krydda med svartpeppar och lite flingsalt. 10
Allt du behöver veta om RENT SMÖR Lindahls Rent Smör är det självklara valet för stekning i restaurangköket. Det tål höga temperaturer och du kan låta burken stå framme i rumstemperatur tills den är slut. KLARA, FÄRDIGA, STEK Att blanda smör och olja vid stekning är ett välkänt knep för att få både smörsmak och en fin stekyta. Men det finns en smidigare lösning. Rent Smör består av ren smörolja som varken fräser eller mörknar vid upphettning. Använd en bra matpensel och pensla direkt på kött, fisk och grönt. Stek sedan på stekbord, i ugn eller över grill och njut av ett perfekt resultat. Det optimala stekfettet! LÅT BURKEN STÅ FRAMME Rent Smör kommer i snygga, praktiska plåtburkar à 800 gram. I kylskåp får smöret en hård konsistens, men om du låter burken stå framme där det används får det en trögflytande, lättarbetad konsistens. Öppnad burk håller sig i minst tre månader i rumstemperatur medan hållbarheten för oöppnad burk är upp till ett år. UTMÄRKT TILL SÅSER Förutom till alla former av stekning är Rent Smör en utmärkt hjälpreda till såser. När du värmer upp smöret till minst 32 grader blir det klart och rinnande. Smöret är då redo att serveras som klarifierat/skirat smör eller att användas i emulsioner som béarnaise och hollandaise. Tips! Återanvänd burkarna till förvaring av kryddor som ska försvaras mörkt och torrt. Art nr: 55610 11
Bon appétit! 2 PORTIONER Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta härligt enkel mat i form av smakrika soppor, sallader och baguetter. Låt dig inspireras av våra recept där den röda tråden är de klassiska franska kvalitetsostarna från Président. Och räkna med nöjda gäster, även om de råkar befinna sig i Partille istället för Paris. 12
Gratinerad camembert 125 g Président Camembert 2 msk honung blande nötter Sätt ugnen på 225 C. Lägg camembert på en plåt. Toppa med nötter och ringla över honung. Gratinera osten i cirka 10 minuter i ugnen. Servera med bröd och sallad. PRÉSIDENT CAMEMBERT Art nr: 1109 Camembert är en av klassikerna bland franska ostar. Namnet kommer från byn med samma namn. En ung camembert är mild och har en fast kärna i mitten, men med tiden blir smaken mer fyllig och konsistensen blir mjukare. Toast chèvre 2 skivor rustikt bröd 2 msk smör 75 g President Chèvre 2 tsk honung ½ röd lök ruccola Sätt ugnen på 200 C. Bred smör på brödet. Skär chèvre och lök i skivor och lägg på. Gratinera i ugnen tills osten börjar smälta. Ringla över honung. Toppa med ruccola och lite peppar. PRÉSIDENT CHÈVRE Art nr: 1238 Getost med fyllig och karaktäristisk smak. Konsistensen är till en början lätt smulig men blir krämigare allt efter som den mognar. Variation på löksoppa 4 rödlökar 2 klyftor vitlök 2 msk olivolja ½ msk socker 1 l vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 2 tsk timjan 2 skivor bröd 100 g riven Président Emmentaler Pärontarte med Roquefort 100 g smördeg 2 mogna päron 2 msk aprikosmarmelad 75 g Président Roquefort pistagenötter Skär löken i skivor och bryn den lätt i oljan. Pressa i vitlök. Stör över socker och låt karamellisera. Häll i vatten, buljong och timjan. Låt puttra ett par minuter. Dela bröden i halvor. Toppa skivorna med riven emmental. Lägg brödet i soppskålarna och gratinera till en fin gyllenbrun färg. Sätt ugnen på 200 C. Kavla ut smördeg. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Skär päron i skivor och lägg på degen. Smält marmeladen i micron. Pensla marmeladen på päronen. Smula över roquefort. Strö över pistagenötter. Ställ in i ugnen i 10 minuter. PRÉSIDENT EMMENTALER Art nr: 1759 Président Emmentaler är en Fransk Emmentaler lagrad i två månader vilket ger osten dess smakfulla och söta karaktär. PRÉSIDENT ROQUEFORT Art nr: 1390 I Combalougrottorna i byn Roquefort i södra Frankrike lagras en av världens äldsta ostar. Luftfuktigheten och den låga temperaturen, garanterar optimala lagringsförhållanden. Den tillverkas av fårmjölk och har en kraftig och fyllig smak. Konsistensen är krämig. 13
DEN ENDA SKILLNADEN ÄR ATT VI HAR SKIVAT DEN ÅT DIG Utmärkta smältegenskaper Spänstig konsistens Mild, frisk smak Art nr: 2458 Galbani Mozzarella i skivor är en smart nyhet för det professionella köket. Samtidigt som du sparar tid får du bättre koll på portionsstorlekarna. Varje hink innehåller 40 skivor, som vi lagt i saltlake för hållbarhetens skull. Buon appetito!
FRÅN VÄNSTER: Eric Seger, lagledare Peter Jelksäter, Sebastian Pettersson, Ludwig Tjörnemo, Annie Lundin, Douglas Fagerman, Inez Mannerstedt och Kasper Kleihs. Saknas på bild Gustav Leonhardt och lagledare Marcus Bremdahl. Morgondagens stjärnor Juniorkocklandslaget står för matlagningskonst på internationell toppnivå. För Skånemejerier har de bland annat tagit fram receptsamlingen Svenska Tapas. OLYMPISK GULDMEDALJ Vi ska vara ett av världens bästa juniorlag. Så lyder Svenska Juniorkocklandslaget vision och att det är mer än vackra ord bevisade man med en guldmedalj i den senaste upplagan av prestigefyllda Culinary Olympics. Laget består av åtta av Sveriges mest framstående kockar i åldern 18 23 år och två erfarna lagledare. Till vardags hittar vi dem på några av landets mest namnkunniga krogar och på Skånemejerier är vi självklart stolta över att samarbete med ett team som ligger i den absoluta framkanten av den moderna kokkonsten. SVENSKA TAPAS PÅ GASTRONORD Under några intensiva dagar i april fanns delar av Juniorkocklandslaget på plats i Skånemejeriers i monter på GastroNord. Medan monterbesökarna pratade trender och gjorde beställningar bjöds de på utsökta smakprover av rätterna Sockersaltad lax med dillemulsion, pepparrotsost och brynt smör respektive Ostkräm med picklade kantareller. Juniorkockarnas receptsamling Svenska Tapas, där Skånemejeriers bidrag är smör, ost och grädde av högsta kvalitet, hittar du i sin helhet på storhushall.skanemejerier.se 15
Notiser SWEET CHRISTMAS En lyckad julbuffé behöver inte enbart innehålla de klassiska inslagen. Prova att byta ut ris à la maltan mot några läckra och dekorativa smådesserter med julinspirerade smaker. Recepten hittar du på www.storhushall.skanemejerier.se LAKTOSFRI ÄGGRÖRA Populära Lindahls Äggröra har fått ett nytt, förbättrat recept med ägg från frigående höns och laktosfri mjölk. Förpackningsstorlek 10 kg. Art nr: 10838 Hjärta Mjölk är ett treårigt opinionsbildningsprojekt från LRF för att berätta om den svenska mjölkens nytta för hälsan, klimatet och miljön. Läs mer och gilla på www. facebook.com/ hjartamjölk TOPP 30 2016 Skånemejerier är ett av de mest hållbara livsmedelsföretagen i Sverige enligt Nordens största varumärkesundersökning Sustainable Brand Index 2016. Läs mer på www.sb-index.com Nu är det dags att beställa ost till julbordet. Vad sägs om brittiskt tema med en kraftfull Cropwell Blue Stilton, en fyllig Orkney Cheddar och en vackert marmorerad Cahill s Irish Porter? 16
HÖSTENS NYHETER Vecka 38 17
OVANLIGT PRAKTISK GRÄDDE Nu breddar vi vårt gräddesortiment för proffsköket med två praktiska nyheter: Lindahls Grädde 35 % och 15 % i 1-litersförpackning. Grädden är UHT-behandlad för extra lång hållbarhet och håller sig i fyra månader i rumstemperatur. Grädden kommer i två varianter, perfekta att ha hemma som back-up vid oväntade toppar. Grädde 35 % motsvarar vispgrädde och går bra att vispa om den är väl kyld. Grädde 15 % använder du som matlagningsgrädde. Lindahls Grädde 35% 1 liter UHT Lindahls Grädde 15% 1 liter UHT Tetra Brik Tetra Brik 1 000 g 1 000 g Antal/förp 12 Art nr 10318 Antal/förp 12 Art nr 10316 ALLERUM EKOLOGISK PRÄST Allerum är Sveriges ledande varumärke inom vällagrad ost och nu lanserar vi vår första KRAV-märkta Allerum Präst. Som vanligt är det en ost med stor smak, kraftfull karaktär och tydlig eftersmak. Allerum Ekologisk Präst Vakuum ca 700 g Antal/förp 10 Art nr 109211 18
MJÖLK LÄNGRE HÅLLBARHET Skånemejerier Sverigemjölken Standardmjölk KRAV 3% ESL Gable Top 1 000 g Antal/förp 10 / 6 Art nr 50220 / 50220 Skånemejerier Mellangrädde 27% Tetra Top 250 ml Antal/förp 12 Art nr 52362 Skånemejerier Sverigemjölken Mellanmjölk KRAV 1,5% ESL Gable Top FIL Skånemejerier Fil Jordgubb & Smultron 3% med mindre socker 1 000 g Antal/förp 10 / 6 Art nr 50221 / 502210 Gable Top 1 000 g Antal/förp 10 / 6 Art nr 51120 / 511200 GRÄDDE Skånemejerier Matlagningsgrädde 15% Tetra Top 250 ml YOGHURT Skånemejerier Mild Vaniljyoghurt med mindre socker Antal/förp 12 Art nr 52361 Gable Top 1 000 g Antal/förp 10 / 6 Art nr 53405 / 534050 19
Skånemejerier Laktosfri Yoghurt Exotisk Gable Top 1 000 g Antal/förp 6 Art nr 53023 Skånemejerier Drickyoghurt Hallon & Rabarber med mindre socker Antal/förp 8 Tetra Top 330 ml Art nr 53332 DRICKYOGHURT Skånemejerier Drickyoghurt Päron & Vanlj med mindre socker NY MILJÖ- VÄNLIG FÖR- PACKNING Tetra Top 330 ml Hjordnära Ekologisk Drickyoghurt Björnbär & Vanilj med mindre socker Antal/förp 8 Tetra Top 330 ml Art nr 53470 Antal/förp 8 Art nr 53330 Hjordnära Ekologisk Drickyoghurt Jordgubb & Smultron med mindre socker Tetra Top Skånemejerier Drickyoghurt Jordgubb med mindre socker 330 ml Antal/förp 8 Art nr 53471 Tetra Top 330 ml Antal/förp 8 Art nr 53331 Skånemejerier Laktosfri A-Drickyoghurt Jordgubb med mindre socker Tetra Top 330 ml Antal/förp 8 Art nr 53352 20
Skånemejerier Laktosfri A-Drickyoghurt Exotisk Antal/förp 8 Tetra Top 330 ml Art nr 53353 Juice Tropisk KRAV Gable Top 1 liter Antal/förp 6 Art nr 56422 JUICE Bravo Juice Apelsin/Mango Gable Top 1 liter Antal/förp 6 / 10 Art nr 56160 / 56250 KVARG Lindahls Kvarg Cocochoko Chokladbollsmak Bägare 150 g Antal/förp 12 Art nr 54583 Lindahls Kvarg Razzcake, Hallon/Cheesecake smak Juice Äpple KRAV Gable Top 1 liter Antal/förp 6 Art nr 56421 Antal/förp 12 Lindahls Kvarg Toffee Therapy, Gräddkolasmak Bägare 150 g Art nr 54584 Bägare 150 g Antal/förp 12 Art nr 54585 21
Lindahls Kvarg Hey Lemonad, Lemonadsmak Lindahls Kvargyoghurt Vanilj Bägare TR 150 g 1000 g Antal/förp 12 Art nr 54586 Antal/förp 6 Art nr 54835 Lindahls Kvarg laktosfri Äpple/Kanel Bägare Antal/förp 12 150 g Lindahls Low Carb Proteinbar Choklad/hallon Art nr 54632 Bar 50 g Lindahls Drickkvarg Päron/vanilj LANSERAS V.45 Antal/förp 18 Art nr 68110 Tetra Top 330 ml Antal/förp 8 Art nr 54552 Lindahls Low Carb Proteinbar Mintchoklad Bar 50 g LANSERAS V.45 Antal/förp 18 Art nr 68112 Lindahls Kvargyoghurt Naturell TR 1000 g Antal/förp 6 Art nr 54834 Lindahls Low Carb Proteinbar Strawberry/ Cheesecake LANSERAS V.45 Bar 50 g Antal/förp 18 Art nr 68113 22
SÄSONGSPRODUKT v.43 52 Skånemejerier Pepparkaksfil Skånemejerier A-yoghurt Pepparkaka Gable Top Gable Top 1 000 g 1 000 g Antal/förp 10 / 6 Art nr 51073 / 510730 Antal/förp 6 Art nr 53507 Artiklar som utgår 50114 Åsens Mjölk original 0,9 liter 501140 Åsens Mjölk original 0,9 liter wrap 50115 Åsens Mjölk gammaldags 0,9 liter 501150 Åsens Mjölk gammaldags 0,9 liter wrap 50156 Låglaktos Mellanmjölk 1 liter 50167 Kalvin Chokladmjölk 1 liter 50169 Kalvin Chokladmjölk 0,25 liter 55509 Ekologiskt Gourmetsmör 250 g 1311 Président Vacherol 1,2 kg 51074 Hallonfil 1000 g 510740 Hallonfil 6x1000 g, wrap 53401 Mild Yoghurt Honung 1000 g 5344010 Mild Yoghurt Honung 6 x 1000 g, wrap 56412 Bravo Ekologisk Äpple/Jordgubb 1,75 liter 10315 Lindahls grädde 1 liter 54694 Lindahls Drickkvarg Energi 350 ml 54686 Lindahls Kvarg Crazy Cola 250 g 54631 Lindahls Kvarg Nötchoklad laktosfri 150 g 54625 Lindahls Kvarg Naturell 150 g 68100 Lindahls Proteinbar Choklad 68101 Lindahls Proteinbar Hallon 68102 Lindahls Proteinbar Blåbär Artiklar som utgår och ersätts Utgår 52318 Skånemejerier Vispgrädde 1 liter 36% 52316 Skånemejerier Matlagningsgr. 1 liter 15% 52366 Skånemejerier Matlagningsgr. 0,25 l 15% 52369 Skånemejerier Mellangrädde 0,25 l 27% 53190 A-Drickyoghurt Eko Björnbär & Vanilj 330 ml 53493 A-Drickyoghurt Eko Jordg. & Smultron 330 ml 53316 A-Drickyoghurt Jordgubb 330 ml 53314 A-Drickyoghurt Päron & Vanilj 330 ml 53320 A-Drickyoghurt Hallon & Rabarber 330 ml 53352 A-Drickyoghurt Laktosfri Jordgubb 330 ml 53351 A-Drickyoghurt Laktosfri Päron 53400 SM Mild Vanilj Yoghurt 1000 g 534000 SM Mild Vanilj Yoghurt 6 x 1000 g wrap 53022 Laktosfri Yoghurt Päron & Vanilj 1000 g 54681 Lindahls Kvarg Gräddkola 250 g 54685 Lindahls Kvarg Lemonad 250 g Ersätts av 10318 Lindahls Vispgrädde 1 liter Vispgrädde 35% 10316 Lindahls Matlagningsgrädde 1 liter Matlagningsgrädde 15% 52362 SM Matlagningsgrädde 0,25 l Matlagningsgrädde 15% 52369 SM Mellangrädde 0,25 l Mellangrädde 27% 53470 Hjordnära Drickyoghurt Björnbär & Vanilj 330 ml 53471 Hjordnära Drickyoghurt Jordg. & Smultron 330 ml 53331 Drickyoghurt Jordgubb 330 ml 53330 Drickyoghurt Päron & Vanilj 330 ml 53332 Drickyoghurt Hallon & Rabarber 330 ml 53350 Drickyoghurt Laktosfri Jordgubb 330 ml 53353 Drickyoghurt Laktosfri Exotisk 330 ml 53405 SM Mild Vanilj Yoghurt 1000 g mindre socker 534050 SM Mild Vanilj Yoghurt 6 x1000 g wrap 53023 SM Laktosfri Yoghurt Exotisk 1000 g 54585 Lindahls Kvarg Gräddkola 150 g 54586 Lindahls Kvarg Lemonad 150 g 23
Ett fett FETT Art nr: 55610 för fina fisken Lindahls Rent Smör består av 100 % smörolja. Det gör att det klarar höga stektemperaturer och förvaring i rumstemperatur. Pensla på och stek fisk, kött och grönt med perfekt resultat. Fler tips hittar du på storhushall.skanemejerier.se