Fläkten från Nordost No 2

Relevanta dokument
Krämig sallad på färskpotatis

Grillsås och dressing

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Kycklingwok med nudlar. vecka 41

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet

Du hittar fler goda recept på vår hemsida

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

VECKA 7 3 DAGAR VECKANS MENY

vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 5 Mandelbakad portabello med rödlökskräm Tomatpasta med grillad paprika och oliver

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Med italienskt stuk i höstmörkret. Negroni och gorgonzolaknyten med kronärtskocka

FODMAP- RECEPT. Som gör magen glad

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med grönt mos. Måltid 2 Svamp-och köttfärspaj. Måltid 3 Stekt falukorv med morötter och pepparrotssås

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!

Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

10 grillröror på 10 minuter. Snabbt och gott med röra till det grillade. Här är våra favoriter!

Ingredienser v 46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Original 3-dagar

Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar

Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

7 recept. Godare mat från havet

Pasta pollognese. vecka 51

Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken!

Broccolipestopasta. vecka 22

Recept NORSK FJORDÖRRET

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! , Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Öppna upp och läs om vårt världsberömda bacon och få inspiration till läckra baconrätter!

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Matvetesallad med vegansk majonnäs

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar

7 enkla pastasallader

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 20. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 20. Köp gärna med fler matvaror!

Lägg tillbehören på grillen

Matinspiration & Recept från Coop. Sommar smaker. Varsågod! Recept och tips för sommaren 2009!

Recept. Ingredienser v 20. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 20. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v 48. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 48. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa Laxburgare med Rhode Islanddressing

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 34 Kotlett med coleslaw och rostad potatis Kyckling med sojamajonnäs och picklade grönsaker

umlax swedish lapland form maritha mörtzell foto jakob fridholm

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47

Parmesan som ger Euphoria!

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs

Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11

Kycklinggryta med dragon och äpple. vecka 15

Matlagningskväll i Smedjan 24 mars 2017

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48

Pasta arrabbiata med räkor och broccoli. vecka 51

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 4 februari Italienskt - ekologiskt med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 11. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle

Recept. Ingredienser v.18. Hej! Bra att ha hemma v.18. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Ingredienser v 42. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 42. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

Kycklingburgare. Vecka 5

Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 28. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 34 Ugnsbakad korv med tomat och äpple Kyckling med sojamajonnäs och picklade grönsaker

Vecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad

RECEPTBILAGA FOODNEWS läckra kycklingrecept

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Smakrika recept. God matkultur.

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm

Indisk blomkålscurry. Waldorfsallad

Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Bra mat från Lantmännen

Transkript:

Fläkten blandat med seminarium, erbjudande och presentation av medlemsföretag Vi arrangerade ett seminarium i september, där Lars Holmquist och Helén Gustafsson har jobbat hårt med arrangemanget. Talare var Alexandra Zazzi i Stall 11 på Kviberg.Alexandra berättade engagerat om sitt liv uppväxt i både Sverige och Italien Sin karriär som företagare men också vad kvalitet på mat innebär. Vi fick provsmaka på kvalitets olivolja från två olika delar av Italien och fick begreppen om Virgin olivolja utträtt. Vi fick smaka på hemmagjord Pesto och jämföra med Pesto på burk, det var en spännande upplevelse i smak och inte minst färg. Vi fick också en lektion i att göra majonnäs smaka på hemmagjord och jämför både smak och innehåll med en köpt. En av skillnaderna är socker som man aldrig har i en hemmagjord. I september arrangerade vi ett seminarium, där Lars Holmquist och Helén Gustafsson jobbat hårt med arrangemanget. Talare var Alexandra Zazzi och vi var i Stall 11 på Kviberg. Alexandra berättade engagerat om sitt liv som uppvuxen i både Sverige och Italien, sin karriär som företagare och också vad kvalitet på mat innebär. Vi fick alla provsmaka på kvalitetsolivolja från olika delar av Italien och fick begreppet Virgin Oil utrett. Alexandra bjöd oss även på provsmakning av pesto, där en var hemmagjord och en var köpt. Det var en spännande upplevelse i smak och inte minst färg. Till sist lärde hon oss göra egen majonnäs och även här fick vi provsmaka en hemmagjord och en köpt. En stor skillnad är att en köpta innehåller socker. Pesto 100 gram basilikablad eller 3 krukor 1 dl färsk riven parmesan ½ dl riven pecorino ost 1 stor vitlöksklyfta 1,5 dl god olivolja mild 0,5 dl pinjenötter Smaka av med havssalt och peppar Kör snabbt ihop alla ingredienserna samt hälften av olivoljan i matberedaren. Avsluta genom att hälla i resten av olivoljan medan matberedaren arbetar på medelhög fart.

Servera till pasta, som tapenade till gott lantbröd eller till färskpotatis m.m. Majonnäs 6-8 personer 2 äggulor 1,5 msk dijonsenap 1-1,5 msk vitvinsvinäger 3,5 dl rapsolja neutral/varmpressad Gör gärna så här: Lägg äggulorna i en rundbottnad bunke, rör i senap och vinäger. Häll på oljan med fin stråle under omvispning (använd elvisp på medel/hög hastighet) så att det bildas en majonnäs. Sänk hastigheten till lägsta och smaka av med salt och peppar. Lycka till

Win-win med eldrivna godstransporter! VI HAR EN VISION om att godstransporterna i Göteborg ska vara klimatneutrala. För att lyckas med det behöver vi fler som jobbar mot samma mål. Förutom minskade CO2-utsläpp har de som deltagit i projektet sänkt sina driftskostnader avsevärt. Nu hoppas vi att du vill göra oss sällskap!

Det här får du! Kostnadsfri hjälp av trafikkontoret med att: Utforma en elfordonslösning som matchar dig och ditt företags behov, som ger bästa möjliga totalekonomi Söka investeringsstöd för inköp av elfordon Marknadsföra dina och ditt företags insatser för vår gemensamma miljö Bidra till en attraktiv stad och delta i utvecklingen mot mer hållbara transporter och därmed stärka företagets miljöprofil Utbyta kunskap och erfarenheter gällande elfordon med andra intresserade, Anmäl dig! Är du intresserad av att hitta en transportlösning med elfordon för ditt företag och bli ett av våra goda exempel? Gå in på forlivochrorelse.se och registrera dig. Inom två veckor kommer vi att kontakta dig för att boka ett möte. Frågor? Kontakta mig gärna! Anette Thorén, Trafikkontoret 031-368 26 24 smarta.leveranser@trafikkontoret.goteborg.se Kompetenscenter Öster

- Göteborgs Stad och Arbetsförmedlingen under samma tak! I april invigdes Kompetenscenter Öster i SKF:s lokaler i Gamlestan. Här samverkar Göteborgs Stad med Arbetsförmedlingen under samma tak. Målsättningen är bl.a. att effektivisera och förbättra samarbetet med näringslivet och underlätta inträde på arbetsmarknaden för fler göteborgare. Göteborgs Stad har samlat sina arbetsmarknadsinsatser i en ny förvaltning som heter Arbetsmarknad och vuxenutbildning. Fyra lokala kompetenscentra kommer finnas i Göteborg. Östra Göteborg, startade hösten 2015 Hisingen, start 1 oktober 2016 Centrum/Väster, start 1 november 2016 Angered, öppnar efter årsskiftet Här finns olika yrkesgrupper som aktivt bistår arbetsgivare och arbetssökande för att kunna skräddarsy lösningar för företag och individer. Vi kan på ett snabbt, enkelt och kostnadsfritt sätt hjälpa till med rekrytering. Fokus är alltid att hitta personer som verkligen passar för jobben. Utifrån arbetsmarknadens behov har vi även möjlighet att skräddarsy olika utbildningar och aktiviteter. Om ni inte behöver anställa personal just nu, kanske ni är intresserad av att ta emot en praktikant? För några av våra kandidater kan en praktikplats vara ett delmål på väg mot arbete. Hör av er om ni är intresserade av att veta mera eller om ni har andra tankar och idéer om samarbeten? Vi bokar gärna in ett besök på din arbetsplats. Tillsammans kan vi göra skillnad och bygga framtidens arbetsmarknad. Låt Göteborgs Stad bli din samarbetspartner! Jobbmäklare: Cecilia Rosenberg, 073-910 28 84 cecilia.rosenberg@arbvux.goteborg.se Elin Langhelle, 070-372 29 75 elin.langhelle@arbvux.goteborg.se Vid pennan Mikael Ljungberg