HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike



Relevanta dokument
Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34, cl 13, cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Ch. Haut Grelot Bordeaux (Premières Côtes de Blaye)

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

ALSACE-PROVNING VALUTA FÖR PENGARNA? 2017 SVEN HEDENSTRÖM. Där det inte finns vin, där finns det inte heller kärlek. Euripides, 484 f.kr. 406 f.kr.

Mousserande vin Rosévin

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Mousserande vin & Rosé

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:-

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

10 viner att alltid ha hemma

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt

1/1 40,00 Syrah, Grenache

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Zacharias (Grekland Nemea)

Lista över olika drycker i Trudvang

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor:

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:

Mat & Vin i kombination

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

Mousserande vin Rosévin

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

Förrätter. Varmrätter

JESPERS Mat & Vin Araslöv

Kvalitetsviner från Italien

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan)

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

Ett nytt sortiment för professionella.

VIN OCH MAT. Niklas Karlén. Uppsalasektionen

Vinlista träkolskrogen 2012

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra

LA COLLINA DEL CILIEGI

Munskänkarna vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB

Vinprovning. Varför inte ge bort en kurs i julklapp eller present!

Röda viner GLAS FLASKA

TemaMenyer Drycker REDERI AB KIND. M/S Kind i Tannefors slusstrappa.

The Wine Yard. Vinprovning för nybörjare

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

Vinprovning AstraZeneca Seniorerna Mölndal

Vinmakningens betydelse

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Vinprovning. Röda viner från BORDEAUX (Frankrike)

Dryckesmeny Swedish refreshments menu

DRYCKER FÖR ERT EVENEMANG

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

Mousserande vin Sparkling wine

Mousserande / Champagne

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning.

Vitt vin Mousserande Nästan torrt

Jennie Walldén tv-kock och krögare till restaurang med koreanska smaker.

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Mousserande. Champagne

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

PRODUKTKATALOG

Vinprovning och middag

LA CROIX ST PIERRE BLANC

Vinlista DiMalda AB DiMalda AB Rudbecksgatan Örebro

Italien - när det är som bäst!

Kårleone. Vinlista Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Nyhetsbrev Marslansering Les Pious

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

HÖSTMENY SMÅTT & GOTT. 75 kr. 75 kr MUSSLOR MED MERA

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Vin och mat 8 oktober Stockholms Munskänkar

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

Vinlista. Vårt Röda heter Ontanon och kommer från Rioja i Spanien 240 Vinet har en mjuk och fruktig smak

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

VIN OCH MAT. Niklas Karlén. Uppsalasektionen

CHAMPAGNEPROVNING DEN 18 NOVEMBER 2007

Transkript:

Muscat d Alsase 2005 Muscat n i vinet är Muscat, en av de fyra ädla druvorna i Alsace. Alcoholhalt 12 %. för mångfald vad gäller växter o djur. Med hjälp av detta främjar man de naturliga fienden till skadegörare på vinet är torrt friskt druvigt och aromatiskt. Man får en härlig känsla av att äta färska vindruvor. Detta vin är ett av de få viner som passar till sparris. Andra användningsområden är som apéretif och mottagningsvin. passar också till många asiatiska maträtter.

Vinklubbens hemsida : www.pixbovinklubb.se Vinklubbens e-mail: info@pixbovinklubb.se HUBER & BLEGER Clevner 2007 Pinot Blanc n i vinet är pinot Blanc eller (Clevner som den kan kallas i Alsace för en vinodling i samklang med naturen. Man minimerar kemikalieanvändningen och verkar naturliga fienden till skadegörare på vinet Ett komplext fruktigt och fylligt vin med aningen citruskaraktär. är halvtorrt med en behaglig avrundning. Syrorna är friska och tillsammans med aromen får vinet en utmärkt balans. Detta vin passar mycket bra till nästan alla sorters fisk- och skaldjursrätter gärna med aromatiska gräddiga såser. är tillräckligt komplext och smakrikt för att även kunna avnjutas som aperitif eller när helst det är gott med ett glas vin

Riesling Vendange tardive 2005 Riesling n i vinet är Riesling som är sent skördad vendange tardive som det kan kallas i Alsace. för en vinodling i samklang med naturen. Man minimerar kemikalieanvändningen och verkar naturliga fienden till skadegörare på vinet Ett mycket komplext och utvecklat vin med honung, aprikos, citrus, kåda och botrytis-ton i doft och smak. Den friska rieslingsyran balanserar upp söttman till en utsökt harmoni. Detta vin passar till ost, även vissa grönmögelostar samt desserter. kan utgöra en dessert i sig själv, eller en stunds njutning när det helst passar www.pixbovin.se

Cremant d Alsase Brut Pinot Blanc är framställt enligt den traditionella Champagnemetoden. naturliga fienden till skadegörare på vinet En frisk och vederkvickande Cremant med en aning citrus i doften. Cremant är ett utpräglat festvin som höjer glamoren. är dessutom ett synnerligen bra matvin som kan drickas genom hela måltiden. Det är nästan ett måste till kaviar.

Cremant d Alsase Rosé Brut Pinot Noir är framställt enligt den traditionella Champagnemetoden. naturliga fienden till skadegörare på vinet En frisk och vederkvickande Cremant med en aning jordgubbe i doften. Färgen är mycket elegant lätt rosa Cremant är ett utpräglat festvin som höjer glamoren. är dessutom ett synnerligen bra matvin som kan drickas genom hela måltiden. Det är nästan ett måste till kaviar.