FÖRFRUKOST Lingonsmoothie 10 portioner 5 dl Fresta Marsán Vaniljsås 350 g yoghurt 10 % 5 dl Önos Lingonsylt 5 dl mjölk 3 % 1,5 dl rapsolja Mixa alla ingredienserna. Servera med sugrör i höga glas. Näringsvärde/portion: kcal 286 (kj 1208) Protein 4 g Fett 21 g Kolhydrater 23 g Ekströms Fresta Marsán Vaniljsås Art nr: 06120 Menigo: 104926 Servera: 237032 Dafgård: 72602 Jättegott med en pepparkaka till! Nypondrink 10 portioner 1 l Liva Nypondryck Energi 5 dl yoghurt 3 % 5 dl vispgrädde saften av en pressad citron Blanda nypondryck, yoghurt och grädde. Pressa till sist i citronen och rör om. Näringsvärde/portion: kcal 322 (kj 1352) Protein 3 g Fett 22 g Kolhydrater 30 g Liva Nypondryck Energi Art nr: 16428 Menigo: 100990 Servera: 639302 Dafgård: 505682 Citronen är verkligen pricken över i.
FÖRMIDDAGSFIKA Risgröt med äppelsås 10 portioner 1 kg Felix Risgröt 75 g smör 2 msk strösocker 2 msk kanel 5 dl Liva Äppeldryck Energi Värm risgröten. Lägg upp och gör en grop i mitten. Klicka i smöret. Strö över socker och kanel. Häll över äppeldrycken. Näringsvärde/portion: kcal 217 (kj 919) Protein 4 g Fett 9 g Kolhydrater 31 g Felix Risgröt 8 x 1 kg Art nr: 75574 Menigo: 203037 Servera: 237016 Dafgård: 76204 Testa Ris à la Malta med Önos Granatäppledryck som saftsås (se framsida) Aprikoskompott med ingefärsyoghurt 10 portioner 1,3 l Ekströms Aprikoskompott 7,5 dl yoghurt 10 % 1 tsk malen ingefära Häll upp aprikoskompotten. Blanda yoghurten med ingefäran och klicka i kompotten. Näringsvärde/portion: kcal 207 (kj 854) Protein 4 g Fett 8 g Kolhydrater 31 g Ekströms Aprikoskompott 2 x 2,7 kg. Art nr: 24127 Menigo: 735029 Servera: 597898 Dafgård: 505361 Servera gärna tillsammans med en smörgås
EFTERMIDDAGSFIKA Chokladpudding med hallongrädde 10 portioner 10 port Ekströms Chokladpudding 2,5 dl vispgrädde 150 g Önos Hallonsylt Gör chokladpudding enl anvisning på förpackningen. Vispa grädden och blanda med hallonsylten. Toppa chokladpuddingen med hallongrädde. Näringsvärde/portion: kcal 308 (kj 1301) Protein 6 g Fett 14 g Kolhydrater 39 g Ekströms Chokladpudding 25,5 l/170 portioner Art nr: 11825 Menigo: 709926 Servera: 824417 Dafgård: 505797 Passar både som dessert och eftermiddagsfika Äppelvanilj 10 portioner 7,5 dl Fresta Marsán Vaniljsås 3 dl vispgrädde 1 tsk kanel 5 dl Önos Äppelmos 10 digestive kex Blanda vaniljsåsen med kanelen. Varva äppelmos, vaniljsås och digestivekex. Toppa gärna med lite tärnat äpple. Näringsvärde/portion: kcal 236 (kj 991) Protein 2 g Fett 15 g Kolhydrater 24 g Önos Äppelmos 5 kg Art nr: 21380 Menigo: 731007 Servera: 437947 Dafgård: 505543 Variera digestivekex med krossad mandelkubb
NATTFÖSARE Äppelmums 10 portioner 1,5 liter Liva Äppeldryck Energi 2 tsk kanel 2,5 dl vispgrädde 1 tsk kardemumma Värm äppeldrycken tillsammans med kanel. Toppa med vispad grädde smaksatt med kardemumma. Näringsvärde/portion: kcal 228 (kj 977) Protein 1 g Fett 11 g Kolhydrater 35 g Liva Energi Äppeldryck Art nr: 16429 Menigo: 102830 Servera: 155200 Dafgård: 70271 Lika god kall, som läskande dessert Ost- och Broccolisoppa med ägg 10 portioner 1,5 liter Liva Ost- och Broccolisoppa Energi 5 kokta ägg Nyhet! Värm soppan i mikro eller på spisen. Servera tillsammans med en ägghalva Näringsvärde/portion: kcal 231 (kj 978) Protein 13 g Fett 17 g Kolhydrater 7 g Liva Ost- och Broccolisoppa Energi Art nr: 16340 Menigo: Servera: Dafgård: Soppan är också god med en klick crème fraiche och stenbitsrom
Bestnr 9597765 Januari 2012 Kontaktpersoner inom Procordia Restaurang & Storhushåll Olle Pettersson 070 316 96 53 olle.pettersson@procordia.se Mats Persson 070 342 54 51 mats.persson@procordia.se Ulrika Gustafsson 070-657 95 12 ulrika.gustafsson@procordia.se Peter Alfredsson 076 8 90 40 60 peter.alfredsson@procordia.se Björn Nordin 070 654 11 44 bjorn.nordin@procordia.se Per Hulthén 070 876 28 06 per.hulthen@procordia.se Benny von Walden 070 582 60 80 benny.vonwalden@procordia.se Stefan Arvidsson 070 648 78 22 stefan.arvidsson@procordia.se Mats Gustavsson 070 576 01 77 mats.gustavsson@procordia.se Anders Sjöbeck 073 329 99 81 anders.sjobeck@procordia.se Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Per Rydberg 073 3 39 14 02 per.rydberg@procordia.se Ulrik Hallsten 070 531 59 99 ulrik.hallsten@procordia.se
Ris à la Malta med granatäpple Det goda mellanmålet Ett litet mellanmål kan göra stor skillnad Aprikoskompott med ingefära Nypondrink Äppelmums