Pressrelease

Transkript

1 Pressrelease Den perfekta julen Just julen speglar i ett nötskal hur vi med vår livsstil bidrar till växthuseffekten. Den innehåller så många av de delar som är viktiga för hushållens utsläpp; resor, mat och konsumtion. Att fundera på hur vi beter oss under julhelgen kan vara starten till att reflektera över sin livsstil resten av året. Kanske resulterar det också i ett nytt nyårslöfte som bidrar till både mindre utsläpp och större välbefinnande. Trots att de flesta av oss tänker på julen som en ljus, trivsam och avkopplande högtid med tid för vila och närvaro blir den för många av oss ofta precis tvärtom. Vad spelar våra traditioner för roll? Vilka vill vi bevara och vilka är det dags att modernisera så att de möter våra behov och önskemål idag? Hur ser julens klimatpåverkan ut? Vad är ditt och mitt ansvar och vad är politikernas? Ur klimatsynpunkt är vårt julfirande ofta en mardröm. Vårt bilåkande ökar, vi konsumerar prylar i ännu högre utsträckning än normalt och vi handlar massor av mat, av vilken vi dessutom slänger kanske %. Om vi tittar på dessa tre områden var och en för sig; resor, konsumtion och mat är det lättare att se hur man kan göra medvetna förändringar för att minska julens klimatpåverkan. Det blir också uppenbart vad som får mest effekt och vad som är rimligt att kräva att vi som privatpersoner ska göra och vad politiker måste göra. Resor, som i vårt exempel längre ner, är ett uppenbart område där våra politiker måste ta sitt ansvar och jobba för att vi får transportalternativ som är realistiska alternativ till bilen. Vi som privatpersoner har dock ett ansvar att om och om igen påpeka detta och kräva att alternativ tas fram.

2 Konsumtion julklapparnas klimatpåverkan FN:s klimatpanel anser att vi måste minska våra utsläpp till cirka ett ton per person och år de närmaste 40 åren om vi ska ha en chans att bromsa klimatförändringarna, dvs ett ton totalt för mat, boende, resor, övrig konsumtion och offentlig service. Ha det i åtanke när du läser tabellen på nästa sida, som visar några typexempel på julklappar och deras påverkan räknat i utsläpp av växthusgaser. Exempel på typiska julklappar Påverkan i växthusgasutsläpp Om du köper X antal av denna produkt har du förbrukat din totala kvot/år*) av utsläpp Spikmatta - årets julklapp enligt 15 kg CO 2 67 st handelns utredningsinstitut Bärbar dator, MAC 350 kg CO 2 2,8 st Kamera, 5000kr 63 kg CO 2 15,9 st Mobil, i phone 55 kg CO 2 18,2 st I-pod 23 kg CO 2 43,5 st Blomsterkorg för 300 kr 24 kg CO 2 41,2 st Amaryllis 10 kg CO st Hyacint 2 kg CO st Bok, 250 kr 4 kg CO st Paradis chokladask 1 kg CO st *) här utgår vi från den kvot FN:s klimatpanel förutspår, dvs ett ton per person och år. Klimatsmarta julklappar Det finns en hel del alternativ som har ingen eller liten påverkan på klimatet. Det kan vara allt från en bok man tar från sin egen bokhylla och ger bort till att man skänker till välgörenhet och ger en get eller annat djur till en småbonde i Afrika eller Asien och mottagaren av julklappen får ett gåvokort istället. Här är några förslag på områden av klimatsmarta julklappar. Detaljerad lista finns längst ner i dokumentet. Exempel på mer klimatsmarta julklappar Påverkan i växthusgasutsläpp Om du ger X antal av denna produkt har du förbrukat din totala kvot/år*) av utsläpp 0 CO 2 **) obegränsat Ge bort tid dina tjänster och din kunskap Återanvänd och gör egna 0 CO 2 ***) obegränsat julklappar Skänk pengar till välgörenhet i 0 CO 2 obegränsat en släktings eller väns namn Köp 2nd hand 0 CO 2 obegränsat Ge bort upplevelser Se detaljerad lista Se detaljerad lista Köp klimatsmarta alternativ Se detaljerad lista Se detaljerad lista *) här utgår vi från den kvot FN:s klimatpanel förutspår, dvs ett ton per person och år. **) 0 CO 2, åtminstone inte några extra kg CO 2 om sakerna ändå skulle göras. ***) 0 CO 2, om man inte köper mycket nytt material för tillverkningen.

3 Resor vad är det rimligt att kräva av oss som privatpersoner? Mycket av det som har hög klimatpåverkan under julen orsakas av tidspress. Detta gäller i hög grad resor. Själva julhelgen har bara ett visst antal dagar och timmar och det kan ofta vara flera besök till familj och vänner som ska hinnas med och ofta bor vi rätt spridda i landet. Då kan det vara svårt att motivera varför man skulle välja ett klimatsmart kollektivt alternativ som tar mycket längre tid i anspråk och dessutom är mycket dyrare än att åka bil. Exempel som är relaterat till julspelet: Kajsa och Peter med två barn 8 år och 10 år bor i Askersund. Kajsas föräldrar bor i Linköping, där de ska fira julafton. Peters föräldrar, som är skilda bor i Mariestad och de vill också hinna hälsa på dem och ändå vara tillbaka igen i Askersund på annandagen i god tid för att kunna ta emot middagsgäster de bjudit hem. Kollektivt alternativ (tåg/buss): Om man vill åka mellan Askersund och Linköping tar det 3,5-4 timmar och kostar 250 kr per pers (barn under 16 gratis). Åker man på julafton är man framme Mellan Linköping och Mariestad tar det 4,5-5,5 tim och är mellan 1 och 3 byten och kostar mellan kr/pers. Åker man kl på juldagen är man framme Att åka från Mariestad till Askersund tar mellan 2 och 4 timmar och kostar 150 kr/pers Man kan tidigast åka kl. 10 och vara framme kl. 14 på annandagen. Utsläpp: 15 kg/ CO 2 Restid: timmar Kostnad: kr Bilresa: Att göra samma resa med bil ser lite annorlunda ut. Från Askersund till Linköping till Mariestad och tillbaka till Askersund är det 380 km. Restid är totalt ca 5 timmar Kostnaden är ca 18 kr per mil Utsläpp: 80 kg/co2 Restid: 5 timmar Kostnad: 684 kr Julmaten vad kan vi ändra på i våra matvanor? För att göra julbordet klimatsmartare utan att minska julglädjen kan man till exempel tänka på att: Inte göra större julbord än att man hinner äta upp, laga god mat av rester under jul- och mellandagarna Halvera kött- och ostmängden Köpa julskinka som kommer från vildsvin Göra vegetariska köttbullar alternativt av ekologiskt nöt eller lamm Ersätta laxen med mera sillrätter (sillsallad, Janssons Frestelse, ägghalvor med sill, inlagd sill med nya smaker) med musslor och med lokal fisk (t ex Hjälmargös/Vätternröding) Bara servera lokala säsongsgrönsaker, kål i alla former (röd-, grön- och vitkål), rotfruktsgratänger (palsternacka, kålrot, rotselleri, potatis, lök och morötter) och ugnsglaserade rotfrukter. Ersätta sallat, tomat och gurka med pizzasallat och rårivna morötter och andra rotfrukter. Ersätta exotiska frukter som ananas, vindruvor och banan med nötter och torkad frukt Ersätta riset i Ris à la Malta n med bulgur eller korngryn eller som efterrätt istället servera struvor med frysta bär eller sylt eller varför inte saffranspannkaka med salmbärs- eller hallonsylt Servera kranvatten istället för flaskvatten och julmust och öl från lokalt bryggeri (t.ex. Hammar) Istället för en massa olika chokladaskar bjuda på pepparkakor, knäck och kola som man gör själv

4 Exempel på ett klimatosmart julbord: 30-40% matrester som slängs 100 g julskinka 50 g julost 100 g lax 100 g risgrynsgröt 5 köttbullar 3 prinskorvar 100 g sallat 1 flaska vatten 1 julöl Utsläpp: Totalt cirka 3 kg CO 2 ekv. Exempel på ett klimatsmart julbord: Alla rester äts upp 100g rotfruktsskinka 25 g julost 100 g sill 100 g rödkål 100 g rotfruktsgratäng 100 g potatis 100 g råriven vitkål 1 julöl kranvatten Utsläpp: Totalt c:a 0,5 kg CO 2 ekv. Fler klimatsmarta julklappar Ge bort tid dina tjänster och din kunskap: Utsläpp: 0 CO 2, åtminstone inte några extra kg CO 2 om sakerna ändå skulle göras. Ge bort valfritt antal barnvaktstimmar eller tillfällen till släkt och vänner Ge bort en check på hemlagad middag för hela familjen, som levereras på önskad dag Ge bort en helgstädning till någon behövande Hjälpa någon rensa garderober eller förråd och lämna in på second hand Ge bort valfritt antal timmars jobb i trädgården till någon. Perfekt för mottagaren att lösa in till vårens trädgårdsbestyr. Om du har en specifik kunskap eller yrke ge bort en lektion till den du tror vill ha din expertis/kunskap - t ex hårfrisörska ge bort en klippning kommunikatör ge bort kommunikationsråd till egen företagare. Är du duktig på matlagning, syltning, saftning etc ge bort en kväll i köket med goda tips och råd. Återanvänd och gör egna julklappar: Utsläpp: 0 CO 2, om man inte köper mycket nytt material för tillverkningen. Måla en tavla, baka en kaka, koka hemlagad sylt eller mjölksyra säsongens rotfrukter och grönsaker och häll upp i glasburkar Fyll en gammal resväska med gamla, roliga kläder, hattar, skor och väskor och låt barnen få till att klä ut sig.

5 Ge mor- och farföräldrar en cd/dvd med film på barnbarnet. Går att göra själv på datorn och kostar nästan inget utom tid. Ge bort en bok ur bokhyllan eller en sevärd dvd-film. Köp en mugg på 2nd hand och måla med personligt motiv. Köp en enfärgad tygväska och tryck mönster eller namn med tygfärg. Skänk pengar till välgörenhet i en släktings eller väns namn Utsläpp: 0 CO 2 Ge bort mottagarens älskningsdjur till en småbonde i Afrika eller Asien. Kan bli början till någons väg ut ur fattigdom. Exempel på hemsidor med en mängd olika välgörenhetsgåvor: Handla på 2nd hand Utsläpp: 0 CO 2 Köp skridskor, skidor eller annan vinterutrustning till barnen. Ge bort upplevelser: Utsläpp i CO 2: Bio, teater och konsertbiljetter 1,3 kg CO 2 per spenderad 100:-lapp Massage till partner 0 kg CO 2 om du gör det själv Ge äldre släktingar en utflykt i miljöbil (en miljöbil får släppa ut max 1,2 kg kg CO 2 per mil, biogasbil är bäst, den orsakar c:a 0,23 kg CO 2 per mil) Ge bort valfritt antal promenader med medhavd fika till äldre släkting 0 kg CO 2, förutom fikat. Köp klimatsmarta alternativ och ge bort de minskar våra utsläpp när vi använder dem eftersom de minskar vår energianvändning: Köp de nya LED-lamporna - ger en minskning med 1,4 kg CO 2 ekvivalenter/år om man byter en 60 W lampa och har den tänd i timme om dagen 1 Köp duschmunstycke med snålspolande funktion - spolar 12 l vatten i minuten istället för 35 l, byter man ut alla kranar i huset minskar man sina utsläpp med mellan c:a 7 4 CO 2 ekvivalenter/år beroende på hur mycket man spolar 2 Ge bort god, nyttig, rättvis och miljövänlig mat rött/grönt/ört te ekologiskt och rättvisemärkt, lokalproducerad ost, honung, torkad svamp eller mörk choklad Köp prenumeration på Klimatmagasinet Effekt 3 nummer 6,5 kg CO 2 per 180 kr Klimatpiloterna får sin andra utmaning och uppgift i kväll, 9 december: Under perioden 10/12-31/12 ska de notera vad som skulle göra julen mer klimatsmart och på så sätt skapa sin klimatsmarta önskelista inför julen Kvällen bjuder på handfasta tips och råd om hur man minskar sin påverkan inom resor, mat och konsumtion. 1 Data från IVL 2 Data från Vattenfall och EON

6 För mer information om Klimatpiloterna, kontakta: Johanna Björklund Projektledare Klimatpiloter i Askersund & Laxå mobil: epost: johanna.sjogardet@gmail.com Martha Thernsjö Kommunikatör Klimatpiloterna i Askersund & Laxå mobil: epost: martha@marthas.nu Kort om bakgrund och syfte med projektet Klimatpiloterna Projektet bygger på att engagera ett antal hushåll i kommunen till att via kunskap och coaching minska sina utsläpp av växthusgaser och därmed minska sin klimatpåverkan. En skola i varje kommun deltar också och formar sin egen klimatutmaning utifrån sina möjligheter och behov. Pilothushållens utsläpp beräknas vid början och slutet av projektet, och de får ge ett individuellt klimatlöfte. Under projektåret får pilothushållen och skolorna delta i föreläsningar och olika evenemang, men även figurera på hemsida, blogga och bevakas av media i sitt klimatarbete. Den mediala bevakningen ska bidra till att sprida kunskap och inspirera andra kommuninvånare, såväl som människor i andra delar av Sverige, att göra förändringar för att minska sina egna utsläpp. Samverkan, lärande och förändring kommer att gå hand i hand. Genom detta projekt vill Laxå och Askersunds kommuner och dess invånare bli föregångare i klimatarbetet, och samtidigt bidra till nationella lösningar. Syfte med projektet: Att inspirera och stimulera kommuninvånarna att reflektera kring hur de med sin livsstil påverkar klimatet Att visa på konkreta förändringar som kommuninvånarna kan göra för att minska sin klimatpåverkan Att identifiera förändringar som kommunen måste göra för att underlätta för kommuninvånarna att göra dessa förändringar Att identifiera förändringar som måste göras på nationell nivå för att underlätta förändringarna lokalt Att öka kunskapen hos och motivera företag i kommunerna att klimatanpassa sin produktion Att utveckla samverkansformer mellan kommunerna, dess innevånare, föreningar och företag för det lokala arbetet att minska klimatpåverkan och för en hållbar utveckling. Laxå och Askersunds miljöförvaltning driver projektet tillsammans med den lokala Naturskyddsföreningen. Projektet Klimatpiloterna finansieras av LEADER Mellansjölandet.