Julgrötsbuff. Lilla Julbordet. Jultallrik med småvarmt. Småvarmt. Tomten från Lasses Matstuga dukar upp:

Transkript

1 1

2 Julgrötsbuff Tomten från Lasses Matstuga dukar upp: Hemlagad Risgrynsgröt Mjölk Kanel o socker Vörtbröd (2 skivor per person) Smör Julskinka ( 2 skivor per person) Senap Pepparkakor Pris: 110:-/p 89:-exkl moms (Minsta antal 15p) Jultallrik med småvarmt Inlagd skärgårdssill Senapssill Gravad lax med Hovmästarsås Stekt inlagd strömming Ägg med majonnäs och räkor Ägg med stenbitsrom Ost med paprika Brieost Kalvsylta Rödbetssallad Rökt kalkon med potatissallad Cognacskorv Julskinka med hemlagad senap Vörtbröd och smör Kokt potatis Lilla Julbordet Ett mindre julbord som ändå innehåller allt det viktiga som hör julen till. Inlagd skärgårdssill Senapssill Gravad lax med Hovmästarsås Ägg med majonnäs och räkor Ost med paprika Leverpastej med saltgyrka Kalvsylta Rödbetssallad Julskinka med hemlagad senap Vörtbröd och smör Kokt potatis Janssons Frestelse Efterrätt Pepparkakor Smågodis Pris 220:-/p 198:- exkl moms (minsta beställning 15p) Janssons Frestelse Pris: Jultallrik med småvarmt Pris per person: 185:- (166:- exkl moms) Exkl. småvarmt: 150- (135:- exkl moms) 2

3 Julbord Ett traditionellt julbord dukas upp för Er: Inlagd skärgårdssill Senapssill Gravad lax med Hovmästarsås Ägg med majonnäs och räkor Ägg med stenbitsrom Ost med paprika Leverpastej med saltgurka Kalvsylta Rödbetssallad Rökt kalkon med potatissallad Cognacskorv Julskinka med hemlagad senap Vörtbröd och Smör Janssons Frestelse Potatis Honungsmarinerad revbensspjäll Efterrätt Ris a la Malta med saftsås Chockladmousse Pepparkakor Julgodis Pris: 335:-/p 301:- exkl moms (Minsta best 20p) Lyxig Julmat Maten för dig som vill äta något utöver det vanliga. Bohussill Gravad lax med dill och Hovmästarsås Inkokt lax Kall romsås med lök Ägghalvor med rom och räkor Rökt kalkonrulle med mimosasallad Lantpat med Cumberlainsås Lufttorkad skinka med melon Rödbetssallad Leverpastejtårta Julskinka med hemlagad senap Vörtbröd & smör Kokt potatis Omelett med champinjonstuvning Honungsmarinerade revbensspjäll Efterrätt Ädelost med vindruvor Brieost med päron Kex Juläppelkaka med vaniljsås Ostkaka med saftsås Nötter och dadlar Glögg med nötter och russin Pris: 430:-/p 385:- exkl moms (Minst 20p) 3

4 Smått & Gott Kombinera julmaten med extra goda efterrätter från Lasses Matstuga. Ris a la Malta 50:- (46:-) Lussekatt 30:-(28:-) Pepparkaka stora 20:- (19:-) Äppelmuffins 35:- (32:-) Chokladpudding m grädde 55:-(50:-) Citronfromage 45:- (41:-) Chokladkladdkaka m grädde 55:- (50:-) Vaniljpannacotta med bär 70:-(64:-) Fransk äppelkaka med vaniljsås 65:- (59: -) Ovanstående prissättning på efterrätter gäller per person och i kombination med köp av julmat. Inom parantes gäller priser exkl moms Ett tips! Önskar Ni många efterrätter, kan Ni beställa ett färre antal av flera olika sorter Lägsta antal per efterrätt är dock alltid 10p. INFORMATION OM DIN BESTÄLLNING För att säkerställa leverans - bör ni kontakta oss så snart som möjligt Vid alla beställningar önskar vi ett preliminärt besked beträffande antalet mat senast en vecka före leverans. Ni har sedan möjlighet att justera antalet mat t.o.m. 3 vardagar INNAN leveransdag ( senast 12.00) Därefter kan INGA justeringar göras nedåt. Påslag kan i viss mån göras något som ej garanteras utan beror på råvarutillgång och tidsaspekt. Ni har sedan möjlighet att justera antalet mat t.o.m. 3 vardagar INNAN leveransdag ( senast 12.00) Därefter kan INGA justeringar göras nedåt. Påslag kan i viss mån göras något som ej garanteras utan beror på råvarutillgång och tidsaspekt. Lasses Matstuga fakturerar maten efter angivet pris. Priserna redovisas med moms inkluderat. Vid varje prissättning finns dessutom priset redovisat exklusive moms. Detta görs antingen bredvid beloppet direkt eller inom parantes. MATEN Den varma maten levereras i värmebox. Vid mycket små beställningar, kan ibland det småvarma levereras i microlådor för egen uppvärmning. Glöm inte att sätta i kontakten som är ansluten till värmeboxen - i det fall Ni inte skall äta omedelbart. Övrig mat levereras på brickor och i skålar - som förvaras i trälådor. PORSLIN ATT HYRA Tallrik, glas och bestick 12:-/p (11:-) Kaffemugg - plast (i samband med ovanstående porslinhyra) 0:Kaffemugg inkl. sked 5:-/p (4:-) Tallrik och sked - efterrätt 7:- (6:-) I priset ingår transport (Sundsvall) samt diskning. Ni skrapar av rester samt plockar ihop porslinet lägger det åter i transportlådorna 4

5 ÖVRIGT ATT HYRA ELLER LÅNA GRATIS Dukar till ert bord 50:-/st (45:-) Ljus: klotljus, värmeljus, antikljus m.m. Pris beroende på sort. Kandelabrar - gratis Ljuslyktor - gratis Andra ljushållare - gratis Bordsdekorationer i siden - blommor, löv m.m. - gratis PERSONAL Kontakta oss för förslag. Buffévärdinna finns som alternativ Regelrätt servering -" Ni meddelar vid beställning om Ni önskar linnedukar/dekorationer Ni dukar ert Julbord själv. Denna tjänsten går aven att hyra: :-(268:-) upp till 20p :-(446:-) upp till 40p :-( 536:-)upp till 70p :-( 625:-)upp till 100p - mer Önskar ni uppdukning enl. ovanstående - säg till vid beställningen. LEVERANS I prissättningen ingår transport av maten (Sundsvallsområdet) Vid längre transporter - ger vi prisförslag Leverans av maten - bör planeras så att vi levererar maten cirka 1 timme innan ni skall äta. TILL ERT JULBORD INGÅR-om så önskas (säg till vid beställning) Linnedukar ( till bufféborden) upp till 20p upp till 40p upp till 70p upp till 100p - mer Funderar ni över något? Kontakta: Ulrica, Lasse eller Tobias Lasses Matstuga Önskar ni - kan vi skicka med juldekorationer till bufféborden. Kandelaber med ljus ingår också i priset I viss mån finns även värmeplattor att låna info@lassesmatstuga..se 5

6