Julmord Årets roligaste julfest

Transkript

1 Här har vi samlat våra samarbetspartners i Stockholm. STOCKHOLM Scandic Sjöfartshotellet Detta centrala Stockholmshotell vid Slussen har ett härligt läge intill vattnet, nära Gamla Stan, Stockholms slott och färjorna till Djurgården. Restaurangen på Scandic Sjöfartshotellet är inredd i maritim stil och serverar både internationella och svenska rätter. Antal: Förrättstallrik Senapssill Inlagd sill Gravad lax Räkägg Julskinka Rökt korv Leverpastej Varmrättstallrik Köttbullar Rödbetssallad Prinskorv Jansons frestelse Rödkål Revbenspjäll Inkl Alkoholfri glögg och pepparkakor Priser: Mordmysterium tillsammans med tvårättersmeny 587:- ex.moms (695:- inkl.) Mordmysterium tillsammans med trerättersmeny 623:- ex.moms (735:- inkl.) Desserttallrik Saffranspannacotta med glöggmarinerade Björnbär Ulla Winbladh Traditionell julmat i ombonad klassisk Wärdshusmiljö är ett stämningshöjande måste i julförberedelserna. Förutom deras egenkryddade juldrycker och smakfulla sillinläggningar får ni också allt det andra självklara på deras dignande julbord; den saftiga skinkan, lutfisken, den hemgjorda julkorven och patén, de Winbladhska köttbullarna, det nybakade vörtbrödet och de ljuvliga mandelmusslorna, - bara för att ge smak på några få av alla goda exempel. 26 november - 23 december. Antal minst 12 personer. Glögg ingår. Priser: 910:- ex moms 1055:- inkl moms.

2 Stockholm Fortsättning. Stockholms Vinkällare Traditionella Julbord Varmt välkomna till Stockholms Vinkällares traditionella julbord som står uppdukat från den 2 december. Stockholms Vinkällare finns sedan 1989, på Döbelsgatan 8, mitt i Stockholm nära Johannes kyrka. Här finns en stämningsfull och personlig miljö med varm atmosfär och spännande kontraster mellan antikt och modernt. Antal: personer. Sillar och Strömmingar Inlagd sill, Matjessill, Senapssill, Min lilla trädgårdssill, Branteviksill, Sillsallad, Tomat och sherrysill, Löjromsgravad strömming, Dill och vitlöksgravad strömming. Kalla Fiskar Ägghalvor med sikrom och rödlök, Varmrökt lax, Lengravad lax med hovmästarsås, Kall inkokt lax med dillmajonnäs, Varmrökta fiskar med sås verts. Kallt Griljerad Julskinka med hemlagad senap, Rökt renstek med pepparrotsgrädde, Pressylta, Rödbetssallad, Hemlagad Lantpaté och Fasanpaté Munsökorv, viltkorv, Lufttorkad bayonskinka. Småvarmt Revbensspjäll med äpplemos, Köttbullar, Prinskorv, Jansons Frestelse, Rödkål, Äggröra. Ostar & Bröd Hårdostar, Vörtbröd, Vikabröd, Dessertostar med tillbehör. Dessertbord Saffranspannkaka med björnbär, Klenätter med skogsbärsmylta, Moussetartlette. Färskskuren fruktsallad, Pepparkakor, Clementiner, Julgodis och Choklad. 840:- ex.moms (997:- inkl.) OK att ta med egen dryck (öl, vin etc) Alla våra gäster kan ta med egna drycker när ni bokar hos oss. Det innebär att ni dricker goda viner till samma pris som ni gör hemma. Det går även att beställa vin, öl och övrig dryck direkt ur Systembolagets sortiment med systembolagets priser så allt finns på plats när ni kommer. Extra kostnad 500:-.

3 Här har vi samlat våra samarbetspartners i Göteborg. GÖTEBORG Festvåning Vasastan Välkommen till egen festvåning mitt i Göteborg på Erik Dahlbergsgatan 9. En unik sekelskiftesvåning med matsal, två lounger och ett bibliotek där du kan koppla av eller mingla. Antal personer för julbord för jultallrikar. Klassisk Julbord Hembakat bröd, Vörtbröd Smör och cheddarost Husets inlagda sill Senapssill Romsill Sill i dill Fransk löksill Granatäpplesill Kräftsill Sillpotatis Sillsallad Räkägg Gravad lax på husets vis Hovmästarsås Varmrökt lax med creme fraiche och rödlök Fisk & skaldjurspaté Rökt hjort med cornichons Pepparrotscreme Rullsylta Lantkorv Julskinka med 3 sorters senap Rödkål Köttbullar Prinskorv Julkorv Rökt sidfläsk stekt i äpple och kanel Honungsglacerade revben Jansons frestelse Ris a la Malta Saftsås på svart vinbär Saffranspannacotta Julgodis Glögg och pepparkakor ingår 676:- ex.moms (795:- inkl.) Mordmysterium tillsammans med tvårätters julmat. Kall tallrik till förrätt och småvarmt till huvudrätt. Glögg och pepparkakor ingår. 498:- ex.moms (595:- inkl.)

4 Göteborg fortsättning. Ritz Mitt i centrum finns Ritz, i en av Göteborgs vackraste fastigheter, på Bastionsplatsen mitt i centrala Göteborg, vid Trädgårdsföreningen. Menyn anpassas efter säsongens utbud. Här sitter ni i egen matsal. Antal: personer Julmeny Förrätt Matjesillterrin, topping av sikrom samt kavringcrumble och en rödlöksgräddfil med dill Huvudrätt Senapsgriljerat confiterat fläsklägg, friterad grönkål och kålrotspuré serveras med senapssky eller Baconlindad långa på en bädd av långkål i kryddpepparsås och tournerad potatis Dessert Kanelstänkta fattiga riddare med clementincreme och apelsinmaräng smaksatt med nejlika Pris Julmeny Tvårätters + Mordmysterium: 620:- ex moms (732:- inkl moms) Trerätters + Mordmysterium: 725:- ex. moms (849:- inkl. moms) En meny (endast en huvudrätt) per sällskap och gäller endast vid förbokad gemensam beställning senast 7 dagar innan ankomst.

5 Här har vi samlat våra samarbetspartners i Malmö. MALMÖ Konserthuset Malmö Julbord Brantevik sill, stekt inlagd sill, senapssill med danskt rågbröd Rödbets- och sillsallad med kokt ägg Ägghalvor med majonnäs Lax med hovmästarsås Janssons frestelse Kokt potatis Dansk fläskstek med rödkål och äppleklyftor Julskinka med brunkål, rödkål, senap och vörtbröd Köttbullar och prinskorv Ostbricka med fikonmarmelad och kex Ris á la Malta med varma jordgubbar 750:- ex.moms (880:-inkl.) Minimum 30 pers Julmeny - Jultallrikar Förrätt Gravlaxtoast med hovmästarsås Huvudrätt Grillat ankbröst med kanderad potatis Dessert Mousse a la Malta med hjortronsylt Mordmysterium tillsammans med tvårätters julmeny 583:- ex. moms (691:- inkl.) Mordmysterium tillsammans med trerätters julmeny 628:- ex. moms (742:- inkl.) Minimum 10 pers

6 Malmö fortsättning. Skeppsbron 2 Malmö Börshus Julbord på Skeppsbron blir alltid uppskattat. Ett julbord i formen tablebuffé Ni sitter till bords och blir serverade allt på långa fat mitt på bordet istället för att köa. Julbord 3 x sill, äggkaka, rökt lax med ärtskottssallad & pepparrot, skaldjurstarte, prosciutto, oliver, soltomater, pecorino, ruccola, rimmad gurka, älgkorv, leverpastej, senapsrotfrukter, vörtbröd, knäcke & färskostcreme, revben, anka, prinskorv, köttbullar, julskinka, rödkål, stuvad grönkål, ört- & parmesancreme, rostad timjanpotatis, vit chokladmousse med inkokta clementiner, smått & gott Mordmysterium tillsammans med traditionellt julbord 750:- ex.moms (880:- inkl.) Casino Cosmopol Malmö Ett traditionellt julbord i festvåningen Dessa menyer serveras tis-lör 24/11 15/12. Mordmysterium tillsammans med traditionellt julbord eller trerätters julinspirerad meny 765:- ex.moms (895:- inkl.) Minimum 12 pers Observera att samtliga i sällskapet måste vara fyllda 20 år och uppvisa godkänd fotolegitimation. Om legitimation inte kan uppvisas har vi enligt lag ingen möjlighet att bevilja entré till kasinot. Det är därför mycket viktigt att samtliga personer i sällskapet får denna information.

7 Här har vi samlat våra samarbetspartners i Sundsvall. Sundsvall Scandic Sundsvall City Julmeny Förrätt Husets Jultapas Varmrätt Laxfié serveras med mustig saffransås och pressad potatis Alt Ingefärsmarinerad lammrostbiff serveras med glöggsås samt frestelsepotatis Dessert Pepparkaksglass med mandelbotten Priser: Tvårätters + Mordmysterium: 535:- ex.moms (637:- inkl.) Trerätters + Mordmysterium: 590:- ex.moms (699:- inkl.) En meny per sällskap och gäller endast vid förbokad gemensam beställning senast 5 dagar innan ankomst. Vid val av tvårätters middag kan man själv välja om man vill ha förrätt-huvudrätt eller huvudrätt-efterrätt.