STINSNYTT. Nya grannar. Sopor



Relevanta dokument
Mårten Gås mm. Steinerskolan, med Hencca Vilén och Anders Mattas

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

Snabblagat med kycklinggryta

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2, ,

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Gravad nötinrestek 10 portioner

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Festmeny i glada höstfärger

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1, ,2, ,3 2,3 1,

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! , Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Vecka 1,4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma!

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

Traditionell Hjortkväll

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Höstens godaste recept

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

Svamp- och färspanna. vecka 9

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan,

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Biff med rödvinssås och duchessepotatis

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Slutet gott, allting gott!

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 39. Måltid 1 Färs och rotfruktsgryta. Måltid 2 Lax med persiljetäcke. Måltid 3 Kyckling med teriyaki grönsaker

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

FODMAP- RECEPT. Som gör magen glad

NORDISK SKOLMATVECKA menyförslag av Karolina Sparring, Allebarnsrätten. FINLAND Kött makaronilåda, 10 personer

Måndag: Enkel moussaka 1 gul lök Smör 1 msk tomatpure 600 g nötfärs 1 burk krossade tomater 2 vitlöksklyftor Oregano

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Ingredienser. Gör så här

En Lättare Vecka v.17

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Din lösning på veckan.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Paprikapasta med korv. vecka 39

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

SOUL FOOD TOve NiLSSON SaNNa FergmaN WOLFgaNg KLeiNSchmiDT

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag)

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

1. Skala och finhacka löken. Fräs den i olja utan att den tar färg.

Vecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Lunchdags i Haga-Gudö

En Lättare Vecka.

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40

Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 34. Måltid 1. Gräddig köttfärsgryta med potatis. Måltid 2. Fiskgratäng med sting. Måltid 3

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 44. Måltid 1 Tomatsoppa med kryddig köttfärs. Måltid 2 Fiskgratäng med chili & vitlök

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 3. Måltid 1. Äggakaga serverad med stekt äsk. Måltid 2. Dijongratinerad lax med rostade rotsaker.

Vecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv

Recept. Ingredienser v.48. Hej! Bra att ha hemma v.48. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Grillspett av struts. 4 personer

Fänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9

Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 17. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

Fem fyllda favoriträtter

Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar. vecka 8

familj Snabba gulaschen Krämig pasta med kycklingbacon Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

Transkript:

STINSNYTT Informationsblad till boende i Stinsparken, Tillberga Augusti 2013 Nr 7 Innehåll Nya grannar Sopor Ny Ordförande Höststädningen Målning Bilparkering Förändringar inomhus och tomt Omläggning av takpapp på garagen Gårdsfesten Nästa möte Nya grannar Två nya grannar har flyttat in i Stinsparken. Rolle & Gunilla Ramström& Per Weirell. Vi hälsar dom Välkomna till Stinsparken. Sopor Här kommer en repris.sortera om inte för sopornas så för ekonomin. Sorterade sopor är billigare. Ny ordförande! Eftersom att Henrik tyvärr har valt att flytta i månadsskiftet augusti/september så får jag kliva in och ta över efter honom. Jag hoppas på att alla boende här känner sig välkomna till mig och resten av styrelsen med frågor och funderingar och så klart även förslag på hur vi kan förbättra trivseln och utemiljön här i Stinsparken. Tänk på att det är vi alla boende här som tillsammans utgör föreningen. Jag kan inte allt och har inte hunnit sätta mig in i alla frågor än, men lovar att ta reda på allt som ni funderar över. Johan Jyrenfors järnvägsgatan 29D tel: 070-6610324 el mail johan.jyrenfors@hotmail.com Höststädning! Snart är det dags att fräscha upp vårt område inför vintern och jag hoppas att så många som möjligt kan vara med att hjälpa till. Mer information kommer när vi närmar oss slutet av september. Vi hoppas så klart på fint väder och en trevlig dag med härliga grannar och lite grillning som avslutning. Om ni inte kan vara med den dagen det kommer att bli av, så är ni så klart välkomna att höra av er om ni vill hjälpa till med något ändå. Kanske någon dag före städdagen. Det finns allt lite saker att fixa med som alla kan hjälpa till med.

Målning! Vi har i sommar målat en hel del i föreningen. Bland annat lister runt våra nya garageportar och på plåttaken ovanför våra uteplatser. Vi vill passa på att tacka alla som hjälp till att få det fint i vårt område och att hålla kostnaderna nere. Eftersom att allt som vi tar in hantverkare att göra åt oss kostar oss alla en massa pengar. Varje sak som vi kan tillsammans hjälpas åt med att göra så sparar vi våra egna pengar, vilket i förlängningen gör att vi kan hålla bostadskostnaderna nere. Och att vi kanske kan lägga pengarna på att höja trivseln på området i stället för att betala hantverkare. Ett stort tack till alla som hjälps åt!! Det är några tak kvar att måla men vi hoppas att vi kan hjälpas åt att få dom också klara. Det finns färg till fönsterblecken om ni vill måla dom. Kontakta Vicevärden Christer 29.A, Ordförande Johan 29.D, eller Bosse 27.C dom kan ge er färg. Bilparkering på järnvägsgatan! Vi har fått lite funderingar ang parkering på vägen och oro för olyckor. Vi hoppas på att alla kan stå på samma sida som skogen så slipper bilarna skymma sikten för barn/vuxna som springer ut från uteplatserna på gatan eller cyklar och får väja för bilar som står parkerade. Förändringar inom och utomhus Vi vill också passa på att påminna alla om att tänka på att om ni vill göra större förändringar inomhus eller utomhus ska kolla med styrelsen för att få klartecken/god tjänst för att slippa framtida problem. Styrelsen handlägger mindre frågor själva och större beslut kommer gå ut till alla boenden för röstning. Omläggning av takpapp Som ni säkert har märkt redan så har vi en firma som lagt om takpappen på våra garage. Det skulle gjorts enligt underhålls planen det närmsta året. Men vid besiktning i våras så var dom mer slitna än vi trodde, så vi tog dom på en gång för att slippa framtida fuktskador.

Gårdsfesten Vill tacka Alla som kom ut på den gemensamma gårdsfesten. En trevlig kväll med god mat och trevliga samtal.samtal med några stycken så var festen till belåtenhet. Vill Tacka Johan Jyrenfors för ett bra och trevligt initiativ. Jag har under en längre tid i sommar sett hur barnen i Stinsparken haft sina "tävlingar" mellan varandra på cykel eller på tvåhjuliga sparkcyklar. Som läget är nu så får man passa sig när man är ute och går, framför allt i gången mellan soprumsgaraget och Stinsgatan 2A. Där kan det helt plötsligt dyka upp någon på cykel eller sparkcykeln och det med full fart. De tänker inte på den fara de utsätter andra för. Risken att köra ut bilen från garaget och få ett barn på cykel eller sparkcykel i sidan på bilen av de som är ute och "tävlar" är stor. Att de sen har lika stor fart när de kör ut på Järnvägsgatan med risk för att någon bil kommer därute, har de inte en tanke på. Likadant är det när de kör nerför backen nedanför Stinsgatan 2D och i full fart kör ut på gatan där. En bil har inte en chans att hinna bromsa utan en olycka blir ett faktum. Kan även nämnas att det inte är alla som deltager i dessa "tävlingar" som är så duktiga att cykla eller kanske kunna bromsa. Har ju hänt att man hamnat bland blommor och brevlådor pga att man inte hunnit bromsa. Med en vädjan till föräldrarna som har barnen i Stinsparken att prata med sina barn om vad jag skrivit, slutar jag mina rader. Bosse 27 C

Nästa möte Nästa sammanträde äger rum den 24 September. Trattkantarellsoppa 4 små portioner 8 10 dl färska trattkantareller eller 2 dl torkade 2 3 schalottenlökar smör till stekning 1/2 1 dl portvin 5 dl grönsaksbuljong 3 dl vispgrädde 1 msk japansk soja, helst tamari salt och peppar hackad persilja till garnering Gör så här: 1) Blötlägg torkad svamp i minst 30 minuter men använd helst färsk. 2) Skala och hacka löken fint. Stek svampen på hög värme i lite smör så att vätskan kokar bort. Lägg i en smörklick, tillsätt löken och fräs alltsammans på fortsatt hög värme tills löken är genomskinlig. 3) Häll i portvinet (se upp, portvinet kan antändas det kan gå snabbt!) och rör om. Tillsätt buljong, grädde och soja och rör om igen. 4) Koka upp under omrörning, sänk värmen och låt sjuda i 10 15 minuter. 5) Mixa soppan och smaka av med salt och peppar och kanske lite mer portvin. 6) Strö persilja över soppan och servera.

HÖSTGRYTA MED SVAMP OCH ÄPPLE 4 PORT Ingredienser 500 g benfri högrev 1 st gul lök 3 msk Arla Smör-&rapsolja 1 st köttbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 msk tomatpuré 1 2 msk kinesisk soja 3 dl vatten 200 g färsk svamp 100 g rökt sidfläsk 2 st äpplen 2 dl Arla Köket lätt crème fraiche 1 dl grovhackad färsk persilja Gör så här: Skär köttet i bitar ca 3x3 cm. Skala och hacka löken. Bryn köttet i omgångar i 1 msk smör-&rapsolja i en gryta. Lägg i lök, buljongtärning, peppar, tomatpuré och soja. Häll på vattnet. Låt grytan koka under lock ca 1 tim. Skär svampen i bitar och fläsket i strimlor. Kärna ur äpplena och skär i bitar. Koka upp grytan med crème fraiche. Fräs svamp, fläsk och äpple i 2 msk smör-&rapsolja och rör ner i grytan. Låt koka några min. Strö över persilja och servera med pressad potatis. Dagar kortas, vinden suckar, sommardag går mot slut. Årstiden på rytmen ruckar, inget är mer som förut. Men i minnet har det lagrats, sommardagars rikedom, när naturen var som fagrast uti vårens helgedom.