Grosshandlarn Nr 11: 2015 v.45-47 Din matgrossist med lokala lager alltid nära dig BLÅMUSSLOR FÄRSKA 38 00 Smaker från havet Enkelt, snabbt och gott med fina råvaror SEJFILÉ FÄRSK BEST.NR 29123 150-400 g, ca 2,5 kg/paket, benfri, vaccumpackad Lev.art.nr. 13112 75 00 BLÅMUSSLOR FÄRSKA BEST.NR 38041 Lev.art.nr. 79213 38 00 I det här numret hittar du de goda ostarnas smakkompisar, sid 14. www.svenskcater.se 0498-291650
Svensk Cater Kött & Chark Matkärlek sedan 1965 Gällivare Välkommen till en matälskande livsmedelsgrossist nära dig! Sedan starten är vår idé att vara en ledande grossist för uteätarmarknaden, och att alltid vara Luleå nära kunden. Därför finns vi idag på 20 orter runt Skellefteå om i Sverige med lager och distribution. Från Malmö i söder till Gällivare i norr, rikstäckande och med marknadens bästa varumärken. Östersund Örnsköldsvik Samtidigt har vi en stark lokal prägel i vårt erbjudande och engagemang. Sundsvall Vi samarbetar med Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan för att Söderhamn utbilda och inspirera inom gastronomi. Lokala lager Gå in på vår hemsida och ta del av våra erbjudanden och vår kunskap. Vi kan mat, vi kan miljö, vi känner de lokala producenterna vi är din fullsortimentsgrossist! Karlstad Västerås Örebro Uddevalla alltid nära dig! Gävle Borlänge SOFILÉ MED STRÄNG 4900 SOFILÉ MED STRÄNG BEST.NR 2768 fryst, Tyskland Lev.art.nr. 7942 Stockholm Linköping Göteborg www.svenskcater.se SOFILÉ UTAN STRÄNG Visby Kalmar BEST.NR 2282 Ängelholm fryst, Tyskland Lev.art.nr. 7914 Malmö SKINKSTEK (FRANSYSKA) BEST.NR 39846 fryst, ca 1,2 kg, Tyskland Lev.art.nr. 7005 KAMPANJ PÅ KVALITÉ PROFESSIONELLA REDSKAP TILL SUVERÄNA PRISER drickba r Ingen jul utan Svensk Cater! Kampanjer! Du hittar goda drycker i bilagan Drickbar. I H.W Larsens bilaga finns professionella redskap inför julen. Gäller till 31 december. Erbjuda nde Grossh andlar n na gälle r mellan Julen börjar och slutar med fina varor från din Svensk Cater leverantör. Här kommer Nob Årets ampagn 4 sidor med läckerheter och fina varor som vi levererar till dig inom 14 elch dagar. 2014 280013 Thermolåda, med lock, 1/1 GN 25,7 cm Förr 665,38 Spara 267,38 1 septemb er och e 31 dec ember 2015 Taittinger levererar K31258 på alla nivåer hela tiden! svart, Serveringsförkläde - Livets utan ficka, H90xB110 cm Goda Skärbräda 402026 Vit med fötter, 50x30x2 cm, polyd Förr 421,79 Spara 156,79 4020266 Svart med fötter, 50x30x2 cm polyd Förr 491,03 Spara 226,03 ENDAST 398,- Förr 126,92 Spara 37,92 ENDAST FRITT VAL 89,- 265,- 280011 Thermolåda, med lock, 1/1 GN 16,7 cm Förr 575,64 Spara 246,64 Det här är allra bästa möjligen Systeme vin bland ts är vitt spridda dem som - Thomaz Grehn, GP.se ENDAST 329,F656 Tojiro Pro DP kockkniv, 24 cm, 37 lager stål, svart handtag Förr 1.985,90 Spara 490,90 Stiligt! Oklanderlig Taittinger-stil rakt igenom i denna aningen sötare version - Livets Goda Mitt tvekan val till en öde bli Comte ö skulle utan s de - Richard Champagne Juhlin Se ännu fler varor i Svensk Caters huvudkatalog En charmig liten rackare - Livets! Goda 905170 Senjen Black, Nakirikniv 170 mm Förr 596,15 Spara 167,15 ENDAST ENDAST 1.495,- ENDAST 995,- 930225 Dick, diamant/keramiskt bryne, Duo. Förr 1.280,77 Spara 285,77 429,- ENDAST 475,- 905250 Senjen Black, kockkniv 250 mm Förr 665,38 Spara 190,38 PAUL ÄR DIN GARANTI FÖR KNIVSKARP KVALITÉ Vi har julens skarpaste erbjudande Taittin ger Brut Réserv Best. nr: e Ord. pris:52188 336 kr Kampanjpris : 275 kr 249,ENDAST 905087 Senjen Black, skalkniv 87 mm Förr 357,69 Spara 108,69 Taittin ger Millésimé Brut Best. nr: 2008 Ord. pris:46190 468 kr Kampanjpris : 359 kr DIN LOKALA MATGROSSIST KAMPANJERBJUDANDEN GÄLLER FRÅN 1. NOVEMBER 31. DECEMBER 2015 - DET KAN FÖREKOMMA UPP TILL 14 DAGARS LEVERANSTID. Lokala lag Comte s de Champagne Best. nr: 2005 Ord. pris: 49793 1481 Kampanjpris kr : 1150 kr er alltid Taittin ger Noctu rne Best. nr: Ord. pris:11914 361 kr Kampanjpris : 257 kr nära dig! Taittin ger Noctu Best. nr: rne Rosé Ord. pris:39093 419 kr Kampanjpris : 339 kr www.fo ndberg.se Våra grossistkontor är ISO 14001-certifierade samt MSC-certifierade. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel. Alla priser exkl. moms och pant. 2 www.svenskcater.se 539t0 4200
Kött & Chark Globe Select BIFF MED KAPPA FÄRSK 5+ 138 00 BIFF MED KAPPA FÄRSK 5+ BEST.NR 49515 Brasilien Lev.art.nr. 6361 Globe Select Biff färsk. BIFF PAD MED TRIANGEL FÄRSK 184 90 BEST.NR 49523 Globe Select Brasilien Lev.art.nr. 6367 OXFILÉ FÄRSK 1,4-1,8 KG BEST.NR 49518 Brasilien Lev.art.nr. 6363 OXFILE FÄRSK BEST.NR 12894 1,8 +, Angus/Hereford, Australien Lev.art.nr. 916052 225 00 Globe Select 315 00 BIFF MED KAPPA FÄRSK 6+ BEST.NR 49516 138 00 Brasilien Lev.art.nr. 6362 Globe Select ENTRECOTE FÄRSK 2+ BEST.NR 49525 Brasilien Lev.art.nr. 6369 138 00 Globe Select BIFF MED KAPPA FÄRSK BEST.NR 8804 4,5 +, Angus/Hereford, Australien Lev.art.nr. 916053 210 00 Entrecote färsk ENTRECOTE FÄRSK 255 00 BEST.NR 8805 3,0 +, Angus/Hereford, Australien Lev.art.nr. 916005 Vecka 45-23-26 47 2015 3
Kött & Chark BLANDFÄRS 50/50 FÄRSK 59 00 HÖGREV FÄRSK BEST.NR 39517 ca 5 kg, Polen Lev.art.nr. 1970 58 00 RED HÖGREVSHJÄRTA FÄRSK BEST.NR 18459 ca 7 kg, Black Angus, USA Lev.art.nr. 6901 98 00 Globe Select BLANDFÄRS 50/50 FÄRSK BEST.NR 1041 ca 15% fetthalt, ca 2,5 kg Lev.art.nr. 426193 NÖTFÄRS FÄRSK BEST.NR 1136 ca 10% fetthalt, ca 2,5 kg Lev.art.nr. 425790 75 00 BLANDFÄRS 70/30 FÄRSK BEST.NR 1116 ca 13% fetthalt, ca 2,5 kg Lev.art.nr. 426292 65 00 HÖGREVSFÄRS FÄRSK OCH FRYST 79 00 BENFRI KARRÉ BEST.NR 19851 ca 2,2 kg, Sverige Lev.art.nr. 407401 75 00 HÖGREVSFÄRS FÄRSK BEST.NR 23762 Lev.art.nr. 425895 HÖGREVSFÄRS FRYST BEST.NR 24820 Lev.art.nr. 525895 KOTLETTRACKS BEST.NR 48553 frysta, ca 2,3 kg, Sverige Lev.art.nr. 507439 85 00 4 www.svenskcater.se
Bli online-kund nu. Välkommen att handla i vår webbshop. Dra nytta av alltifrån smarta funktioner till aktuella priskampanjer närhelst det passar dig. Som t.ex. att skapa & spara inköpslistor för dina olika behov och tillfällen. Mer om webbshoppen hittar du på www.svenskcater.se ATT HANDLA I WEBBSHOPEN ÄR: SNABBT SMIDIGT ENKELT Så skapar du din inköpslista. 1. Gå in på svenskcater.se och logga in. 2. Fyll i användarnamn och lösenord. 3. Välj Inköpslistor och klicka på Ny lista. 4. Skapa ny inköpslista. 5. Välj eller sök artikel. 6. Lägg till inköpslistan. Välj nästa artikel o.s.v. Är du inte online-kund hos Svensk Cater, kontakta din säljare så hjälper vi dig att komma igång. Gratis. WWW.SVENSKCATER.SE
Kött, chark & korv KALVGRYTBITAR FÄRSKA 79 00 KALVGRYTBITAR FÄRSKA BEST.NR 1139 ca 2,5 kg/förp Lev.art.nr. 14453100 KALVYTTERFILÉ ROSÉ FÄRSK BEST.NR 1237 ca 3 kg Lev.art.nr. 14128200 129 00 LAMMGRYTBITAR BEST.NR 1026 frysta, 5 kg/kart, Nya Zeeland Lev.art.nr. 913412 x-pris 575,00/kart LAMMFÄRS BEST.NR 2084 fryst, 12 x 500 g/kart, Nya Zeeland Lev.art.nr. 911872 x-pris 690,00/kart 115 00 115 00 RIMMAD FLÄSK- SIDA UTAN SVÅL BEST.NR 21843 benfri, ca 3,5 kg Lev.art.nr. 21843 53 90 KOKKORV 55 G BEST.NR 19080 36 x 55 g/burk Lev.art.nr. 4443 x-pris 135,00/burk 3 75 Rimmad fläsksida utan svål. FALUKORV BEST.NR 5626 rak, 1,5 kg Lev.art.nr. 4446 x-pris 44,80/st 29 90 BACON FÄRSKT BEST.NR 4025 skivat, ca 2 kg Lev.art.nr. 245 54 00 Visste du att... Falukorv är den enda charkuterivaran som är namnskyddad enligt EUs regler, den måste innehålla minst 45 procent kött. källa: www.svensktkott.se 6 www.svenskcater.se
Chark & Fågel MILANOSALAMI SKIVAD BEST.NR 4229 250 g/paket Lev.art.nr. 50322 56 00 /PKT BASTURÖKT SKINKA SKIVAD 45 80 /PKT RÖKT SKINKA SKIVAD BEST.NR 4598 helmuskel, 1 kg/paket Lev.art.nr. 470 64 00 BASTURÖKT SKINKA SKIVAD BEST.NR 38265 500 g/paket Lev.art.nr. 685 PROSCIUTTO SKIVAD BEST.NR 4030 500 g/paket Italiensk lufttorkad skinka Lev.art.nr. 30161 114 90 /PKT KYCKLINGFILÉ BEST.NR 52356 fryst, 100-180 g/st, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 4-2142 F x-pris 123,75/påse 49 50 KYCKLINGFILÉ SKIVAD BEST.NR 5975 fryst, grillad, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 320030 x-pris 172,50/påse 69 00 KYCKLINGKLUBBA RÅ BEST.NR 5560 fryst, 200-300 g, 10 kg/kart Lev.art.nr. 10222 x-pris 199,00/kart 19 90 29,00 kr/kg 34,75 kr/kg KYCKLINGKLUBBA GRILLAD BEST.NR 5330 fryst, 165-225 g, 6 kg/kart Lev.art.nr. 2795 x-pris 324,00/kart 54 00 Färska Kycklingben 1 x 10 kg/krt, Färsk. Bnr: 4720. - 15 dagars hållbarhet. - Sätt din egen smak. Ventlinge Kycklingben 2 x 2 kg/krt, Fryst, rå. Bnr: 49909. - Närproducerad kyckling. - Sojafritt foder. www.guldfågeln.se Vecka 23-26 2015 7
Färdigmat FLÄSKFILÉ SKIVAD SOUS VIDE BEST.NR 12306 fryst, persilje- och vitlöksmarinerad, ca 2 kg Lev.art.nr. 7122 128 00 FLÄSKBOG SOUS VIDE BEST.NR 22000 ca 2 kg Lev.art.nr. 22000 78 00 KOTLETT SOUS VIDE 75 00 RIMMAD BRINGA SOUS VIDE BEST.NR 4077 ca 2,5 kg Lev.art.nr. 7912 98 00 FLÄSKFILÉ ROSMARIN SOUS VIDE BEST.NR 43833 ca 1 kg Lev.art.nr. 43833 125 00 KOTLETTRAD SOUS VIDE BEST.NR 22010 benfri, ca 2 kg Lev.art.nr. 22010 Fläskfilé rosmarin sous vide. PORTERSTEK SOUS VIDE BEST.NR 4833 med sås, ca 2 kg 98 00 Lev.art.nr. 7475 8 www.svenskcater.se
Färdigmat MAGGANS 34 00 PYTT MAGGANS PYTT BEST.NR 12058 fryst, 5,5 kg/kart Lev.art.nr. 08764 x-pris 187,00/kart STEKT BACON BEST.NR 4227 fryst, skivat, 2 x 1,5 kg/kart Lev.art.nr. 368014 x-pris 348,00/kart 116 00 WALLENBERGARE BEST.NR 40142 fryst, 38 x 130 g/kart Lev.art.nr. 147565 x-pris 399,00/kart 10 50 RAGGMUNK BEST.NR 12725 fryst, 100 x 60 g/kart Lev.art.nr. 5566 x-pris 298,00/kart 2 98 GÅRDSKÖTTBULLE 13 G BEST.NR 51177 frysta, köttmängd 80%, 2 x 2 kg/kart Lev.art.nr. 299066 x-pris 276,00/kart 69 00 KÖTTBULLAR 22 G BEST.NR 9380 frysta, 5,5 kg/kart Lev.art.nr. 5473 x-pris 295,00/kart 53 65 KÖTTBULLAR 56 60 15 G KÖTTBULLAR 15 G BEST.NR 9330 frysta, 5 kg/kart Lev.art.nr. 5474 x-pris 268,00/kart Vecka 23-26 2015 9
Fisk TORSKFILÉ SPRÖDBAKAD 66 00 TORSKFILÉ BEST.NR 23687 styckfryst, benfri, 125-300 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 2112 x-pris 445,00/kart 89 00 FLUNDRAFILÉ BEST.NR 23392 fryst, skinn- och benfri, 80-120 g, nettovikt 4 kg/kart Lev.art.nr. 7145 x-pris 247,50/kart 61 90 PANGASIUS BEST.NR 14801 fryst, 120-170 g, nettovikt 4 kg/kart Lev.art.nr. 7517 x-pris 156,00/kart PANGASIUS 39 00 TORSKFILÉ SPRÖDBAKAD BEST.NR 24397 fryst, 140-160 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 2320 x-pris 330,00/kart SEAFOOD FLAKES BEST.NR 26021 fryst, 1 kg/paket Lev.art.nr. 1165 58 00 /PKT KOLJAFILÉ BEST.NR 23002 styckfryst, benfri, 100-300 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 7110 x-pris 445,00/kart 89 00 10 www.svenskcater.se
Fisk LAX FRYST BEST.NR 23023 norsk fjordlax med skinn, 1,5-2,5 kg, D-trim Lev.art.nr. 9127 135 00 LAX FÄRSK VACCAD 108 00 BEST.NR 23614 norsk fjordlax med skinn, 1,1-2,3 kg, C-trim Lev.art.nr. 10127 RÖDINGFILÉ BEST.NR 23246 fryst, 150-250 g, nettovikt 4,5 kg/kart Lev.art.nr. 9133 x-pris 621,00/kart 138 00 RÖDTUNGAFILÉ BEST.NR 23170 144 90 fryst, skinn- och benfri, 75-150 g, nettovikt 4,5 kg/kart Lev.art.nr. 9150 x-pris 652,00/kart FISKTÄRNINGAR BEST.NR 23345 frysta, 5 kg/kart Lev.art.nr. 9136 x-pris 420,00/kart FISKTÄRNINGAR 84 00 Skinn- och benfria filé-kuber av lax, torsk och sej. 1/3 av varje sort. Utmärkt till soppor eller fiskgrytor. Vecka 23-26 2015 11
Klara, färdiga Skapa! Låt fantasin flöda i din egen julsill. sesamfrö, koriander, soja. Abba Skapa sill och all Abba Stenbitsrom är MSC-certifierad. västerbottensost, svartpeppar, citron. stenbitsrom, syltad rödlök, gräslök. kanderad apelsin, chili, rosmarin, dijonsenap. Lev. Artnr Produkt Vikt Pris/fse Pris 5350001630 Abba Skapa inläggningssill, filé, MSC 2 x 1,5 kg 320:00 160:00/st 5350008140 Abba Skapa inläggningssill, krögarskuren, MSC 2 x 2,8 kg 530:00 265:00/st 5350003007 Abba Caviar, Svart Stenbitsrom, MSC 8 x 490 g 1 024:00 128:00/st 08445 Felix Dijonsenap 1,6 kg 39:00 39:00/st Restaurang & Storhushåll orklafoods.se/rs Recept hittar ni på vår hemsida
Ost & Mejeri EN VÄRMANDE PUMPASOPPA MED INGEFÄRA OCH CHILI CIRKA 10 PORTIONER 2 msk smör 1 lök, finhackad 2 klyftor vitlök, finhackade 1 chili, tärnad 1 kg pumpa, skalad och rostad 2 dl vitt vin 1 l vegetarisk buljong 1 2 msk ingefära, färskriven 200 g Philadelphia 1 2 dl apelsinjuice salt och peppar olivolja Svetta lök, vitlök och chili genomskinligt i smör. Lägg i den rostade pumpan och slå på vin och buljong. Koka upp och låt sjuda några minuter. Tillsätt ingefära och Philadelphia, mixa slätt och smaka av med apelsin, salt och peppar. Toppa med lite olivolja och svartpeppar. PHILADELPHIA 1650 G ART. NR. 39405 138:- SÅSBAS BEST.NR 28169 10 liter/dunk Lev.art.nr. 951812 x-pris 175,00/dunk 17 50 /L Philadelphia Grosshandlarn_11 180x127 mm.indd 1 2015-10-05 16:52 FRITYROLJA NON TRANS BEST.NR 64460 10 liter/dunk Lev.art.nr. 952817 x-pris 175,00/dunk 17 50 /L SMÖRGÅS- MARGARIN FLORA BEST.NR 62180 2,5 kg/burk Lev.art.nr. 303914 x-pris 88,00/burk 35 20 LÄTTA MARGARIN BEST.NR 62229 2,5 kg/burk Lev.art.nr. 1039 x-pris 69,00/burk 27 60 MATOLJA BEST.NR 64046 10 liter/dunk Lev.art.nr. 953731 x-pris 135,00/dunk MATOLJA 13 50 /LITER FLORA PORTION LAKTOSFRI BEST.NR 62179 200 x 10 g/kart Lev.art.nr. 60001401 x-pris 115,00/burk 0 58 CA Vecka 23-26 2015 13
Ost EDAMERFILÉ 33 00 KG PARMIGIANO REGGIANO RIVEN BEST.NR 31908 1 kg/påse Lev.art.nr. 31907 165 00 CHEVRE BEST.NR 39400 ca 1 kg Lev.art.nr. 32160 110 00 EDAMERFILÉ BEST.NR 38095 ca 3 kg, Tyskland Lev.art.nr. 32023 FETAOST TÄRNAD BEST.NR 38355 äkta, 2 kg/burk Lev.art.nr.32324 x-pris 185,00/burk 92 50 FETAOST HEL BEST.NR 38356 äkta, 2 kg/burk Lev.art.nr.32317 x-pris 175,00/burk 87 50 Goda ostars kompisar Medelhavets ostar är gudomliga och ännu bättre blir de tillsammans med rätt smakvänner! Chèvre Getost har en ganska skarp smak, och passar därför bra ihop med söta smaker som honung, aprikos, päron och fikon. Men den passar också fint till chili, koriander och fin choklad! Konstigt? Inte om man tänker på att smaktonerna i choklad ofta går mot frukt, bär och karamell. Fetaost Äkta fetaost görs av fårmjölk eller en blandning av get- och fårmjölk. Därför är dess smakvänner ganska lika dem för getost med den skillnaden att fetosten är en saltare. Fetaost passar även bra ihop med exempelvis mynta, rosmarin, rödbetor, spenat och lammkött. Parmigiano reggiano Den italienska, klassiska hårdosten görs på opastöriserad komjölk. Den är smakrik, torr och aningen salt, och passar därför strålande ihop med färsk eller torkad frukt och bär som fikon, dadlar, hallon och björnbär. Men den sötsyrliga balsamvinägern, peppriga rucolan och de mogna tomaterna är kanske dess bästa vänner ändå! 14 www.svenskcater.se
Ost & Mejeri Baguette med Vacherol och syrlig havtornsmarmelad PRÉSIDENT VACHEROL En klassisk rödkittost. Den har en fyllig smak med ett tydligt inslag av syrlighet. Konsistensen är härligt krämig. Turkisk yoghurt är mild med en behaglig syra. En allroundyoghurt som passar lika bra naturell till färska bär, som till kalla krämiga såser. VACHEROL PRESIDENT BEST.NR 47328 ca 1,2 kg Lev.art.nr.23606 98 00 TURKISK YOGHURT 10% 5 KG BEST.NR 63493 Lev.art.nr.10411 x-pris 89,00/hink 17 80 SKIVAD OST RED LABEL BEST.NR 38367 1 kg/paket Lev.art.nr. 145155 78 00 TURKISK YOGHURT 10% 1 KG BEST.NR 63556 Lev.art.nr.10410 19 60 CHEDDAR SERIOUSLY STRONG BEST.NR 32593 ca 2 kg Lev.art.nr.23037 89 00 KNORR MAT LÅGLAKTOS BEST.NR 75088 Lev.art.nr. 25897001 KNORR MAT 19 90 LITER KNORR FRAICHE BEST.NR 75022 1 liter/paket Lev.art.nr. 10415901 31 90 /L KNORR VISP LÅGLAKTOS BEST.NR 12887 1 liter/paket Lev.art.nr. 17469501 19 90 /L KNORR MAT LAKTOSFRI BEST.NR 13677 Lev.art.nr. F18970 1 liter/paket Vecka 23-26 2015 15
Grönt SPARRIS BEST.NR 42321 fryst, grön, hel, 1 kg/påse Lev.art.nr. AGR310 GRÖNA ÄRTOR BEST.NR 43518 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. EK45EG x-pris 75,00/kart 59 00 15 00 Intensiv fruktighet och söt smak. Passar perfekt till dessert och på salladen. GRANATÄPPLE- KÄRNOR BEST.NR 25403 fryst, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1993 64 00 GRÖNA SOJA- BÖNOR BEST.NR 45588 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1970 GRÖNA SOJABÖNOR 52 00 KG Månadens Gröna från Findus! Sex av tio vill äta mer vegetariskt. Hur grön är din meny? Quorn, Burgare 4,8 kg/krt, 60 x 80 g/st 474 kr/krt Best.nr 10134 7 90 kr/st Upplev skillnaden 16 www.svenskcater.se
! Vi är matälskare SallaCarte RUSTIK är produkter med lite grövre snitt. Passar bra att tillaga i ugn, rosta eller steka. Det generösa rustika snittet bygger volym och klarar varmhållning bra. 20245260 EKO Gulbeta SE, 5kg 20263552 EKO Polkabeta SE, 5kg 20247301 EKO Jordärtskocka NL, 5kg 19239401 Zucchini ES, 5kg 21273606 Kruksallad Röd/Grön DK, 8st s 27364911 Grapefrukt Röd US, 48st s 27361631 Clementin ES, 10kg 29394749 Kiwi Gold IT, 33st s x 3kg 19.90/kg 32 19.90/kg EWERMAN 3145 Morot Gul Stavar RUSTIK (ca 15x25mm) SE, 4x1kg.00 kr/kg (128.00 kr/kolli) 28.00/kg 16.50/kg 3146 tt Broccolibuke RUST) SIK E, 4x1kg (ca 40-50g 65.00 kr/kg (260.00 kr/kolli) 11.50/st 8.90/st 15.90/kg 24 3.80/st 3140 Kale Raw Mix (savoykål, grönkål).50 kr/kg (122.50 kr/kolli) SE, 5x500g
Vårt eget varumärke Vi tittar lika mycket på traditioner som på trender, därför har vi eget märke med produkter som är utvalda med omtanke. Vi vill att alla ska ha möjlighet att kunna känna den kvalitet och konkurrenskraft som vårt varumärke Krögarns är synonymt med.
BUKETTGRÖNSAKER Grönt 19 60 TRICOLORMIX MED VAXBÖNOR BEST.NR 14199 fryst, 3 kg/kart Lev.art.nr. 44623 x-pris 84,00/kart 28 00 BUKETT- GRÖNSAKER BEST.NR 42865 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Babymorot, blomkål, broccoli Lev.art.nr. MZ45EG x-pris 98,00/kart HACKAD LÖK BEST.NR 42866 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJB5EG x-pris 68,00/kart Vaxbönor, haricot verts, broccoli och röd paprika. 13 60 SKIVAD LÖK BEST.NR 42867 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJS5EG x-pris 68,00/kart 13 60 SOMMARGRÖN- SAKER BEST.NR 42869 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Blomkål, morötter, bönor, ärtor. Lev.art.nr. MZG5EG x-pris 78,00/kart 15 60 HERRGÅRDSGRÖNSAKER BEST.NR 42590 frysta, 2 x 2 kg/kart Blomkål, bönor, morötter. Lev.art.nr. 3140 x-pris 135,00/kart 33 75 Vecka 23-26 2015 19
Bröd & Bakverk Minibiskvier med smak av päron, hallon, citron och kakao KANELSNÄCKA 3 90 Nyhet SVENSKA MACARONS BEST.NR 53412 fryst, 4 x 18 st/kart Lev.art.nr. 1097 x-pris 277,20/kart 3 85 Fixa fika! KANELSNÄCKA BEST.NR 49065 fryst, 50 x 100 g/kart bake off Lev.art.nr. 59670 x-pris 195,00/kart Gluten- och laktosfritt BAGEL VALLMO SANDWINO BEST.NR 13777 fryst, 32 x 120 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 5128 x-pris 180,80/kart 5 65 Brownie Best. nr 47381 pris/styck 9:88 Morotskaka Best. nr 47380 Brownie 16 x 85 g. Morotskaka 16 x 95 g. Blåbärs- och Chokladmuffin 24 x 80 g. pris/styck 9:88 pris/styck 7:40 BlåBärsMuffin Best. nr 35898 pris/styck 7:40 ChokladMuffin Best. nr 35986 www.graysbakery.se tel 08-715 95 20 20 www.svenskcater.se
Bröd SKIVAD LEVAIN, FORMBAKAD BEST.NR 46700 fryst, 9 x 720 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 55150 x-pris 351,00/kart 39 00 HÄLSOFRALLA GROV BEST.NR 55397 fryst, 30 x 70 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 1468 x-pris 97,50/kart KORVBRÖD BROOKLYN BEST.NR 47449 fryst, 96 x 60 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 3524 x-pris 326,40/kart 3 25 3 40 SANDWICHBULLE GROV BEST.NR 47388 fryst, 30 x 85 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 2467 x-pris 118,50/kart 3 95 BAGUETTE RUSTIK 102 G BEST.NR 58542 fryst, 45 x 102 g/kart, bake off, stenugnsbakad Lev.art.nr. 80675 x-pris 247,50/kart BAGUETTE RUSTIK 392 G BEST.NR 58543 fryst, 14 x 392 g/kart, bake off, stenugnsbakad Lev.art.nr. 80645 x-pris 238,00/kart KUVERT BAGUETTE BEST.NR 46854 fryst, bake off, 110 x 55 g/kart Lev.art.nr. 0636 x-pris 192,50/kart 5 50 17 00 KUVERT BAGUETTE 1 75 WERNERS VÄRLD KUVERT BAGUETTE GROV BEST.NR 46855 fryst, bake off, 135 x 55 g/kart Lev.art.nr. 5929 x-pris 236,25/kart 1 75 TENDRE BAGUETTE BEST.NR 55462 fryst, tina och servera, 66 x 130 g/kart Lev.art.nr. 1301 x-pris 346,50/kart 5 25 LÄCKRA FRANSKA TÅRTLÄNGDER 34356 Operalängd 2x650 g 34357 Hallonlängd 2x500 g 34358 Chokladlängd 2x590 g Vecka 23-26 2015 21
UTVALT AV WERNERS GOURMETSERVICE HALLONPURÉ ART 32206 1 kg tråg Pris/st 110 00 BÄR- & FRUKTPURÉ Puré av finaste kvalitet från franska Sicoly med väl bevarad smak. Funktionellt och praktiskt tråg med återförslutningsbart lock. Frysvara. PASSIONSFRUKTPURÉ ART 32132 1 kg tråg Pris/st 92 00 EXOTISK FRUKTKUPOL Färskost-och mascarponemousse med kärna av passionsfrukt- och mangokompott. Frysvara. ART 34347 12x85 g Pris/krt. 270,00 Pris/st 22 50 CHOKLADMOUSSE PRALINÉ Mörk chokladmousse med hasselnötscrème på krispig chokladbotten. Frysvara. ART 34350 16x80 g Pris/krt. 285,00 Pris/st 17 81 BULGUR Används bl.a. som varmrättstillbehör och i sallader. ART 40101 5 kg säck. Pris 98,00 Pris/kg 19 60 QUINOAFRÖN Är mycket nyttiga och dessutom glutenfria. Quinoafrön har lätt nötig smak och passar bra i sallader. Kan med fördel ersätta ris, couscous och pasta. ART 40302 5 kg säck. Pris 448,00 Pris/kg 89 60 WERNERS GOURMETSERVICE AB
.n Kolonial LASAGNEPLATTOR GASTRO BEST.NR 73174 5 kg/kart Lev.art.nr. 053196 x-pris 235,00/kart 47 00 PENNE RIGATE BEST.NR 73039 5 kg/påse Lev.art.nr. 835073 x-pris 115,00/påse PENNE RIGATE 23 00 En riktigt bra fond kräver tid och råvaror av högsta kvalitet. Art.nr. Produkt 53742 Knorr Professional Viltfond, färdig, 8x1 l 33880 Knorr Professional Demi-Glace, färdig, 8x1 l 4591 Knorr Professional Kycklingfond, färdig, 8x1 l 1700 Knorr Professional Kalvfond, färdig, 8x1 l 1696 Knorr Professional Oxfond, färdig, 8x1 l 4477 Knorr Professional Skaldjursfond, färdig, 8x1 l NYHET! Viltfond Vecka 23-26 2015 23
Non food & Dryck a new mexican twist SAFTIGT, HÄFTIGT, TRENDIGT TEX MEX PÅ ETT NYTT SÄTT Varunr Produkt Pris 6441 Taco Spice Mix, EU burk 68:- 4561 Taco Spice Mix, Pure pack 94:- 4562 Taco Spice Mix, hink 8 kg 664:- 4551 Chunky Salsa, medium 3,7 kg 148:- 4550 Chunky Salsa, hot 3,7 kg 135:- 4548 Taco Sauce, medium 135:- 4825 Salsa Base, pouches 98:- Varunr Produkt Pris 4558 Mini Nacho Chips, 500 g 269:- 3383 Tortilla Chips Barbeque 265:- 4445 Jalapeño Green 115:- 4452 Cheddar Cheese Sauce 149:- 4919 Gucamole fryst, 1 kg 78:- 4991 Vete Tortilla 8, 96 st 148:- Inspirerande & goda recept hittar du på vår hemsida! www.santamariafoodservice.se
Dryck Priserna gäller exklusive pant RAMLÖSA CITRUS BEST.NR 57776 Lev.art.nr. 22062 RAMLÖSA 330 RAMLÖSA GRANATÄPPLE BEST.NR 57775 Lev.art.nr. 22066 Den mest populära chai. Svart te blandning som är smaksatt med kardemumma, nejlika, kanel, ingefära och honung. Detta ger en krämig och en mycket smakfull chai. Tillsätt varmt vatten eller mjölk. källa: www. bki-kaffe.se CHAI TIGER SPICE BEST.NR 54883 398 g/burk Lev.art.nr. 40447010 7900 /BRK RAMLÖSA NATURELL BEST.NR 57777 Lev.art.nr. 22068 33 cl burk, 24 x 33 cl/kart x-pris 79,00/kart PEPSI BEST.NR 57771 Lev.art.nr. 22054 PEPSI MAX BEST.NR 57770 Lev.art.nr. 22052 7 UP BEST.NR 57769 Lev.art.nr. 22043 ZINGO BEST.NR 57772 Lev.art.nr. 22065 ZINGO TROPICAL BEST.NR 19103 Lev.art.nr. 11956 33 cl burk, 24 x 33 cl/kart x-pris 89,00/kart 370 Vecka 23-26 2015 25
Alkoholhaltig Dryck Priserna gäller exklusive pant Produktguide Non food Ett urval av vårt sortiment Allt för utelivet Vi är din fullsortimentsgrossist för uteätarmarknaden Vi har det du behöver för att få din verksamhet att fungera Utrustning & kläder Förpackningar TAKEAWAY Rent & fräscht Utencilier UTE NU! Non Food Vi har allt du behöver för kök och restaurang. I den här broschyren hittar du ett urval av våra Non food -artiklar. Broschyren kommer i din brevlåda och du hittar den även på vår hemsida www.svenskcater.se. webbshop &MYCKET mer 1 Guldkällan. Prisvärd kort och gott. Starköl 50 cl returglas Alk. 5,0% vol. 8,95:- /st Pris exkl. moms och pant Best. nr: 47923 Lev. art. nr: 1159601 Leverantör: Spendrups Bryggeri AB Annons Guldka llan 180x127 GH nr11_151007.indd 1 26 www.svenskcater.se 2015-10-07 15:53
Alkoholhaltig dryck Priserna gäller exklusive pant CARLSBERG HOF ORGANIC 4,2 % BEST.NR 19110 33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 21731 x-pris 232,80/kart 9 70 CARLSBERG EXPORT 5,0 % BEST.NR 19415 33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 22165 x-pris 278,40/kart 11 60 Ren och frisk smak, medelfyllig med behaglig balanserad beska, ljust gyllengul färg och en aromatisk och humlerik doft. CARLSBERG SORT GULD 5,5 % BEST.NR 19111 33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 21732 x-pris 276,00/kart 11 50 Brödig doft med blommiga toner. I aromen finns även honung och citrus. Smaken är fylligt brödig med en beska som dröjer sig kvar länge. Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet. PRIPPS BLÅ 5,0 % BEST.NR 56823 15 x 50 cl/back, rg Lev.art.nr. 22019 x-pris 141,00/back PRIPPS BLÅ 9 40 5,0% Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen. art of rioja Nr 52116 CAMPO VIEJO CRIANZA 56:- ORD 66:25 Nr 86226 CAMPO VIEJO RESERVA 69:- ORD 90:15 TM Vecka 23-26 2015 27
Returadress: Keges Grosshandel, Broväg 23, 621 41 Visby Avs: Mailworld 126 08 Stockholm Produktion Happify Östertälje Tryckeri AB Miljömärkt Trycksak Licens 341 342