v7 LAGA MIDDAGEN SNABBT & ENKELT! I butikens manuella disk 10 KYCKLINGKLUBBA Sverige Nygrillat! Veckans klipp! 5 KVARG Lindahls, 150g, jfr-pris 33,33 59 KOKOSOLJA Renée Voltaire, Virgin, kallpressad kokosolja, 5ml, jfr-pris 99,80/ml Priserna gäller mån 15/2 sön 21/2 2016 med reservation för ev slutförsäljning.
KREOLSK FLÄSKYTTERFILÉGRYTA 4 port ca 30 min 1 fläskytterfile, ca 5 g 2 3 chorizo (eller annan stark korv) 1 msk smör&rapsolja 2 tsk mejram 1 ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk vetemjöl 5 dl matlagningsgrädde 1 köttbuljongtärning 1 liten burk syltlök 1 dl svarta oliver 1 dl cornichons 2 röda paprikor 4 port kokt ris 1. Putsa och skär fläskytterfile i skivor. Skiva korven. Bryn kött och korv i lite smör. 2. Krydda med mejram, salt och peppar. Strö över mjölet. Häll på grädde. Tillsätt buljongtärningen och låt koka ca 10 minuter. Tillsätt därefter syltlök, oliver, cornichons och paprika. Smaka av med spad från syltlöken. 3. Servera med ris (gärna vildris) eller pressad potatis och ett gott bröd. VEGO PAD THAI 4 port ca 20 min 250 g breda risnudlar 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 broccoli 1 paprika 1 röd chili 3 g fast tofu 2 msk rapsolja 1 g böngroddar SMAKSÄTTARE ½ dl sweet chilisås 1 msk fisksås 1 lime jordnötter 1. Lägg risnudlarna i varmt vatten tills de blir mjuka (ca 15 min). 2. Skala och skiva lök och vitlök, skär broccolin och paprikan i små bitar, kärna ur och strimla chilin. Woka alla grönsaker gyllene. Tärna tofun och låt steka med en stund. 3. Låt böngroddarna steka med sista minuterna. 4. Vänd ner risnudlarna, pressa limen och smaka av med fisksås, lime och sweet chili. Strö över hackade jordnötter. KYCKLINGSOPPA MED NUDLAR 4 port ca 20 min 2 kycklingfiléer, strimlade 2 paprikor, strimlade 1 purjolök, strimlad 1 morot, tunnskivad 2 msk matolja 1 krm chiliflakes 8 dl vatten 2 hönsbuljongtärningar 1 pkt (250 g) äggnudlar TOPPING: 2 msk rostad lök 2 ägg, kokta ½ kruka koriander 1. Värm olja i en kastrull och fräs kyckling och grönsaker. Häll på vattnet och smula ner buljongtärningarna. 2. Tillsätt nudlar och låt koka ett par minuter. 3. oppa med lite koriander, rostad lök och en ägghalva. FILMJÖLKSLIMPA 1 limpa ca 90 min 3 ½ dl filmjölk 1 dl mörk matbrödssirap 6 dl rågsikt ½ dl vetemjöl 1 nypa salt 1 tsk bikarbonat 1 krm bakpulver 1 tsk anis 1 tsk fänkål 1. Sätt ugnen på 1. 2. Blanda ihop alla ingredienser till en jämn och slät smet. Häll i smord och bröad form. 3. Grädda 40 min och höj sedan till 175 och grädda ytterligare 40 min. SKÅNSK KALOPS 4 port CA 30 MIN + 1½ TIM KOKTID 1 kg högrev eller grytbitar av nöt 2 gula lökar 4 morötter 1 msk smör ½ msk vetemjöl 3 lagerblad 15 hela kryddpepparkorn 5 kryddnejlikor salt och nymalen svartpeppar 2 msk ansjovisspad 1 tsk salt 1 krm peppar Tillbehör inlagda rödbetor saltgurka kokt potatis med persilja 1. Putsa och skär köttet i ca 4 cm stora bitar. Skala och skär lök och morot i stora bitar. Bryn köttet väl runtom i smör i en stekgryta av gjutjärn. Salta och peppra. 2. Pudra över lite mjöl, rör om väl och tillsätt vatten så att det täcker köttet och grönsakerna. Tillsätt alla kryddor och ansjovisspadet. 3. Låt köttet sjuda på svag värme ca 1 ½ timme. Rör om då och då, så att inget bränns vid. 4. Smaka av med salt och peppar innan du serverar direkt ur grytan tillsammans med inlagda rödbetor, saltgurka och potatis.
I butikens manuella köttdisk 119 24 90 FRANSYSKA Grygården, Sverige, jfr-pris 119 KÖTTBULLAR Köp mer ekologiskt! 41 49 CHOKLADTRYCK Kung Markatta, 310g, jfr-pris 135,32 25 PIZZA GIEA, Mozarella pesto, Margherita, Salamai ruccola, 340g, jfr-pris 73,53 15 Garant, Kylda, 3g, jfr-pris 83 59 CRUNCHY GRANOLA Renée Voltaire, Pekannöt & Äpple, Paranöt & Apricos, Blåbär & Hallon, 5g, jfr-pris 99,90 8 50 CREME FRAICHE Garant, 34%, 2dl, jfr-pris 42,5 EKOLOGISK VETEMJÖL Garant eko, 2kg, jfr-pris 7,50 19 KOKOSOLJA Renée Voltaire, Virgin, kallpressad kokosolja, 5ml, jfr-pris 99,80/ml 65 SNACKS Renée Voltaire, Veggiechips, Bananchips, Crispy cassava, 60g, jfr-pris 316,66 NÖTTER Biofood, Valnötter, cashewnötter & hasselnötter, 250g Priserna gäller mån 15/2 sön 21/2 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 3
10 / st BLODAPELSINER Italien, klass 1, i nät,1kg Nu är det Säsong för blodapelsiner! Passa på och frossa! Blodapelsiner, eller röda apelsiner som de ibland kallas, odlas främst på Sicilien och har en kort säsong mellan februari och mars. Man tror att den röda färgen utvecklats som skydd för temperaturväxlingar under kalla nätter och precis som alla citrusfrukter är även blodapelsinerna fullproppade av nyttiga c-vitaminer. 19 19 14 GRÖNA DRUVOR Land se förp., klass 1, 5g, jfr-pris 39,90 GRANATÄPPLE Turkiet, klass 1 ÄPPLEN ROYAL GALA Italien, klass 1 Veckans ekologiska! 14 24 16 EKO COCKTAILTOMATER Ekologiskt odlade, land se förp., klass 1, i ask 250g, jfr-pris 59,80 EKO AVOKADO Ekologiskt odlade, Land se förp., klass 1, 3g, jfr-pris 83,17 EKO BANANER Ekologiskt odlade, Costa Rica, Ecuador, klass 1 4
10 5 SNACKMORÖTTER Land se förp., klass 1, 2g, jfr-pris 50, BROCCOLI Spanien, klass 1, ca 250g, jfr-pris ca 20, 2 FÖR 15 10 GURKA Spanien, klass 1, jfr-pris ca 21,43 RÖD SNACKPAPRIKA Land se förp., klass 1, 2g, jfr-pris ca 50, 29 49 CHRYSANTHEMUM 3-plants ORIENTALISKA LILJOR 3-pack Priserna gäller mån 15/2 sön 21/2 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 5
19 BRÖD Pågen, gäller Roast'n Toast 8g, Gott Gräddat 680g, Pågenlimpa 9g, jfr-pris 22,17-29,34 Njut av din frukost! 8 FILMJÖLK Garant, gäller även laktosfri, 1lit 19 69 Jakobsdals, 90-120g, jfr-pris 166,25-221,67 6 ROTFRUKTSBRÖD Arla ko, gäller Präst, Herrgård, Grevé, Svecia, 17-31% fetthalt, ca 670g 12 HAVREDRYCK Garant Eko, ekologisk, 1lit 19 HÅRDOST SMÖRGÅSPÅLÄGG 19 Fazer, 3-390g, jfr-pris 51,15-66,50 2 FÖR 35 FRYSTA BÄR Garant, 225g, jfr-pris 77,78 JUICE Innocent, 750-9ml, jfr-pris 22,17-26,60/lit
2 FÖR 49 KAFFE Zoégas, malen, 450g, jfr-pris 54,44 Max 1köp/hushåll/vecka 7 Lättlagad sportlovsmat! 2 FÖR 25 34 34 HAMBURGARE Garant, Sverige, färska, 4-pack, 452g, jfr-pris 77,32 KÖTTBULLAR Garant, 1kg FISKPINNAR Garant, fryst, av torsk, 4g, jfr-pris 31,25 I butikens manuella köttdisk 49 90 5 FÖR 30 64 SKINKSCHNITZEL Sverige GRÖNSAKSKONSERVER Garant, gäller tomater, majskorn, bönor, kikärtor, 340-380/285-4g, jfr-pris 15,-21,05 KYCKLINGFILÉ Guldfågeln, gäller tvådelad, tunnskivad, 7g, jfr-pris 92,79 Priserna gäller mån 15/2 sön 21/2 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 7
LADDA UPP FÖR SOFFHÄNG! 4 FÖR 20 + pant 39 GLASS Häagen-Dazs, 0,5lit, jfr-pris 79,90/lit ENERGIDRYCK Powerking, 25cl, jfr-pris 20,/lit +pant 20 16 FRYSTA BULLAR Findus, gäller även wienerbröd, 4-420g, jfr-pris 47,62-50, CHIPS Rootfruit, 90g, jfr-pris 188,33 ÖPPET ALLA DAGAR 9-20 www.stromstadmat.se