NÄSTAN KLART Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
VECKANS MENY 6 pers. Vecka 36 Måltid 1 Grillad fisk med majssalsa Måltid 2 Sensommargryta med smak av timjan Måltid 3 Pastagratäng med kyckling Måltid 4 Lågtempad kotlett med ratatouille BRA ATT HA HEMMA Rapsolja Salt Salt & peppar Smör Äppelcidervinäger
Lätt Grillad sk med majssalsa 1. 2. 3. Koka riset e er paketets anvisningar. Dela sken i por onsbitar, krydda med salt och peppar. Stek sken ca 3-5 min på varje sida i smör. Servera sken med riset, majssalsan och lime & ingefärskrämen. Tips: Går bra a grilla sken på aluminiumfolie. Näringsvärden / portion Kcal Protein g Kolhydrater g Fett g Innehåll: 6 port ris Ca 900 g fisk 6 port majssalsa 6 port lime & ingefärskräm Smör Salt & peppar
Lätt Sensommargryta med smak av timjan 1. 2. Skala och koka pota sen i saltat va en. Värm grytan försik gt i en kastrull. Servera med veckans sallad. Näringsvärden / portion Kcal Protein g Kolhydrater g Fett g Innehåll: Ca 1200 g potatis 6 port sensommargryta med smak av timjan Salt
Lätt Pastagratäng med kyckling 1. 2. 3. 4. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll över den färdigkokta pastan i en ugnsfast form och blanda ihop llsammans med "kycklingsåsen". Toppa med ost och baka i ugnen i ca 20-25 minuter. Servera med veckans sallad. Näringsvärden / portion Kcal Protein g Kolhydrater g Fett g Innehåll: 6 port pasta 6 port kycklinggryta 1½ påse riven ost
Lätt Lågtempad kotlett med ratatouille 1. 2. 3. 4. 5. 6. Sä ugnen på 200 grader. Skala eller skrubba pota sen. Skär i skivor och stek i smör lls de är gyllene, krydda med salt och peppar. Stek kotle i en stekpanna ca 4-5 minuter på varje sida lls den är genomvarm och har få n färg. Värm ratatouillen försik gt i en kastrull. Skölj och hacka persiljan, strö över pota sen. Servera allt llsammans. Näringsvärden / portion Kcal Protein g Kolhydrater g Fett g Innehåll: Ca 1200 g potatis 6 port bakad kotlett 6 port ratatoullie ¾ pkt persilja Smör Salt & peppar
Ingredienslista ll färdiga produkter Ingredienser i majssalsa: Majs, tomat, kalvfond (Kalvben, va en, lök, purjolök, morö er, palsternackor, rotselleri,tomatpuré, socker, fruktos, lagerblad och vitpeppar), paprika, gul lök, vårlök, chili, vitlök, rapsolja, salt och peppar. Ingredienser i lime & inefärskräm: Rapsolja, créme fraiche (Grädde, syrningskultur), äggula, dijonsenap (Senapsfrö, brännvinsä ka, salt, an oxidantmedel, kaliumdisol t E224, surhetsreglerande medel, citronsyra E330), vitvinsvinäger, lime, ingefära, salt och peppar. Ingredienser i kö gryta: Y erlår av nöt (svensk råvara), rö vin (Rö vin, va en, cherry, salt, peppar,konserveringsmedel E223), kalvfond (Kalvben, va en, lök, purjolök, morö er, palsternackor, rotselleri,tomatpuré, socker, fruktos, lagerblad och vitpeppar), champinjoner, gul lök, mjan, lagerblad, maizena (majsstärkelse), salt och peppar. Ingredienser i kycklinggryta: Filé av kyckling (svensk råvara), grädde, tomat, vi vin (Va en, cherry, salt, peppar, konserveringsmedel(e223), kalvfond (Kalvben, va en, lök, purjolök, morö er, palsternackor, rotselleri,tomatpuré, socker, fruktos, lagerblad och vitpeppar), kronärtskocka, oliver, purjolök, gul lök, vitlök, chili, oregano, basilika, mjan, persilja, salt och peppar. Ingredienser i bakad kotle : Kotle av gris (svensk råvara), rapsolja, salt och peppar. Ingredienser i ratatoullie: Tomat, aubergine, zucchini, paprika, gul lök, vitlök, chili, rapsolja, salt och peppar.
Ingredienser: 1½ romansallad 1½ rödlök 1½ gurka 3 tomater 3 msk rapsolja 1½ msk äppelcidervinäger Salt & peppar Gör så här: Skölj och strimla romansalladen. Skiva rödlöken tunt och tärna ner gurka och tomat. Blanda olja, vinäger, salt och peppar. Ringla vinaigre en över salladen. Tips: Blanda salladen e erhand som den ska användas. Innehåll i veckans kasse: Bakad kotle Fisk Grönsaker Kyckling i sås Kö gryta Lime & ingefärskräm Majssalsa Pasta Persilja Pota s * Ratatoullie Ris Riven ost * Förekommer i mer än en rä!