Unilever Food Solutions



Relevanta dokument
Vikten av hållbarhet!

Snabbt, enkelt & lönsamt

Nu förändrar vi världen

Slutet gott, allting gott!

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

SÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG.

Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, Nyheter!

Nu har du alla möjligheter att styra smaken efter eget huvud

Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Tips för bästa långkoket

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

UNILEVER FOOD SOLUTIONS. KlIMAtsmART ÅTTA RECEPT FÖR EN BÄTTRE VÄRLD

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a).

En Lättare Vecka v.19

Ingredienser. Gör så här

Recept och måltidsförslag

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2%

Pesto Brasileiro. Brasiliansk Pesto. 1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en jämn massa.

Succé med Ready to fill

Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48

Chicken green curry. vecka 18

Thaigryta med broccoli. vecka 46

MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Margarin: hjälper dig att följa de nya kostråden och skollagen.

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 5 Krämiga räkor med pasta och pak choi

Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47

Recept. Ingredienser v 8. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Laktosfri. Barn

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Testa som alternativ till kött Nyhet! Varsågod! Goda och inspirerande recept

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 44. Måltid 1. Lasagne. Måltid 2. Fiskgratäng med blomkålsmos. Måltid 3. Krämig svamppasta. Måltid 4

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Italienskt Osthantverk. sedan 1892

Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

SCAR SIGNATURE& PREMIUM 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN NYHET

Recept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

PÅ 5 MINUTER. Turkisk yoghurt som bas

Kyckling- och salsicciagryta. vecka 2

PRODUKTSORTIMENT LIKA GOD. VARJE GÅNG.

Pasta pollognese. vecka 51

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

Frukt. och grönt på ditt sätt

FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR!

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Wontonknyten med chilidip

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Frötoppad lax med mos Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi

Sremska med avokadoröra. vecka 13

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, Nyheter!

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 9. Måltid 1 Spätta med sockerärtor & potatismos. Måltid 2 Yakiniku med ris. Måltid 3 Falafel med tomatsås & spaghetti

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

MATSEDEL V. 4. Onsdag Husman 1 Lasagne al Forno Husman 2 Ungersk gulasch serveras m. Ris Vegetarisk Majs & Morotsbiffar serveras m.

RECEPTBILAGA FOODNEWS läckra kycklingrecept

Du hittar fler goda recept på vår hemsida

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Vecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas

Ingredienser v 49. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 49. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Kycklingwok med nudlar. vecka 41

Paprikapasta med korv. vecka 39

Din lösning på veckan.

Fänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9

MATBITEN Druvan tillbehören för en lyckad matupplevelse Nyhet Polarkraft Pumpa Triangel, urkraft från Polarbröd.

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

Med smak av samba. Skapa en känsla av sommar året om med grillat, gatumat och sötsaker på brasilianskt vis.

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

Stärkelsguide. - lyckas i köket med dina redningar. Det klimatsmarta valet

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

Receptbok. med. 100% glutenfritt och vegetariskt!

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.

50 Pannbiff med lök och sås med potatis

Transkript:

Unilever Food Solutions PRODUKTSORTIMENT Nr 1 2013 1

Innehåll 4 Smörgåsmargarin 6 Matlagningsmargarin 6 Gräddalternativ 7 Frityrfett 9 Cold base, sås, pulver 9 Cold base, soppbas, pulver 9 Cold base, potatismos, pulver 9 Cold base, redning, pulver 11 Bredbar ost 11 Ostcrème 13 Sås, torr 14 Grundsås, torr 14 Sås, pasta 15 Sås, våt 16 Grönsakskonserver 18 Soppa, serveringsfärdig 100 % 18 Soppa, koncentrerad 19 Soppa, torr, instant 19 Soppa, torr, bas 21 Buljong, pulver 22 Buljong, pulver, lågsalt 23 Buljong, pulver, lågsalt Basicline 23 Buljong, pulver Basicline 23 Buljong, pasta Basicline 24 Buljong, pasta 25 Buljong, våt 25 Fond 27 Kryddpasta 27 Pepparrot 28 Kryddpuré 29 Tomatprodukter 30 Senapsprodukter 31 Dressingmix, pulver 31 Majonnäs 33 Pasta & nudlar 34 Redning 36 Dessertsoppa & kräm 37 Festdessert 37 Sås & topping 39 Displaylösningar, Professional 39 Professional, påste, blandförpackningar 39 Professional, påste 40 Classic, påste 42 Påste, storpack 43 Löste & Displaylösningar 43 Dryck, shot 2

Fett- & gräddalternativ Smörgåsmargarin Matlagningsmargarin Frityrfett Gräddalternativ Om du vill vara säker på att få en god smak och utmärkt stekförmåga kan vi rekommendera våra matlagningsmargariner. Med sin hälsosamma fettsammansättning är flytande Milda Margarin lätt att hantera och dosera. Vill du spara pengar kan Milda inför stekningen blandas med olja istället för med smör resultatet blir detsamma. Och för dig som lagar smalmat är Milda Mjölkfritt ett bra och gott alternativ. Våra funktionella gräddalternativ Mat 15 %, Fraiche 24 % och Visp 31 % har en sund fettsammansättning. Milda Mat 15 % är laktosfri. Becel Mat 15 % finns i praktisk BIB men också i 1-liters tetra för dig som tydligt vill visa att du serverar nyttiga måltider. 3

Smörgåsmargarin Den hälsomedvetna smaken BECEL, med sin hälsosamma fettsammansättning med hög andel omättat fett, är för dig som tänker på ditt hjärta. BECEL är dessutom nyckelhålsmärkt. Den klassiska goda smaken Nu är Flora, originalet från växtriket, tillbaka och förenar det bästa av två världar. Flora är smakrikt, smälter fint i munnen och är mycket lätt att bre. Det är gjort med massor av rapsolja som har hämtat kraft av sommaren, som ger det dess goda och nyttiga egenskaper. Den lätta fräscha smaken LÄTTA vänder sig till dig som vill ha ett margarin med lägre fetthalt, men med bibehållen smak. Den klassiska goda smaken Milda är perfekt för smörgåsen när du vill ha ett margarin med högre fetthalt. Nu finns även Milda som ekologiskt alternativ. BECEL 38 % 10 g Art nr: 30074401 200 x 10 g Mjölkfritt! BECEL 38 % 400 g Art nr: 1173 16 x 400 g Mjölkfritt! BECEL Gold 70 % 600 g Art nr: 17212601 12 x 600 g BECEL 38 % 600 g Art nr: 1015523 12 x 600 g Mjölkfritt! BECEL 38 % 2,5 kg Art nr: 304051 1 x 2,5 kg Mjölkfritt! BECEL pro-activ 35 % 250 g Art nr: 303933 8 x 250 g BECEL pro-activ 35 % 500 g Art nr: 10000302 8 x 500 g FLORA normalsaltat smörgåsmargarin 80 % 600 g Art nr: 19807801 12 x 600 g FLORA Smörgåsmargarin, 10 g Art nr: 28587401 200 x 10 g FLORA extrasaltat smörgåsmargarin 80 % 600 g Art nr: 19807901 12 x 600 g FLORA mellan, normalsaltat Smörgåsmargarin 59 %, Art nr: F77455 12 x 600g FLORA mellan, mjölkfritt Smörgåsmargarin 59 %, Art nr: F77459 16 x 400 g 4

Smörgåsmargarin NYCKELHÅLSMÄRKNING Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet är till för att hjälpa konsumenter att hitta de hälsosammare alternativen. Nyckelhålsmärkta matfetter är magrare och innehåller mindre mängd mättat fett och salt än andra matfetter. Genom att välja nyckelhålsmärkt går det enkelt att förbättra matvanorna, vilket i sin tur kan bidra till bättre hälsa, både nu och i framtiden. LÄTTA 39 % 10 g Art nr: 20101901 200 x 10 g LÄTTA 39 % 400 g Art nr: 303934 16 x 400 g LÄTTA Professional 39 % 600 g Art nr: 15789201 12 x 600 g LÄTTA 39 % 2,5 kg Art nr: 1039 1 x 2,5 kg MINILÄTTA 28 % 400 g Art nr: 1015566 16 x 400 g MINILÄTTA 28 % 600 g Art nr: 8107310 12 x 600 g MILDA Mjölkfritt 60 % 10 g Art nr: 60001401 200 x 10 g Mjölkfritt! MILDA Professional Mjölkfritt 60 % 400 g Art nr: 15745503 16 x 400 g Mjölkfritt! MILDA Extrasaltat 60 % 600 g Art nr: 303932 12 x 600 g MILDA Normalsaltat 70 % 400 g <1/3 mättat fett! Art nr: 1162 16 x 400 g MILDA Normalsaltat 70 % 600 g <1/3 mättat fett! Art nr: 303931 12 x 600 g 5

Smörgåsmargarin MILDA 70 % 2,5 kg <1/3 mättat fett! Art nr: 303914 1 x 2,5 kg MILDA 70 % 4,5 kg <1/3 mättat fett! Art nr: 303913 1 x 4,5 kg Flora, smörgåsmargarin 40 % Art nr: 15642401 16 x 400 g Flora, smörgåsmargarin 40 % Art nr: 25642501 12 x 600 g Matlagningsmargarin MILDA Professional 80 % 500 g Art nr: 29498001 16 x 500 g MILDA Professional 80 % 2,5 kg Art nr: 8118517 4 x 2,5 kg MILDA 80 % 500 g Art nr: 19404801 24 x 500 g MILDA 80 % 1 kg Art nr: 303923 10 x 1 kg MELBA 80 % 500 g Art nr: 19667301 16 x 500 g MELBA 80 % 1 kg Art nr: 303926 10 x 1 kg Milda Mjölkfritt 80 % 500 g Art nr: 19405301 24 x 500 g MILDA Professional Mjölkfritt 75 % 2,5 kg Art nr: 25982401 4 x 2,5 kg BECEL Flytande 82 % 500 ml Art nr: 8104041 12 x 500 ml MILDA Culinesse 82 % 500 ml Art nr: 6353 12 x 500 ml MILDA Gourmet med Rapsolja 80 % 500 ml Art nr: 303922 12 x 500 ml MILDA Flytande Margarin 80 % 2,5 lit Art nr: 303927 4 x 2,5 lit MILDA Flytande Mjökfritt margarin 2,5 lit Art nr: F85067 4 x 2,5 lit MILDA Professional Browning 38 % 3,7 lit Art nr: 15220501 3 x 3,7 lit 6

Frityrfett Gräddalternativ BECEL Mat 15 % 1 lit Art nr: 17101302 8 x 1 lit Låglaktos! Fraiche 24 % 1 lit Art nr: 10415901 8 x 1 lit Lanseras v 4 Visp 31 % 10 lit Art nr: 28697201 1 x 10 lit Låglaktos! BECEL Mat 15 % Bag-in-Box 10 lit Art nr: 13990001 1 x 10 lit Låglaktos! Mat 15 % 1 lit Art nr: 25897001 8 x 1 lit Låglaktos! MILDA Mat 15 % 1 lit Art nr: 16022001 8 x 1 lit Laktosfri! CARTE D'OR Vanilla 12 % 1 lit Art nr: 10012802 8 x 1 lit Låglaktos! Visp 31 % 1 lit Art nr: 17469501 8 x 1 lit Låglaktos! Phase Vegetabilisk friteringsolja 100 % 10 lit Art nr: 8118513 1 x 10 lit Milda Såsbas 100 % 10 lit Art nr: 17820701 1 x 10 lit 7

Cold Base Sås Soppbas Potatismos Redning Cold Base är ett sortiment av kallsvällande basprodukter främst avsett för kall produktion. Du blandar enkelt till valfri bassås och styr sen smaken hos denna efter eget önskemål. Tomatbas och Vit bas kan användas till både sås och soppa. Såserna håller samma konsistens i både kallt och uppvärmt tillstånd, vilket är bra t ex när man tillverkar enportionsmat. Cold Base Stärkelse/Redning används till redning av både sås och desserter, men utan att tillföra krydda. Du kallreder din mat genom att blanda redningen direkt i den kalla vätskan. Med smaken och konsistensen hos Cold Base Potatismos kommer du så nära hemlagat mos som det går. När moset förberetts kan det förvaras kallt i upp till 3 dagar och hettas upp först innan det serveras. Lika lämpligt för enportionsmat som fiskgratäng och Shepherds pie som för restauranger med Plankstek på menyn. 8

Cold Base, potatismos & redning, pulver Cold Base Potatismos 3,1 kg Art nr: 13500401 3 x 3,1 kg ger 3 x 18 kg färdigt mos Cold Base Stärkelse/Redning 4 kg Nytt art nr: F87509 2 x 2 kg ger 80 lit färdig sås/160 lit färdig soppa Cold Base, sås & soppa, pulver Cold Base Vit bas för sås/soppa 2,5 kg Nytt art nr: F88137 2 x 2,5 kg ger 2 x 31 lit färdig sås Cold Base Brun såsbas 3 kg Nytt art nr:f87400 2 x 3 kg ger 2 x 46 lit färdig sås Cold Base Tomatbas för sås/soppa 3 kg Nytt art nr: F87506 2 x 3 kg ger 2 x 30 lit färdig sås 9

Ost Bredbar ost Ostcrème Crème Bonjour är en krämig färskost till smörgåsar, fyllningar och varm mat. HELLMAN S Naturell är en spread till röror i smörgåsar och baguetter. Med sin förmåga att binda samman ingredienser så att brödet inte blir blött håller den maten fräsch längre. Ostcrème är en perfekt ingrediens i pasta- och gratängsåser. Den ger en vackert gratinerad yta och en fyllig ostsmak utan att bli trådig i konsistensen eller separera vid uppvärmning. 10

Bredbar ost Hellmann s Naturell 1,5 kg Art nr: 15165901 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Pepparmix 1,5 kg Art nr: 8110695 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Carbonara 1,5 kg Art nr: 303990 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Gräslök 1,5 kg Art nr: 303945 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Naturell 1,5 kg Art nr: 303944 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Soltorkad tomat 1,5 kg Art nr: 1015560 1 x 1,5 kg CRÈME BONJOUR Vitlök 1,5 kg Art nr: 303946 1 x 1,5 kg Creme Bonjour är Gelatinfri. Ostcrème Garde d Or Ostcréme 29 % 3,5 kg Art nr: 15078701 1 x 3,5 kg 11

Sås Torr Våt Pasta Grönsakskonserver Vi tänkte nog på det mesta när vi tog fram våra torra såser. I sortimentet finns det någon sort för alla tillfällen och gäster i alla åldrar. Våra fyra löften gör det lätt för dig att välja en sås som passar just det du ska laga: Bättre ingredienser Med råvaror från långsiktigt hållbara jordbruk framställer vi produkter som inte i onödan tär på framtida resurser produkter som i stor utsträckning också är fria från MSG, gluten och soja. Bättre smak Vår uppgift är att leverera marknadens absolut bästa smaker. Smaker man utan dåligt samvete kan välja framför hemlagade. Prova själv får du se. Bättre effektivitet Genom segmenteringen 1-2-3 och nya förpackningar ökar vi takten. Vårt bassortiment gör dig tryggare och inte minst mera effektiv. skapar möjlighet till bred matlagning med egen finish. Professional hjälper kockar att laga mat från grunden. Bättre för vår miljö Att t ex ersätta alla fyrkantiga förpackningar med runda förpackningar är ett bra sätt för oss att spara plast. s våta såser är till för dig med behov av redan färdiga såser som du enkelt kan vidareutveckla. Oöppnade kan såserna förvaras i rumstemperatur, och vid kallmatsproduktion kan de smaksättas kalla. De innehåller inga konserveringsmedel och inget tillsatt MSG. Fördelarna är med andra ord många. s såser kommer i olika former. Med redning, matfett och smak ger dig pastaformatet en bra bas att bygga vidare på. Även dessa kan förvaras i rumstemperatur. s grönsakskonserver är såser med färdig smaksättning baserade på olika grönsaker. Du behöver inte reducera dem för att åstadkomma en god och mustig smak utan kan använda dem direkt när du öppnat dem. 12

Sås, torr Napolisås 3,8 kg Art nr: 16207901 1 x 3,8 kg, ger 1 x 22 lit Bearnaisesås 3,75 kg Art nr: 26201401 1 x 3,75 kg, ger 1 x 27 lit Carbonarasås 3,75 kg Art nr: 36201901 1 x 3,75 kg, ger 1 x 27 liter Skogssvampsås 3 kg Art nr: 26203901 1 x 3 kg, ger 1 x 20 lit Hollandaisesås 3,75 kg Art nr: 36205401 1 x 3,75 kg, ger 1 x 27 lit Lasagnesås 3,6 kg Art nr: 26205901 1 x 3,6 kg, ger 1 x 40 lit Lemonesås 3 kg Art nr: 16207401 1 x 3 kg, ger 1 x 22 lit Papriganosås 3 kg Art nr: 16210901 1 x 3 kg, ger 1 x 25 lit Rödlökssås 3,5 kg Art nr: 16213801 1 x 3,5 kg, ger 1 x 25 lit Currysås 3,5 kg Art nr: 26203401 1 x 3,5 kg, ger 1 x 25 lit Gulaschsås 4 kg Art nr: 26204401 1 x 4 kg, ger 1 x 33 lit Rödvinssås 3,4 kg Art nr: 16214201 1 x 3,4 kg, ger 1 x 22 lit Bearnaisesås Art nr: 25968401 3 x 1 kg, ger 3 x 7 lit Pepparsås Art nr: 15666601 3 x 1 kg, ger 3 x 8 lit Skogssvampsås Art nr: 17749901 3 x 1 kg, ger 3 x 6 lit 13

Grundsås, torr Brun bassås 1,5 kg (20 l) Art nr: 15207902 1 x 1,5 kg, ger 1 x 20 liter Vit bassås 1,7 kg Art nr: 15208302 1 x 1,7 kg, ger 1 x 20 liter Bas för gräddsås 1,7 kg Art nr: 25208101 1 x 1,7 kg, ger 1 x 20 liter Brun bassås 3,75 kg Art nr: 25208001 1 x 3,75 kg, ger 1 x 50 liter Vit bassås 4,25 kg Art nr: 25208201 1 x 4,25 kg, ger 1 x 50 liter Bas för gräddsås 4,25 kg Art nr: 25208401 1 x 4,25 kg, ger 1 x 50 liter Tomat bassås 5 kg Art nr: 25207801 1 x 5 kg, ger 1 x 50 liter Sås, pasta Sås, torr NyHET! Hollandaisesås - Traditionell 3,4 kg Nytt art nr: F89541 1 x 3,4 kg ger 1 x 27 liter Brunsås 2,5 kg Art nr: 304030 2 x 2,5 kg, ger 2 x 12,5 lit Kylvara! NyHET! Bearnaisesås - Traditionell 3 kg Nytt art nr:f89542 1 x 3 kg ger 1 x 27 liter Skysås 2,5 kg Art nr: 1016708 2 x 2,5 kg, ger 2 x 22,5 lit Kylvara! Tomatsås 2,5 kg Art nr: 304031 2 x 2,5 kg, ger 2 x 10 lit Kylvara! Vit sås 2,5 kg Art nr: 304028 2 x 2,5 kg, ger 2 x 12,5 lit Kylvara! Skysås 1 kg Art nr: 35086501 3 x 1 kg, ger 3 x 10 liter 14

Sås, våt Fisk Fumet 1 lit Art nr: 16621403 1 x 1 lit Bearnaise 1 lit Art nr: 16566301 6 x 1 lit Kalvsky 1 lit Art nr: 16621303 1 x 1 lit Bechamelsås Art nr: 18505501 4 x 2,5 liter Currysås Art nr: 18505801 4 x 2,5 liter Skysås Art nr: 18505901 4 x 2,5 liter Senapssås Art nr: 18506001 4 x 2,5 liter Löksås Art nr: 18509601 4 x 2,5 liter Gräddsås Art nr: 18509701 4 x 2,5 liter Krämig paprika och tomatsås Art nr: 18510401 4 x 2,5 liter Tomatsås Art nr: 18510501 4 x 2,5 liter Vitvinssås till fisk Art nr: 29104001 4 x 2,5 liter 15

Grönsakskonserver Ratatouille 2 kg Art nr: 311285 3 x 2 kg Sauce Sweet & Sour 2 kg Art nr: 311288 3 x 2 kg Tomatino 3 kg Art nr: 8784099 4 x 3 kg Verona 2 kg Art nr: 311284 3 x 2 kg Peperonata 2,5 kg Art nr: 8123962 3 x 2,5 kg Pizzasås 4,2 kg Art nr: 313269 3 x 4,2 kg 16

Soppa Serveringsfärdig Torr Koncentrerad Eftersom våra torra soppor är helt fria från allergener kan du använda dem som soppbas till alla dina matgäster. Du bestämmer själv hur din soppa skall smaka och vilka ingredienser den ska innehålla något som inte bara sparar tid och personal utan även säkrar kvalitet och spårbarhet. Vårt stora utbud av serveringsfärdiga soppor gör det lätt att t ex variera dagens soppa. Sopporna levereras i 2,5-literspåsar och tillagas smidigt i kombiugn, mikrovågsugn eller vanlig kastrull. De har en hållbarhet på 9 månader och behöver inte förvaras kallt utan kan lagras i torrförråd. När du letar efter ett säkert kort att servera är vår mustiga Oxköttsoppa en riktig klassiker. Och det utan ansträngning också allt du behöver göra är nämligen att värma upp den. Med sitt höga innehåll av kött och grönsaker har vår smakrika och miljövänliga Äkta österrikisk gulaschsoppa gjort succé i fjällen. 17

Soppa, serveringsfärdig, 100 % Champinjonsoppa 2,5 lit Art nr: 17614401 4 x 2,5 lit Gulaschsoppa 2,5 lit Art nr: 17613801 4 x 2,5 lit Indisk Currysoppa 2,5 lit Art nr: 17612701 4 x 2,5 lit Mexikansk Bönsoppa 2,5 lit Art nr: 17614101 4 x 2,5 lit Minestronesoppa 2,5 lit Art nr: 17614701 4 x 2,5 lit Paprika-Tomatsoppa 2,5 lit Art nr: 16570301 4 x 2,5 lit Thai Grönsakssoppa 2,5 lit Art nr: 17613501 4 x 2,5 lit Tikka Kycklingsoppa 2,5 lit Art nr: 17548301 4 x 2,5 lit EKOLOGISK EKOLOGISK Kinesisk Tomatsoppa 2,5 lit Art nr: 17613201 4 x 2,5 lit Ekologisk Tomatsoppa 2,4 lit Art nr: F83435 4 x 2,4 lit Ekologisk Svampsoppa 2,4 lit Art nr: F83432 4 x 2,4 lit Soppa, koncentrerad Äkta österrikisk Gulaschsoppa 1,5 kg Art nr: 17352002 2 x 1,5 kg, ger 2 x 3 lit Oxköttsoppa 16 lit Art nr: F77442 4 x 2 kg, ger 16 lit 18

Soppa, torr, bas Soppa, torr, instant Mexicana 1,2 kg Art nr: F76585 3 x 1,2 kg, ger 36 lit Krämig Fisksoppa 1 kg Art nr: F76617 3 x 1 kg, ger 30 lit Champinjonsoppa 3,9 kg Art nr: F75095 1 x 3,9 kg, ger 60 lit Ängamat 1 kg Art nr: F76621 3 x 1 kg, ger 30 lit Broccoli-Stiltonsoppa 1 kg Art nr: F76624 3 x 1 kg, ger 30 lit Kycklingsoppa 3,9 kg Art nr: F76895 1 x 3,9 kg, ger 60 lit Tomatsoppa 1 kg Art nr: F76498 3 x 1 kg, ger 30 lit Sparrissoppa 3,9 kg Art nr: F76312 1 x 3,9 kg, ger 60 lit Tomatsoppa 3,9 kg Art nr: F76842 1 x 3,9 kg, ger 60 lit 19

Buljong & Fond Pulver Lågsalt Pasta Våt Fond Pulverbuljong s allergenfria pulverbuljonger är anpassade till våra moderna kunders krav. De är lätta att dosera och har mycket smak så mycket att du oftast inte behöver krydda på något annat sätt. Lågsaltbuljong Namnet avslöjar vad som skiljer lågsaltbuljongerna från pulverbuljongerna. Med sina nätta 3 gram salt/liter passar de fint i skol- eller restaurangkök. Instruktionerna på förpackningen gör det lätt att dosera salten i den färdiga rätten. Pastabuljong Pastabuljongerna håller samma höga kvalitet som både pulver- och lågsaltbuljonerna men har extra fett för smakens skull. Nytt är att vi tagit bort oönskade ingredienser och allergener. Det vegetabiliska fettet gör att buljongerna löser sig ypperligt i kokande (men inte i kall) vätska. Fond Våra flytande fonder har många fina smaker och är användbara i både kall och varm matlagning. De hjälper dig utveckla din meny på ett enkelt och tilltalande vis. 20

Buljong, pulver Grönsaksbuljong 1,5 kg Art nr: 29538801 3 x 1,5 kg, ger 1 x 100 lit Hönsbuljong 1,3 kg Art nr: 29537401 3 x 1,3 kg, ger 1 x 87 lit Köttbuljong 1,3 kg Art nr: 19538401 3 x 1,3 kg, ger 1 x 87 lit Skinkbuljong 1,5 kg Art nr: 29533901 3 x 1,5 kg, ger 1 x 100 lit Örtagårdsbuljong 1,5 kg Art nr: 29530901 3 x 1,5 kg, ger 1 x 100 lit Fiskbuljong 1,5 kg Art nr: 19535901 3 x 1,5 kg, ger 1 x 100 lit Svampbuljong 1,3 kg Art nr: 29536301 3 x 1,2 kg, ger 1 x 87 lit Kalvbuljong 1,2 kg Art nr: 29535501 3 x 1,2 kg, ger 1 x 80 lit NyHET! Ekologisk Grönsaksbuljong 1 kg Art nr: 29419801 3 x 1 kg, ger 1 x 50 lit Ekologisk Köttbuljong 1 kg Art nr: 29190101 3 x 1 kg, ger 1 x 50 lit Ekologisk Hönsbuljong 1 kg Artnr: F89595 3x1kg, ger 1x 50 lit Drickbuljong Portionförp Art nr: 18632801 6x80port Ekologisk EU-märkning För att en produkt ska få kallas ekologisk, måste den produceras enligt regler som bestäms av EU. Ekologiska livsmedel måste ha minst 95 % ekolog iska ingredienser. Produktionen ska kontrolleras av en av mynd-igheterna godkänd kontrollorg-anisation. EU:s regler omfattar även odling, djurhållning, livsmedelsförädling, märkning, import, kontroll och marknadsföring av ekologiska produkter. Märkningen är giltig i samtliga EU-länder. 21

Buljong, pulver, lågsalt Köttbuljong 5 kg* Art nr: 19022501 1 x 5 kg, ger 1 x 625 lit Grönsaksbuljong 5 kg* Art nr: 29020201 1 x 5 kg, ger 1 x 625 lit Fiskbuljong 5 kg* Art nr: 29021801 1 x 5 kg, ger 1 x 625 lit Hönsbuljong 5 kg* Art nr: 29022901 1 x 5 kg, ger 1 x 625 lit Kalvbuljong 5 kg* Art nr: 19286801 1 x 5 kg, ger 1 x 625 lit Köttbuljong, lågsalt, 1 kg Art nr: 19419201 3 x 1 kg, ger 1 x 125 lit Grönsaksbuljong, lågsalt, 1 kg Art nr: 39420601 3 x 1 kg, ger 1 x 125 lit Kalvbuljong, lågsalt, 1 kg Art nr: 29419401 3 x 1 kg, ger 1 x 125 lit Fiskbuljong, lågsalt, 1 kg Art nr: 19536601 3 x 1 kg, ger 1 x 125 lit Hönsbuljong, lågsalt, 1 kg Art nr: 29420201 3 x 1 kg, ger 1 x 125 lit *Max 0,3 % salthalt i färdig buljong. **Max 0,3% salthalt i färdig buljong till Basic Line pulver. 22

Buljong, pulver, lågsalt Basicline Basic Line Buljong med Oxköttsmak, 5 kg** Art nr: 28916701 1 x 5 kg, ger 1 x 1000 lit Basic Line Grönsaksbuljong, 5 kg** Art nr: 28918001 1 x 5 kg, ger 1 x 1000 lit Basic Line Buljong med kycklingsmak, 5kg** Art nr: 18929801 1 x 5 kg, ger 1 x 1000 lit Buljong, pulver, Basicline Basic Line Grönsaksbuljong, 6 x 1 kg Art nr: 39129901 6 x 1 kg, ger 1 x 67 lit Basic Line Köttbuljong, 6 x 1 kg Art nr: 19390201 6 x 1 kg, ger 1 x 55 lit Basic Line Hönsbuljong, 6 x 1 kg Art nr: 19064601 6 x 1 kg, ger 1 x 55 lit Buljong, pasta Basicline Basic Line Grönsaksbuljong, 1 kg Art nr: 38829201 6 x 1 kg, ger 1 x 44 lit Basic Line Köttbuljong, 1 kg Art nr: 18844701 6 x 1 kg, ger 1 x 32 lit *Max 0,3 % salthalt i färdig buljong. **Max 0,3% salthalt i färdig buljong till Basic Line pulver. Basic Line Hönsbuljong, 1 kg Art nr: 28844501 6 x 1 kg, ger 1 x 44 lit 23

Buljong, pasta Köttbuljong 1 kg Art nr: 18385001 2 x 1 kg, ger 2 x 50 lit Köttbuljong 5 kg Art nr: 18436001 1 x 5 kg, ger 1 x 250 lit Köttbuljong 10 kg Art nr: 18436401 1 x 10 kg, ger 1 x 606 lit Hönsbuljong 1 kg Art nr: 18386601 2 x 1 kg, ger 2 x 40 lit Hönsbuljong 5 kg Art nr: 18437201 1 x 5 kg, ger 1 x 200 lit Grönsaksbuljong 1 kg Art nr: 18384901 2 x 1 kg, ger 2 x 40 lit Kalvbuljong 1 kg Art nr: 18390101 2 x 1 kg, ger 2 x 67 lit Fiskbuljong 1 kg Art nr: 18389201 2 x 1 kg, ger 2 x 40 lit Brynt Köttbuljong 1 kg Art nr: 18386301 2 x 1 kg, ger 2 x 40 lit Brynt Kycklingbuljong 1 kg Art nr: 18386901 2 x 1 kg, ger 2 x 40 lit 24

Professinal Fond Fond Buljong, våt Oxköttbuljong 800 g Art nr: 17199601 2 x 800 g, ger 2 x 20 lit Hummerfond 1 lit Art nr: 17229901 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Kycklingfond 1 lit Art nr: 17230301 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Brynt Lökfond 1 lit Art nr: 15658201 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Grönsaksfond 1 lit Art nr: 17230001 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Kalvfond, brun 1 lit Art nr: 17230201 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Svampfond 1 lit Art nr: 17234701 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Fiskfond 1 lit Art nr: 17230101 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Oxfond 1 lit Art nr: 17229801 4 x 1 lit, ger 4 x 30 lit Professional Fond Kyckling, 1 lit Art nr: F83442 8 x 1 lit Professional Fond Kalv, 1 lit Art nr: F83438 8 x 1 lit Professional Fond Oxe, 1 lit Art nr: F83445 8 x 1 lit Professional Fond Skaldjur, 1 lit Art nr: F83439 8 x 1 lit 25

Smaksättare Kryddor Kryddpasta Tomatprodukter Senapsprodukter Dressingmix Majonnäs Pepparrot Kryddpuré Våra kryddpuréer behöver inte ens koka för att ge smak. Naturligt konserverade med salt, ättika och socker förbättrar de också grundsmaken i det du lagar. Pureérna är säkra då man kan använda de i kalla såser utan att vara orolig för bakterietillväxt. De är också fria från tillsatt glutamat. Kryddpasta Kryddpastan är en aromatisk produkt med fokus på örter. Med den extra smakförstärkningen i form av tillsatt glutamat passar pastan bra i många rätter, och att den är så dryg gör att den räcker länge. Övriga smaksättare Hellman S Real mayonnaise är av högsta kvalitet och finns i två varianter Real extra thick mayonnaise 78 % och Real mayonnaise 79 %. Real smakar mycket senap och vinäger och passar perfekt som dippsås eller till röror i baguetter. Extra thick är tjockare och passar till både fyllningar och sallader. Av högsta kvalitet är också våra välkända Slotts-produkter. Inte heller Maille s goda och starka Dijon Original behöver någon närmare presentation den är bara precis som fransk senap ska vara. 26

Umami Kryddpasta Basilika 340 g Art nr: 30624 2 x 340 g Pesto 340 g Art nr: 30620 2 x 340 g Bouquet all'italiana 340 g Art nr: 311259 2 x 340 g Rosmarin 340 g Art nr: 30625 2 x 340 g Bouquet de Provence 340 g Art nr: 311258 2 x 340 g Timjan 340 g Art nr: 30618 2 x 340 g Curry 340 g Art nr: 30628 2 x 340 g Vitlök 340 g Art nr: 30623 2 x 340 g UMAMI, 1 kg Art nr: 29389101 3 x 1 kg UMAMI, 5 kg Art nr: 28918401 1 x 5 kg Kryddmixer Aromat Art nr: 18938301 6 x 350 g Aromat Art nr: 17063201 3 x 1,2 kg Aromat Art nr: 30682 1 x 7 kg 27

Kryddpuré Kryddmixer Toscana Pizza & Pasta krydda Art nr: 19569401 3 x 450 g Sallad & Grönsakskrydda Art nr: 13069501 3 x 950 g Kycklingkrydda Art nr: 23069301 3 x 1,2 kg Kött & Grillkrydda Art nr: 27063301 3 x 1,2 kg Fiskkrydda Art nr: 23069401 3 x 1 kg Citruskrydda Art nr: 13069201 3 x 1 kg Curry 750 g Art nr: 19743601 2 x 750 g Vitlök 750 g Art nr: 16704301 2 x 750 g Ingefära 750 g Art nr: 19743101 2 x 750 g Paprika 750 g Art nr: 29742401 2 x 750 g Peppar 750 g Art nr: 16705701 2 x 750 g Dragon 750 g Art nr: 19740701 2 x 750 g Rökt Chili 750 g Art nr: 26182701 2 x 750 g Basilika 750 g Art nr: 16702701 2 x 750 g Medelhavsörter 750 g Art nr: 16705001 2 x 750 g 28

Tomatprodukter Slotts by Hellmann's Tomatketchup Portion 11,5 g Art nr: 30070001 240 x 11 g Slotts by Hellmann's Tomatketchup Plastflaska 490 g Art nr:18961201 12 x 490 g Slotts by Hellmann's Tomatketchup Hink 5 kg Art nr: 30072101 1 x 5 kg Slotts by Hellmann's Tomatketchup Hink 10 kg Art nr: 39009401 1 x 10 kg Slotts by Hellmann's Chilisås Hink 5 kg Art nr: 8579116 1 x 5 kg Slotts by Hellmann's Tomatketchup Tapp 6,25 kg Art nr: 26635201 2 x 6,25 kg Slotts by Hellmann's Tomatketchup Påse för dispenser 4 kg Art nr: 15106601 3 x 4 kg Serviceartiklar till försäljning Slotts Bananventil till tapp Art nr: 309709 29

Senapsprodukter SLOTTS Senap Original Portion 11 g Art nr: 8125747 240 x 11 g SLOTTS Senap Original Tub 200 g Art nr: 309679 16 x 200 g SLOTTS Senap Original 490 g Art nr: 066041 12 x 490 g SLOTTS Senap Stark 490 g Art nr: 066034 12 x 490 g SLOTTS Senap Original Hink 5,5 kg Art nr: 309691 1 x 5,5 kg SLOTTS Senap Original Hink 14 kg Art nr: 066342 1 x 14 kg SLOTTS Senap Stark Hink 3 kg Art nr: 066337 1 x 3 kg SLOTTS Senap Skånsk Hink 5,5 kg Art nr: 066339 1 x 5,5 kg SLOTTS Senap Original Tapp 5,75 kg Art nr: 309690 2 x 5,75 kg SLOTTS Senap Original Påse för dispenser 4 kg Art nr: 15106801 3 x 4 kg SLOTTS Senap Original Stor kula 450 g Art nr: 067341 6 x 450 g SLOTTS Senap Skånsk Stor kula 450 g Art nr: 309684 6 x 450 g Maille Dijon Original Glasburk 865 g Art nr: 12017601 6 x 865 g Maille Dijon Original Glasburk 215 g Art nr: 22012801 12 x 215 g 30

Majonnäs Dressingmix, pulver Knorr Ört & Lök 800 g Art nr: 8129430 3 x 800 g, ger 3 x 6 lit HELLMANN S Real mayonnaise 79 % 10 kg Art nr: 13608801 1 x 10 kg HELLMANN S Extra thick mayonnaise 78 % 5 kg Art nr: 15739801 1 x 5 kg HELLMANN S Real mayonnaise 79 % 2 lit Art nr: 11490803 1 x 2 lit Pepparrot WINBORGS Pepparrot färsk, riven 500 g Art nr: 34038888 3 x 500 g Kylvara! 31

Pasta & Redning Pasta & nudlar Redning Pasta kommer i många former, och bland våra kunder är nog lasagnette en favorit. Lasagnette är ett enkelt sätt att göra pastagratäng där 1/3 små pastaflingor blandas med 2/3 sås och övriga ingredienser innan allt bakas i ugn. Vi har naturligtvis även ekologiska produkter och fullkornsprodukter i pastasortimentet. Våra nudlar är ett bra alternativ till den traditionella spaghettin de är anpassade för varmhållning vilket gör att de blir mjuka och inte klibbar. Maizena är en stärkelse man kan lita på och ett naturligt val för de som jobbar i kök. Fruktredning och Snowflake är två sorters modifierad stärkelse. Båda är frys- och kylstabila och passar väldigt bra i det nutida kökets storproduktion. Till sist har vi en lättlöslig produkt som inte tar skada av att hällas i kokande vatten, Maizena Express, ljus och Maizena Express, mörk och traditionell Roux. 32

Pasta & nudlar Tortellini med köttfyllning 5 kg Art nr: 311268 1 x 5 kg Tortellini med tomat/örtfyllning 5 kg Art nr: 311267 1 x 5 kg Noodles 10 kg Art nr: 311280 1 x 10 kg Lasagneplattor 5 kg Art nr: 16254201 1 x 5 kg Lasagnette 5 kg Art nr: 311272 1 x 5 kg Ekologisk Lasagnette 5 kg Art nr: 17221001 1 x 5 kg Fullkorn! Penne 5 kg Art nr: 16254101 1 x 5 kg Hög fiberhalt! Gobetti 5 kg Art nr: 16253901 1 x 5 kg Fullkorn! Fusilli 5 kg Art nr: 16254001 1 x 5 kg Hög fiberhalt! Spaghetti 5 kg Art nr: 16254301 1 x 5 kg Fullkorn! Ekologisk EU-märkning För att en produkt ska få kallas ekologisk, måste den produceras enligt regler som bestäms av EU. Ekologiska livsmedel måste ha minst 95 % ekolog iska ingredienser. Produktionen ska kontrolleras av en av myndigheterna godkänd kontrollorganisation. EU:s regler om fattar även odling, djurhållning, livsmedelsförädling, märkning, import, kontroll och marknadsföring av ekologiska produkter. Märkningen är giltig i samtliga EU-länder. 33

Redning MAIZENA Express ljus 1 kg Art nr: 13300902 6 x 1 kg MAIZENA Express mörk 1 kg Art nr: 13300802 6 x 1 kg MAIZENA Majsstärkelse 700 g Art nr: 311314 12 x 700 g MAIZENA Majsstärkelse 2,5 kg Art nr: 311313 4 x 2,5 kg Roux, ljus 10 kg Art nr: 20560401 1 x 10 kg Roux, ljus 1 kg Art nr: 13301001 6 x 1 kg MAIZENA Fruktredning 4 kg Art nr: 311316 1 x 4 kg MAIZENA Snowflake 4 kg Art nr: 311315 1 x 4 kg MAIZENA Snowflake 10 kg Art nr: 311317 1 x 10 kg Maizena Express Glutenfri redning Utmärkt till efterjustering av soppor, såser och grytor Redningen löser sig direkt i kokande vätska, koktid 1 minut Varmhållningsstabil, bildar ej skinn Kylstabil men ej frysstabil Knorr Roux Laktosfri redning En klassisk redning för såser, soppor och stuvningar Redningen löser sig direkt i kokande vätska, koktid 5 minuter Varmhållningsstabil Maizena Fruktredning Gluten- och laktosfri redning Speciellt utvecklad redning för syrliga fruktdesserter, men även lämplig till sötsur sås Tål upphettning i 20 minuter Ger ett blankt och genomskinligt utseende, bildar ej skinn Kan med fördel förberedas och kylas/frysas ned utan att färg eller konsistens ändras Maizena Majsstärkelse Gluten- och laktosfri redning Utmärkt till redning av soppa, sås och stuvning Bibehåller konsistensen vid varmhållning, minimal skinnbildning Kylstabil men ej frysstabil Maizena Snowflake Gluten- och laktosfri redning Utmärkt till redning av soppa, sås och stuvning Mycket varmhållningsstabil, bildar ej skinn Klarar snabb nedkylning och frysförvaring utan att konsistensen ändras 34

Dessert Soppa Kräm Mousse Pudding Sås & topping Det är bara doseringen som skiljer våra nya dessertsoppor och krämer åt. Eftersom de levereras i samma förpackning tar de mindre plats på ditt lager och du har utrymme att ha många olika varianter hemma. Det gör det lätt att variera utbudet och få nöjda matgäster. Våra mousser finns i flera olika smaker. Med vår Carte d Or Moussebas till desserter och exempelvis säsongens frukter och bär sätter du personlig präg-el på din efterrätt. Om du vill bli inspirerad har Provköket gott om tips! Puddingar som Carte d Or Panna Cotta och Carte d Or Crema Catalana är desserter i tiden. Enkla att tillaga och förändra i det oändliga förgyller de vardag och fest inte minst hos äldre som ofta ser fram emot en söt avslutning på middagen. För många kockar är den färdiga vaniljsåsen Carte d Or Vanilla 12 % med sitt breda användningsområde en stöttepelare. Eftersom den klarar av att både frysas och värmas upp kan den användas till många desserter. 35

Dessertsoppa & kräm CARTE D'OR Aprikos-mangosoppa/ Aprikos-mangokräm Soppa: 1,8 kg/11,5 L Kräm: 1,8 kg/6,5 L Art nr: F90589 CARTE D'OR Blåbärssoppa/ Blåbärskräm Soppa: 1,8 kg/11 L Kräm: 1,8 kg/6 L Art nr: F90266 CARTE D'OR Drottningsoppa/ Drottningkräm Soppa: 1,82 kg/12 L Kräm: 1,82 kg/8 L Art nr: F90620 CARTE D'OR Hallonsoppa/ Hallonkräm Soppa: 1,82 kg/12 L Kräm: 1,82 kg/8 L Art nr: F90252 CARTE D'OR Jordgubbssoppa/ Jordgubbskräm Soppa: 1,82 kg/12 L Kräm: 1,82 kg/8 L Art nr: F90261 CARTE D'OR Äpple-päronsoppa/ Äpple-päronkräm Soppa: 1,7 kg/11 L Kräm: 1,7 kg/6 L Art nr: F90578 Alla soppor & krämer fungerar lika bra kall- som varmrörda! 36

Sås & topping Festdessert CARTE D'OR Cappuccinomousse 1,6 kg/17 L Art nr: F10822 CARTE D'OR Moussebas till desserter 1,8 kg/16 L Art nr: F90246 CARTE D'OR Chokladmousse 1,44 kg/10 L Art nr: F41767 CARTE D'OR Crema Catalana 3 x 0,172 kg/ 3x 1,1 L Art nr: F90606 CARTE D'OR Hallonmousse 1,72 kg/14 L Art nr: F90583 CARTE D'OR Panna Cotta 2 x 0,260 kg/2 x 2 L Art nr: F41558 CARTE D'OR Mangomousse 1,52 kg/14 L Art nr: F41551 CARTE D'OR Chokladpudding 1,75 kg/12 L Art nr: F90746 CARTE D'OR Gammaldags vaniljsås, kallrörd 1,6 kg/11 L Art nr: F90235 CARTE D'OR Vanilla 12 % 1 lit Art nr: 10012802 8 x 1 lit CARTE D'OR Chokladtopping 1,2 kg Art nr: 15264801 6 x 1,2 kg Låglaktos! CARTE D'OR Karamelltopping 1,4 kg Art nr: 15265101 6 x 1,2 kg 37

Te & Dryck Påste Pyramidte Löste Dryck, shot Sir Thomas Lipton grundade Lipton i slutet av 1800-talet med målet att sälja te av bästa kvalitet till konkurrenskraftiga priser. Lipton var det första företaget i världen att sälja te i individuella paket med samma kvalitet, färskhet och vikt och med sin egen logotyp på paketen tidigare såldes te nämligen uteslutande i lösvikt. Idag är Lipton världens största temärke och står för mer än 12 % av allt te som köps och säljs. Vårt mål är fortfarande att uteslutande arbeta med kvalitetste, och med vår storlek kommer stort ansvar. Bra kvalitet börjar självfallet hos de människor som producerar teet. Om vi föregår med gott exempel blir det lätt för alla andra i leverantörskedjan att göra detsamma. Den senaste tiden har vårt arbete med att göra den globala teproduktionen miljövänlig intensifierats genom samarbetet med Rainforest Alliance. Rainforest Alliance bildades i New York 1987 och är en oberoende miljöorganisation som jobbar för att bevara världens biologiska mångfald och genom lantbruks-, företagsmetoder och konsumentbeteende säkra en hållbar försörjning för de många människor i världen som odlar te. För att få rätten att använda Rainforest Alliance kända symbol måste man leva upp till en rad kriterier vad gäller miljövänlig produktion. Rainforest Alliance har idag mer än 33 000 medlemmar och arbetar internationellt med både stora plantager och småbönder. Med sin breda omfattning kan man påverka teindustrin i helt rätt riktning. Målet är att se till att ansvarsfullt producerade varor och tjänster hittar fram till de konsumenter som i ökande takt efterfrågar kvalitet, miljövänlighet och etiskt handelsutbyte. För mer information om Rainforest Alliance gå in på www.rainforestalliance.com Idag är 15 av 18 produkter i vårt Classic-sortiment certifierade av Rainforest Alliance. Eftersom våra ört-teer innehåller för liten del svart te för att bli certifierade återstår endast en smak att certifiera. Målet är att samtliga smaker ska vara certifierade senast 2015. Ett bra sätt att ge dina gäster en härlig upplevelse är att kunna erbjuda dem ett brett tesortiment. Så låt dig inspireras av vårt stora utbud! Prata med din säljare från Unilever för att få hjälp med bästa lösningen för just din servering. Med iphone-appen Lipton Tea hittar du enkelt din egen kopp te och får hjälp med att brygga den på bästa sätt. Prova själv. Gratis i App Store nu! 38

För beställning av telådor och teställ, kontakta din säljare från Unilever. Professional, påste, blandförpackning Displaylösningar, Professional Trälåda i 6-fack, finns även i 8-fack, utan plexiglas. Rainforest Alliance Sortimentskartong 150 påsar Nytt art nr: F86913 Kericho Estate Tea Forest Fruit Green Tea Citrus Blackcurrant Blue Fruit Earl Grey NYTT INNEHÅLL! Trälåda 6-fack, utan plexiglas. Sortimentskartong 300 påsar Art nr: 15637502 12 x 25 påsar Strawberry Tea Green Tea Citrus Green Tea Orient Rooibos Spice Darjeeling Himalaya Lemon Tea Forest Fruit Tea Yellow Label Tea Earl Grey Russian Earl Grey Blackcurrant Tea Kericho Estate Tea Rainforest Alliance Display 10-fack Innehåll Innehåll Innehåll Finns i storlekarna 2x3 samt 3x2. Displaykartong 180 påsar Nytt art nr: F86906 1x180 påsar Russian Earl Grey Darjeeling Blue Fruit Forest Fruits Vanilla Rooibos Green Tea Orient Green Tea Citrus Lemon, Yellow Label Earl Grey Fruit Infusion NYTT INNEHÅLL! 39

Classic, påste Klassiskt svart te 25 påsar Yellow Label Tea Art nr: 15890701 Klassiskt svart te 25 påsar Kericho Estate Tea Art nr: 35912101 Smaksatt svart te 25 påsar Earl Grey Art nr: 25879301 Klassiskt svart te 25 påsar English Breakfast Art nr: 15898501 Smaksatt svart te 25 påsar Russian Earl Grey Art nr: 15890801 NyHET! Klassiskt svart te 25 påsar Darjeeling Himalaya Art nr: 15879401 Grönt te 25 påsar Green Tea Tchae Orient Art nr: 15871501 Grönt te 25 påsar Green Tea Art nr: 15898701 Grönt te 25 påsar Green Tea Citrus Art nr: 15883201 Grönt te 25 påsar Green Lemon tea Art nr: F86908 NyHET! Fruktsmaksatt te 25 påsar Blue Fruit Tea Art nr: 25898801 Fruktsmaksatt te 25 påsar Forest Fruits Art nr: 23848001 Fruktsmaksatt te 25 påsar Strawberry Tea Art nr: 25883301 Fruktsmaksatt te 25 påsar Blackcurrant Tea Art nr: 15883701 Fruktsmaksatt te 25 påsar Vanilla tea Art nr: F86912 NyHET! NyHET! Fruktsmaksatt te 25 påsar Lemon Tea Art nr: 25872001 Ört te 25 påsar Rooibos Spice Art nr: 15879501 Ört te 25 påsar Peppermint tea Art nr: F58719 Ört te 25 påsar Fruit Infusion tea Art nr: F38479 Örte (koffeinfri) 40

Displaylösningar Teskrin Finns i 6 och 8 fack. Teboxar för Pyramidte Pyramidte med kuvert 25 påsar English Breakfast Art nr: 19950301 25 påsar Citrus Delight, Örtte Art nr: 19950701 25 påsar Peach Mango Art nr: 19950901 30 påsar Green Tea Mandarin Orange Art nr: 19951101 6 x 30 påsar 25 påsar Earl Grey Art nr: 19951301 25 påsar Forest Fruits Art nr: 19951501 25 påsar Lemon Tea Art nr: 19952101 25 påsar Rooibos Art nr: 19952301 30 påsar Mint, Örtte Art nr: 30010801 6 x 30 påsar 41

Pyramidte utan kuvert Gold Tea 20 pyramider Art nr: 8139125 12 x 20 pyramider Red Tea 20 pyramider Art nr: 15014801 12 x 20 pyramider Green Tea 20 pyramider Art nr: 15168501 12 x 20 pyramider Blue Fruit Tea 20 pyramider Art nr: 1015529 12 x 20 pyramider Peach Mango Tea 20 pyramider Art nr: 15001801 12 x 20 pyramider Forest Fruit Tea 20 pyramider Art nr: 1015527 12 x 20 pyramider Citrus Tea 20 pyramider Art nr: 1015535 12 x 20 pyramider Bangalore Palace 20 pyramider Art nr: 26070001 12 x 20 pyramider Indian Chaï 20 pyramider Art nr: 16038701 12 x 20 pyramider Oriental Bazaar 20 pyramider Art nr: 16078501 12 x 20 pyramider Koffeinfritt örtte Lemon Honey 20 pyramider Art nr: 16076301 12 x 20 pyramider Koffeinfritt örtte Raspberry Blueberry 20 pyramider Art nr: 16075601 12 x 20 pyramider Koffeinfritt örtte Summer Fruits 20 pyramider Art nr: 16072901 12 x 20 pyramider 42

Påste, storpack Pyramidte Green Gunpowder 20 pyramider Art nr: 29119201 12 x 20 pyramider Green tea Lemon Melissa Art nr: 19910901 12 x 20 pyramider London Earl Grey 20 pyramider Art nr: 29119001 12 x 20 pyramider Green tea Mandarin Orange Art nr: 17268102 12 x 20 pyramider Solid Assam 20 pyramider Art nr: 39118801 12 x 20 pyramider White tea Pomegranate Art nr: 19911401 12 x 20 pyramider White tea Raspberry Art nr: 19911201 12 x 20 pyramider NyHET! Yellow Label 100 påsar Art nr: 25915701 12 x 100 påsar Yellow Label 100 påsar (utan kuvert) Art nr: 60109 12 x 100 påsar Earl Grey 100 påsar (utan kuvert) Art nr: 8115128 12 x 100 påsar Forest fruit tea 100 påsar Art nr: F86902 12 x 100 påsar Earl Grey 100 påsar Art nr: 16785001 12 x 100 påsar Green Tea Citrus 100 påsar Art nr: 16113201 12 x 100 påsar Blackcurrant Tea 100 påsar Art nr: 16786201 12 x 100 påsar Lemon Tea 100 påsar Art nr: 25912201 12 x 100 påsar 43

Löste Yellow Label 150 g Art nr: 79100 12 x 150 g Earl Grey 150 g Art nr: 15244201 6 x 150 g Russian Earl Grey 150 g Art nr: 15244301 6 x 150 g Green Tea Citrus 150 g Art nr: 15244601 6 x 150 g Green Tea Orient 150 g Art nr: 15244701 6 x 150 g NyHET! NyHET! NyHET! Blackcurrant Tea 150 g Art nr: 17992101 6 x 150 g Forest Fruit Tea 150 g Art nr: 27992001 6 x 150 g Berry Bliss 150 g Art nr: F80635 6 x 150 g Chai Spirit 150 g Art nr: F80637 6 x 150 g Oriental Earl Grey 150 g Art nr: F80636 6 x 150 g 44

Unilever Food Solutions Servicekök & produktfrågor 020-73 73 00 www.unileverfoodsolutions.se 48