Ett magasin med erbjudanden, inspiration och nyheter från #2 SOMMAREN 2014 Festmaten Laga själv Köp färdigt Ät ute 4boktips för hemmakocken SOMMAR- MAT MED ALA ABASI Hur ser ditt Högdalen ut? Hashtagga #högdalencentrum och visa vad som händer.
Foto: Hans Fridén Att serva våra kunder på bästa sätt snabba 3 frågor Citylife ställer tre snabba frågor till Mats Pettersson Ägare av Djurmagazinet, Högdalen Centrum Vad säljer ni/gör mest inför sommar och semester? Vi säljer allt till våra kunders djur och vi tar även emot smådjur när ägarna åker på semester (Inackordering). Vilka är dina sommarplaner? Att serva våra kunder på bästa sätt och i september åker jag på en två veckors solsemester med min kärlek. Vad bjuder du helst dina vänner eller släkt och familj på för mat en sommarkväll? Jag bjuder gärna mina vänner på en god Sushi på Svenska Sushihuset i Midsommarkransen eller ett gott grillspett i hemmamiljö. 2 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
INNEHÅLL 2 Tre snabba 4-6 Maten gör festen 7 Drycker till maten 8-9 Sommarmat med Ala Abasi 10 Tips till hemmakocken 11 Balkongmys 12-13 Smakfullt 14-15 Sommarprodukter 16-17 Reportage och Instagram 18 Information från ditt köpcentrum 19 Butikslista 10 8 NYHETSBREV Anmäl dig till vårt nyhetsbrev med bra erbjudanden, information och inspiration från butikerna. Gå in på www.hogdalencentrum.se Bordsloppis Lördag 23 augusti och lördag 6 september i Högdalen Centrum. Sälj själv eller kom och fynda. Läs mer och boka plats på www.loppistajm.se/ hogdalen Byggstök Systembolaget och Coop bygger om och öppnar i nya fräscha lokaler. Nyinvigning vinter 2014 och våren 2015. MATEN GÖR FESTEN 4 Ät och njut i sommar! Vi svenskar lägger ner en allt större del av vår inkomst på att både äta ute, men också på att handla hem mat som vi sedan lagar till hemma. Restauranger och caféer är ett segment som vi ser växer och det är roligt att se att allt fler kunder väljer att träffas ute över en bit mat eller fika. I det här numret av Citylife handlar det om just mat och dryck och allt som hör till. Du kommer bland annat att hitta lite smakprover från våra restauranger och caféer och vi bjuder på recept och inspiration när du själv ska stå för maten. Det händer en del i vårt köpcentrum. MVC och BVC, som har många besökare, har öppnat i nya bättre anpassade lokaler i markplan, mot torget. Ombyggnationen av Systembolaget och Coop är igång. Invigning är planerad till julen 2014 för Systembolaget och våren 2015 för Coop. Vi satsar också på att öka kontakten med er kunder, bland annat via Facebook och Instagram, genom hashtaggen #högdalencentrum. Några av er kommer att på ett eller annat sätt att medverka i våra magasin eller i annan marknadsföring. Mer om det kan du läsa längre fram i det här magasinet. Trevlig läsning och en skön sommar! Nina Sundberg, centrumledare, Högdalen Centrum. Redaktion ansvarig utgivare: Ann Werner, Citycon redaktör: Ronny Olovsson, Vinter Produktion: Vinter fotografer: Hans-Erik Nygren, Hans Fridén, Johnér, Scandinav Bildbyrå, Shutterstock m fl. TRYckeri: GTC UPPLAGA: 200 000 kontakt: info@citylifemagasin.se www.citylifemagasin.se Vi reserverar oss för eventuella prisändringar och felskrivningar. www.hogdalencentrum.se Citylife. #2 SOMMAREN 2014 3
DET ÄR MATEN Som gör festen Hur ser din sommar ut? #högdalencentrum 4 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Examensfester, släktträffar, midsommarfirande, bröllop, kräftskivor, surströmmingsfest Det finns många tillfällen att fira och samtidigt ta igen en del av det sociala livet som legat lite i träda under det mörka vinterhalvåret. Och i allt detta firande har maten en självklar plats. TEXT: Britt-Marie Rauman Krohn FOTO: Johnér och Scandinav Bildbyrå Det är under sommaren som vi ska hinna ha de trevliga mingelfesterna och de förtroliga samtalen, de som det inte finns tid för i vardagen. I alla fall inte i min vardag. På sin höjd blir det några snabba gilla eller korta kommentarer på vännernas senaste statusuppdateringar på Facebook och Instagram. Allt medan jakten på att hinna ikapp vardagens plikter, som alltid tycks ligga steget före, fortsätter. Men det är nu när sommaren kommer som allt ska tas igen! Gärna i kombination med mat. Äta ute Sommaren är också den tid på året vi börjar äta ute rent bokstavligt. Vi träffas på uteserveringar, ordnar picknick, bjuder in till grillkvällar och gårdsfester och vi tar med oss lunchen till stranden. Vad vi väljer att laga och servera är dock högst personligt. För egen del gör jag helst maten från grunden. Av bra råvaror som är ekologiska och gärna inte har transporterats så långt. Allt mer börjar jag dock tilltalas av tanken att prova på att köpa färdigt och endast lägga till något eget som förhöjer smaken. Framför allt skulle det underlätta. Och spara tid, för tiden är den stora bristvaran. Det är bara att inse. Det här att gemensamt med gästerna i lugn och ro laga till middagen medan man läppjar på ett glas rosé, så där som de gör i Pluras kök eller i Mia på Grötö, det finns varken i min eller vännernas värld. Inte just nu i alla fall. Handla lokalt Varför inte gå in på närmaste matvarubutik och köpa grillad rostbiff i tunna skivor och sedan själv göra en god marinad med olja, vinäger och toppa med färska kryddor och köpa den färdigkokta potatisen i tärningar och blanda i övriga ingredienser efter smak. Eller, gå förbi restaurangen och beställa grekiska biffar, några pajer, sushi eller någon rätt från ett helt nytt kök. Komplettera med en egen sallad eller ett hembakat bröd. Om du nu inte väljer att, från den lokala bagaren, köpa med dig ett färskt bröd som du värmer i ugnen en stund innan gästerna kommer. Doften av nybakat kommer att sprida sig i hela trapphuset och ut på gatan och ingen kommer att ana hur det egentligen ligger till. Om du helt vill slippa stå i köket tveka inte att lägga hela middagen på en restaurang i närheten. Då kan alla sitta ner och fokusera på varandra istället för att stressa upp sig över att såsen inte blev nog varm eller att köttbiten blev lite för torr i mitten. Ett alternativ är att be restaurangen leverera Citylife. #2 SOMMAREN 2014 5
hem hela middagen och själv satsa på en snygg dukning, kanske på ett tema som gör att just den här middagen blir något speciellt. Nya trender Det är också lätt att fastna i gamla hjulspår när det kommer till matlagning. Du har säkert själv hamnat i situationen att du, när gästerna åter berömmer din gryta eller stek, inser att det var exakt det här du bjöd på förra gången och kanske till och med gången innan. Då är det dags är föra in lite ny inspiration i köket. Bläddra i receptbladen från din butik eller i någon av alla kokböcker som finns i bokhandeln, så dyker det garanterat upp en ny spännande rätt. Eller en gammal klassiker i ny version. Och det är just husmanskosten som är en av trenderna just nu. På en del finare restauranger börjar det serveras palt, kåldolmar och andra gamla klassiker och intresset för de gamla hederliga maträtterna växer. Ett grönt alternativ och samtidigt en klassiker som också gjort comeback är kålen och i synnerhet grönkålen. Både som ingrediens i hälsodrinkar och rå i sallader, men också som tillbehör i olika former. En annan trend som hela tiden växer, är att vi mer och mer väljer ekologiskt och närodlat. I första hand för att den egna kroppen mår bra av det, men i allt större utsträckning för att även bidra till ett långsiktigt samhälle. Allt fler väljer dessutom att odla själv. I pallkragar, på balkonger och i fönstren. I butikerna finns många olika typer av kärl att odla i och som passar hemmaodlaren i storstaden. Och vad kan väl passa bättre än att i sommar bjuda gästerna på något från den egna balkongen. n Kontinental livsstil Vi går mot en mer kontinental mat- och dryckeskultur visar Konsumtionsrapporten 2013 som årligen ges ut av CFK vid Handelshögskolan i Göteborg. Enligt den äter svenskarna allt mer på restaurang samtidigt som konsumtionen i dagligvaruhandeln ökar. Även vårt grannland Finland har anammat den kontinentala livsstilen. Tips på hur du lagar till mirakelgrönsaken, som den både billiga och nyttiga kålen ibland kallas, hittar du i ICA-förlagets kokbok Kål lättlagade och goda hälsobomber av Anna-Britta Ståhl. Matkalender MAJ 25 Mors dag 27* Ostens dag 27 Muffinsdagen 29 Kristi himmelsfärd JUNI 1 Mjölkens dag 5 Världsmiljödagen 6* Sveriges nationaldag 6* Fruktens dag 6* Färskpotatisens dag 6* Sillens dag Klipp ut och spara! 7 Pingstafton 8 Pingstdagen 18 Internationella picknickdagen 20 Midsommarafton 21 Midsommardagen 29* Veganpizzans dag JULI 13* Paltdagen 16 Ölets dag AUGUSTI 3 Örtens dag 5* Internationella öldrickardagen 8* Kräftpremiär 9 Rulltårtans dag 15 Surströmmingspremiär 23* Köttbullens dag 25 Porslinets dag 25 Internationella råkostdagen * Samma återkommande datum varje år. 6 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Jag är väderkänslig i mina val av dryck Jerry Lindahl är konnässör och ölsommelier. Han håller regelbundet restaurangutbildningar och provningar på både företagsevent och privata tillställningar inom alla tänkbara drycker. Där emellan skriver han om mat och dryck i bland annat Din Vinguide. ååå Vad bjuder du dina vänner på en sommarkväll? Jag är rätt väderkänslig i mina val av dryck. Är det en varm eftermiddag så kan det bli något gott mousserande eller en kall tysk pilsner. Charles de Fère Cuvée Jean-Louise Blanc de Blancs Brut 11,5 % (nr 7425) 69 kr. Karmeliten Pils 4,9 % (nr 89245) 16,60 kr. Efter en middag vid regn och rusk kanske jag skulle värma mig med en calvados eller rom. Château du Breuil Calvados VSOP 40 % (nr 247) 329 kr. El Dorado 15 Years 43 % (nr 549) 498 kr. Till buffén? Det här innebär nästan alltid problem. Det är många smaker som ska samsas på samma bord och många gäster med olika smak. Jag väljer att helgardera med två publika och somriga viner och ett mellanöl. Ecologica Torrontés Chardonnay 12,5 % (nr 6231) 66 kr (ekologisk). Côtes de Provence Pierre Paul Rosé 12,5 % (nr 74125) 79 kr (en krispig och fräsch roséfransos). Som mellanöl väljer jag en klassiker i ny skepnad: TT Original Lager 4,5 % (nr 1352) 11,70 kr (ekologisk). Till grillköttet? Här skulle jag välja ett par smakrika, men inte för kraftfulla, amerikanare typ Lagunitas Pale Ale eller Sierra Nevada Pale Ale. Båda två passar utmärkt till lamm, nöt och vilt med marinader och glace. Lagunitas New Dogtown Pale Ale 5,9 % (nr 1697) 20,90 kr. Sierra Nevada Pale Ale 5,6 % (nr 1525) 23,50 kr. Och till kräftorna? Absolut en porter som är en klassiker i sammanhanget. Tycker man att det är för mörkt och tungt så kan man blanda den med en ljusare öl i proportionerna hälften av varje eller enligt tycke och smak. En lätthumlad och ekfatslagrad Innis & Gunn är ett annat alternativ då den som kräftor har en lätt sötma och lite dilltoner. Dillkryddad snaps sitter fint till. Carnegie Porter (nr 1497) 15,30 kr. Innis & Gunn Oak Aged Beer (nr 11447) 19,90 kr.
Ala Abasi Passionen för mat och matlagning väcktes tidigt och kärleksrelationen har med åren vuxit sig starkare och starkare. Hennes mor är den största inspirationskällan och efter framgångarna i Årets Mästerkock siktar Ala Abasi in sig på att ge ut en egen kokbok med recept från Mellanöstern. TEXT: Ludde Wästfelt FOTO: Karolina Henke och Alexander Lavold/TV4 Hur väcktes ditt intresse för matlagning? Mitt intresse för matlagning kommer från min mamma, som under hela vår barndom har lagat mat till oss. Hon visade en enorm kreativitet i sin matlagning, då hon med få ingredienser och resurser kunde skapa en festmåltid för hela familjen. Hon var även väldigt noga med att inkludera mig och mina systrar i matlagningen för att lära oss laga mat och ta vara på det man hade tillgång till, vilket jag tackar henne för. Min mamma är min största inspirationskälla. Att laga mat i tv, hur pressande är det egentligen? Att laga mat i tv är svårare än man kan tro, anledningen till det är att man befinner sig i en miljö och situation som inte är densamma som att laga mat i sitt eget hem. Det handlar om att kunna prestera sitt bästa och producera en god och fin rätt under tidspress, samtidigt som man måste vara tillgänglig för juryns funderingar och frågor. Vilka är dina förebilder och vad är det du gillar med just den/eller de? Som jag nämnde tidigare, är min mamma en av mina förebilder. Med tanke på allt vi har gått igenom, såg hon alltid till att vi hade god och nyttig hemlagad mat på bordet varje dag. Idag finns det många kända kockar som inspirerar mig dagligen med deras kokböcker och matprogram. 8 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Hur ser framtiden ut? Jag ser en ljus framtid framför mig och kommer att ta vara på alla erfarenheter jag fått och kommer att få efter programmet. Jag hoppas på att kunna få dela med mig av min matpassion genom att skriva kokböcker och ha ett eget matprogram. Du drömmer om att få göra en kokbok, vad kommer den i så fall att innehålla för typ av mat? Min första kokbok kommer att innehålla mat från mellanöstern och den mat som jag har växt upp med. Anledningen till denna kokboksidé är att jag vill kunna skriva fullständiga recept och kvantifiera de ingredienser som används i vår matlagning. Den mat min mamma och tidigare generationer tillagat finns inte i skrift, utan det förs mellan varje generation muntligt. Därför vill jag få alla recept kvantifierade och kunna dela med mig av vår fina matkultur till andra. n AlAs SOMMARMENY Min favoritsommarmeny skulle bestå av en enkel, fräsch och frisk förrätt, som till exempel min räkcocktail. Till huvudrätt, skulle jag servera en fin grillad köttbit tillsammans med grillade säsongsgrönsaker. Givetvis måste man ha en sås till detta, och eftersom vi serverar grillat kött skulle en tzatziki passa bra. Avslutningsvis skulle jag göra en härlig sommarpaj, recept finner ni nedan. Somrig och hälsosam räkcocktail Foto: Alexander Lavold. Ingredienser Till garnering 3 dl handskalade räkor endivesallad 1 mogen mango lime 2 röda grapefrukter 2 apelsiner 2 mogna avokador Dressing 3 msk olivolja 3 msk lime, färskpressad 1 röd chili, finhackad 2 msk färsk koriander, finhackad 0,5 tsk svartpeppar 1 tsk salt (smaka av med lite i taget) Rabarber och jordgubbspaj Ingredienser Fyllning 100 g smör 400 g rabarber 3/4 dl socker 0,5 l jordgubbar 1,5 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1,5 dl havregryn 1,5 msk potatismjöl 1 ägg 1/2 dl hackad sötmandel Gör så här: 1. Börja med att skära ut grapefrukten och apelsinerna bitvis (för bästa resultat skala av allt skal och det vita skalet, sedan skär du ut fruktköttet och delar i filéer). 2. Skär mango och avokado i ungefär lika stora delar som citrusfrukten, ca 2 cm stora. 3. Blanda alla uppskurna grönsaker och frukt med räkorna i en stor skål och häll på dressingen, blanda väl. 4. Lägg tre till fyra endivesalladsblad i ett cocktailglas och häll på räkcocktailen och garnera med en lime skiva och extra färska räkor. Gör så här: 1. Smält smöret, tillsätt socker, vetemjöl, havregryn och blanda väl. Tillsätt slutligen ägg och den hackade mandeln. 2. Skala eventuellt rabarbern och skär i mindre bitar. Skölj, snoppa och dela jordgubbarna. Lägg allt i en bunke och tillsätt socker och potatismjöl, blanda väl. 3. Smörj en ugnssäker form. Fördela fruktblandningen i formen. 4. Klicka över degen. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 20-25 minuter. 5. Servera pajen avsvalnad med glass eller vaniljsås. Citylife. #2 SOMMAREN 2014 9
kokböcker för alla smaker Bokhandeln formligen svämmar över av kokböcker. Vackra, kloka och inspirerande böcker som gör matlagningen lite roligare. Vi har valt ut några. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren. En klok och rolig kokbok om hur man lagar mat och om allt runt omkring. Enbart beskrivet i text och helt utan bilder, men hyllad som kokbok. Författaren är den vassa matskribenten, kokboksförfattaren och programledaren för Landet brunsås och Historieätarna i SVT. Vår gröna kokbok Sara Begner. En vegetarisk kokbok med över 500 recept. Grunden är Vår kokbok där hälften av recepten är nyskrivna och anpassade till vegetarisk matlagning. Och det är främst rejäl middagsmat, men också sallader och andra gröna rätter som presenteras. Markus kokbok: plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag, desserter Markus Aujalay. Den kände kocken och en av domarna i Sveriges mästerkock har samlat sina bästa recept där grunden är goda råvaror och lockande smaker. Elegant, festligt, rustikt eller snabbt ihopsvängt. Grilla för kärlekens skull Plura Jonsson. Artisten och tv-kocken Plura har samlat sina bästa grillrecept och allt som hör till. En bok för dig som gillar att grilla, oavsett om det är på små engångsgrillar eller stora gasolgrillar på hjul. Välkommen in till Appeltoffts Bokandel i Högdalen Centrum. Finns böckerna inte i lager går de alltid att beställa hem. 10 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Gör din egen trädgårdstäppa på balkongen. Det mesta går att odla som inte är för stort eller kräver för djup jord. Allt ifrån grönsaker och kryddor till vackra och blomstrande växter som du placerar i krukor, lådor och amplar. Mer inspiration och heminredning hittar du i ditt köpcentrum. Välkommen till Galax Presentmagasinet och Jysk i Högdalen Centrum. Vardagslivet flyttar ut på balkongen Det klassiska marina kommer tillbaka år efter år liksom rotting och färgglad plast. Med sommaren får alla som har turen att ha balkong eller uteplats ytterligare ett rum att njuta under soliga dagar och ljumma kvällar. I butikerna finns mängder av prylar och inredningsdetaljer som passar den lilla balkongen. Den stora fördelen med en mindre yta är att du med enkla medel kan skapa en mysig känsla. Några kuddar, en fin duk, kulörta lyktor och gröna växter så är du i hamn. Sedan är det bara att börja njuta av utelivet. Utbudet av lyktor och lampor som laddas med solceller blir bara större och större. Och lamporna börjar allt mer likna de vi har inomhus. Citylife. #2 SOMMAREN 2014 11
Smakfullt i Högdalen I ditt köpcentrum finns totalt åtta trevliga ställen där du kan njuta av något gott att äta och dricka. Det här är några av dem. Hela listan på restauranger och caféer hittar du på sid 19. Söders Grill & Kebab 12 Citylife. #2 SOMMAREN 2014 SushibarYinzuo
Vad äter du i Högdalen? #högdalencentrum Happy Chicken Konditori Engelbrekt Citylife. #2 SOMMAREN 2014 13
1. 2. 3. 4. 5. 6. SOMMAR I DITT KÖPCENTRUM 10. 7. Ett litet smakprov på vad du hittar i våra butiker i sommar. Lista på alla butiker i Högdalen Centrum hittar du på sid 19. 8. 9. 11. 12. 1. Byxor Lindex 199:- 2. Tunika Lindex 249:- 3. Badshorts barn Lindex 129:- 4. Klänning Lindex 399:- 5. Solglasögon Synoptik 2698:-/2298:- 6. EdP One Direction One Moment 30 ml Kicks 355:- 7. Byxor Lindex 399:- 8. Parasoll Jysk 115:- 9. Väska Ulrika Högdalens Väskor 349:- 10. Klänning Lindex 399:- 11. Björn Axén Repair Conditioner och Shampoo Kicks 125:-/115:- 12. Solhatt Lindex 149:- 14 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
13. 14. 15. Min tanke om mode Jasmine Sjöberg Sidibe Gästkrönikör och kund 16. 17. Ålder: 22 Bor: Kommer från Stenungsund, men bor just nu i Oslo i en fräsch vit lägenhet med en fantastisk takterrass. Gör: Modell, skönhetsdrottning, flygvärdinna och bloggare. 19. 13. Bikini Lindex 99:-/99:- 14. Bikini Lindex 149:-/129:- 15. Tunika Lindex 349:- 16. Världens bästa grillbok Dogge Doggelito Appeltoffts Bokhandel 199:- 17. Fest med systrarna Von Sydow Appeltoffts Bokhandel 279:- 18. Triumfglass Filmkedjan 15:-/15:-/18:-/12:- 19. Strandtennis Jysk 24,95:- 20. Nagellack Kicks 69:- 21. Self-Tanning Mousse Kicks 129: 18. 20. 21. Våga vara den du är och våga skina! Man kanske tror att jag som modell följer modets svängar väldigt noga. Men nej, jag har alltid gått min egen väg. Mode är ganska ointressant i sig, det är att få klä upp sig och göra sig fin som är det roliga. Jag tror att alla vill känna sig fina då och då. För visst är det något speciellt med att ha på sig ett nytt plagg som man verkligen älskar? Jag ser trender och mode som en inspirationskälla därifrån tar jag det jag tycker är snyggt och skapar min egen stil. Till vardags är jag helst stilren, klassisk och elegant. Men på fest då vill jag gärna sticka ut! Det ska vara glitter och färg, annars är det inte fest. Alla är vi olika och det är det som är så fantastiskt. I mina garderober kan man hitta allt möjligt och jag slänger aldrig något. Nu tar jag fram alla klänningar jag har! Vi ser mycket djurmönstrat igen och det kan vara riktigt snyggt, men tänk less is more. Nu är det mycket pastellfärger, men snart blir det mer färgglatt och starka mönster blommigt, tribaler och annat kreativt det gillar jag! Jag kommer att investera i nya skor mycket lågklackade sandaler som går upp lite över ankeln känns nytt! Jag kommer att köpa en ny klocka som gärna får kosta lite mer, en guldig eller silvrig Marc Jacobs är fräscht till vardags. Jag tycker att folk ska våga vara lite mer egna. Många på stan ser ofta likadana ut. Då tänker jag lite ironiskt tur att mode finns, istället för att alla ser likadana ut hela tiden, ser alla bara likadana ut en säsong i taget. Jag gillar när folk vågar gå utanför ramarna. Då blir jag inspirerad till att våga leva och vara ännu mer jag så gör det! Var mer du och inspirera andra. n Citylife. #2 SOMMAREN 2014 15
Minnen från Högdalen Mitt bästa minne är när jag och mammagruppen med våra små bebisar, efter att vi varit på öppna förskolan i Högdalen, gick vidare och åt lunch tillsammans. Antingen åt vi på Restaurang Skebohov, eller så åt vi sallad på Gullvivan som numera heter Café Monteriva. Efter det tog vi en promenad runt omkring, stannade till lite på Lindex och shoppade lite, eller så gick vi vidare till Bandängen. Längtar tillbaka. / Daniella Lazarevic Mitt bästa minne ifrån Högdalen är när simhallen invigdes. Jag var liten då och såg fram emot att få premiärbada. Tyvärr var det fullsatt och jag blev så förtvivlad och började störtgråta. Då var det någon som förbarmade sig över mig och lyfte förbi mig över kön. Plötsligt var jag inne! Åh, känslan av att komma in i den nybyggda simhallen var oslagbar! I många år efteråt gick jag dit regelbundet men detta första besök slår allt och har fått mig att minnas Högdalen med kärlek och glädje. / Madelaine Norelius Mitt bästa minne från Högdalens Centrum är när jag som liten fick en slant att köpa godis för och gick till Fruktcentralen, som låg längst ner på vänster sida av centrumet och köpte smågodis. På den tiden fanns det godis som kostade 2 öre st. Kommer också ihåg när jag följde med pappa till fiskaffären där han köpte strömming. Den affären är fortfarande kvar till min stora lycka då jag precis har flyttat tillbaka till mitt kära Högdalen. Älskar Mitt Högdalen. / Lena Rahm Mitt starkaste minne från Högdalens Centrum är när jag, som liten på 60-talet, stod utanför fiskaffären och beundrade det fantastiska skyltfönstret där det forsade vatten i oändlighet. Det var så vackert och mycket mystiskt... / Ateell s Groenendael Jag har fått så bra bemötande på många ställen i Högdalen. Jag har ju bott förut i både Hagsätra, Rågsved och Svedmyra men det har blivit att man har handlat i Högdalen. Nu bor jag i Fruängen men jag har kvar min tandläkare i Högdalen. Jag brukar alltid klippa mig på Blondinen/Brunetten. Jag gillar shoppingen i Högdalen t.ex. Jysk, Kenson. På badhuset simmade jag flera dagar i veckan. I LOVE HÖÖÖÖGDAAAAALEN!!!!! / Raymond Sällinen? Vill du vara med i reklam för Högdalen centrum? I vår reklam använder vi kunder och personer som bor i området. Vill du medverka, precis som Angela Weihs, Nikita och Belle Weihs Eriksson i annonsen på sista sidan. Gå in på Facebook och anmäl dig. Vi behöver namn, e-post och mobilnummer. Vi väljer ut de personer som bäst passar vårt tema just då. 16 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
högdalencentrum Det här är några av de bilder från Högdalen som taggats på Instagram. Ta en bild och tagga den du också! Citylife. #2 SOMMAREN 2014 17
Tisdagar kl 13.00-15.00 vid Högdalskyrkans entré Högdalskyrkans Sommarcafé öppnar 3 juni, och tar vid när språkcafét har sommaruppehåll. Kom och sitt ner en stund och fika i solen. Kyrksalen är öppen om du vill ha en egen stilla stund eller tända ett ljus. Om du vill samtala med pastor eller diakon går det bra. Cafét erbjuder kaffe/te och hembakat. Känn dig varmt välkommen! OBS! Inget Sommarcafé 22/7, 29/7 och 5/8). Lördag 23 augusti kl 11-15 och lördag 6 september kl 11-15 Här är loppisen för alla som vill sälja eller fynda begagnade prylar. Vill du sälja kostar en plats endast 150 kr. Läs mer och boka plats på www.loppistajm.se/hogdalen Tävla på Facebook Gå in på vår Facebook-sida och tävla om presentkort. www.facebook.com/ hogdalencentrum Nyhetsbrev Registrera dig för vårt nyhetsbrev så får du bra erbjudanden, information och inspiration direkt i din mail. www.hogdalencentrum.se Citycons köpcentrum i Sverige Stockholm Stockholm Stockholm Stockholm Stockholm Stockholm Stockholm Stockholm Stenungsund Umeå 18 Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Välkommen till Högdalen Centrum Dagligvaror Coop Konsum Hälsa för alla / Life Högdalens Fiskaffär Högdalsgrossen ICA Supermarket MatDax Tropique Tobak Turhörnan Två Brothers Hem och Fritid Appeltoffts Bokhandel Djurmagazinet Evig Jewellery Fitness24seven Galax Presentmagasinet Högdalens Guldsmed Högdalens Leksaker Jysk Kicks Pop Up Store Synoptik TMS Watch Mode Golden Bird skor & väskor Högdalens Väskor Lindex R-Fashion Klädbutik Sarah s Butik Restauranger Happy Chicken Johannes Kök & Bar Konditori Engelbrekt Pepesino Pizzeria Restaurang Hanks Heaven Sushibar Yinzuo Söders Grill & Kebab Underground Lounge Service Apoteket Hjärtat Bingo Högdalen Brunetten o Blondinen BVC (Barnavårdscentral) Filmkedjan Hemmäklarna Handelsbanken Högdalens Begravningsbyrå Högdalens Klippotek Högdalshallen Högdalskyrkan Klipp It Kulturskolan Lloyds Apotek Mister Minit Mödravårdscentral (MVC) Sacher s Frisersalong Systembolaget Vantörs församling Lite närmare. Var dag. Vardagar 10 19, lördag 10 16, söndag 11 16. Livs alla dagar 7 22. Avvikande öppettider, se respektive butik/restaurang. Fri parkering 2 timmar. www.hogdalencentrum.se Citylife. #2 SOMMAREN 2014 19
Foto Hans-Erik Nygren HARPSUNDSVÄGEN: LÖRDAG EFTERMIDDAG ANGELA OCH BARNEN FÅNGAR STUNDEN OCH DRAR PÅ PICKNICK. KOM UT OCH ÄT Den goda maten hittar du i våra matbutiker, restauranger och caféer. VAD ÄTER DU I HÖGDALEN? HÖGDALENCENTRUM WWW.HOGDALENCENTRUM.SE