Meny vecka 16 2015 Torsdag 16 april Krämig fisksoppa med lax & fänkål Oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis Vaniljpannkaka med hallonsylt Bräckt kassler med rotsaksgratäng Måndag 13 april Fredag 17 april Korv stroganoff med ris Sjömansbiff på nötskav serveras med inlagd gurka Fiskbullar i dillsås med potatismos Kycklingfrikassé med senap & persilja serveras med kokt potatis Aprikoskräm med mjölk Färskostcoupe på keso & vanilj serveras med jordgubbssås Sparrissoppa med mjukt bröd & kalkon Laxpytt med örtkräm Tisdag 14 april Lördag 18 april Biff à la Lindström med gräddsås, kokt potatis & inlagd gurka Rosmarin- & citruskryddad fläskkotlett, skysås & potatisgratäng Kycklinginnerfilé med currysås & ris Fisk- & skaldjurslasagne Frukt Körsbärspaj med vaniljsås Fläskpannkaka & lingonsylt Viltskavsgryta med messmör serveras med kokt potatis Onsdag 15 april Söndag 19 april Strömmingslåda med grovkorning senap & kokt potatis Nötstek med timjansås, kokt potatis & svartvinbärsgelé Bratwurst med potatismos & gurkmajonnäs Pocherad skäddafilé med vitvinssås & kokt potatis Fruktcocktail med yoghurtklick Inlagda päron med chokladsås & gräddklick Chiligryta på högrev med kokt potatis Spenat- & ostomelett med potatis
Meny vecka 17 2015 Torsdag 23 april Ärtsoppa med fläsk Lasagne Pannkaka med pannkakssylt Palsternack- och spenatlåda med rökt skivad kalkon Måndag 20 april Fredag 24 april Stekt fläsk med bruna bönor & kokt potatis Kokt hoki med kryddgrön örtsås & kokt potatis Vitkålslåda med nötfärs serveras med sweet chilisås & jasminris Stekt kycklingfilé med apelsinsås & kokt potatis Björnbärskräm med mjölk Persikor med gräddklick Matjesill med ägghalva, kall gräslökssås & kokt potatis Nötfärspaj med blandsallad & dressing Tisdag 21 april Lördag 25 april Frukostkorv med senapssås & kokt potatis Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos & inlagd gurka Fiskgryta på sej, fänkål & tomat serveras med kokt potatis Lammfrikassé med tomat & vitlök serveras med potatismos Frukt Knäckig päronpaj med ingefära & vaniljsås Ängamatssoppa med mjukt bröd & skinka Fiskgratäng med dill & kokt potatis Onsdag 22 april Söndag 26 april Pepparrotsmaksatt strömmingflundra med potatismos & skirat smör Fläskkarré med äppelcidersås & kokt potatis Köttgryta på högrev & rotfrukter serveras med kokt potatis Pocherad kummel med hummersås & kokt potatis Fruktsallad med färskostvisp Glass med jordgubbsås Blodpudding med bacon & lingonsylt Kalvsylta, rödbetssallad & kokt potatis
Meny vecka 18 2015 Torsdag 30 april Valborgsmässoafton Kycklingsoppa med curry och grönsaker Pannbiff med stekt lök, skysås & potatismos Mannagrynspudding med saftsås Gravad lax, hovmästarsås & kokt potatis Måndag 27 april Fredag 1 maj Kokt torsk med skirat smör, potatismos & riven pepparrot Helstekt fläskfilé med skysås & potatisgratäng Fläskpannkaka med lingonsylt Panerad sej med skagenröra, citronklyfta & kokt potatis Äppelkräm med mjölk Citronpaj med lättvispad grädde Broccolisoppa med mjukt bröd & medvurst Grillkryddad kycklingfilé med krämig potatissallad Tisdag 28 april Lördag 2 maj Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt Wallenbergare med gräddsås, potatismos & lingonsylt Biff stroganoff med kokt potatis & saltgurka Nötgryta med aubergine & paprika serveras med kokt potatis Frukt Bärpaj med vaniljsås Inlagd strömming med kall senapssås & kokt potatis Fläskkarré med sötsur dillsås & kokt potatis Onsdag 29 april Söndag 3 maj Gratinerad falukorv med bostongurka & lök serveras med potatismos Varm rostbiff med grönpepparsås & kokt potatis Krämig fiskgryta med skaldjur serveras med kokt potatis Pocherad skäddafilé med hollandaise & kokt potatis Rabarberkompott med kardemummagrädde Marinerad mango med gräddklick Kycklingpytt med paprika & purjolök serveras med dragonkräm Ugnsomelett med stuvade grönsaker & kokt potatis
Meny vecka 19 2015 Torsdag 7 maj Köttsoppa med klimp Panerad sej med stuvad spenat & kokt potatis Pannkaka & pannkakssylt Wienerkorv med gurkmajonnäs & potatismos Måndag 4 maj Fredag 8 maj Gräddstuvad oxpytt & inlagda rödbetor Oxbringa med pepparrotssås & persiljepotatis Fiskgratäng på lagrad ost & dill serveras med kokt potatis Coq au vin (kycklinginnerfilé & bacon) & ris Nyonsoppa med gräddklick Fruktcocktail med kanelgrädde Champinjonsoppa med mjukt bröd & ost Ost- och broccolipaj med blandsallad & dressing Tisdag 5 maj Lördag 9 maj Fläskkorv med senapssås & kokt potatis Wienerfärslimpa med gräddsås, kokt potatis & pressgurka Kycklinglårfilé med paprikasås & kokt potatis Hjortgryta med enbär serveras med kokt potatis Frukt Blåbärspaj med vaniljsås Räkcrêpes med bönsallad med persilja Rökt skivad kalkon, legymsallad & kokt potatis Onsdag 6 maj Söndag 10 maj Stekt salt sill med löksås & kokt potatis Örtagårdsstek (fläsk) med gräddsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis Fläskgryta med aprikoser serveras med ris Pocherad kummel med kantarellsås & kokt potatis Ugnsbakade äpplen med glass Änglamat med lingon Köttbullar med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt Ugnsomelett med sparrisstuvning & kokt potatis
Meny vecka 20 2015 Torsdag 14 maj Kristi himmelsfärdsdag Varm rostbiff med rödvinssås & potatisgratäng Ugnsbakad lax med kall romsås & kokt potatis Rabarber- & äppelpaj med vaniljsås Kokt skivad skinka, mimosasallad & kokt potatis Måndag 11 maj Fredag 15 maj Isterband med persiljestuvad potatis & inlagda rödbetor Fiskgryta med rotfrukter serveras med aioli & kokt potatis Pasta med köttfärssås Stekt kycklingfilé med bearnaisesås & stekt potatis Hallonkräm med mjölk Vaniljpannacotta Inlagd sill med ägghalva, gräddfil & kokt potatis Chevré- och rödbetspaj med blandsallad och dressing Tisdag 12 maj Lördag 16 maj Kalops med morötter & kokt potatis Lammfärsbiffar med persiljesås & rostade rotfrukter Raggmunk, stekt fläsk & lingonsylt Sötsur fläskgryta med ris Frukt Kladdkaka med lättvispad grädde Potatis- och purjolöksoppa med mjukt bröd & skinka Fiskgratäng med räkor & kokt potatis Onsdag 13 maj Söndag 17 maj Panerad sej med remouladsås & kokt potatis Kalkonstek med gräddsås, kokt potatis & äppelmos Kycklinglevergryta med plommon & ris Smörstekt panerad torsk med vitvinssås & kokt potatis Äppelkompott med kanel & gräddklick Vaniljglass med chokladsås Stekt falukorv med persiljestuvad vitkål & kokt potatis Champinjoncrêpes & marinerade haricots verts