Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2005, AS XXXIX

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2005, AS XXXIX"

Transkript

1 ilversparren Nr 231 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2005, AS XXXIX Vinnare av William Blackfox Award

2 Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Lite snö klarade vi av även här nere i söder, men nu är marken alldeles brungrön igen. Egentligen bra, men lite mindre ljust. Helgen som gick tillbringade jag på Nordmarks universitet, som var mycket lyckat. Jag gjorde kursledardebut, vilket var nervöst, men jag tror att det gick bra. Iallafall om man gillar diskussioner, vilket gäller undertecknad. Rapport därifrån finns längre fram i tidningen, bland en hel massa annat smått och gott. Fursteparet uppmanar oss att rekommendera mer, därför har jag samlat en hel hög med utmärkelser och vad de innebär. Rekommendationer kan, som väl bekant, göras via webben. Årsmötet förflöt enligt protokollet och Drotsen skriver mer därom här på sidan bredvid. Mot taggiga kvistar bevare oss! Ulvhild Ingesdotter Skragge Om Silversparren Furstendömet Nordmark är den svenska delen av The Society of Creative Anachronism Inc. (SCA). SCA är en ideell, politiskt och religiöst obunden förening som samlar de som är intresserade av åren Silversparren ges ut av den svenska stödföreningen SKA Nordmark och gör därför inte anspråk på att återge SCA s officiella ståndpunkter. För innehållet i Silversparren svarar artikelförfattarna själva, där inte något annat anges. Allt material tillhör författaren och faller under svensk upphovsrättslag. Prenumerationer och medlemskap: En prenumeration på 12 nummer (ett år) kostar 180 kr. Medlemskap i SKA Nordmark kostar 50 kr (ett år). Detta medlemskap innefattar inte Silversparren. Sätt in pengar på Postgiro (SKA Nordmark). Skriv namn, adress och att betalningen är för en prenumeration på talongen. SKA gör inte efterforskningar. Vänd er med alla prenumerationsfrågor till kassören (skattmästaren). Familjemedlemskap i Nordmark: på samma adress som prenumerande medlem, medlemsförmåner i SKA Nordmark utom Silversparren, 50:- per person. Bidrag: Texter: Manusstopp är alltid den sista i varje månad. Hand-/maskinskrivet material ska vara lättläst. I elektronisk form, skicka in bidrag med eller som textfiler på Mac- eller PC-disketter. Bilder: papper, TIFF, GIF, EPS och Pict går bra. För ev. andra format kontakta krönikören. Lämpliga bilder: streck- eller gråskaleteckningar. Ev. svartvita foton. Retur: Vill du ha disketter, papper eller foto-cd i retur, bifoga frankerat adresserat kuvert. Layout: Maria Markenroth Illustrationer: Maria Markenroth, Maud Lagerborg, Muriel Parker och medeltida konstnärer, där ej annat anges. Krönikör: Maud Lagerborg, Rökullagatan 20A, HELSINGBORG, (ej efter 21.00), maudlagerborg@yahoo.se Ansvarig utgivare: SKA Nordmarks ordförande Linus Helmestam, Barkmansgatan 3, MALMÖ, , , seneschal@nordmark.org Upplaga: 100 ex Tryck: Larserics Digital Print AB, Bromma 2

3 Nordmarkare Drotsens Först av allt vill jag tacka för det förtroende jag fått genom att bli vald till ordförande för SKA Nordmark under helgens årsmöte. Jag ska göra mitt bästa för att förvalta det på ett bra sätt. Tidigare ordförande Mikael Lindmark (Johan Mikelsen Bock) sitter kvar som suppleant i styrelsen och kommer därigenom att kunna stötta styrelsen även under kommande år. Styrelsen blev i sin helhet: ordförande - Linus Helmestam (undertecknad, Attemark), kassör - Stefan Wramner (Simon från Skøtve, Styringheim), sekreterare - Åsa Johnsson (Torunn Egilsdotter Ask, Holmrike), övriga ledamöter - Kristina Rudbjer (Vanna E.Dawburn, Aros) och Åsa Kumlin (Eibhlin Mac Caffrey Devine, Aros) samt ersättarna Mikael Lindmark (Johan Mikelsen Bock, Uma) och Daniel Forsman (Måns Knutsson Kotte, Juneborg). Det känns bra att ha både nya och erfarna personer med i styrelsen. Det gör att vi har goda förutsättningar att göra ett bra arbetet under det kommande året. I övrigt vill jag poängtera följande beslut och punkter som togs under årsmötet: - Medlemsavgiften för institutionellt medlemsskap höjdes från 10 kr per medlem till 20 kr per medlem. Troligtvis kommer det under nästa år bli ännu en höjning, då i samband med att Nordmark förhoppningsvis blir affilierade med SCA Inc. - Affilieringsarbetet med SCA Inc fortsätter. Inget beslut kring detta är taget, men Kotte och Pedher Mikaelson (föregående kassör i SKA Nordmark) arbetar just nu med denna fråga och förhoppningsvis kommer vi under året att kunna få ett avtal liknande det finska. För de som är intresserade så blev resultetet från höstens poll att endast två av ca 150 svar inte ville att SKA Nordmark skulle bli affilierade med SCA Inc. Det har Kotte och Pedher tolkat som att Nordmark vill att de ska fortsätta med arbetet. När och om Nordmark blir affilierade med SCA Inc. kommer det troligen att innebära att det blir billigare för idag aktiva medlemmar (de som t.ex. har Silversparren, är medlemmar både i lokalförening och i SCA), medans det troligtvis kommer att bli lite dyrare för de som bara är medlemmar i lokalföreningen. Mer information om detta kommer att publiceras under arbetets fortskridande. Avslutningsvis vill jag tacka de som arrangerade och genomförde Nordmarks universitet. Det var mycket trevligt och jag hoppas att universitetet på något sätt kan bli en tradition i Nordmark. I eder tjänst, László Nordmarks Drots 3

4 Kära Nordmarkare! Furstligt - 1 Mycket har hänt sedan Nordmarks folk senast fick läsa fursteparets ord. Bland annat har vi fått en ny Kung i Drachenwald, vilket torde vara allom bekant. Ert Furstepar svor trohet till Kung Padraig och Drottning Elsa under kröningen i Hukka. Vi hade fantastiskt roligt under eventet, som dessutom var mycket välorganiserat. Så pass roligt att Fursten bestämt sig för att åka tillbaka redan i februari för att dela ut Sina blåsvarta märken bland de aarnimetsianska kämparna. Under Nordmarks universitet fick Vi bevis på bildningen bland Nordmarks folk i och med många intressanta föreläsningar. Fursteparet var tyvärr upptagna med att planera hov och smida planer inför den stundande krigskampanjen i Skåne och hann inte bevista så många föreläsningar som Vi skulle ha velat, men Vi hörde mycket gott från Våra undersåtar. Stort tack till universitetskansler Anna med medhjälpare och stor heder åt alla föreläsare. Låt det slutligen vara allom känt och veterligt att Vi, Bengt, Furste av Nordmark, utmanat Vår kusin Padraig, Konung av Drachenwald, till tornering och Behordium att utkämpas vid dagen för Kristi Himmelsfärd uti det fagra Attemark. Vi uppmanar Nordmarks stridsmän (och stridskvinnor!) att deltaga i torneringen och kämpa för vårt furstendömes ära. Bengt, Furste 4

5 Furstligt - 2 Kära Nordmarkare! Den dystra och mörka vintern har nu Vårt rike i ett järngrepp. Furstens påbud om att ingen snö får förekomma åtlydes vid tiden då detta skrivs synnerligen kategoriskt åtminstone i Aros med omnejd. Julfirandet, denna ljusets högtid, har kommit och gått men misströsta inte för det, det finns många event att bevista vilket ju lyser upp den mörkaste natt. Vi företog i början av januari månad den långa sjöresan till Aarnimätsä för att närvara vid kröningen av deras majestäter Padraig och Elsa som hyllades med övlig ståt och prakt! Många glada människor (Fursten var gladast av alla, furstinnans anm.) många vigilior och en myckenhet av mat kännetecknade firandet. På hemvägen drabbades det furstliga fartyget av den förskräckliga storm som under helgen hotat att svepa med sig Aarnimätsäs huvudstad ut i havet. Då vi äntligen nådde torra land kysste Vi tacksamt Nordmarks välsignat stillastående mylla och tackade Vår lyckliga stjärna att Vi kommit helbrägda i land. Vi for raskt hem över Nordmarkisk jord för att tåligt invänta vårens ankomst och universitetets öppnande. Nordmark slutade inte att snurra under Våra fötter förrän följande morgon. Se det var en riktig sjöresa det Nordmarks universitet lyste även det upp det tråkiga vintermörkret och Vi upplyste det med Vår närvaro. Då även en ansamling av den illustra Ljusorden närvarade var det en synnerligen illuminerad tillställning. Furstinnan roade sig med att lära sig binda små praktiska böcker av Lady Solla de Rylla innan rikets affärer tog överhanden så att Vi missade växtfärgningsklassen som gick av stapeln om eftermiddagen. Efter de övliga hovceremonierna vidtog banketten. Denna avåts vid det högsta högbord som hittills skådats i Nordmark, det var så högt att vin fick intagas med största försiktighet då ett fall från stolen innebar en allvarlig risk för skador å liv och lem. Trots detta klarade Vi oss utan större blessyrer, vilket nog får skrivas mer på turens konto än skicklighetens. I den närmsta framtiden ämnar Vi bevista Gourmetfesten i Styringheim samt Vinterspelen I Gyllengran. Fursten tänker än en gång trotsa havets makter och fara till Aarnimätsä på Midvinterfest. Furstinnan tänker stanna på torra land ett tag till Med hopp om en ljusnande framtid! Ermingard, Furstinna 5

6 Riddare höljda i dunkel Om en bok Konsten att bli människa: individ och myt i medeltidens riddarvärld av Eva Kärfve Känner du att du skulle vilja veta mer om riddaren Parzifal, Gralmystiken och Kung Arturs riddare? Då kan jag rekommendera Konsten att bli människa: Individ och myt i medeltidens riddarvärld av Eva Kärfve. Boken tar sitt avstamp i den version av Parzifal som skrevs av riddaren Wolfram von Eschenbach i början av 1200-talet. Eschenbach själv hade en fransk förlaga, Perceval av Chrétien de Troyes, att förhålla sig till. Hur han fick kännedom om denna är det ingen som vet. Vad som dock är klart är att han förutom den franska förlagan även använder sig av andra okända förlagor och myter och även sin egen fantasi! Kärfves bok har en väldigt tydlig disposition som redogörs i inledningen. Varje kapitel inleds dessutom med en återberättelse av Parzifal som anknyter till de olika kapitlens innehåll. Bokens första kapitel innehåller både en bakgrund till hur själva Parzifal-gestalten utvecklas från att ha hållits gömd i skogen till sitt uppbrott, och en diskussion var själva berättelsen om Parzifal kommer ifrån. Förutom spår från den franska hovlitteraturen finns det här även en diskussion om att Parzifal kan ha en keltisk förlaga. De Troyes version Perceval diskuteras även den mer ingående. Vidare innehåller Kärfves bok en diskussion om hur riddarlivet kunde te sig och hur den verklighet såg ut för de människor som levde under denna tid. Något som författaren betonar är bland annat hur olika arvsordningsregler i Tyskland, Frankrike och England kunde påverka människor och hur släktskap och blodsband räknades. Detta vävs sedan ihop och analyseras mot Parzifal-berättelsen. Vidare behandlas även riddarkulturen och det höviska idealet. I Parzifal figurerar många människor och att se hur alla är kopplade till varandra är inte lätt att reda ut. Därför har Kärfves bok en släkttavla där de olika ätternas förhållande till varandra synliggörs. Detta är till mycket stor hjälp för läsaren och själv har jag många gånger återkommit till denna. Vidare förklaras i denna bok på ett mycket tydligt sätt hur släkterna i Parzifal hör ihop och hur de interagerar med varandra. En väldigt känd person som figurerar i Parzifal är riddaren Arthur. Kärfve visar i sin bok om hur mytologiseringen av denna gestalt tagit form och hur Arthurmyten sedan lever vidare i Eschenbachs verk. Något som fascinerat människor genom tiderna är myten om Gral. I de Troyes version är det en skål med lock, hos von Eschenbach en sten. I den tyska versionen är Gral livgivande, vilken den inte är i den franska versionen, och dessa skillnader tyder på enligt författaren att de bägge diktarna tagit del av olika versioner av Gral. Kärfve beskriver i sin bok hur Gralfenomenet i Parzifal framträder men konstaterar att dess hemvist finns i utmarkerna av den mänskliga förmågan. Den anmärkning man kan ha mot Kärfves bok är att hon i kapitlet Incest och gåtor 6

7 presenterar en slags strukturalistisk analys i sin tur byggd på den franske sociologen Claude Lévi-Strauss analys av Chrétien de Troyes Perceval. Att ställa den tyska och den franska version mot varandra som Kärfve gjort är rimligt, men att infoga någon annans analys på den franska versionen då boken handlar om von Eschenbachs verk synes kanske lite onödigt. Ska man ha läst Parzifal innan man läser Kärfves bok? Det är ingen lätt fråga. Det finns både för- och nackdelar med det. Efter att läst Konsten att bli människa finns det stor risk för att läsaren är styrd och påverkad i läsandet av Parzifal. Den egna upplevelsen kan på grund av detta komma till korta. Å andra sidan kan Parzifal förefalla något krävande och Kärfves bok är som sagt en mycket läsvärd introduktion som rekommenderas det varmaste kom den svenska översättningen av von Eschenbachs Parzifal ut på Brutus Östlings bokförlag. Caterina från Frostheim Ny fältskär sökes Fru Kirsti Önnersdotter Skram har efter flera år som fältskär känt att Nordmark behöver en ny person på denna post. Jag skulle därmed vilja tackar henne för det arbete hon lagt ner för Nordmark och söker därför också en ersättare för henne. För att vara Nordmarks fältskär behöver du inte vara godkänd SCA-fältskär eftersom att ämbetet i sitt minimala utförande mest innebär rapportering, däremot kan det ju vara en fördel. I övrigt har posten samma krav som för alla ämbetsmän: SCA-medlem, ha tillgång till Silversparren och Dragons Tale i hemmet samt vara minst 18 år och bosatt i Nordmark. Om du varit fältskär i ditt härad eller känner att fältskäreri skulle kunna vara något för dig, tveka inte att ta kontakt med undertecknad. László Nordmarks Drots Nordmark söker ny historiker Efter ett par år på posten som historiker tackar vi Lord Peder Klingrode för hans hjälp att bland annat ordna beskrivningar till gamla SCA-bilder. Nordmark önskar därmed hjälp med att komma ihåg vad som händer och sker i vårt fagra furstendöme. Du som har gott minne och på något sätt skulle vilja samla uppgifter om vad som händer och har hänt är välkommen att kontakta Nordmarks drots via mail seneschal@nordmark.org 7

8 Maten från Mårtensfesten Härförleden timade den mycket trevliga Mårtensfesten i Attemark, och nu har autokraten/matokraten Richard Raettrodig Ruse delgivit oss recepten på den goda mat som serverades. Medeltida paj från Krusmynta 100 g rumstempererat smör 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 1-2 krm salt ½ msk oliv- eller mandelolja 2 msk iskallt vatten Fyllning: 1 knippe bladpersilja 2 dl riven ost 3 ägg 2 dl standardmjölk 1krm malen kanel 1 krm malen ingefära 1 tsk salvia 1 tsk örtsalt Fördela smöret i mjölet och blanda ner övriga ingredienser till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform och låt stå i ca 1 timme i kylskåp. Sätt ugnen på 200 grader. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Hacka persiljan, fördela den över pajskalet och strö över den rivna osten. Rör ihop övriga ingredienser och häll ner i pajen. Grädda i minuter. Stekt gås med gräddsås och fruktfyllda äppelhalvor (8 pers) 1 gås, ca 4 kg 2 äpplen 10 katrinplommon 10 torkade aprikoser 2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk margarin eller smör Sås 5 dl sky från gåsen + vatten 2 dl vispgrädde 3 msk vetemjöl 1 dl portvin 1 msk soja 8

9 1 msk brun farin 1 tsk salt 1 krm mald vitpeppar Garnering 4 äpplen Skölj gåsen väl ut- och invändigt. Lägg den på en långpanna. Skölj, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg äppelklyftor, katrinplommon och aprikoser i gåsen och krydda den runt om med salt och peppar. Stek gåsen i nedre delen av ugnen i 175 C, ca 2 tim. Kontrollera att gåsen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag och att den känns mör när man sticker i den med en sticka. Låt gåsen vila under aluminiumfolie. Vispa ur långpannan med lite vatten och häll skyn i en kastrull. Skumma skyn noga från allt fett och späd med vatten till 5 dl. Tillsätt vispgrädden och låt koka upp. Rör ut mjölet i lite kallt vatten och vispa i skyn. Smaka av med portvin, soja,farin, salt och peppar och låt såsen koka några min. Skölj, halvera och kärna ur äpplena. Koka dem mjuka i lättsockrat vatten i en kastrull ca 5 min. Skär upp gåsen och lägg på ett serveringsfat. Lägg äppelhalvorna runt gåsen och fyll dem med katrinplommonen och aprikoserna från fyllningen. Lätt Löksoppa (4 pers) ½ liter lök eller purjolök 7 dl buljong 1 dl Vispgrädde 2 msk Vetemjöl Ansa, strimla eller skiva löken. Koka den mjuk i buljongen, gärna kalv- eller hönsbuljong. Före servering reds soppan med lite vetemjöl utrört i vispgrädde, låt den koka upp och så är den klar. Äppelwhiskey 2 liter lättsockrat äpplespad En halv liter billig whiskey 4-5 msk Brunt Farinsocker När banketten är försenad och folket skriker efter mat så kan det vara bra att få ut en aptitretare. Spadet som blir över efter det lättkokta äpplena till gåsen är grund till detta egentillverkade recept. Sila spadet. Tillsätt brunt farinsocker och en billig sjyst whiskey efter behag, denna gång en skotsk blended Richardson vilket förövrigt är mitt mundana efternamn. Serveras varmt! 9

10 Mycken kunskap och oroliga tider Rapport från ett snöigt universitet En snöig helg i januari månad styrde vi stegen mot Holmrike och Nordmarks universitet. Egentligen satt vi förstås bekvämt i vagnar då vägen var oss tämligen lång. Platsen var för en gångs skull lätt att hitta, och vi installerade oss snabbt. Fredagskvällen ägnades i vanlig ordning mest åt allmänt socialiserande. Under lördagen tog en mängd kurser vid, allt från smide och växtfärgning till dans och dräktkonstruktion. Även undertecknad höll lite kurser, bland annat i kvinnohistoria, vilket är anledningen till att jag själv inte fick tillfälle att besöka andra och således inte kan orda så mycket om dem. När kvällen så småningom närmade sig, såsom kvällar plägar göra, började den samlade populasen att förbereda sig inför hov och bankett. Universitetet besöktes av såväl Furstepar som Kungapar. Vi bänkade oss, och till tonerna av ljuv musik tågade våra höga kronbeklädda in. Tillåtelse att sätta sig gavs, och hovet kunde ta sin början. Furst Bengt och Furstinnan Ermingard höll sitt hov först, och förutom att dela ut utmärkelser inbjöds Kungen och hans styrkor att delta i det Behourdium som kommer att äga rum under Dubbelkriget i Attemark i maj. Hans majestät mottog denna inbjudan väl. Autokraten gavs också tillfälle att tacka alla som gjort universitetet möjligt, och dessa förärades med varsin skinnpung innehållande små fina bärnstenar. Fursteparet tog också upp en önskan om fler rekommendationer. Så, goda inbyggare i Nordmark, rekommendera välförtjänta personer till de utmärkelser som finns. Härefter tog Kung Padraig och Drottning Elsa över med sina göromål. Autokraten och Matokraten kallades fram och tackades för synnerligen väl genomfört evenemang. Jag kan inte mer än hålla med. Även kungaparet delade ut utmärkelser. Vidare verkar det vara onda krafter i gång i Drachenwald, då Kungaparet å det kraftigaste misstänker att de utsatts för mordförsök. Jag är bestört, och förstår till fullo den åtgärd de vidtog, nämligen att tillsätta en munskänk, genom vilkens läppar all kunglig mat i fortsättningen passerar. Munskänken, Fru Bothild Välling, utförde sitt uppdrag synnerligen väl under den på hovet följande banketten. Banketten tog vid, och fulla av förväntan bänkade vi oss. Jag själv fick en bättre utsikt än förväntat, eftersom jag inbjöds till högbordet. Maten som serverades smakade som väntat utmärkt. Enda invändningen är att jag, och fler med mig, förväntade mig ännu en omgång, förutom de två som ingick i banketten. Ätandet fortsatte i godan ro, tills Kungaparet förskräckt upptäckte att kannan med vatten, som ställts till deras förfogande, placerats på en pärlplatta föreställande en taggig kvist. Ett av mordförsöken var nämligen av den arten, att taggiga kvistar placerats i pepparkakor, som var tänkta att serveras dem. Varthän må detta leda? Salen försänktes vid denna upptäckt i djup förstämning, varpå Hertiginnan Vanna kallades 10

11 fram, såsom ansvarig för pärlplattetillverkningen tidigare under dagen. Hon blev själv ifrån sig, och lovade att utreda vad som hänt. Kanske skulle hon rentav kontakta de superhemliga, som hon har viss kontakt med. Det onda var ännu inte slut, trots att vi trodde att vi kunde andas ut. Hertiginnan Vanna återkom nämligen efter en stund med nämnda pärlplatta, på vilken hon upptäckt texten beware och så något outtydbart. Vi kände nog alla en stor oro. Tack och lov innehöll kvällen också en hel del underhållning, Rävspel & Kråksång spelade och sjöng mest hela tiden, Lady Anna de Byxe sjöng hovdräktens lov, Master Arenvald sjöng om det eviga regnandet (som vi uppmanades att översätta till det för helgen mer passande snöandet), Hertiginnan Vanna och Lady Eihblín sjöng om strävan efter att få en Laurel, och deltagarna på danskursen visade upp sina nyförvärvade kunskaper. Kvällen artade sig således bra, trots att orosmolnen inte riktigt försvann. Tack för ett lyckat universitet, med autokrat Vicomtessa Anna Laresdotter och matokrat Herr Bodvar Ahrbugi med medhjälpare i spetsen! Ulvhild Ingesdotter Skragge Rävspel och Kråksång. Foto: Umas bildarkiv 11

12 Med tanke på att vi då och då uppmanas att rekommendera förtjänstfulla till diverse olika utmärkelser följer här en kort sammanställning av utmärkelser utöver Sköldebrevet (Award of Arms - AoA). Nordmark Gyllene Bandet Ges för hårt och uthålligt arbete för furstendömet samt en vilja att ställa sina kunskaper till förfogande för andra. Ljusorden Ges till dem som har visat skicklighet inom konst och vetenskap, liksom viljan att dela med sig av sin kunskap till andra. Vita Portens Väktare Ges dem som visat sig vara ridderliga, skickliga i vapenbruk, och villiga att undervisa andra. Denna utmärkelse ges för alla typer av kämpalek som godkänts i furstendömet. Salladins Ring Ges till dem som visat ovanlig höviskhet, omtanke och ridderlighet Nordmarks Carneol Kan ges till den eller de som arbetat och ansträngt sig för att återge känslan av den ljusa Medeltiden Nordmarks Malakit Kan ges till den eller dem som ägnat sig åt studier av tidsperioden som återskapas i SCA och använt resultatet av dessa studier för Nordmarks väl. Innehavare av dessa utmärkelser skall stödja Fursteparet med råd och arbete, uppmuntra arbete inom de aktiviteter som berör utmärkelsen ifråga, samt vara redo att föreslå värdiga kandidater för upphöjelse och belöning. Drachenwald Orden Des Lindquistringes Ges för tjänst Order of the Panache Ges för konst- och vetenskap Order of the Silver Guard Ges för stridskonst (kämpalek, fäktning, bågskytte) The Order of the Rose Tilldelas en Drottning efter hennes första regentperiod (kan tilldelas en man om den kämpande parten är kvinna) Order of The Dragon s Steel The Popular Company of Sojourners (PCS) The King s Order of the Companions of Albion Ges för ridderlighet, höviskhet och tjänstvillighet, utdalas av kungen The Queen s Order of Courtesy Samma som ovan, utdelas av drottningen 12 Blandade utmärkelser

13 The Sigillum Coronae Ges för personlig tjänst till kungaparet The Order of the Dragon s Tears Ges till autokraten för ett lyckat event The Order of the Dragon s Bowle Ges för tidsenlighet The Order of the Dragon s Jewel Ges till barn under 12 år för tjänst The Order of the Dragon s Pride Ges till barn under 12 år för konst- och vetenskap Välkommen till världen Sigfuss Grimsson fick den 19 januari en dotter som heter Emilia. Redaktionen säger grattis! 13

14 Lystren och hören alla i den kända världen! Styringheim bjuder återigen in till Gourmetfesten, en fest där baronparets förkämpar skall utses. Gästerna kommer förutom att få njuta av stridskonst och ridderlighet på hög nivå dessutom få möjlighet att förkovra sig inom ett antal olika områden. Banketten kommer att förberedas av kockgillet. Så låtom oss njuta en helg av stridskonst, lärdom och massor av bastu! Platsen är Stenkumla bygdegård utanför Visby. Klockan fredagen den 18:e februari slår vi upp portarna och eventet pågår till söndagen den 20:e februari. Sovplatser finns inomhus i bygdegården och lokalen är diskret våt. Pris för hela eventet är 220 kr för SCA-medlem, 250 kr för icke-medlemmar. Detta betalas in till Styringheims konto på pg , glöm inte att ange vad du betalar för och vem du är. Skicka även ett mail till gourmet@styringheim.se där du anger mundant namn, sca-namn, vilken lokalförening du tillhör, eventuella allergier samt när du beräknar anlända till siten. När du både mailat och betalat in är du anmäld till eventet. Sista anmälningsdag är 31/1, efter det tillkommer en avgift på 100 kr. Utländska gäster kan betala i dörren. Välkomna! Autokrater är Patrik Eriksson (Kettil Haraldsson) Angelbosv Lärbro Tel Erika Borgström (Elyana Karlsdotter) Mejerigatan 9: Visby Tel Gourmetfest Styringheim februari 14

15 Vinterspelen XIV Gyllengran, 4-6 mars För fjortonde året i rad välkomnar Gyllengran hög som låg till Vinterspelen. Bankettborden kommer att digna av läckerheter, djärva kämpar strida för sköna jungfrur, fäktare drabba samman i våldsamma skärmytslingar och dristiga deltagare riskera liv och lem i vinterlekarnas ädla och ärliga (?) tävlan mellan närvarande häraden. Plats Stornäsets vandrarhem, på Alnön utanför Sundsvall (ingen gatuadress, vägbeskrivning, se nedan). Det finns gott om utrymmen i sovsalar och tillgång till duschar. Annars finns rum att hyra på vandrarhemmet för de som önskar, vilket bokas separat hos vandrarhemmet (se nedan). På fredagen kommer det att finnas fika och lättare tilltugg till försäljning. Vägbeskrivning söderifrån: Följ E4:an genom Sundsvall, cirka tre kilometer efter Sundsvall ta av höger mot Alnön, följ skyltningen mot Alnön, på vägen kommer man bland annat passera ett stort virkesupplag på höger sida. I rondellen efter Alnöbron kör rakt fram och cirka en kilometer efter den sväng vänster in på Näsetvägen. Följ vägen i cirka sex kilometer. När vägen gör en skarp vänstersväng finns en stor gul och en röd byggnad rakt fram, kör in på gårdsplanen. Vägbeskrivning norrifrån: Cirka tre kilometer norr om Sundsvall ta av vänster mot Alnön, följ skyltningen mot Alnön, på vägen kommer man bland annat passera ett stort virkesupplag på höger sida. I rondellen efter Alnöbron kör rakt fram och cirka en kilometer efter den sväng vänster in på Näsetvägen. Följ vägen i cirka sex kilometer. När vägen gör en skarp vänstersväng finns en stor gul och en röd byggnad rakt fram, kör in på gårdsplanen. Det finns bussförbindelse från Sundsvall. Ta buss nummer ett, byt till plusbuss Norra i Vi (Alnö centrum). Basar Försäljning av diverse hantverk och annat kommer att anordnas, har man något man vill sälja, ange detta i anmälan så ordnar vi plats för detta. Kostnaden för eventet är 350 SEK, enligt följande specifikation: lokalavgift 180 SEK Frukost (lördag och söndag) 20 SEK styck, 40 SEK totalt Lunch lördag 30 SEK Bankett 100 SEK Rabatt för SCA-medlemmar: 50 SEK Forts. på nästa sida 15

16 Förseningsavgift för anmälan efter 18 februari: 70 SEK Förseningsavgift för betalning på plats: 100 SEK Utländska gäster kan betala på plats. Anmälan sker senast 18 februari till Anmälan ska innehålla SCA-namn, mundant namn, när du ämnar anlända, eventuella matrestriktioner, vad du betalar för, om du tänker delta i kämpalek eller fäktning, om och i sådana fall vad du tänker sälja på basaren. Anmälningsavgiften sätts in på pg (betalningsmottagare SKA Gyllengran) senast 28 februari. Stornäsets vandrarhem Anmälan skickas till: vinterspelen@gyllengran.org Autokrater: Ingrid OlafRsdotter (Emma Åström), ansvarig för mat plutten.pals@bredband.net Hillevi Grip (Maria Winroth) hillevi@gyllengran.org Fardäng Skvaldre (Roger Johansson) fenri@algonet.se 16

17 Mariebebådelsedagsgillet Skellitta 1-3 april Så var det då dags igen för Skellittas årligen återkommande gille för att fira det stora under som våfflor är, det är med andra ord dags för våffeldagen. Under helgen kommer det anordnas K & V tävling, nu även med klassen "fulaste föremål", likväl som olika andra aktiviteter som spel och lekar samt heavyfighting. Platsen vi valt detta år är samma som ifjol d v s Drängsmarks FH, Drängsmark. Platsen har bastu och duschar och vi har extra utrymme i en närbelägen skola. Lokalen är våt. Om gudarna är med oss kommer också ett vedeldat badkar att finns som tidigare år. Siten öppnar fredagen den 1:a april kl 17:00 och stänger på söndagen klockan 15:00. Vi vill gärna påminna all gäster om att ta med banér och feastgear för bästa stämning på festen, och uppmanar även alla att ta med allehanda sällskapsspel. På grund av allergier mot blandljus vill vi att ljus som tas med är antingen ren stearin eller ren paraffin. Kostnader: För hel helg: 250, eller SCA och Skellittamedlemmar 230. eller för del av helg: Fredag middag 45 Bankett 130 Lunch lör 40 Frukost 30 /st Finansiering av lokaler ingår i matpriserna. All sitefee och offboard är alltså gratis! Om osäker, fråga någon av arrangörerna. Anmälningar: Mats Långdahl Myntg. 33, SKELLEFTEÅ, mats.langdal@bredband.net Betalas till Pg Skellitta. Ange namn, SCA-namn, vad som betalas för samt ev önskemål, t ex Kämpaleksauktorisering, allergier, boende, resor m m. Obs sista anmälnings och betalningsdag dag 25/3, efter detta datum ingen mat. Problem löses garanterat i samråd med Mats. Forts. på nästa sida 17

18 Matokrat: Fru Johanna Utter, Susanna Ljung Närmare detaljer om maten, prata med Sanna Ävriga ärenden: Autokrat Herr Patrik den Rättrådige, eller postadress Patrik Frost Fäbodgatan 143, Skellefteå, tel , Vägbeskrivning: Från söder; kör E4an förbi Skellefteå efter ca 2 mil kommer ni till Ostvik, väl där följ SCA skyltningen till siten. Siten ligger ca 5 km från E4. Från norr; kör E4an mot Skellefteå ca 2 mil innan Skellefteå kommer man till Ostvik, därefter följer ni samma skyltning som ovan. Buss, flyg och tåg: kontakta autokraten för hämtning. Se även festens hemsida 18

19 Dubbelkriget XVIII Attemark, 29 april-8 maj Hear ye! Hear ye! Inbyggare i den kända världen, Ni är ännu en gång inbjudna till det fagra häradet Attemark för att delta i ännu ett Dubbelkrig, nu för den artonde gången. Detta års höjdpunkt kommer att bli ett behourdium enligt René d Anjou. Så börja polera din rustning, gör färdigt din hjälmprydnad och säkerställ att dina banér och tabarder är rena. Kom också och njut av festen, dansen och musiken. Ta med dig dina bågskytte- och kämpaleksattiraljer och ta del i det enastående bågskyttet, den fantastiska fäktningen, de ridderliga torneringarna och de två stora krigen, Magna Cartakriget och Knäckebrödskriget. Inhämta stor kunskap på kurser och workshops och ta med dina finaste handgjorda alster till vår konst- och vetenskapsutställning. Varmt välkomna till Dubbelkriget XVIII! Om du är intresserad av att dela din kunskap med andra i kurser och workshops kontakta konst och vetenskapsansvarig så snart som möjligt. Mer information om evenemanget finns på Plats Änglarps gamla skola, Röke. Det är samma plats som de senaste åren, den gamla skolan i Änglarp (numera scoutstuga). Platsen öppnar klockan fredagen den 29 april och stänger vid lunch söndagen den 8 maj. Telefonnumret till Änglarp är Kostnad 300:- för SCA-medlemmar, 400:- för ickemedlemmar. Förseningsavgift på 100:- tillkommer efter den 1 april. Frukost 20:-, lunch 39:-, sova inomhus 20:-/natt, bankett 120:-. En depositionsavgift på 200:- kommer att tillkomma för varje enskild paviljong. Depositionen kommer att återbetalas efter att tältplatsen är städad och kontrollerad av de ansvariga. Anmälan Sista dag för anmälan är 1 april, och endast giltiga efter det att betalning har skett till SKA Attemark. Anmälan görs företrädelsevis via webformuläret på Om du inte har tillgång till Internet kan du kontakta autokraterna för ett pappersformulär. Vägbeskrivning Från söder: Ta E22 mot Kristianstad/Kalmar. Lämna motorvägen efter Hurva och fortsätt till Hässleholm på väg 23. I Hässleholm sväng mot Halmstad längs väg 21/ 24. Efter Finja fortsätt väg 24 mot Örkeljunga. I Röke sväng höger mot Bjärnum och följ skyltarna till platsen för evenemanget. Från norr: Ta E4 mot Helsingborg. I Örkeljunga lämna motorvägen och styr kosan 19

20 mot Hässleholm på väg 24. I Röke sväng mot Bjärnum och följ SCA-skyltarna. AUTOKRAT Mickel Biörnsson till Wargegården (Mikael Jansson) Ripgatan Malmö mikael.jansson@tietoenator.com KONST- OCH VETENSKAPSANSVARIG Avaritia Spes (Emma Norin) Örsholmsgången 8 C Malmö emsaremsa@hotmail.com 20

21 Nordmarks Furstetornering Attemark, 5-6 maj Deras Högheter Bengt och Ermingard, Furste och Furstinna av Nordmark inbjuder er alla att delta i Nordmarks Furstetornering. Torneringen kommer att äga rum under Dubbelkriget i det sköna häradet Attemark. Evenemanget kommer att inledas på torsdagen den 5 maj klockan med ett invokationshov, direkt följt av torneringen. Investituren kommer att hållas på fredagen den 6 maj och därefter slutar evenemanget kring Nordmarks Furstetornering klockan Eftersom detta är en del av Dubbelkriget är det inga avgifter för att besöka Nordmarks Furstetornering andra än dem som krävs för Dubbelkriget. Evenemanget sponsras av Furstendömet Nordmark och häradet Attemark. Tjänstgörande marsk vid torneringen är Hans Höghet Bengt Knutsson. Om Ni vill delta i torneringen kräver Furstendömets lag att Ni är minst 18 år gamla, medlemmar i SCA, har tillgång till Dragon s Tale och Silversparren i Ert/Era hem, och Ni måste ha varit bosatta i Nordmark i minst 12 månader. Varje deltagande par måste vid torneringen lämna in ett Konst- och Vetenskapsarbete. Varje deltagare ska skriva under ett dokument som säger att de uppfyller kraven för medlemskap så som de finns beskrivna av SCAInc. Governing and Policy Documents och kraven som finns i Drachenwalds och Nordmarks lagar. Mer informationom deltagande i torneringen finns på Skicka Er avsiktsförklaring till Nordmarks Drots och till Deras Högheter före den 14 april. Nordmarks Furstetornerings koordinator Nordmarks Drots László of Pécs (Linus Helmestam) Barkmansgatan Malmö linus@helmestam.com 21

22 Kronor och ämbetsmän Drachenwald Kungapar John Peregrine of Restormel (John Woodard) Honor of Restormel (Gloria Woodard) Kronprinspar Sir Padraig Gliadrach O Ceallaigh (Anders Nordström) Elsa Snakenborgh (Maria Markenroth) Östra Storgatan JÖNKÖPING crownprince@drachenwald.sca.org crownprincess@drachenwald.sca.org Drots Hertiginnan Cecilia Jonsdotter (Marie Åberg) Grimstagatan 157, 2 tr VÄLLINGBY seneschal@drachenwald.sca.org Krönikör Lady Jehanne de Huguenin (Jessica Tiffin) P O Box 443 Rondebosch 7701 Cape Town SYDAFRIKA chronicler@drachenwald.sca.org URL Nordmark Furstepar Herr Bengt Knutsson (Mikael Eriksson) Dalaresan UPPSALA , fursten@nordmark.org Fru Ermingard Hawenthorn (Monica Nilsson) c/o Hildebrand Granitvägen 10A UPPSALA furstinnan@nordmark.org Baronpar av Styringheim Herr Karl Habicht von Ammergau (Mattias Kasche) Brovägen VISBY baron@styringheim.se Vicomtessan Unna Gunnarsdotter (Anna Hedström) Skeppargatan VISBY baronessa@styringheim.se Drots Lord László of Pécs (Linus Helmestam) Barkmansgatan MALMÖ seneschal@nordmark.org Chatelan Herr Ericus Astrologus (Torbjörn Boström) Kemigränd 32 Kv UMEÅ ericus_a@yahoo.se Härold Hertiginnan Vanna Edwinsdochter Dawburn (Kristina Rudbjer) Herrhagsvägen UPPSALA rudbjer@yahoo.com MoAS Akinna Beornsdottir av Yorvik (Anna Allard) Orienteringsstigen 6C UMEÅ anna.allard@natgeo.su.se Marsk Herr Steinar Vidfamne (Johannes Mattila) Måttsundsvägen LULEÅ (ej efter 22:00) (jobb) johannes.mattila@tullverket.se Fäktmarsk Herr Thomas Langland (Per-Anders Persson) fence_marshal@nordmark.org Djurmarsk Vicomtessan Elise M Gillione (Lisa Bonnier) Norrvad 1063 A BERGSHAMRA allegro@swipnet.se Bågskyttekapten Lady Alazaïs de Cordes (Anna Andersson) Erik Dahlbergs gata HELSINGBORG anna_s_andersson@yahoo.se Tornejklerk Broder Magnus (Magnus Östergren) Skarpbrunnavägen NORSBORG brotherfencing@hotmail.com Fogde Sir Hauptman Franz von Hohenklingen (Patrik Jansson) c/o Sjögren Mörbyhöjden DANDERYD fandralito@hotmail.com Fältskär Vakant Historiker Vakant Präntarvikarie Lady Anna de Byxe (Anna Troy) Torget LEKSAND (efter 18.00, före på vardagar) owly3@yahoo.se Skattmästare Herr Simon från Skøtve (Stefan Wramner) Birgers gränd VISBY simon@styringheim.se Krönikör Fru Ulvhild Ingesdotter Skragge (Maud Lagerborg) Rökullagatan 20A HELSINGBORG (ej efter 21.00) maudlagerborg@yahoo.se URL Lokala grupper D=drots C=chatelan Aros (Uppsala) D/C Frithiof Sigvardsson Skägge (Sven Norén) Lindsbergsgatan 4C UPPSALA sven.noren@kemi.uu.se

23 Attemark (Skåne, Blekinge) D Herr Mickel Biörnsson till Wargegården (Mikael Jansson) Disponentgatan MALMÖ seneschal@attemark.nordmark.org C Lady Avaritia Spes (Emma Norin) Örsholmsgången 8c MALMÖ chatelaine@attemark.nordmark.org Frostheim (Boden-Luleå) D Herr Björn Sneskägg (Björn Sundberg) Tunastigen LULEÅ hrafn@alfa.telenordia.se C Fru Sigyn (Sofi Lundbäck) Blåmesgränd LULEÅ sofi_lundback@hotmail.com Gotvik (Göteborg) D Lady Emoni de la Fére (Anna Hansson) lillefoot@yahoo.se C Lady Aelfwynne (Stina Strömberg) Sjömilsgatan VÄSTRA FRÖLUNDA stina_liten@yahoo.se Gyllengran (Medelpad) D Mylla O'Reilly (Jessica Jonsson) Majorsgatan SUNDSVALL Ladybird_se@yahoo.com C Tula Tonnisdotter (Marie Hamberg) Repslagarevägen SUNDSVALL marie.hamberg@atosorigin.com Holmrike (Stockholm) D Fru Yrsa Drakdotter (Savina Fornsäter) Inteckningsvägen HÄGERSTEN. yrza@telia.com C Baron Kamal el din al Masud al- Shirazi (Amir Mansourian) Mellingebacken 14 IV SPÅNGA vilse_i_sca@hotmail.com Juneborg (Jönköping) D Fru Cristina Stolte (Anna Gustafsson) Mollbergsvägen 8C NORRAHAMMAR lu01guan@hlk.hj.se C Kronprinsessan Elsa Snakenborgh (Maria Markenroth) Östra Storgatan JÖNKÖPING mariamarkenroth@tele2.se Baroniet Styringheim (Gotland) D Fru Yrla Kristersdotter (Veronica Jungver) Lönnvägen VISBY drots@styringheim.se C Fru Alma van Harderwyk (Susanne de Paulis) Backgatan VISBY kastellan@styringheim.se Ulvberget (Skaraborg) D/C Torulf Waldemarsson af Kråk (Magnus Nilsson) Nygatan MARIESTAD nilsson@telia.com Uma (Umeå) D Hafgrimr Austmannaskelfir (Patrik Karlsson) drots@skauma.org C Saga Olofsdotter (Elisabeth Paulsson) kastellan@skauma.org Grupper som sökt officiell status i SCA Venermark (Åmål/Säffle) D (Frans Eriksson) Rönngatan ÅMÅL duegal@hotmail.com Incipient Shire of Viterheim D Thorulf (Emil Bäckström) Korpralsgatan 1H VÄNNÄS viterheim@hotmail.com thorulf@home.se C Runa från Hedlunda (Anna Wahllöf) Mobil: Epost: annawahllof@hotmail.com Gefla (Gävle) D Herr Vidvil (LG Andersson) Fleminggatan 16C GÄVLE lg_a@hotmail.com C Broder Skir Tomhänt (Marko Kattilakoski) Barnhemsgatan GÄVLE Skellitta (Skellefteå) D Johanna Willhelmsdotter Utter (Susanna Ljung) Södra Hamngatan 28C SKELLEFTEHAMN ljungsanna@hotmail.com C Erik Brännare (Andreas Johansson) antman99@rocketmail.com Gawaklint (Arboga, Gävle, Västerås, Örebro) D Herr Peder Klingrode (Leif Eurén) Villagatan ARBOGA (ej efter 21:00) (arb) Leif.Euren@aerotechtelub.se C Herr Egil Greppesson (Daniel Hallberg) Kungsbyn VÄSTERÅS greppe@hotmail.com Intressegrupper Midre (Östersund) D Ragnar Benedict (Håkan Magnusson) Bleka TANDSBYN magnusson_h@hotmail.com C Maximiliaen De Wilde (Kristoffer Metsälä) Prästgatan 61A ÖSTERSUND midre@bushidosweden.com Örehus (Helsingborg) Lady Alazaïs de Cordes (Anna Andersson) Erik Dahlbergs gata HELSINGBORG anna_s_andersson@yahoo.se Vida Vad (Värnamo) Vicomtessan Eyba Önnersdotter Skram (Hanne Romanus) Västra Kyrkogårdsgatan VÄRNAMO eyba@spray.se

24 Avsändare: Silversparren SKA Nordmark Maud Lagerborg Rökullagatan 20A Helsingborg Kalendarium februari Viterbanes gästabud i Viterheim februari Gourmetfest i Styringheim 4-6 mars Vinterspelen XIV i Gyllengran 1-3 april Mariebebådelsedagsgillet i Skelitta 29 april-8 maj Dubbelkriget i Attemark 5-6 maj Nordmarks Furstetornering i Attemark B-Föreningsbrev

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7

Läs mer

Gourmetmiddag 19e november Meny

Gourmetmiddag 19e november Meny Gourmetmiddag 19e november 2016 Tema: Thanksgiving Meny Starter: Ädelostfyllda dadlar Förrätt: Gratinerad sparris Huvudrätt: Amerikansk kalkon med stuffing samt sötpotatisgratäng med marshmallows och tranbärssås

Läs mer

Furstendömet Nordmarks Lag [svensk version]

Furstendömet Nordmarks Lag [svensk version] Furstendömet Nordmarks Lag [svensk version] Senast reviderad och godkänd vid Ting 160504 Innehållsförteckning A. Nordmarks lag 1. Nordmarks plats i världen 2. Nordmarks territorium 3. Nordmarks språk 4.

Läs mer

ilversparren Nr 223 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juni 2004, AS XXXVIII

ilversparren Nr 223 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juni 2004, AS XXXVIII ilversparren Nr 223 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juni 2004, AS XXXVIII Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Några ord från ett trött krönikör: Innevarande nummer kan tyckas lite torftigt,

Läs mer

(Juli 2013, nr 4) från Krönikören

(Juli 2013, nr 4) från Krönikören (Juli 2013, nr 4) från Krönikören Så har jag då varit på mitt första event utomlands. Det var en helt fantastisk site ett slott med precis så många vindlingar och gångar så jag villade bort mig hela tiden!

Läs mer

ilversparren Nr 225 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2004, AS XXXVIII

ilversparren Nr 225 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2004, AS XXXVIII ilversparren Nr 225 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2004, AS XXXVIII Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Välkommen till ett tämligen tunt nummer, men jag hoppas att ni ursäktar. På

Läs mer

Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte 2014-02-16

Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte 2014-02-16 Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte 2014-02-16 Närvarande:,, Robert Hedström, Diane Hedström, Julia Nilsson, Daniel A Johansson, Annika Nyman, Josefina Åsemyr, Robert Nydahl, Åsa Martinsson, Martin

Läs mer

ilversparren Nr 232 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2005, AS XXXIX Vinnare av William Blackfox Award

ilversparren Nr 232 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2005, AS XXXIX Vinnare av William Blackfox Award ilversparren Nr 232 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2005, AS XXXIX Vinnare av William Blackfox Award Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Februari är en kort månad. Februari är en kort

Läs mer

Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2004, AS XXXIX

Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2004, AS XXXIX ilversparren Nr 229 Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2004, AS XXXIX God Jul! Vinnare av William Blackfox Award Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Nu känns det nästan som att vintern

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark April 2009, AS XLIII Nr 281

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark April 2009, AS XLIII Nr 281 ilversparren Nr 281 Tidskrift för Furstendömet Nordmark April 2009, AS XLIII Krönikörens ord Det har varit några dagar med sol, våren kan anas och det känns lättare kring hjärtat. Visst är det märkligt

Läs mer

Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl

Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl. 18.00 Starter Ost- och pepparkaksstubbe med glögg Förrätt Jordärtskockssoppa med grissini Huvudrätt Marinerad älgstek med rotfruktspaj

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2010 AS XLIV Nr 291

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2010 AS XLIV Nr 291 ilversparren Nr 291 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2010 AS XLIV Krönikörens ord Nu undrar du säkert varför tidningen är så tunn? -Kan dom inte publicera några artiklar också? Hur svårt kan

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med

Läs mer

Meny. Dryck: Cordon Negro. Kronärtskockor med holländsk sås Dryck: Mátra Hill (Chardonay)

Meny. Dryck: Cordon Negro. Kronärtskockor med holländsk sås Dryck: Mátra Hill (Chardonay) Meny Aperitif Förrätt Varmrätt Efterrätt Kaffe: Mumsbitar Dryck: Cordon Negro Kronärtskockor med holländsk sås Dryck: Mátra Hill (Chardonay) Zucchinipiccata med paprikaris Bröd med tomat och timjan Dryck:

Läs mer

Crêpes, Pajer. Fridrik Andersen

Crêpes, Pajer. Fridrik Andersen Crêpes, Pajer Fridrik Andersen Steinerskolan, 13.02.2019 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Squash pirog... 3 Paj med lax och citron... 4 Getostpaj med tomat och rostade frön... 6 Crêpes med champinjoner och sojabönor...

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 14 MÅNDAG Fish

Läs mer

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,

Läs mer

Uppläsare: Författaren. Morberg. Scenen, livet och konsten att laga mat.

Uppläsare: Författaren. Morberg. Scenen, livet och konsten att laga mat. Uppläsare: Författaren Morberg Scenen, livet och konsten att laga mat. Toast Skagen Det ska vara färska räkor i en Toast Skagen. Det går också utmärkt med frysta oskalade räkor. Man får ta sig besväret

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 23 MÅNDAG Kycklingcurry

Läs mer

Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte

Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte Protokoll fört vid SKA Nordmarks årsmöte 2015-03-08 Närvarande: Åsa Johnsson,, Robert Hedström, Diane Hedström, Daniel A Johansson, Annika Nyman, Josefina Åsemyr, Jenny Tapani, Agnes Boyle, Mattias Persson,

Läs mer

En Lättare Vecka v.17

En Lättare Vecka v.17 v.17 MÅNDAG Kålpudding TISDAG Kycklinggryta med röd curry ONSDAG Fransk vitlöksfisk TORSDAG Ärtsoppa med morot & timjan FREDAG Vinskinka med pressad potatis LÖRDAG Bittens kycklingfile SÖNDAG Honungslax

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman Husmanskost Harry Holmström Kaj Degerman 19.4.2017 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Kvällens program... 3 Tomatsoppa... 4 Fläsksås... 5 Renskav... 6 Stroganoff... 7 Potatismos... 8 Sallad... 9 Fattiga riddare... 10

Läs mer

Ändrat datum för årsmötet

Ändrat datum för årsmötet Uppsala Januari 2010 Innehåll Kalendarium... sid 1 Hälsning från ordföranden... sid 2 Kallelse till årsmötet... sid 3 Information från Misa... sid 4 Information om gymnsiestudier Lundellska skolan... sid

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2009, AS XLIII Nr 280

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2009, AS XLIII Nr 280 ilversparren Nr 280 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Mars 2009, AS XLIII Krönikörens ord Väl hemkommen från Nordmarks universitet kan jag bara säga en sak. Det är fantastiskt hur många begåvade och

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

Drotsord. Innehållsförteckning. Salve,

Drotsord. Innehållsförteckning. Salve, Drotsord Salve, Innehållsförteckning Drotsord sid 1 Krönikörens klagan sid 2 Kallelse till årsmöte sid 2 Dagordning sid 2 Revisionsberättelse sid 2 Verksamhetsberättelse sid 3 Ekonomisk berättelse sid

Läs mer

VERKSAMHETSBERÄTTELSE STYRINGHEIM 2010

VERKSAMHETSBERÄTTELSE STYRINGHEIM 2010 Årets Event VERKSAMHETSBERÄTTELSE STYRINGHEIM 2010 Turkiskt Päronkrig 28-30 maj Autokrater Petter Åkesson och Susanne de Paulis Päronkriget hölls i Eskelhem och hade turkiskt tema. Medeltidsveckan 7-15

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996 Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass

Läs mer

HEMSLÖJDSBLADET Nr 2 Maj 2013

HEMSLÖJDSBLADET Nr 2 Maj 2013 HEMSLÖJDSBLADET Nr 2 Maj 2013 Ansvarig utgivare Birgítta Mauritzon STYRELSEN Telefon Ordförande Olle Laurell 532 552 74 Vice ordförande Else Eklöf 550 670 28 Sekreterare Birgitta Mauritzon 730 31 25 Vice

Läs mer

Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm

Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm Vad gör vi idag? Vad händer idag och varför? Genomgång av: Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm Matlagningsprov kommer, vad ska man tänka på? Vi tittar på receptet samt protokollet

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

DHR Ängelholm. NR.1 2013. Informationsblad om det som händer i föreningen. Kurser, fester, resor och andra aktiviteter.

DHR Ängelholm. NR.1 2013. Informationsblad om det som händer i föreningen. Kurser, fester, resor och andra aktiviteter. DHR Ängelholm. NR.1 2013. Informationsblad om det som händer i föreningen. Kurser, fester, resor och andra aktiviteter. DHR ÄNGELHOLM. BRUKSGATAN 5. 26233 ÄNGELHOLM. MOBIL. 070 5818051 ORGANISATIONSNR:

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2009, AS XLIII Nr 279

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2009, AS XLIII Nr 279 ilversparren Nr 279 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2009, AS XLIII Krönikörens ord Skulle ni vilja ha flera timmar på dygnet, eller kanske en möjlighet att klona er så att ni skulle kunna

Läs mer

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6 Kalvfärssås med senap och persilja vecka 6 familj Kalvfärssås med senap och persilja cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2321 kj/555 kcal. Protein 37,9 g. Fett 18,8 g. Kolhydrater 55,5 g. Ingredienser:

Läs mer

STYRELSEN KONTAKT STUGVÄRDAR REDAKTIONSGRUPPEN

STYRELSEN KONTAKT STUGVÄRDAR REDAKTIONSGRUPPEN Nr 1 2017 Februari STYRELSEN Ordförande Olle Laurell 08-532 552 74 070-772 69 75 Kassör Bodil Gustafsson 08-711 50 15 070-620 61 50 Sekreterare Else Eklöf 08-550 670 28 070-595 12 00 Ledamöter Lena Gustafsson

Läs mer

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson 1 5 populära matpajer Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson Långpannepaj med färs och fetaost Ingredienser 12 personer 6 dl vetemjöl, (300 g) 2 dl grahamsmjöl 250

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Sunt och gott hela veckan

Sunt och gott hela veckan 1 Sunt och gott hela veckan MÅNDAG Fiskpinnar i tunnbrödrulle 400 gram fiskpinnar 100 gram salladskål 200 gram morötter i stavar 250 gram cocktailtomater i halvor 150 gram gurka i stavar 2 dl matlagningsyoghurt,

Läs mer

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Innehållsförteckning Kräftströmming... 3 Chevice på sik... 4 Jordärtskockssoppa... 5 Beef Wellington... 6 Duxelles... 7 Rödvinssås... 8 Grönsaker... 9 Stuvad potatis...

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 23 MÅNDAG Kycklingfärsgryta

Läs mer

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag)

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag) && SÄRSTA&WÄRDSHUS& Dragon'(och(vitlöksströmming( 600g strömmingsfiléer Ättikslag) 5dl vatten 1dl ättiksprit 1msk salt Senapssås)med)dragon 3dl smetana ½dl majonnäs 2msk senap 1st pressadvitlöksklyfta

Läs mer

Ånhammar Bladet ÅNHAMMARS STÖRSTA & BÄSTA TIDNING!!! INNEHÅLL: Fråga KLAS sid 6 Bilder mm. sid 5 osv. Väderprognos sid 8 Snillen forskar sid 7

Ånhammar Bladet ÅNHAMMARS STÖRSTA & BÄSTA TIDNING!!! INNEHÅLL: Fråga KLAS sid 6 Bilder mm. sid 5 osv. Väderprognos sid 8 Snillen forskar sid 7 ÅNHAMMAR 2002 Nummer 5 2002 Ånhammar Bladet Tidningsredaktionen i slaktboden. Upplaga 15 ex. INNEHÅLL: Det är dom små som hänger. Beskåda undret hos SSC Väderprognos sid 8 Snillen forskar sid 7 Recept

Läs mer

Rödvins marinerad hjortstek

Rödvins marinerad hjortstek Rödvins marinerad hjortstek Så tillagar du en stek utan att misslyckas. För att inte få ett TORRT kött så krävs en stektermometer. Olika köttslag kräver olika temperatur och här kan två till fem grader

Läs mer

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Laxfilé

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2008, AS XLII Nr 267

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2008, AS XLII Nr 267 ilversparren Nr 267 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Februari 2008, AS XLII Krönikörens ord Februari och vintern borde vara här, men ännu så länge är det bara februari som har kommit och vintern lyser

Läs mer

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Skoterutflykt Ekonomiska föreningens skoterutflykt blir i år lördagen den 20 mars. Färden

Läs mer

Verksamhetsberättelse för medeltidsföreningen Styringheim 2012

Verksamhetsberättelse för medeltidsföreningen Styringheim 2012 Verksamhetsberättelse för medeltidsföreningen Styringheim 2012 Årets Event Gourmetfesten 4-6 februari Autokrater: Anna Malmborg och Emma Holmqvist Matokrat:Autokraterna Hölls i Endre bygdegård och hade

Läs mer

MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG

MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG ANTONS KROG 10 NOVEMBER 2013 LIV S GÅSLEVERENTRÉ ~ SVARTSOPPA MED KRÅS SKOGSSVAMPSOPPA MED KRASSE & CHEVRETOAST ~ ~ STEKT GÅS MED TILLBEHÖR TARTE AUX POMMES DRYCKER

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

EN SEPTEMBER-REPRIS SFI. Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis?

EN SEPTEMBER-REPRIS SFI. Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis? SFI EN SEPTEMBERREPRIS Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis? Vill du ha lite mer? Kan du hjälpa mig? Oj, förlåt! Tack för lånet!

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Thaigryta

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross. Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt

Läs mer

Höstgourmet 25 november 2017

Höstgourmet 25 november 2017 Höstgourmet 25 november 2017 Starter Hoppande djävlar och baconstekta dadlar, servas med valfri dryck Förrätt Crêpes med räkor och krabba Huvudrätt Markus Aujalays viltfärsbiffar i gräddsås med potatismos

Läs mer

Svenska från början 3

Svenska från början 3 Svenska från början 3 1 Fyll i rätt ord Höger patienten studenten hämta vann hjälp CV Viktigt 1. Här kan du få att sluta röka. 2. Bilar ska köra på sida i Sverige. 3. Det är att ha ett körkort. 4. Läkaren

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 45 MÅNDAG Potatis

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2008, AS XLIII Nr 277

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2008, AS XLIII Nr 277 ilversparren Nr 277 Tidskrift för Furstendömet Nordmark December 2008, AS XLIII Krönikörens ord Vi åkte över till Styringheim för en vecka sedan och byggde korsetter tillsammans med ett gäng fantastiska

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 119-126 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 KOMPOTT PÅ ÄPPLE OCH INGEFÄRA Ingredienser (2 portioner) 20g FITNESS Original 2 stora äpplen 1 tsk färsk riven ingefära 20g mjöl 20g smör eller margarin 20g socker

Läs mer

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör: Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 28 oktober 2009 Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Carpaccio på

Läs mer

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51 Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano vecka 51 inspiration Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano Möra kycklingklubbor serveras här tillsammans med en sötpotatiskross. Den ger en krämighet

Läs mer

Kallelse till Förbundsmöte 2013

Kallelse till Förbundsmöte 2013 Till: Samtliga medlemsföreningar och SDF Skövde 2013-01-31 Kallelse till Förbundsmöte 2013 Härmed kallas medlemsföreningar och SDF till Förbundsmöte på Clarion Collection Hotel Kompaniet och Nyköpingshus

Läs mer

STINSNYTT. Nya grannar. Sopor

STINSNYTT. Nya grannar. Sopor STINSNYTT Informationsblad till boende i Stinsparken, Tillberga Augusti 2013 Nr 7 Innehåll Nya grannar Sopor Ny Ordförande Höststädningen Målning Bilparkering Förändringar inomhus och tomt Omläggning av

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

Husmanskost Lönkan,

Husmanskost Lönkan, Husmanskost Lönkan, 16.1 2013 Innehållsförteckning Potatismos... 3 Köttbullar... 4 Stekt strömming... 5 Janzons frestelse... 6 Pyttipanna... 7 Syskonkorvsoppa... 8 Lönkan, Husmanskost, 16.1 2013 Sida 2/9

Läs mer

ilversparren Nr 236 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juli 2005, AS XL

ilversparren Nr 236 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juli 2005, AS XL ilversparren Nr 236 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Juli 2005, AS XL Var hälsade allt Nordmarks folk! Krönikörens Nu är det sommar, nu är det sol, nu är det... Ja, nu kan man med fog säga att sommaren

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj.

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj. Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka

Läs mer

DHR ÄNGELHOLM. NR.4. 2011. Informationsblad om vad som händer i föreningen Kurser, fester, resor Och andra aktiviteter

DHR ÄNGELHOLM. NR.4. 2011. Informationsblad om vad som händer i föreningen Kurser, fester, resor Och andra aktiviteter DHR ÄNGELHOLM. NR.4. 2011 Informationsblad om vad som händer i föreningen Kurser, fester, resor Och andra aktiviteter ORDFÖRANDE. OVE JANSSON. Tel. 0435-21694 MOBIL. 070-5216941 KASSÖR. SVEN-ÅKE JÖNSSON.

Läs mer

(december 2014, nr 9)

(december 2014, nr 9) (december 2014, nr 9) Så äntligen fick vi till en Hwitastierna! Jag vill uppmana alla som känner att de vill meddela sig om något att skicka in ett bidrag till kronikor@styringheim.se. Det är inte bara

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Dauphinen. Medlemstidning jan/feb. Baronparsord:

Dauphinen. Medlemstidning jan/feb. Baronparsord: Dauphinen Medlemstidning jan/feb Kära Gotvikare! Nu har våren gjort intåg och sommargrönskan flödar. Vi som åkte till Doublewars fick se naturen skifta från svarg grönt till full grönska och vitsipporna

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 20 MÅNDAG Ugnsbakad

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 9 MÅNDAG Ugnsbakad

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 46 MÅNDAG

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2008, AS XLIII Nr 273

ilversparren Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2008, AS XLIII Nr 273 ilversparren Nr 273 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Augusti 2008, AS XLIII Krönikörens ord Medeltidsveckan närmar sig med stormsteg och jag har så mycket kvar att sy, men förmodligen kommer jag att

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Catering med Mats Wallenius

Catering med Mats Wallenius Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Stekt schnitzel med blomkålssallad Broccolisoppa med varma smörgåsar

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Stekt schnitzel med blomkålssallad Broccolisoppa med varma smörgåsar a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 42 a Färsbiffar med majs och paprikasalsa b Stekt schnitzel med blomkålssallad

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 18 MÅNDAG Fisk

Läs mer

ilversparren Nr 246 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Maj 2006, AS XLI

ilversparren Nr 246 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Maj 2006, AS XLI ilversparren Nr 246 Tidskrift för Furstendömet Nordmark Maj 2006, AS XLI Krönikörens En sak man lägger märke till när man tittar tillbaka på gamla nummer av Silversparren, är hur tidningens roll förändrats

Läs mer

Måndag: Enkel moussaka 1 gul lök Smör 1 msk tomatpure 600 g nötfärs 1 burk krossade tomater 2 vitlöksklyftor Oregano

Måndag: Enkel moussaka 1 gul lök Smör 1 msk tomatpure 600 g nötfärs 1 burk krossade tomater 2 vitlöksklyftor Oregano Måndag: Enkel moussaka 1 gul lök Smör 1 msk tomatpure 600 g nötfärs 1 burk krossade tomater Oregano 1 stor aubergine 400 g Mozzarellaost Sätt ugnen på 200. Skala och hacka löken och stek den i smör på

Läs mer