Tisd. 26/8 Fiskgratäng med tomat och oregano, potatis och grönsaker Kryddig tacopaj Maizenapudding med saftsås Kvällsmat; Potatisbullar, lingonsylt

Transkript

1 v. 35 Månd. 25/8 Ädelostgratinerad falukorv, potatismos och grönsaker Sjömansbiff, rödbetor Röd vinbärssoppa Sylta, brynt potatis, rödbetor Tisd. 26/8 Fiskgratäng med tomat och oregano, potatis och grönsaker Kryddig tacopaj Maizenapudding med saftsås Potatisbullar, lingonsylt Onsd. 27/8 Pannbiff med lök, lingonsylt, skysås, potatis och grönsaker Baconlindad wienerkorv, potatismos Drottningkräm Ägg & sill, hackad lök, gräddfil, potatis Tors. 28/8 Stuvade ärtor och morötter, ost- och baconkorv/isterband Vingasoppa (fisk och rotfrukter), bulle Pannkakor med sylt Fred. 29/8 Stekt kyckling, röd vinbärsgelé, sås, potatis och grönsaker Stekt salt sill med lök och grädde Dessert Grönsaksgratäng, skivad kassler Lörd. 30/8 Fisk i senapsgrädde, potatis och grönsaker Rabarberkräm Kycklingpaj, sallad och dressing Sönd. 31/8 Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås och potatis, grönsaker Ananasfromage Stuvad spenat och korv

2 v. 36 Månd. 01/9 Tisd. 02/9 Onsd. 03/9 Tors. 04/9 Fred. 05/9 Lörd. 06/9 Sönd. 07/9 Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Fransk pastagratäng med kyckling och senap Blåbärssoppa Pannkakor med sylt Fiskfärsbiff med Sandefjordssmör, potatis och ärtor Köttfärsrätt, sås, potatis och grönsaker Körsbärskräm Varm choklad, bredda smörgåsar Köttbullar, lingonsylt, gräddsås, potatis och morötter Fiskgratäng, potatismos Fruktsallad Mannagrynsvälling med russin i, bröd och pålägg Färgglad potatissoppa, bulle med skinka och ost Fläskgryta med rotsaker, potatis Bärpaj med vaniljsås Chilicremefraichefylld lunchkorv med potatismos och gröna bönor Fisk med mandel, persiljesås, potatis Dessert Tonfiskmousse, dressing, bulle Fiskgratäng med räkor och dill, potatis och amerikansk mix Charlotte Russe Köttfärsomelett, sallad och dressing Örtgriljerad skinka, gelé, sås, potatis, herrgårdsmix Mintpäron med lättvispad grädde Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg

3 v. 37 Månd. 08/9 Tisd. 09/9 Onsd. 10/9 Tors. 11/9 Fred. 12/9 Lörd. 13/9 Sönd. 14/9 Stuvad vitkål med stekt fläsk Stekt salt sill med lök och grädde, potatis Exotisk fruktkräm Sparrissoppa, bröd och pålägg Kokt torsk med skånsk senapssås, potatis och ärter Rotmos kokt rimmad oxbringa, haricotsverts, senap Risgrynskaka med saftsås Hönsaladåb, stekt potatis Katrinplommonjärpar, stekt potatis, sås, rotfruktsstrimlor Fisk under kaviartäcke, potatismos Blandad fruktsoppa Ägg och sill, hackad lök, gräddfil, potatis Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Pyttipanna, stekt ägg, rödbetor Pannkakor med sylt och grädde Skånsk kalops, rödbetor, potatis Senapsgriljerad falukorv, potatismos och grönsaker Mandelpudding med saftsås Räksmörgås Varmrökt makrill, stuvad spenat, kokta morötter Inkokta katrinplommon med kanelgrädde Skinkfrestelse, sallad och dressing Honungsmarinerad fläskkarré, sås, potatis, bukettgrönsaker Vaniljglass med fruktcocktail Kalvdans, bröd och pålägg

4 v. 38 Månd. 15/9 Tisd. 16/9 Onsd. 17/9 Tors. 18/9 Fred. 19/9 Lörd. 20/9 Sönd. 21/9 Bruna bönor, stekt fläsk, rivna morötter Vingasoppa (fisk, rotfrukter) Saftsoppa, kardemummaskorpa Fruktkompott, bröd och pålägg Stekt sill, potatismos, lingonsylt, ärtor Karl-Johan gryta Brylépudding med karamellsås Fläskpannkaka, lingonsylt Köttfärstårta, lingonsylt, sås, potatis och sommar mix Lax i currykokos-sås, ris Tropisk kräm Kalvsylta, brynt potatis, rödbetor Skånsk vitkålssoppa med frikadeller Vegetarisk solkenslasagne Majsäppelkaka med vaniljsås Vinkokt höstgryta, potatis och haricotsverts Currykorv, ris/potatis, grönsaker Dessert Omelett, svampstuvning, bröd och pålägg Fiskpudding, smält smör, potatis Jordgubbs- och rabarberkräm Potatisgratäng, skinka, sallad och dressing Helstekt kotlett, champinjonsås, gelé, potatis, herrgårdsblandning Sockerglaserade päron med drottningsås Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg

5 v. 39 Månd. 22/9 Tisd. 23/9 Onsd. 24/9 Tors. 25/9 Fred. 26/9 Lörd. 27/9 Sönd. 28/9 Kasslergryta med äpple och curry, ris/potatis och höstblandning Italiensk fiskgratäng, potatismos Svart vinbärssoppa Varm soppa, bröd och pålägg Exotisk fisk, potatis och broccolibuketter Biff á la Lindström, sås Konserverade persikor, kaffegrädde Stuvad potatis och korv Plommonfylld baconlindad köttfärslimpa, sås, potatis, romanamix Bambu Ikhan (sej på thailändskt vis med bl.a. kokosmjölk, tomat och ingefära) ris, wokgrönsaker Citronkräm Ägg och sill, hackad lök, gräddfil, potatis Kött- och grönsakssoppa, bulle Äggakaka, stekt fläsk, lingonsylt Kokosrabarber med vaniljsås Fläskrullader fyllda med äpple, rosmarin och persilja, gelé, sås, potatis och parisermorötter Ugnstekt falukorv med äpple, tomat och ost, potatismos, grönsaker Dagens dessert fråga i köket Pizza, vitkålssallad Kokt fisk, fransk dragonsås, potatis och ärtor och morötter Lingonfromage Ost- och skinkpaj, sallad och dressing Ugnstekta revben, äppelmos, rödkål, sås, potatis, grönsaker Exotisk fruktsallad Kalles mumsiga låda, kokt ägg

6 v. 40 Månd. 29/9 Tisd. 30/9 Biff Stroganoff, potatis, sockerärtor Sjömansfalu, rödbetor Jordgubbssoppa Risgrynsvälling med russin, bröd och pålägg Örtkryddad fisk, potatis och brytbönor Köttgryta, potatis och grönsaker Mannagrynsflammarin med bärsås Varm choklad, bredda smörgåsar Onsd. 01/10 Lingonbiffar, gurka, sås, potatis och vaxbönor Chilifisk, potatismos Björnbärskräm Makaronigratäng Tors. 02/10 Grönkålssoppa med frikadeller Kryddig korvgryta med bacon i, ris/potatis, grönsaker Havregrynskaka med hallonsylt och lättvispad grädde Fred. 03/10 Kassler, rotfruktsgratäng, morötter Tacofisk, potatismos Dagens dessert fråga i köket Lax- och räktårta Lörd. 04/10 Laxpudding, smält smör, ärter Aprikoskräm med äpple, ananas och russin Potatismoussaka, sallad och dressing Sönd. 05/10 Kryddig äppelskinka, sås, potatis, brysselkål Ananastosca med lättvispad grädde Risgrynsgröt, saftsås, bröd och pålägg