VECKA 17 MIDDAG KVÄLLSMAT

Transkript

1 VECKA 17 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Stekt fläsk, löksås, potatis, rårivna Risgrynsgröt, bärsås 25 april morötter, lingonsylt med köttpålägg Mangokräm, tunn grädde, skorpor Tisdag Matjessill, potatis, gräddfil, gräslök, Sparrissoppa 26 april tomatklyfta Jordgubbskräm med tunn grädde med köttpålägg Onsdag Ost-och grönsaksgratinerad falukorv Bacon-och broccoligratäng 27 april med potatismos, sallad Aprikoser med tunn grädde Torsdag Ärtsoppa med fläsk, senap Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor 28 april Bröd och smör sallad Pannkakor med sylt Fredag Köttbullar, stuvade ärtor och med Gubbröra 29 april morötter, potatis, sallad Rabarberkräm med tunn grädde Lördag Kokt kycklingfilé, currysås, ris, Gratinerad köttfärslåda 30 april morötter tomatklyfta Mousse med chokladbit Söndag Revbensspjäll, sås, potatis, Rökt kalkonbröst, potatissallad, 1 maj rödkål, gelé tomatklyfta Chokladkaka med visptopp Alternativrätt; mån-ons: Dansk sjömansbiff, grönsaker tors-sön: Dillfrikassé, potatis

2 Vecka 18 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Köttfärssås, pasta, sallad 2 maj Ananas med tunn grädde Äppelfläsk, potatismos, sallad Tisdag Fiskgratäng, skysås, potatis, Bondomelett, sallad 3 maj ärtor Björnbärskompott med tunn grädde Onsdag Köttgryta, potatis, grönsaker 4 maj Chokladpudding med visptopp Mannagrynsgröt, bärsås med köttpålägg Torsdag Spenatsoppa med frikadeller Järpar, stekt potatis, sallad 5 maj med skinka lingonsylt Paj med vaniljsås Fredag Stekt strömming, potatismos, rårivna Grillkorv, potatisgratäng 6 maj morötter, lingonsylt sallad Äppelkräm med tunn grädde Lördag Oxbringa, pepparrotssås, potatis, tårta med lax och räkor 7 maj bukettgrönsaker Persikohalva, glass, hallonsås Söndag Fläsksnitsel, sås, potatis, Rösti med stekt bacon, 8 maj Sommarblandning, citron lingonsylt, sallad Citronfromage med chokladbit Alternativrätt; mån-ons: Stek, sås, potatis, grönsaker tors-sön: Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt

3 Vecka 19 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Dansk Sjömansbiff, sallad Risgrynsgröt, bärsås 9 maj Vinbärskräm med tunn grädde Tisdag Fläskkorv, rotmos, sallad, Grönsakssoppa 10 maj senap med köttpålägg Mandarinklyftor, tunn grädde Onsdag Köttbullar, sås, potatis, Varm smörgås m skink-och 11 maj sommarblandning, lingonsylt svampstuvning, sallad Fruktkompott med tunn grädde Torsdag Kött-och grönsakssoppa Skinkfrestelse, sallad 12 maj Bröd och smör smörsås Ostkaka med sylt Fredag Kokt lax, hollandaisesås, potatis Omelett,prinskorv, spenatstuvning 13 maj sparris, ärtor, citronklyfta tomatklyfta Påskbakelse Lördag Stekt kyckling, sås, potatis, Ägg, 2 sorters sill, räklegym, brie 14 maj grönsaksblandning, pressgurka, kex och vindruvor gelé Marängsviss Söndag Biff Bougignonne, potatis, Skinka, potatisgratäng 15 maj bukettgrönsaker sallad Fromage med visptopp Alternativrätt; mån-ons: Indisk köttgryta med ris tors-sön: Stek, sås, potatis, grönsaker

4 VECKA 20 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Kassler, dillmajonnäs, potatis, Högsbosoppa 16 maj grönsaksblandning Bullar och smör Glassbakelse med mangosås, liten kaka Tisdag Stekt fläsk, bruna bönor, Kalvsylta, rödbetssallad 17 maj tomatklyfta Konserverad frukt, tunn grädde Onsdag Korv Stroganoff, ris, brytbönor Köttfärsgratäng, sallad 18 maj Apelsinkräm med mandariner, kaffegrädde Torsdag Köttfärssoppa med Gubbröra 19 maj Bröd och smör Pannkaka med grädde och sylt Fredag Pannbiff m lök, sås, potatis, Prinskorv, omelett, sallad 20 maj grönsaker Glass, bärsås Lördag Kalops, potatis, rödbetor Crepes med skinka och spenat, 21 maj sallad Drottningkräm med tunn grädde Söndag Skinkstek, sås, potatis, brysselkål Räk- och pastasallad, Rhode Island sås 22 maj gelé, Brylépudding m karamellsås Alternativrätt: mån-ons Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor tors-sön: Veg Lasagne, sallad

5 VECKA 21 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Stekt falukorv, stuvade ärtor-och Inlagd sill, potatis, gräddfil 23 maj morötter, potatis tomatklyfta Bärkompott med tunn grädde Tisdag Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker Grönsakssoppa 24 maj Konserverad frukt m tunn grädde med köttpålägg Onsdag Kokt torsk, Skånsk senapssås, Stekt blodkorv med fläsk, lingonsylt 25 maj potatis, ärtor rårivna morötter Chokladkräm med tunn grädde Torsdag Vitkålssoppa med frikadeller Risgrynsgröt, bärsås 26 maj Bröd och smör med köttpålägg Morotskaka med vaniljvisp Fredag 27 maj rårivna morötter, lingonsylt Stekt strömming, potatismos, smörsås, Kallskuret, potatissallad, sallad Blåbärskräm med tunn grädde Lördag Stekt fläskkotlett, sås, potatis med pannbiff, lök, stekt ägg, 28 maj wärdshusgrönsaker sallad Glassbakelse Söndag Dillfrikassé, potatis, morötter Matjessillstårta, sallad 29 maj Wild Orange Mousse, chokladbit Alternativrätt: mån-ons: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker tors-sön: Flygande Jacob, ris, grönsaker

6 VECKA 22 MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Pytt i panna m stekt ägg, rödbetor Makaronilåda, smörsås, sallad 30 maj Nyponsoppa m skorpor Tisdag Fiskgratäng, skysås, potatis, Järpar, stekt potatis, sallad 31 maj rårivna morötter Jordgubbskräm med tunn grädde Onsdag Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Kycklingsallad, dressing 1 juni Konserverad frukt med tunn grädde Torsdag Blomkålssoppa m korvslantar Mannagrynsgröt, mjölk 2 juni Grovt bröd och smör med köttpålägg Paj med vaniljsås Fredag Kycklinglevergryta, potatis, m Skagenröra, ägg 3 juni brytbönor sallad Saftsoppa med skorpor Lördag Stekt Spätta, remoulad, potatis Tomatpaj, dressing, sallad 4 juni ärtor, citronklyfta Cheesecake med citronsmak med köttpålägg Söndag Fläskkarré m katrinplommon, sås, Rostbiff med potatisgratäng 5 juni potatis, bukettgrönsaker, gelé sallad Toscapäron med visptopp Alternativrätt: mån-ons: Fylld lunchkorv, potatismos, grönsaker tors-sön: Stekt fläsk, stuvad makaroner, sallad

7 VECKA 23 MATSEDEL MIDDAG KVÄLLSMAT Måndag Kassler med champinjonsås, potatis Redd grönsakssoppa 6 juni grönsak med köttpålägg Konserverad frukt med tunn grädde Tisdag Fiskgryta, potatis Skinklåda, sallad 7 juni Fruktkompott, mjölk Onsdag Kasslergratäng, grönsallad Stekt inlagd sill, potatis, tomatklyfta 8 juni Apelsinsoppa med mandariner skorpor Torsdag Grönsakssoppa med Kycklingröra 9 juni Bröd och smör Paj med vaniljsås Fredag Köttgryta, potatis, tomatklyfta Prinskorv, stekt potatis, sallad 10 juni Änglamat Lördag Wallenbergare, smörsås, potatismos, Rökt lax med rösti och pepparrotssås, 11 juni ärtor tomatklyfta Diplomatkräm med tunn grädde Söndag Skinkstek med apelsinsås, potatis Varm smörgås med, 12 juni grönsak svampstuvning, sallad Fruktsallad med visptopp Alternativrätt; mån-ons: Färsrätt m rotfrukter, sås, potatis tors-sön: Schnitzel, sås, potatis, grönsaker

8